谢谢邀请。苹果，生活中推荐每一个人都可以适量食用的水果，美味诱人，营养丰富且作用较大；很多人问到“如果每天只吃苹果，对身体有什么影响”。其实而言，这个问题本身存在误区，为何非要每天只吃苹果？您真的认为苹果可以代替一些食物？健康吃苹果，有些事情需要您知晓。

每天只吃苹果，真的好吗？

答案是“不好”；身体需要多种营养共同满足，不同的营养素所产生的生理功能并不同，举一个例子，支持苹果就会缺乏蛋白质的摄入，而蛋白质是组成人体的基础，无论是您的脏器还是发肤，长期以往只会造成营养不良，甚至更严重问题的发生。

从心情角度来讲，单纯进食某一种食物也是一种折磨，我们更多想要的是“品鉴多种美味”。

所以，单纯吃苹果的后果是：

1. 营养不良；
   

2. 心情不好；

3. 再也不想吃苹果......

健康吃苹果，应该遵循的原则：

• 适量更靠谱：
  

对于水果而言，《中国居民膳食指南》推荐各位每日食用200—350克，当然这个量建议您用多种水果（3种以上）共同满足。从实际生活考虑，中等大小（200—300克左右）的苹果每日进食一个即可。

• 吃苹果的时间不必过分纠结：
  

对于健康人群来说，什么时间吃都可以，随您心情；

对于胃肠敏感人群，不建议空腹食用苹果；

从健康角度考虑，推荐各位可以在餐后一小时左右食用苹果，当成“加餐”食用更为靠谱。

如何挑选能买到一颗优质美味的苹果？

• 关注颜色和外部形态：
  

颜色均匀、红黄相间、且有少量“麻点”的苹果更加美味，外观看起来更为细腻的苹果质量越好；果实表面较暗且有青色条纹的苹果成熟度不高。

• 闻果香，识苹果：
  

购买苹果时可以闻闻气味，如果有明显的果香且不刺鼻，证明是优质美味的苹果，如果味道寡淡则证明味道不佳或成熟度不高。

• 切开之后关注苹果状态：
  

将苹果切开关注果肉，如果果肉颜色偏浅黄色，中间籽粒部分均匀开裂，证明苹果质量较好；果肉发青白且中间籽粒比较紧密的苹果成熟度不佳。

苹果，水果界的“C位主角”，营养颇丰，口感颇佳，推荐您常吃；“一天一苹果，健康靠近你”。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

感谢邀请。

这个问题让我想起了那些疯狂用苹果来代餐的女孩子们，我周围的同事就有人如此，我常劝她们说苹果可能真没有你们想象中那么营养全能，对身体还会有威胁，好在还是有效，大家又纷纷恢复到了正常的饮食状态。那么，朋友们，你们是不是就是正在用苹果代餐减肥的那一个？

苹果对于我们来说太熟悉了，大家都爱吃苹果，一是因为苹果本身就美味甘甜，二是因为苹果价格公道，又容易买到，一年四季基本上都有，三是苹果宣传到位，在大家心里苹果根深蒂固地营养丰富而且全面，有那么一句俗语“一天一苹果，医生不找我”，吃苹果固然是好的，每日水果的补充是膳食纤维也推荐的做法，不过一定要明确，“医生不找我”的前提是三餐均衡饮食的基础上再适当吃苹果，并不是只吃苹果我们就能更健康。

苹果中的营养成分的确不错，特别富含钾元素，而钠离子又较低，钾元素是人体所需的重要元素之一，能调节例子浓度，稳定心率、肌肉收缩，还有助钙质吸收，而且有助促进钠离子排泄，对于高血压人群来说是很合适的水果。苹果中的钙质、镁、磷、锌等元素含量不少，虽然不算水果中最突出的，但每种都不拖后腿，被称为“营养最全面”的水果。但千万要记住，苹果中虽然含水溶性维生素、矿物质、膳食纤维、水分、但苹果缺乏动物性食物能提供的很多物质，如优质蛋白、胆固醇、脂肪，脂溶性维生素，还有部分动物性食物中能提供更多的矿物质，如铁、锌、钙。如果只吃苹果的话，这些成分都会损失。 一些朋友问，那我加个酸奶搭配，营养应该好多了吧？酸奶也只能补充一部分蛋白质、钙质，糖分，还是缺乏更多蛋白质补充、脂肪补充和能量补充。如果真想用苹果代餐，建议加上肉类，少量粗粮，如一个拳头大小的薯类食物，肉类丰富一些，如鱼虾肉、红瘦肉都行。

