苘蒿的种植是在什么时候？如何管理？

一，茼蒿种植时间

茼蒿的播种时间分地区气候条件，比如南方一年四季都可栽培，因为茼蒿喜欢温度适宜，但不耐高温，生长温度在20度左右，最为合适，高温在28度就不力茼蒿菜的生长，低温2度也可以生长，种子在12度即可能发芽，但是在20度时发芽速度极快。茼蒿菜对光照要求并不是太高，喜欢比较弱的光照，茼蒿属于浅根系蔬菜，生长速度快，不耐涝，不要大灌溉，经常保持土壤湿润就行。湿度达到80%，如果长时间不浇水，地块干裂导致茎叶变老化，严重减产，水分适合温度适当，才能保证出苗率。茼蒿对土壤要还一般不是太高，许要疏松肥厚的微酸性壤土最适合茼蒿菜的生长。

二，施肥整地催芽

播种前现把茼蒿种子浸泡2天，用清水洗净后捞出，放在温度在20度左右下催芽，催芽期间每天浇水一次，大约在4天左右种子露白即可播种。播种前深翻土地每亩施农家腐熟肥8千克，撒散在土壤表面后整地翻入垄下作底肥，垄距大小沟深自己有尺度，翻耕细作后就可以播种。茼蒿露白时植株小，生长缓慢一般用直播方法，撒播也行条播也可以，茼蒿生长惯性是不挑剔，播种浇水渗地均匀，然后撒种播种后土面盖上一层细土。

三，适合播种时间

春秋播种前要选择在晴天，3月下旬开始播种，种芽播种后用地膜覆盖出苗后适当浇水，保持土壤湿度，催苗肥健壮生长，夏季气温高可用遮阳网遮盖，保持足够水分幼苗期要及时间苗，勤间苗除田间杂草留住养肥，供应茼蒿成长，秋天可以种植一些豆类的农作物或者是一些瓜果类的蔬菜，春天可以种植一些绿叶类的蔬菜，播种大家可以用套种的方式。很多人一般都是用撒播的方式去播种的，在播种前一定要给泥土浇上足够的水分，当水完全进入泥土后再开始播种。不然它们之间会互相影响对方的生长。播种以后要及时把土盖上来保持水分和肥料，来让种子更好的发芽出苗。

四，田间管理

茼蒿是非常喜欢水分的一种蔬菜，在播种以后一定要保持土壤的湿润度，这样对种子的出苗更有好处，然后再根据植株生长的情况再适当的去给它浇水。茼蒿需要的营养成分也很高，在生长期的时候要给它施氮肥，因为它是多生蔬菜，到了后期采收一次就要给它施一次肥，在给茼蒿施肥的时候不能施太多，特别是氮肥，要保证它在生长中有足够的营养成分。当幼苗长到4片叶时要间苗，及时清理田间杂草，在茼蒿生长20厘米就可以采收，根据长势分批采收以免影响质量。

茼蒿，又叫篷蒿菜、同蒿菜，茎叶食用的叶子菜，属菊科；其含有独特的香味，是涮火锅，滚汤的好食材。茼蒿菜性喜冷凉的环境，不耐高温不耐旱，适宜生长温度为12~20℃，温度低于3℃以下，会冻伤苗株，温度高于20℃，光照长，缺水缺肥的环境容易抽薹、开花。种植茼蒿，选择排灌两便，土质疏松的地块为宜，那么种植茼蒿是在什么时候合适呢？下面莹姐就根据本地方的种植时间来为您解答：

一、种植茼蒿是在什么时候

我国幅员辽阔，南北气温差异大，茼蒿是喜冷凉1年生或2年生草本植物；在莹姐的家乡，桂南地区以秋冬季露地种植居多，种植月份以农历十月、十一月、十二月适宜，因为茼蒿生长期短，可以持续采收，很多菜农会种植越冬茼蒿，也就是秋冬季错开播种，定植，正月尾、二月初持续采收；如果想多次采收，在茎基部叶腋处割断后，加强肥水管理，在温度适宜的生长环境下茼蒿会从叶腋处长出新芽，一个月后又可以采收。那末种植茼蒿该如何种植管理呢？请继续往下看

