雌激素是女性最重要的性激素之一。雌激素缺乏可以直接引起女性衰老，这种衰老不但包括容颜逝去，也包括皮肤变薄、骨质疏松、心脑血管疾病高发等问题。因此很多女性都非常注意雌激素的补充。

但雌激素绝对不能盲目补充，雌激素过量会导致内分泌失调、月经紊乱、甚至可以引起子宫内膜癌、乳腺癌的发生。

补充雌激素，女性应该吃什么？

生活中补充雌激素必须要保证激素的天然性、有效性、安全性。这三点要素缺一不可。否则所谓的补充雌激素会直接导致人体雌激素暴露，从而引起一系列的副作用。

天然食品中，含有雌激素最丰富且安全的食品应当属于大豆制品。如大豆腐、干豆腐、豆浆等。大豆制品中含有丰富的大豆异黄酮，这是一种最接近人体成分的雌激素，有临床研究表明常吃豆制品的乳腺疾病包括乳腺癌的发病率会相应降低。

在此强调一下，虽然豆制品中的大豆异黄酮对女性有益，作为一名医生，我绝对不提倡女性服用人工提炼的大豆异黄酮。因为人工提炼过程中有可能使得铅、汞及其它有害成分渗入。激素浓度也会远远超过身体所需，从而危害身体健康。

另外，为了保证自身雌激素的有效分泌，身体也需要蛋白质、维生素等营养元素的有效摄入。保持日常膳食均衡也非常重要。

最后，女性的雌激素分泌是由大脑发出指令、由卵巢具体执行并分泌雌激素。当女性出现身体衰老、功能紊乱等问题时，会导致大脑中枢与卵巢功能出现协调障碍，从而导致激素分泌不足。

因此，对于激素分泌及延缓衰老来讲，单单依靠食物供应很难维序，因此积极锻炼身体、保持乐观开朗的性格、保证规律的作息时间，维持自身的健康对雌激素分泌也非常重要。

当女性到了35岁之后，身体大部分的功能都会有一些减退，最明显的就是体内雌性激素分泌的减少，不仅生活的质量会大幅度降低，还更容易受到疾病的侵害。所以如果女性体内的雌性激素水平降低，就应该适当的进行补充，毕竟拥有美丽、健康的身体，才是这一生最重要的事情。　　

补充激素的途径有很多，食疗就是其中的一种。除了大部分女性都知道的豆制品可以补充雌激素以外，鹌鹑蛋也是调养女性身体的滋补品。

鹌鹑蛋还有另一个名字叫做鹑鸟蛋，它不仅味道非常不错，还被称为动物当中的一种“人参”。虽说它的个头要比普通的鸡蛋小很多，但是里面的营养却完全不会比鸡蛋低，甚至还要高出两倍。它还被称作“卵中佳品”，女人如果经常吃，卵巢和身体的健康都有非常大的益处。　　

不仅可以帮助补充雌激素，调理内分泌水平，还可以强健身体，对于女性来说是一种非常完美的保养品，多吃一点能让的皮肤越来越好、越来越红润，起到美容的作用。

它还是“天然的补脑丸”，对于经常需要用脑的未成年人来说，平时多吃一些可以让大脑发育的越来越好，起到补脑的作用。脑力劳动者常吃也可以缓解自身的压力，这让精神更加放松。

女性想要保持青春和美丽，除了通过饮食来调理之外，还要养成运动的好习惯，保持充足的睡眠，微笑面对每一天，这样才会越来越有魅力、越来越迷人！

6种可以在饮食中加入的富含雌激素的食物

1.亚麻种子

亚麻籽是雌激素最丰富的来源之一，它们在含有植物雌激素的食物中名列前茅。亚麻籽有助于降低体内胆固醇水平，因为它们含有膳食纤维和ω-3脂肪酸。它们很容易融入您的饮食中。您可以使用磨碎的亚麻籽作为燕麦片或早餐麦片的配料或将其添加到冰沙中。

2.黄豆

大豆产品含有异黄酮，已知能提高女性的雌激素水平。吃大豆食品有很多好处。你可以食用大豆，豆奶或大豆酸奶。豆浆很容易买到另一种豆制品是豆腐，由豆浆制成，是一种受欢迎的促进雌激素的食品。