总之，每天只吃苹果有很多弊端，如热量达不到需求，但糖分摄入却是过量的，对血糖影响较大，尤其是糖友。蛋白质达不到需求、脂肪、胆固醇也达不到需求，脂溶性维生素极度缺乏，长期如此会有很多危险的症状出现，例如缺铁性贫血、头晕、乏力、肌肉、生殖系统萎缩、免疫力下降、脱发等等。总之，每天吃苹果肯定不行，别忘了膳食宝塔上丰富的食物搭配，谷物、粗粮、薯类、鱼虾、红瘦肉、坚果、大豆、油脂类，果蔬类，看看，如果只吃苹果，除了满足了果蔬的需求，咱们可是抛弃了太多人体需求的食物了。

“每天一苹果，医生远离我”，这是大家都附在嘴边的口诀了，苹果是一种营养比较全面的水果，富含糖分、水分、多种矿物质和维生素，味道甘甜又四季可吃，真是大家眼中的宝贝。很多时候不少朋友会认为，苹果甚至可以作为代餐食物，每顿如果没吃，一个苹果那么营养就能满足了，减肥中的朋友经常是如此，三餐一个苹果，最多来一杯酸奶搭配，这样他们认为既低脂又营养，且慢，苹果真没有我们想象中那么厉害，它也只是一种普通的常见水果，如果每天只吃苹果的话，那就不是“医生不找我”了，我们可能真的要去找医生帮忙了。

苹果中的营养价值的确还不错，有一定量的碳水化合物，部分矿物质，维生素成分，相对很多水果来说虽然矿物质的含量不算是最突出的，但种类齐全，如果常吃苹果的话，有助为我们补充更多种类的矿物质。但苹果是一种植物性食物，虽然富含水溶性维生素，膳食纤维，部分矿物质，不过它们缺乏动物性食物所提供的脂肪、胆固醇、优质蛋白，血红素铁，脂溶性维生素，包括一些动物性食物更富含的矿物质，如锌、钙元素。如果长期只吃水果，则会缺乏这些成分的摄入，造成营养缺乏症状，如缺乏血红素铁的供应，我们更容易造成缺铁性贫血，虽然部分植物性食物中也富含铁元素，但含量要低很多，而且它们属于非血红素铁，吸收率比动物性食物中的血红素铁要低3~5倍。

最可怕是缺乏优质蛋白的补充，那情况可就眼严重了，蛋白质是我们身体中重要的能源，它不仅可供能，而且合成酶、激素、载体蛋白、淋巴细胞，多种器官，是身体不可缺的物质，蛋白质的缺乏会导致很多问题，例如免疫力的大幅下降、内环境紊乱、肌肉含量大幅下降、脱发、生殖系统萎缩等等。

有很多女性朋友为了减肥，用苹果（或其他水果）代替三餐，缺乏了优质脂肪、优质蛋白等成分的补充，最终造成了停经的情况，甚至不孕不育，一些朋友恢复动物性食物的摄入后生殖系统又恢复了健康，这才松了一口气。

另外，苹果（或其他水果）中的含糖量相对来说是偏高的，如果我们三餐都吃水果的话，糖分的摄入量必定偏多，这对血糖会有较大影响，特别对于高血糖患者来说更不能过多吃水果。

膳食指南推荐水果的摄入量每日在200~350g就足够了，100g水果约一个拳头大小的水果，也就是每天吃2个左右的苹果就差不多了。很多爱吃水果的朋友每天几斤几斤水果来吃，这样很容易造成糖分摄入过多引起肥胖，水果膳食纤维丰富，饱腹感也强，容易降低食欲，吃不下其他更丰富的食物，引起营养不均衡；还可能会引起高血糖症，一些孕期女性吃不了油腻食物，但就爱吃水果，每天按着水果吃，结果大部分都成了妊娠高血糖，这样对胎儿的发育也会有影响。

苹果被誉为水果之王是名不虚传的，有很多人都特别喜欢吃苹果，而且不管是大人还是小孩，都应该要多吃苹果，连医生都建议人们平时要尽量，多吃水果，而水果当中营养俱全的，又属苹果。