二、茼蒿的种植管理技术

种植茼蒿菜，采用撒播或行播均可。不过在莹姐的家乡桂南地区一般多以起垄开行的撒播的方式来种植。

（一）选地

大田种植茼蒿菜，选地很重要，茼蒿菜根系分布浅，选择疏松、透气的富含有机质的肥沃地块有利茼蒿菜的发育生长，为高产量奠定了基础。

（二）撒施基肥结合起垄

茼蒿菜属短期生长叶子蔬菜，需肥量大，前期应提供充足的肥料，以助蔬菜得以良好生长。

用充分腐熟的农家肥3000千克撒施大田，耙平起垄，垄面宽以100厘米，高25厘米为宜。

（三）播种

根据自家种植的田亩数来采购种子克数，一般每亩需要采购种子1.5~2千克左右，垄面开出的行距以10厘米为宜，用细幼土掺和茼蒿菜的种子一起拌匀撒于行间；播种至发芽出苗，一般需要5~7天，在发芽期间要注意保湿，防止土壤干燥。

（四）间苗

当苗长出2~3片叶子时要及时进行间苗，苗间密度过小，苗群不通风容易造成菜苗烂根烂叶，或因过于密植阳光不足而引起高脚苗。

间苗使株距保持2~3厘米，为了不浪费地源，过疏的地方可适当移栽定植，提高产量。

（五）施肥管理

茼蒿菜是叶子菜，它的生长期周期大约为45~50天左右，需肥量大，为促进其生长发育，前期施足基肥外，后期应随水追施速效氮肥3~4次，每次施肥量为1.5~2千克，结合气温的高低和苗株的生长情况灵活追施，气温冷凉，肥水浓度适当加浓点，气温高，宜淡施甚至不施。

（六）水分管理

茼蒿菜喜冷凉，喜湿润环境，能短暂耐低温3℃以下。在茼蒿的各个生长期间，若天气过于干燥，定要每天早晚小浇水，保持土壤湿润，才有利于苗株的茁壮成长。

注意：给茼蒿菜浇水时，勿贪图一时的方便，进行大水漫灌，这种方式不可取，水分太多，不及时排出去会浸渍苗株根株，使根须呼吸受阻，缺氧而造成沤根或烂根。如遇高温天气，地温升高，苗株容易蔫苗或染病害。

（七）预防病虫害

茼蒿菜的常见病害有霜霉病、叶斑病、立枯病等；主要害虫有蚜虫，近年发现亦有潜叶蝇为害。 发病初期开始喷洒50%苯菌灵可湿性粉剂500倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，隔7～10天一次，连续防治2～3次。虫害可选用艾美乐等药剂防治。

（八）适时采收

茼蒿菜株高达20厘米左右，具有12~13片叶子时即可采收。为了保持蔬菜的鲜嫩，一般菜农都会选择在清晨采收。

若采收不及时，气温高，会导致茎叶老化，节间伸长，抽薹、开花，这样的茼蒿菜不单失去了品相，口感也不好，所以该收获时还是及时收获吧，以免影响效益。

总结：茼蒿是我们常吃的叶子蔬菜，全国各地均有种植；有的地方因气候因素或商种一年四季均以大棚种植为主。以上茼蒿的种植月份以及管理方法是莹姐根据自己家乡桂南地区的种植模式撰写。

茼蒿，作为一种绿叶速生性蔬菜，由于生长期短，一般播种后30-60天就可以采收，采收期灵活，一年中可多茬栽培，复种指数非常高，再加上保护地栽培，可以一年四季都可以上市。

一，常规栽培

常规栽培茼蒿就是在北方地区春夏秋三季露地栽培，春季的播种期3–4月份，秋季栽培在8–9月份分期播种，也可以在10月上旬播种。夏季栽培时，由于气温高，品质稍差，产量也低，北方高寒地区可多采用夏播。

南方地区春秋冬都可以栽培，但以春秋栽培的较多。

二，保护地栽培

保护地栽培茼蒿可以中小塑料拱棚早春栽培，时间在2月上旬至3月上旬扣膜，播种在2月下旬至3月下旬。

塑料大棚春季栽培，播种一般在2月份，主要是同茄果类蔬菜套种。塑料大棚秋季栽培，主要是利用大棚内种植的黄瓜收获结束前25天，摘掉黄瓜底叶灌水后松土播种茼蒿。

日光温室秋冬春栽培，像我们这里，一般播种期是在10月上旬至11月中旬，在春节期间收获。

三，种植方法

茼蒿的种植方法很简单，深翻土地，施足基肥，可以干籽直播也可以催芽播种，根据地温的高低，是否催芽等，出土时间不一样，一般覆土1.5厘米左右，3–7天就可以出苗，长出2片真叶后及时间苗，一般苗距3–4厘米左右，苗高3–5厘米时根根土壤墒情浇水，追施一次氮肥，亩追尿素10–15公斤左右。苗高10厘米左右时浇水施肥，一般在株高20厘米收获前浇水2–3次，追肥2次即可。