3.水果

并非所有的水果都能增强雌激素，但草莓和桃子不仅非常健康，而且富含植物雌激素。桃子可以降低患癌症，中风和其他相关心脏病的风险。草莓可以降低肥胖的风险，促进皮肤和头发的健康。这些水果可以生吃或与甜点或酸奶混合食用。

4.坚果

坚果，如开心果，花生和核桃，它们是雌激素的极好来源。一碗这些坚果可以提供适当数量的植物雌激素和身体所需的异黄酮。它们健康而美味。

5.干果

干果可以提高体内的雌激素水平。干果是健康的零食，它们含有大量的植物雌激素，你应该吃的一些特定干果如杏干，李子和枣，为您的膳食增添营养。

6.红酒

红葡萄酒含有大量的植物雌激素，可以改善雌性激素的功能。适量饮用可以降低患心血管疾病的风险。享用一杯红葡萄酒的最佳方式是在晚餐时享用一些小吃，如花生，这也可以提高雌激素水平。

注意：

雌激素在女性身体中起着重要的作用，尤其是在乳房、子宫和垂体组织的功能方面。调节泌尿和生殖系统。当体内雌激素水平下降时，它可以增加患肥胖症、心血管疾病和骨质疏松症的风险。但是需要注意的是，高水平的雌激素是导致乳腺癌发展的主要风险因素，并伴有腹胀，情绪波动，脱发和月经不调等症状。因此，调节并维持雌激素水平的平衡是至关重要的。

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我的建议是两点：蛋白质要优，维生素要多。

首先，每天早上吃一顿富含优质蛋白的早餐，这可以决定我们一天的好心情，也可以帮助我们的身体摄入足够的蛋白质，可以提供给我们的卵巢和身体足够的能量，使卵巢功能功能得到更好的维护和发挥。

其次，在饮食安排中加入维生素。比如菜豆、猪肉或者去掉脂肪部分的肝脏等含有丰富的B族维生素，可以帮助我们的身体将糖转化为能量，使我们的卵巢和身体有足够的营养去对抗疾病。而像土豆、胡萝卜、南瓜等果蔬富含维生素C，由于我们的生殖腺雌激素和性激素产生和性激素产生的地方是脑下垂体，而维生C能促进下垂体更好地刺激我们的性激素分泌，从而使雌激素增加。

在这里，给大家列举生活中常见的、调节雌激素功效显著的食品。

1.大豆和豆制品：含有丰富的大豆异黄酮，有平衡雌激素和双向调节的作用，是不可多得的雌激素调节食品。

2.鱼类含有丰富的维生素D，能在体内与激素形成一定的关联，坚持食用能起到调理雌激素平衡的作用。

3.荠菜、大蒜、香菇、西红柿、南瓜等蔬菜富含硒，牡蛎、青鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等富含锌，对玩意儿雌激素有特殊的功效。

4.种子、坚果、橄榄油含有丰富的不饱和脂肪，对平衡体内激素水平有良好功效！

作为一个曾经的妇产科大夫，首先要给大家明确一点，雌激素是否缺乏，要去医院做检测才能判断，雌激素为什么缺乏，要去医院系统检测后才能知晓。

作为现在的营养和食品安全科研工作者，要和大家说的是，雌激素不是多多益善，而是平衡就好，讲究的是不多不少恰恰好。

在身体机能正常的前提下，均衡膳食就能保证雌激素平衡。

女性更年期，可以适当补充雌激素，除了医生开处方，自己下厨房一样可以补。但这个补是理性的，不能任性而为。

食补首选植物雌激素，最常见的植物雌激素主要包括三大类：

1异黄酮类：大豆、石榴、葛根、升麻、射干、补骨脂等里面含量丰富。其中常见的是大豆异黄酮，在大豆中的含量为0.1%-0.5%。

2香豆雌酚类：香豆雌酚的分布范围较为狭窄，主要存在于三叶草、苜蓿和大豆等一些豆科饲料植物，还有独活、蛇床子、补骨脂等中药中，在三叶草、苜蓿新芽中的含量最为丰富。

3木酚素类：谷类、亚麻籽、芝麻、细辛、五味子、牛蒡子中含量丰富，尤其是亚麻籽。

植物雌激素，遇低则补，逢高则抗，双向调节机制能帮助机体达到雌激素平衡的理想状态。

大量研究证实，大豆异黄酮可与雌激素受体结合而起到的雌激素样作用，也可竞争雌激素受体位点而起到抗雌激素样作用。早在20世纪90年代初，科学家证实大豆异黄酮可减轻妇女更年期不适症。进一步的研究发现，亚洲妇女的更年期潮热出汗症状明显轻于西方妇女，与经常食用的大豆制品中异黄酮所表现出的弱雌激素作用有关，更年期女性如若每日食用50克大豆，就可明显减轻其不适。