一天吃一个苹果其实没什么，而且对绝大多数人来说，确实有一定的好处，但如果妄想通过这种办法，从此百病不生，不再得病，那么确实是妄想，我只能说这句话有一定的广告和夸张成分，苹果可以吃，也建议多吃，但它依然只是一种水果，而非治病良药。

吃苹果具体对健康有哪些好处呢？

可以帮助心脑血管疾病患者降压调脂。苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外，降低血脂。苹果含有充足的钾元素，可与体内多余的钠结合，并排出体外，降低血压。

有一定的癌症预防能力。苹果中含有一种叫黄酮类的物质，它是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。

改善我们的皮肤。苹果富含大量矿物质和维生素，多吃苹果可以改善皮肤干燥症状，防止皮肤老化，使皮肤更水润。对过敏性皮炎也有改善作用。

促进胃肠的消化。苹果中含有的溶解性的磷和铁，易于消化吸收，可以增强食欲，促进人体生长和发育。

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是其含锌量比其他水果高。

如果每天只吃苹果会怎么样？

每天只吃苹果，造成人体摄入的营养单一，会让你营养不良，苹果含有的营养物质远远不能满足正常的营养需求，反而会降低基础代谢率，还可能导致肌肉量下降、内分泌紊乱、代谢紊乱等问题，甚至会导致各器官衰竭，出现各种疾病。所以，我们平时饮食注意营养均衡，各种食物水果都吃一点，但不要过量，这才是对身体有益的。

注意：虽然吃苹果有这么多好处，但是溃疡性结肠炎的病人、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人忌生吃苹果。

（我是罗民，三甲级医院在职主任医师，有着三十多年临床一线工作经验的“老”医生，我的努力只为收获大家的认同，如果我的回答可以帮助您，希望您能点赞、关注，如果有什么问题，可以评论或私信我，我会尽力帮助大家！）

　　“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。那么，到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢？　　降低血脂：日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。　　降血压：过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。　　预防癌症：日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。　　抗氧化作用：美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。　　强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。　　维持酸碱平衡：70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。　　减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的

『一天一苹果，医生远离我』这句谚语，已经深入人心。

苹果能成为人民心中最特殊的水果，这句有趣还押韵的谚语，可谓功不可没。

大多数人可能以为『一天一苹果』这句话源于中国本土，但它其实是舶来品（老外发明的）。

最早记录是19世纪30年代彭布罗克郡的威尔士诗歌：睡前一苹果，医生没面包（面包就相当于钱）；

到1913年，伊丽莎白赖特将它变成了另一个版本：睡前一苹果，医生求你赏面包，貌似是意识到医生听后可能会流下辛酸的流泪，所以它终于演变成最后这个巅峰的版本：一天一苹果，医生远离我（An apple a day keeps the doctor away）。

在近200年来，这个谚语的变体家喻户晓，如果不是真的，它不太可能一直广为流传，对吧？

那么苹果到底有没有这个神奇的效果呢？科学家也做了一个有趣的研究，研究结果很打脸，赤裸裸的数据告诉科学家，认真你就输了。

愚人节研究：苹果和医生的关系

2015年，《美国医学会内科杂志》(JAMA Internal Medicine)上发表了一篇愚人节特别研究报告：吃苹果和去医院之间的关系。（题目很长：“Association Between Apple Consumption and Physician Visits: Appealing the Conventional Wisdom That an Apple a Day Keeps the Doctor Away”）。

但它并不是大家以为的搞笑节目，这篇研究报告走的是“严肃搞笑路线”。

论文所用的数据完全真实，而且研究方法也和其他研究一样严肃，只是研究目的有所不同，是为了探究这句谚语的真假。

①

研究数据包括了2007-2008和2009-2010年国家健康和营养调查中的，全国8400名男性和女性受试者。

其中753人（占总数的9%）每天吃一个苹果，这9%是否真的看医生次数较少？

科学家们还不能确定，但是，有一点可以确定：这9%的受教育程度更高，吸烟的比例更低。

在初步分析中，医生发现，每天吃苹果的人，39%一年内没有去看过医生，在不经常吃苹果的受试者中，这一比例只有33.9%。↓

这个数据看起来，吃苹果还是有点优势，但是，科学家调整了社会人口和健康相关特征后，它们之间的关系，就没有那么明显了。

After adjusting for sociodemographic and health-related characteristics, however, the association was no longer statistically significant