你可以根据自己的想法，选择一次性收获，或者是留2–3片叶割茎秆收获，然后再浇水施肥，促发侧枝连续收获，直到抽薹现蕾。

四，采收

茼蒿的采收期可根据品种，播种时间，销售距离，是否贮藏等来决定，一般来说，一次性采收可在播后40–50天，苗高20厘米左右时，贴地面割收，分期采收可疏间采收，可保留1–2个侧枝割收，隔20–30天再割收一次，以延长收获期。

五，注意事项

茼蒿生长后期，注意浇水和施肥，注意叶枯病，霜霉病，炭疽病，病毒病，蚜虫，白粉虱，菜青虫，小菜蛾，叶蛾类等病虫害的防治，因其生长期短，所以一定要注意选择高效低毒低残留农药，以生物制剂为主，严格，准确，适量的使用农药，做到合理，安全，高效。

这几年，茼蒿的身影在我们农村的小菜园内也日渐多了起来。其实，算起来，茼蒿以前在我们当地农村基本上没有种植，也就是几年的光景，便在我们这里也生根发芽了。所以，有不少人对于茼蒿的种植时间，以及田间管理不是十分熟悉。那茼蒿应该在什么时候种植，又该如何管理呢？

在我们这边，茼蒿也是近几年才走上人们的餐桌，由于它属于药食同源的一种蔬菜，故而茼蒿本身带有一种特殊气味。它的耐寒性较强，不耐高温，所以像我们胶东农村这边，基本上春秋两季均可种植。

春季种植时间像我们胶东半岛是在4、5月份，当大地气温上升的时候，最适合茼蒿的生长。不过，如果想让它提前上市的话，也可以采取覆膜种植的方式，以保证茼蒿的存活率。而秋季种植一般选择炎热的夏季之后，8月底9月初的时候进行种植。此时，气温已经有所降低，不会因为高温而影响茼蒿的正常生长。

之所以选择春秋凉爽天气进行种植茼蒿，是因为茼蒿不喜高温，属于短日照蔬菜品种，一旦周围环境温度过高，就会很快开花结籽，从而影响茼蒿的品质。所以人们才会选择在春秋两季气候冷凉温和的时间段内种植茼蒿。

农村人种植茼蒿以撒播为主，在菜地翻耕之前施以农家肥，然后耙平后整出菜畦，将茼蒿菜种撒播入菜畦之内。北方种植茼蒿，多以小叶品种为主，而这个品种的茼蒿喜欢密植，所以相比较于大叶茼蒿而言，用种量要大一些，每亩用种量在4、5斤上下。

当茼蒿小苗长到10厘米高的时候，就要适当进行间苗锄草，并保持菜畦内土壤湿润，可以在每次采收前的半个月左右追施一次氮肥，最常见的就是在浇水之前将尿素撒施到菜畦内，随后浇水。

只要管理得当，就可以有新鲜的自己种植的蔬菜可以吃了，当然，茼蒿的吃法多样，不过大多是涮着吃、炒着吃或开汤。朋友们，你知道还有其它吃法没有？欢迎留言交流哦。

茼蒿，是我们日常生活中经常食用的一种蒿类小蔬菜，属菊科茼蒿属草本作物，主供人们采食的是其带有一种特殊芳香气味的幼嫩茎叶，口感脆嫩，风味独特。宜于清炒、凉拌、打汤或是涮火锅，是深受人们喜食的一种菜品。茼蒿为浅根系草本耐寒性植物，不耐高温，对土壤的要求不高，在我国南北方都宜于种植。下面农嫂跟大家简单的介绍一下茼蒿的具体种植时间和管理方式。

茼蒿播种时间和品种的选择

1，茼蒿的播种时间：茼蒿为冷凉性叶菜，不耐高温，最适宜于种植时间是在春秋两季进行露地栽培。春季栽培播种因南北区域温度的差异建议南方种植在3-4月份，北方播种在4-5月为宜；秋季栽培在北方区域应在8-9月份，南方可适当推后在10月上旬播种最好。