综上所述，通过食用大豆来补充雌激素，是目前看最安全可靠的办法。切切注意，是食用豆浆、豆豉、豆腐这些大豆材料制作的食物，而不是额外服用膳食补充剂大豆异黄酮。吃的是食品，不是保健品。流行病学调查显示，天然的豆类、豆制品等对乳腺癌患者一样是安全的。

温馨提示，如果女性被证实感染了乙肝或丙肝病毒，就要注意不要过多进食豆制品

有研究显示，过多食用豆制品可能增加这类女性患肝癌的风险

这个问题的答案是：口服天然雌激素或者使用经皮肤吸收的雌激素贴片是最为有效的补充雌激素的方法。

韩一声的答案可能会令很多“养生达人”、“保健大V”失望了，也许他们的答案会是吃黄豆、喝豆浆、吃大豆，呵呵，可是您要吃多少的大豆、黄豆、豆浆才能达到雌激素的补充量呢？这部分内容韩一声在既往的“辟谣帖”中已经进行了分析，在此就不赘述了（见链接https://www.toutiao.com/i6714049717405221379/）。事实就是这样的。

很多人会说吃一些食物和中药可以补充雌激素。确实，我不否认一些食物和中药里含有一定量的类似于人类雌激素的物质或者可以在体内发挥类似雌激素作用的物质，亦或者经过体内代谢能够变化成人类雌激素的物质。

但是，请不要忘记，他们都不是天然的雌激素，都会存在这样或者那样的副作用或者使用风险。只有天然的雌激素才是与人体成分最为接近，副作用最小、对人体损害最小的药物。

大家当然不愿意在补充雌激素的时候还为身体带来外的损害，这岂不是得不偿失了？而且，目前天然雌激素的药物价格也是较为便宜的，一般收入层次的普通百姓是完全能够承受的，更何况医保还可以报销一定的比例。

这个问题咋一看，怪怪的，吃啥补充雌激素，当然是要补啥吃啥呗，那就吃雌激素。显然这不是提问者想要的答案，提问者可能是想了解，吃什么食品或中草药，能补充雌激素（实际上是具有雌激素样作用）吧。现在就聊一聊能补充雌激素的常见食物和中草药吧。

当前公认的，常见的，廉价的食物就是大豆，每日食用一定量的大豆食品，可以达到补充雌激素的作用。大豆中富含的大豆异黄酮，与人体内雌激素的化学结构相似，具有一定的雌激素样作用。喝蜂王浆、吃燕窝等食物也能补充雌激素，有条件的人群也是可以尝试。在中草药里，归纳起来，能够起到补充雌激素作用的中草药有：人参、甘草、补骨脂、淫羊藿、菟丝子、肉苁蓉、枸杞子、女贞子、丹参、川牛膝、小茴香、五味子、蛇床子、蒺藜、葛根。有研究表明，喝人参茶或是将人参放在饭菜中食用，可以有效减轻更年期心衰气短、自汗肢冷、心悸怔忡等症状。这可能因为人参富含植物性雌激素，进补人参能达到补充雌激素的效果。然而，这些中草药里，大部分是不能为补充雌激素而长期使用，因为它们的主要作用并不是补充雌激素。

不过，话又说回来，以上介绍的食品或中草药中的植物性雌激素含量并不明确，而且也会因为产地、储藏方法、加工方法不同而导致其含量差异。值得强调的是，只有人体雌激素水平低，需要补充才有必要补充雌激素，雌激素不是越多越好，而是要恰到好处。

目前，如果临床症状需要补充雌激素，本人还是建议直接使用雌二醇制剂，口服或者经皮给药均可。因为直接使用雌二醇制剂至少有3点好处：1、雌二醇是人体本身存在的物质，从理论上讲只要剂量合适是不会导致人体的伤害的；2、剂量可控，能根据需要及耐受程度达到个体化用药；3、起效快且效果很明显，能马上改善生活质量。