也就是说，虽然一日一苹果的谚语广为流传，但吃苹果和看医生，这两件事没有太大的关系，一天吃一个苹果，并不会让你远离医生。

CONCLUSIONS AND RELEVANCE:Evidence does not support that an apple a day keeps the doctor away

数据分析还发现，每天食用苹果者服用处方药的频率似乎要低一些，但这可能并不代表苹果可以帮助“赶走药剂师”，更有可能是因为常吃苹果的人，更在意自己的健康，因此吃药更谨慎。

那如果苹果没有治病的疗效，“一天一苹果，医生远离我”，这句话是怎么来的呢？

苹果走向神坛的真正原因

香蕉富含钾，对心脏有益还能防止肌肉痉挛，黑莓富含纤维，能促进肠胃蠕动还能增加饱腹感，再说说草莓，维生素C和纤维含量也是遥遥领先，蓝莓还能预防和对抗尿路感染…

有关水果的各种说法，比比皆是，几乎每一个水果，都有一套改善健康的说辞。

苹果应该是最牛的，说法也是最多的，因为他本身就有特殊性，到底有多特殊，竟被编入了民间谚语？

答案可能是：产量太大了！

“一天一苹果”这句谚语出现的时候，正值苹果产量旺季，实际上，相比于其他水果，苹果更容易种植，植株生长速度快，一般2-3年即可结果（举个例子体会一下：牛油果需要10年长成，小小的结果还需要半年…）。

苹果树的寿命可达50年，产量也很大，一棵苹果树产量就达3、4百斤（现在依然如此）。

而且，相比于其他水果，苹果还有一个好处：一旦收获，通过打蜡技术或温控，它们可以储存将近一年，这也是为什么苹果一年四季都有卖。

最近的研究表明，与许多水果和蔬菜不同，苹果的营养价值在收获后200天内保持相对稳定。②

“产量大，好储存，那不如就储存在消费者家里，总比长在果树上强。”

这不是我想到的，是强大的特殊利益集团（包括美国苹果协会(apple Association))想到的，他们发动专业媒体的力量，大肆宣传苹果对健康的好处，以增加苹果的销量。