2，品种的选择以及种子的挑选方法：播种时对于种子的选择可根据品种特性，再结合当地的气候环境合理选种。目前市面上茼蒿的品种有圆叶茼蒿和花叶茼蒿两个品种， 圆叶茼蒿叶片较肥厚，纤维含量少，因而口感脆嫩，清新入味，但其耐寒性差，生长缓慢，是比较适宜在南方区域种植。 花叶茼蒿叶片较薄，叶裂较深，茎枝纤细，香味浓郁，但其耐寒性较强，生长迅速，因而，花叶的品种茼蒿特性是比较适宜北方区域栽培。另外，选择种子时要选择籽粒饱满，色泽度亮、没有病虫害的茼蒿种作为种芽使用，切记不要使用陈年种子做种牙以免降低出芽率，影响出芽率。

种植方式和管理

1，播种前对于种子的处理：播种前对种子处理很重要，首先要对种子进行杀菌处理。先将种子放入稀释的多菌灵中浸泡一会儿，然后捞出来放入30-35摄氏度温水浸泡24小时，将飘浮在水上的杂质和秕粒捞出后放在15-20摄氏度的环境中进行催芽，当3-5天后看到有60以上的%芽种露白后即可播种了。

2，种植方式：茼蒿虽然对土壤要求不严格，但肥沃，透气性好、光照充足的园地更能提高茼蒿的产量和品质。所以，茼蒿播种应选在在肥沃的土壤中栽植。播种前要将土地进行深翻细耙，清除园田地中的大块土，以防压苗。播种前施加充足的底肥后将需要播种地块浇透水，然后将茼蒿种子均匀的撒播在土壤表面后用细土覆盖，细土覆盖层为2厘米最宜。 由于茼蒿种粒较少，又是浅根系作物切记播种时要浅播，过深会影响出芽率，

3，养护管理：播种后可用稻草盖住，保持土壤湿润，以防土壤干裂，定期进行浇水，除草，施加液肥，平时一定要保持土质湿润，不能偏干。茼蒿对肥的需求不大，一般以保持“薄肥淡施”就好，采用收割一次施加一次稀释的液体肥即可。

4，病虫害防治 ：危害茼蒿的主要病害有猝倒病、叶枯病、霜霉病、炭疽病、病毒病等；虫害有蚜虫、白粉虱、菜青虫、小菜蛾、夜蛾等。在病虫害防治上要多以农业防治为主，及时除去伴生的杂草，以保持其良好的通风状态，注意观察其生长情况，若发现病株及时拔除，以免病害漫延，从而达到无公害防治的效果。当然对于出现爆发性病害时应采用化学防治，以免造成大面积病害的传播和蔓延，造成种植损失。

茼蒿，又名蓬蒿、蒿子杆以及春菊等，又因其花形状似菊花，所以也有人称其为菊花菜。

茼蒿属菊科，是一、二年生草木植物，茼蒿原产于我国，现在已经有一千多年的栽培历史了。

茼蒿的嫩茎叶质地柔嫩，而且还有独特的清香味，可以用来热炒、凉拌，做汤等，而在我们四川，人们喜欢用鲜嫩的茼蒿来涮火锅。

茼蒿性喜冷凉，不耐严寒和高温，其种子的发芽温度在15～20度，生长温度为20度左右。如果温度低于12度的话，茼蒿生长缓慢，而超过29度，茼蒿纤维多，品质差，没有食用价值。

