您好，我是「京妈说」，很高兴回答您的问题。

很多女性怀孕后，不仅在生活上“谨慎”了起来，而且饮食也“严格把控”。记得我查出怀孕是春季，当时老公每天各种查资料，孕期能吃什么、不能吃什么。

印象最深的是“土豆”，前一年的土豆，在春天容易长芽，然后他每次都嘱咐我妈千万不要给我吃“长芽的土豆”。然后我妈在背地里跟我说“以前条件不好，春天怀孕，土豆长芽了也照样吃，大不了就是把芽那块儿削干净就没事了嘛，你们现在年轻人怀个孕还真讲究”，不过我妈虽然这样说，也一直没给我吃旧土豆，市场上开始卖新土豆的时候，她买新的回来给我吃。

海带对孕妇有伤害吗？

答案是肯定的：正常情况下，当然是没有伤害的。

“海带”属于海藻类食物，营养是很好的，也适合孕妈吃。先来说说海带的营养：

① 含碘丰富

我们都知道，碘元素对促进胎儿大脑发育有好处。尤其是有“甲状腺功能减退”的孕妈，更要注意适当补碘。

若是孕期 孕妈妈缺碘，会影响胎儿的智力、体格发育，甚至宝宝出生以后，在婴幼儿阶段，智力和体格发育也会受影响，如常听说的“呆小症”，就危害很严重。

孕妈“补碘”，除了要适当吃海带外，还可以吃紫菜、海鱼、贝类等。

② 含其他微量元素

除了碘元素，海带里面还含有钙、铁、锌、磷等微量元素，这些营养素对于给胎儿补充营养、促进胎儿健康发育也很有好处。

③ 含有丰富的膳食纤维

吃海带的时候，我们有深有感触，不是很好咀嚼，这是海带中含有丰富的膳食纤维，那从这点来说，是很适合孕期便秘的孕妈吃，有助促进肠蠕动，缓解便秘。

怀孕期间，孕妈吃海带有哪些注意事项？

虽然提倡孕妈在怀孕期间要适当多吃海带，但是也还是有些注意事项需要提醒下孕妈们的。

① 选取海带时，应注意食品安全，要选择优质、安全的海带；

② 海带中含有碘，不能一次吃太多，容易造成消化不良或碘负荷过重，出现恶心、呕吐、腹胀等表现，孕妈们更要注重饮食多样、营养均衡，多吃新鲜的蔬菜水果，做到不偏食不挑食；

③ 海带属于性寒食物，那么脾胃虚弱、消化不良、经常腹泻的孕妈就要少吃或不吃；

④ 甲亢孕妇若在怀孕前就有“甲状腺功能亢进”，在孕期是不允许吃含有碘的食物和海产品的，要先做甲状腺功能的检测。

孕期海带的吃法推荐

1. 做汤喝

海带称为长寿菜，孕期可以做汤喝，如冬瓜海带汤、萝卜海带汤、肉丝海带汤、排骨海带汤、肉丸海带汤、豆腐海带汤等，而孕妈妈在孕期喝点汤不仅补充营养、补充水分、也有助缓解便秘和水肿。

2. 凉拌吃

海带还可以煮软、切成丝凉拌吃，可以直接凉拌，也可以和其他菜品拌着吃，如豆腐丝、胡萝卜丝、腐竹、西蓝花、花生豆、黄瓜等，根据自己的口味和喜好做成凉拌菜吃就好。

3. 炒着吃、炖着吃

海带还可以炒着吃，如红烧海带、肉丝海带、海带炖土豆、海带炖鸡、海带结炖肉、海带炖黄豆等；炒着吃可以先把海带在开水里煮一会儿，吃的时候就不会太硬，炖着吃一般炖的时间较长，吃着口感会比较软烂。

写在最后：

海带是一种营养不错的海产品，不仅是怀孕的女性，不怀孕的人群也可以经常吃点海带，补充营养，而女性经常吃点海带，还有助预防和缓解乳腺增生，所以平时爱生气的女性不妨多吃点。

以上就是关于这个问题的解答，希望可以帮到您，祝孕期顺利。

京妈说：分享专业实用的母婴知识，多平台原创内容创作者，青云计划获奖者，关注@京妈说 ，提升“妈妈力”，学习更多孕育知识。

孕妇可以吃海带，孕妇吃海带不仅可以让自己变得更健康，也能够让胎儿更好的发育，海带当中的牛磺酸和谷氨酸，能够促进胎儿的脑部发育。

　　孕妇吃海带对胎儿有影响吗?海带是一种生长在低温海水当中的植物，它是一种非常好吃的食品，将海带与肉类食物放在一起煮着吃，能够让海带吸收肉汁当中的香味，变得更加美味，而海带不仅非常好吃，还具有很高的营养价值，说一下孕妇吃海带的好处。