就这样，“一天一苹果，医生远离我”，成了最给力的一句宣传语。

自此，苹果成为全世界最畅销的水果，别的水果是称斤卖，而苹果是称箱，平安夜送水果只认苹果，其他的橙子、橘子、柚子都不行。

总之，苹果的走红，离不开水果协会的推动，它无疑是一个成功的营销案例。

作为一个水果，往往带着很多标签，矿物质，维生素丰富，膳食纤维含量高，饱腹感强，好像除了表面上含有一点农残，苹果没有一点瑕疵了。

实际上，苹果吃多了，可能真的不健康。

苹果的健康隐患

褪去那层浮华的外衣，苹果其实也就只是一种普通的水果，和其他的普通水果一样，有好处也有缺点。

先说一下缺点，首先，它和香蕉，西瓜，橙子，葡萄这些水果一样，果糖含量都太高了，果糖是一种非常不健康的成分。

它和酒精一样，大部分在肝脏代谢，如果进食过多，就会导致伤肝、致胖，增加炎症风险，还可能引发痛风。

→ 苹果中的果糖，增加甘油三酯，提高心脏病风险

如果你本身就有胰岛素抵抗或者肥胖，酒足饭饱之后，平白无故每天增加一个甜甜的大苹果，带来的健康隐患，可能远高于健康益处。

2011年，一项研究发现，在一小群超重男性的日常饮食中加入一个“美味可口”的苹果，导致甘油三酯水平升高（增加心血管疾病风险）③

这一结果的出现，是由于“苹果含糖量高、抗氧化的多酚含量低”，也就是说，正常能吃饱的日常饮食中，再加一个苹果，带来的害处，可能盖过了它带来的益处。

那么苹果的果糖含量到底有多高呢？

举个例子，100g的苹果（半个苹果）含有9.3g左右，而100g草莓只有3g，而且大多数人一次也不会只吃一半的苹果！

实际上，苹果的果糖含量几乎是水果中最高的。

“不就是糖多一点，甜一点吗？”如果你这么想，那就是大错特错了。

果糖不是白莲花，它是真真正正的毒药，最显著的一点是，它是在肝脏里代谢的，不会被储存为糖原，而是直接转变为脂肪，而且还是内脏脂肪，所以它才会和那么多慢性疾病有关。

但是老实说，有纤维作为缓冲剂，能降低糖的吸收率，水果里的果糖还不至于太糟，最糟的是没有纤维没有营养的空果糖——果葡糖浆，这个话题我们下次再说。

但是，我真的希望你清楚，果糖是真的有害！苹果没必要多吃！

→苹果伤害肠道

除此之外，苹果也属于高FODMAP食物，对于有些人来说，真的不建议吃苹果。

说白了，很多人果糖吸收不良，可能引起胃肠道症状，比如腹胀，以及频繁腹泻或便秘等状况。相关阅读→腹胀，屁多，拉肚子或便秘，少吃这些东西吧..…

（改良后的水果越来越甜，我们的基因接受不了，难怪身体吃不消！）

这在古代医学里也有记录，陶弘景在《名医别录》里是这么记载的：柰（古代人称苹果为柰），多食令人胪胀，病患尤甚。

翻译成白话就是：苹果吃太多，会让人肚子发胀，尤其是病患，更不应吃苹果。

现代人看望病人总是提着一兜兜的红苹果，如此看来，可能会徒增患者的肠胃不适。

那么小孩能吃苹果吗？明朝的《滇南本草》里记载：小而不可多事，多食发疳积。

这是说：小孩也不能多吃苹果，多吃就会积食，因此，不管是病患，还是小孩都不应该多吃苹果。

苹果到底有什么营养？

当然，苹果也不是一无是处，还是有一定的营养价值的，不过，也只是平平而已。

维生素C含量比不过草莓和猕猴桃，多酚比不上黑醋栗和野樱莓，纤维素比不上番石榴和牛油果，钾比不上香蕉和榴莲，铁比不上火龙果和百香果，优质脂肪比不上牛油果和椰子，胡萝卜素比不上刺梨和芒果…

可能苹果的最突出的优点就是：热量低，富含膳食纤维，饱腹感强。

苹果的升糖指数在31~40，属于低升糖水果，热量是52大卡左右，虽然不是最低，但也是排在水果中的前五名左右。

苹果有一个特点，不太可能把热量吃超，又由于富含膳食纤维和水分，一个苹果约5g左右纤维，85%左右的水分。

所以，吃苹果很容易让我们感到饱，不容易暴食，因为无法吃下太多。

但是，苹果汁就另当别论了，苹果之所以健康，原因之一是它富含大量的纤维，饱腹感强，不容易吃多。

但这些榨汁后，营养价值减半，还很容易吃多，一杯果汁可能需要4-5个苹果才能炸出来，你觉得果汁最像什么呢？

没错，果汁就是糖水。

所以，吃苹果，要比喝苹果汁好

那么，吃苹果能不能减肥呢？

吃苹果本身不会让你瘦，但是，如果你拿苹果来代餐，可能会变瘦，比如说，晚餐不吃，就吃一个苹果。

道理很简单，就是简单饿瘦的。

如果你不改变饮食结构，只是饭后加一个苹果，你可能会妥妥的变胖哦。

所以，如果你想吃苹果减肥的话，不如把苹果作为代餐，饭前吃一个，其他少吃，或者不吃。

总之，吃苹果减肥的前提是：你要减少加工食品和主食的摄入量。

看我文章的读者，应该有不少使用过这种风靡一时的苹果减肥法，很多朋友问过我：“苹果减肥法怎么样呢，能不能使用呢？”

单吃苹果，应该能瘦，但是，长时间只吃苹果，可能导致掉头发，月经不调，营养不良，还会增加暴食的风险。

所以，你还可能胖回来，因为你没有真正改变自己的饮食结构，没有改变自己的生活习惯。

偶尔断食，少吃可以，长时间这么吃，真的划不来哦，总之，不以健康为前提的减肥方法，都不是好方法。

关键的瘦龙说

一天一苹果，医生远离我，就研究发现而言，这句话是没有任何依据的。

苹果并没有我们想的那么神奇，只是一种很普通的水果，有一定的益处，但是，也不适合很多人吃，因为果糖含量不低。

除了苹果，还有很多食物都被冠以这样或那样的称号或标签，比如：红枣（一天三颗枣，青春永不老），牛奶（一天一斤奶，强壮中国人），桂圆（心虚气不足，桂圆米粥煮），胡萝卜（吃了胡萝卜，百病化乌有），粗粮（精粮合口味，粗粮润肠胃）…