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可以适当地多吃一些豆制品、亚麻籽、苜蓿等含有植物雌激素的食物，下面“问上医”将为你详细介绍。

雌激素缺乏会有哪些表现？

外阴萎缩、阴道萎缩、乳房萎缩。
腹部向前松弛膨隆、脱肛、痔疮、尿失禁。
皮肤明显缺少弹性和光泽，变干、变皱、易痒，各种色素沉着渐现，毛发变得干枯和灰白，外观上日益衰老。
骨质疏松、牙齿脱落。
白内障、视网膜黄斑变性。

哪些食物能够补充雌激素？

植物雌激素主要有3类：异黄酮类、木酚素类和香豆雌酚类，均含在植物及其种子里。

（1）富含异黄酮的食物

虽然所有大豆来源的食品都含有较多的异黄酮，但具体含量取决于品种、地理位置、环境条件以及加工程度。各种食物中的异黄酮含量如下表所示。

注意：腐乳发酵时产生的硫化物和亚硝酸盐有致癌作用，应尽量减少摄入。

（2）富含木酚素的食物

各种食物中的木酚素含量如下表所示。

注意：亚麻籽外有一层硬壳，使用时最好将其碾成粉状，以便于更好地消化和吸收有效物质。

（3）富含香豆雌酚的食物

苜蓿、紫花苜和黄豆。

关于补充雌激素还需要知道什么？

女性不可盲目补充雌激素，必须由医生确认是否需要补充。
虽然植物雌激素有许多有作用，但还有一些潜在健康风险有待确认。
滥用含雌激素的化妆品和保健品可能会增加女性患子宫内膜癌、乳腺癌以及卵巢癌的风险。
肌瘤组织对雌激素的高敏感性是子宫肌瘤发生的重要因素之一，所以子宫肌瘤患者应远离雌激素制品或可能含有雌激素的食品。

小贴士：食物不能代替治疗药物，如有雌激素缺乏的症状，应在医生的指导下用药。

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每天保证一杯浓豆浆能保持雌激素。女性应该从年轻时就特别重视大豆食品的补充。进入30岁后，每天应保证一杯浓豆浆或一块豆腐的量，因为大豆对雌激素的补充不可能即刻体现出来，所以，大豆的补充应及早开始。

当更年期的早期症状，如轻度潮红，逐渐出现，单独的大豆是无效的。在此期间，使用当归煎水，每天约10克，当茶一样饮用，可明显改变雌激素减少引起的症状。

当归一直是中医治疗各种妇科疾病的“神圣”药。另一种由山楂，蒲公英和生姜制成的茶，当它进入40岁时开始饮用。当成每天必喝的茶，循序渐进，自然地补充渐渐减少的雌激素。

榴莲是一种非常奇特的水果，被誉为水果之王。榴莲的味道很有争议。好之者赞其酥软甜润，恶之者贬其有猫屎臭。撇开其味不谈，它的营养价值不应低估。特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对胃寒和痛经的女性具有缓解作用。

榴莲具有补充雌激素的功能。豆浆可以帮助补充雌激素。通常多吃豆制品对人体有更多的有益作用。它可以调节雌激素的功能。雌激素分泌不足会影响到人体健康，加速身体的衰老。适当补充雌激素可以延缓身体的衰老，而多吃豆制品对人体有更多益处。

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这个要看激素水平的情况，如果实在是低，那一定要寻求医生的帮助和支持，用药物来治疗，食物基本上就帮不上什么忙了。

如果只是轻微的低，那吃一些特定食物是有效的。比如说，植物雌激素特别丰富的大豆类食品，可以补充很多植物雌雌激素的。看到这儿很多朋友会担心了，会不会激素过多啊？

不会的，放心。

如果把人体雌激素比作正式员工，那植物雌激素就是临时工，当正式工不够用的时候，他们可以来搭把手，有助于解决问题。如果正式工充足的情况下，他们再来抢工作岗位，反而会拉低生产效率。

明白了吧，植物雌激素并不是让人体的激素水平一味高高高，有时候还会起反作用的。

现在的激素类药物都是OK的，但是需要在医生的指导下服用。

吃什么补充雌激素？