孕妈妈们吃一些海带，能够起到补碘的作用，我们都知道，缺碘是会导致一系列症状产生的，甚至会导致我们出现缺碘性疾病。孕妈妈吃海带，就能够起到预防这些疾病出现的作用，防止这些疾病影响到胎儿。海带汤中还含有非常丰富的钾，所以孕妇们吃海带能够补充足够的钾，钾这种营养物质能够帮助孕妈妈们调节血压水平，防止钠含量增多，而导致的血压升高等情况，对于维护孕妇的心脑血管非常有好处，从而给胎儿的发育创造良好的条件。

　　海带能够起到补脑健脑的功效，因为海带当中富含牛磺酸，所以对于怀孕早期的孕妇来说，吃海带能够有效的促进胎儿的脑部发育。而且还在表面上所呈现出来的褐色物质，是能够促进胎儿生长和发育的营养物质，叫做谷氨酸，比孕期女性常吃的鱼肝油等成分要高出30倍之多，所以他的健脑补脑作用非常强，特别适合孕期给胎儿补充营养。所以怀孕期间，孕妇们可以常常吃海带来促进宝宝的健康发育，比如海带汤，海带炖肉等等，都非常适合孕妈妈们吃。

　　总的来说孕妇们吃海带能够全面促进胎儿的发育和生长，更能够给胎儿的健康成长提供良好的空间，对于孕妇自身的身体健康起到很大的促进作用，所以孕妇们应该常吃海带这种健康的食品，除了海带之外，紫菜等海藻类的食物都适合孕妇吃。

绝大多数情况下没有伤害。

相反，海带还是一种对孕妇和胎儿身体有益的食材。

1、吃海带预防胎儿智力低下

孕妇严重缺碘的话，胎儿不能合成足够的甲状腺素，就会影响神经系统的发育，造成智力低下甚至白痴。而海带的的含碘量很高，是孕妇获取碘元素的重要来源之一。所以孕妇要适量吃海带。

2、海带中有丰富蛋白质和微量元素

海带中的蛋白质、维生素B 1和B 2，以及钙、磷、铁、胡萝卜素等都比较丰富，对孕妈和胎儿发育来说都是很有好处的。

不过，对下面这些情况来说不宜多食海带：

①有甲状腺功能异常者。

②脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食

③有过流产经历的人，尽量少食海带

食用海带还要注意这些事：

①不要过量。孕妇过量食用海带还能导致流产、胎儿患甲状腺功能低能症、胎儿畸形等。一般没有甲状腺功能异常的孕妇一周吃一到两次就够了。

②吃新鲜海带。不新鲜、放置过长时间的海带，可能会产生一些亚硝酸盐等不良的物质，对孕妇和胎儿都是不利的。一般新鲜优质的海带都是黑褐或深绿色，没有破裂或黄化的情况。

孕期医生交代我一周吃两次海带或者紫菜，来补碘。所以单纯说海带，应该是对孕妇没有伤害的。

海带

富含碘，硒等多种微量元素，能够保证胎儿的神经系统正常发育，预防宝宝出生后克汀病的发生。海带的热量很低，含有较多的膳食纤维，有利于孕期体重的稳定增长，还可预防便秘，利水消肿。建议有甲减的孕妈适量多食，有甲亢的孕妈不宜食用。

海带不易消化，不可一次性大量食用，具有肠胃消化疾病的人群不宜多食。

建议购买海带以深褐色或褐绿色，叶片厚实完整，没有褐色霉斑者为佳，海带表面白色粉末是营养价值高的甘露醇，较少或没有，可能是存放过久，或人工染色所致。

你好，我是注册营养师韩丹娜，专注母婴护理和营养知识10年，我来分享下我的经验，希望能帮助到你。

先说答案，除非你真的很喜欢吃海带，每天都要吃个几斤的话，那么海带中碘很可能超标，对你造成伤害，否则真的很难的！

为什么这么说，我会从现代营养学和中医角度来，详细说说海带的营养价值，以及对孕妇的影响。

海带的营养价值

从现代营养学角度来看：

海带又名江白菜、昆布、长寿菜，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法，常被用来预防缺碘性甲状腺肿大。