我们知道，背后操纵者的目的都是一样的：对食物给与正面的肯定，从而提高粮农产品的销量。

这样确实能解决农民伯伯的当务之急，而且，吃多了，还能为医生增加收入，提高GDP，感觉在吃苹果这件事上，所有人都赢了，除了吃苹果的人，不仅仅浪费了金钱，还可能失去健康。

最可怕的是，很多人觉得饭后一个苹果，是一种很健康的行为。

我们每天都面对很多健康建议，一定要学会反问，别人说的“健康”，就真的健康吗？专家说的，某某食物“很健康”，真的适合你吗？

举个例子，别人喝牛奶没事，但是你有乳糖不耐，一喝牛奶就拉肚子，甭管多少人鼓吹牛奶的好处，你都不应该喝；别人说要多肉补充蛋白质，如果你肾功能受损，那也要少吃。

所以，不要听外人说“多健康”，自己去感觉，真正对自己有益的饮食方式，会快速给你积极的回馈。

最后，这个人人夸耀的苹果，不是什么什么奇珍异果，如果你能做到把它当代餐，不吃其他零食和主食，那么它适合有减肥需求的你，如果做不到，那它就不适合减肥，偶尔尝鲜就可以了。

如果你果糖不耐受，胰岛素抵抗，血糖高、超重肥胖，内脏脂肪偏高，糖尿病，痛风，你就不应该多吃。

如果你既不减肥，也没有其他慢性病，那么苹果仍是一种又便利又便宜的零食，红扑扑、脆生生，一天一个苹果，应该不是什么大问题。

一天一个苹果，医生不找我。这句话有一定的道理，因为吃苹果的好处多多，据专家研究证实，经常吃苹果，可以增强自身体质，还可以促进肠胃消化，美容养颜。

但是，如果每天只吃苹果，则是不可取的。营养学家认为，保持健康必须做到膳食平衡，通俗讲就是不能偏饮偏食，如果每天只吃苹果，时间一长，肯定会对身体造成伤害。

中医经典《黄帝内经》也说，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，不能违背健康养生的大原则。因此，不能每天只吃苹果，应像专家提倡的那样，每日饮食一荤、一素、一菇，辅助苹果之类的水果。

问题有歧义，可以这样理解：每天只吃苹果？

或者这样理解：除了正餐之外，零食只吃苹果！

对于每天只吃苹果，不吃其它食物，靠着“一天一个苹果，医生不找我”的原始“信仰”，估计找你的，是法医。

不是吓人！

“安利传销人才”林海峰，每天只喝8杯蔬菜汁，51岁“突然死亡”。

无论苹果有什么神奇的饮食价值，蕴含着多少神秘的化学物质，单靠这个果子，是“吃不好”的，也无法解决营养“均衡”、“全面”、“恰当”、“和谐”的问题。

我们来看看，苹果究竟有什么？

每百克苹果，含有85.9克水分，热量54千卡，约为米饭的一半。

正常成年人，每天需要1800-2200千卡热量，这得吃上4公斤左右才成啊！

0.2克蛋白质——蛋白质是“生命之源”，这苹果，算是救不了命！

0.2克脂肪——想长胖，也是不可能的！

13.5克碳水化合物，这个也是米饭的一半左右。

看出来了吗？苹果，就是“水”加上“碳水化合物”。

还有一点：不溶性纤维1.2克，矿物质“钾”119毫克，胡萝卜素20微克，维生素E2.12毫克，其它，基本没了。

至于一些健康功能的植物化合物，如类黄酮、苹果酸、柠檬酸、果胶等，无非是抗氧化、预防心脑血管疾病、助消化、降低血压等等。

可是，在没有其它食物“帮衬”的前提下，苹果这个“光杆司令”，别指望有任何“奇迹”发生。

对了，苹果血糖生成指数为36，血糖负荷为4.86，糖尿病人可少量食用。

只吃苹果这条路，是彻底堵死了。

那么，零食只吃苹果，可以吗？

如果一日三餐的营养比较均衡、合理，并且主人是“苹果控”，不计后果的疯狂热爱，还是可行的。

苹果，可生食、榨汁，做馅饼、水果沙拉、菜肴，花样还是挺多的。

追求苹果，追求健康，远离不健康的资讯和商品，独立思考，理性消费！

什么都有个度，适当吃可以，过多不行，水果过量吃，会有酸中毒，酸中毒一但溶入血液，是很难医治的，望注意。

每天只吃苹果，我想十年后你要么变成牛顿，要么成为乔布斯，加油＾０＾~十年后见！