从口感上来说，海带含呈味的氨基酸比如谷氨酸，这是其鲜美口感的主要来源，并且富含多糖类物质，这是其爽滑口感的主要来源。

海带也会产生一种称为海藻酸钠的化合物。食品制造商在许多食品中都使用海藻酸钠作为增稠剂，包括冰淇淋和色拉调料。

下面这张表是海带的基本营养成分：

可见海带的热量极低，孕期适量食用有助于体重管理。另外，这些维生素和营养素对孕妈妈健康以及胎儿发育有好处，例如钙在骨骼健康中起关键作用。

另外，海带含有丰富的抗氧化剂，包括类胡萝卜素和类黄酮，可帮助对抗引起疾病的自由基。

锰和锌等抗氧化矿物质有助于抵抗氧化应激，并有助于保护心血管健康和预防癌症。

最近的研究探索了海菜在雌激素相关和结肠癌，骨关节炎和其他疾病中的作用。结果表明，海带可能有助于减缓结肠癌和乳腺癌的扩散。

对离体细胞的研究表明，海带中发现的一种名为岩藻依聚糖的化合物也可能有助于预防肺癌和前列腺癌的扩散。

不过，海带最引人注意的还是碘含量。

美国国立卫生研究院（NIH）说，海藻（例如海带）是碘的最佳天然食物来源之一，碘是甲状腺激素生产中必不可少的成分。

中国居民膳食指南建议，孕期应每周摄入 1～2 次含碘的海产品。100 克鲜海带就可提供约 110 微克的碘，足以满足人体一天所需。

低碘水平可导致：

• 代谢破坏
• 甲状腺肿大
• 各种并发症

它还可以：

• 提高能量水平
• 增强大脑功能

然而，根据研究，碘过多也会导致甲状腺问题。

需要注意的是，患有甲状腺疾病的准妈妈不能盲目去吃海带，而需要在医生指导下确定是否限制富含碘的食物。

从中医角度来看：

海带性寒，脾胃虚寒者慎吃。建议准妈妈根据自身体质食用。民间有说法「食用海带会引起滑胎」，但这种说法未经证实。

如果你实在担心，就不要吃。因为保持孕期好心情也很重要。

适合孕期吃的四个海带食谱

海带瘦肉粥

做法：

1. 将海带泡发洗净，切碎备用；
2. 猪瘦肉洗净，切小丁块备用；
3. 粳米淘洗干净备用；
4. 将三物一同放砂锅(铁锅亦可)里，加适量清水煮成粥；
5. 加入少许精盐调味食用。

海带冬瓜汤

1. 海带结泡发好，洗净；
2. 冬瓜去皮去腩，洗净切片；
3. 锅里油热，放下冬瓜煸一下；
4. 放适量清水，放下海带结，姜片，料酒，大火煮开，中火煮至冬瓜熟；
5. 放盐调味即可。

海带莲藕排骨汤

1. 排骨剁成小段，洗净；藕去皮，洗净，切块；海带洗净，切成条，打成海带结；胡萝卜洗净，切成块；
2. 锅置火上，倒入适量清水烧沸，倒入料酒，放入排骨段汆至水再次开了，撇去飞沫，捞出；
3. 紫砂煲放水，烧开，放入排骨烧开，炖20分钟；
4. 放藕块、海带结、胡萝卜块，加盐、料酒、鸡精、胡椒粉，顿20分钟即可。

海带薏仁蛋汤

1. 将海带洗净，切成条状；
2. 与洗净薏苡仁共放入高压锅内，加水适量，炖至极烂，连汤备用；
3. 将锅置武火上，放猪油适量，将打匀的鸡蛋炒熟；
4. 随即将海带、薏苡仁连汤倒入；
5. 加精盐、胡椒粉适量调味即可食用。

今天关于【孕期吃海带】的小知识就分享到这里了！

恭喜你又掌握一个新的知识！

如果你觉得有用的话，欢迎点赞、转发，让更多妈妈学习到~

当然，你还有什么疑问的话，欢迎到评论区留言哦。

欢迎关注我，每天为你送上科学、贴心、有趣的孕育知识~

海带能帮助孕妇补碘，但是碘不能补过量。过多的碘可引起胎儿甲状腺发育障碍肿大，婴儿出生后可能出现甲状腺低能症。另外，海带有软坚、散结、化淤的功能，食用后对早期妊娠有造成出血、流产的可能。因此，准妈妈不宜过量食用海带。

孕妇可以吃海带，因为海带有着大量的营养物质，适合孕妇食用的烹饪方式有很多，建议采用与肉骨类或者贝类进行清汤炖煮，这样能将食材的最佳鲜味都发挥出来。

但是目前的新鲜海带有被污染的可能，大量食用这种不健康的海带，不仅影响身体健康，而且还会对胎儿的发育起到很严重的影响，比如造成胎停育、发育畸形等不良情况，海带只适合孕妇适当的食用。所以建议买回后需要先把海带浸泡一段时间再食用，而且浸泡中还要多换水，晾干后才能备着食用。

海带中的碘可随血液循环进入胎（婴）儿体内，一定程度上会补充孕妇及胎儿所需的碘元素，但是如果过多的食用则会引起胎（婴）儿甲状腺功能障碍。