而茼蒿的种植时间，不能一概而论，因为我国南北温差大，所以，很多地方种植茼蒿的时间不一样。

在我国北方，夏季不太热，所以春、夏、秋三季都可以种植，但是在夏季种植茼蒿的话，产量很低。

而南方夏季温度太高，所以种植茼蒿在春、秋两季。

而在华北、陕西等地，春季露地栽培茼蒿的时间是3～4月栽培，秋季在8～9月播种。

在我国江南地区，春季栽培茼蒿，2月下旬～3月下旬，秋季在8月中下旬～9月上旬播种。

而在南方广州，从九月至第二年1～2月都可以播种。

下面，我们详细地来了解一下茼蒿的播种方法。

春露地保护地栽培

为了提高春露地栽培的茼蒿提早上市，可以采用小棚或者中棚栽培，2～3月播种，4～5月便可收获。

将茼蒿种子放入30度左右的温水中浸种24小时，然后放置在15～20度的环境中催芽。

在催芽期间，每天都要用清水淘洗茼蒿种子，防止种子发黏。在催芽的同时，还要将保护地内的泥土进行浅耕和施基肥等工作，准备播种。

种子露白以后，就可以开始播种了。

当茼蒿播种以后，如果棚内的温度低于10度时，要及时在棚顶加盖草苫。天气晴朗的时候，白天揭开草苫，傍晚时要盖上草苫保温。

等到茼蒿出苗以后，棚内的温度白天保持在18～20度，如果超过25度时，要打开棚门通风。

茼蒿生长出2片真叶后，可以开始间苗，苗距保持在3～4厘米。

而茼蒿生长至10片真叶以后，每亩地用尿素15千克，随水冲施，施肥以后，要注意通风排湿。

当茼蒿株高15厘米时，就可以开始采收了。

春露地势培

春露地种植茼蒿，一般在在3～4月播种，5～6月采收。

春露地栽培茼蒿，也可以选择耐寒力强的小叶茼蒿品种。

种植前，先将种子进行浸种和催芽，同时，将土地浅耕一遍，然后用腐熟的有机肥做基肥，再将地耙平做畦。

做畦时，畦宽1.3～1.5米，然后将催过芽的茼蒿种子撒入畦面，然后覆盖1.5厘米厚的泥土，并保持畦面湿润，方便种子快速出芽。

种子播种以后，一般6～7天便可以出苗，当茼蒿苗生长出3片真叶时，要及时进行间苗和除草，保持苗距在4厘米左右。

当茼蒿生长到10厘米时，要抓紧浇水和施追肥，施肥时，亩用15千克尿素，随水追施。

而茼蒿苗生长至15～20厘米时，就可以开始采收了。

秋露地栽培

秋天露地种植茼蒿，一般是在8～9月播种，10～11月采收。

秋天栽培茼蒿，可以选用耐热力较强，而且产量高的大叶茼蒿。

秋天温度高，浸种时要用凉水浸泡24小时，无需催芽，就可以播种。

在选土时，选择那种土层深厚、肥沃，而且排灌方便的土地。先耕地，再用腐熟的农家肥做基肥，然后将地耙平，采用撒播或者条播的方式播种。

如果采用条播方式，按照行距10～15厘米开沟，沟的深度约1.5厘米，茼蒿种子播放进去以后，立即覆土浇水，一般5～7天便可出苗。

茼蒿苗出土生长出2片真叶时，及时进行间苗，保持株距3～4厘米。间苗以后，要做好除草和施肥工作。

当茼蒿出苗35～40天以后，就可以分批次采收上市了。

总结：种植茼蒿，具体时间要结合当地的气温条件和种植习惯来决定，而栽培期间，注意好温度、湿度以及保证养分充足就可以种出优质的茼蒿菜了。

我是李茗说乡村，希望我的回答能让你满意，如果你觉得我的回答对你有帮助的话，请点击右上角“关注”按钮关注我，让我们一起探讨种植这些事。

茼蒿，众所周知，这是一种蔬菜，吃的是它的嫩茎叶。在陌上花这一带俗称菊花菜，因为它不仅植株外形和野菊花酷似，开花后，花为黄色和白色，花型也像极了野菊花的花朵。

茼蒿有一股特别的芬芳气味，喜欢的人觉得这是一股清香，而不习惯的人则觉得似浓重的药味。不过，还别说，茼蒿还真具有药用价值，可做食疗，在消食开胃、消痰解郁、利便消肿等方面均有效果。

除此之外，因其花开似野菊花，又因其所含的挥发性芳香物质可以杀虫除蚊，茼蒿还被成片栽种于园林中，用作观赏性植物。

种植时间

茼蒿的最佳生长温度是在20℃上下，低于10℃，或高于30℃均会生长不良。再加上茼蒿属于长日照蔬菜，如果日照时间长，花芽形成就会很快，会过早开花结籽。

所以，如果是露天种植，以日照时间短，而温度又适宜的春秋两季为佳。春季大致是3月种4月收，秋季则是9月种10月收。

茼蒿对土壤要求不严，但要求湿润也不能有积水，所以选择地块时，最好是有灌溉条件的沙质土壤。

选择品种

茼蒿品种可分大叶茼蒿和小叶茼蒿。顾名思义，大叶茼蒿叶片肥大，而小叶茼蒿叶片狭小。

大叶茼蒿能耐热，但耐寒性差，比较适合南方种植。小叶茼蒿抗寒性好，但耐不了热，相对更适合北方种植。

种植方式

地块深翻后混入农家腐熟肥做基肥，种植方式可直播也可育苗移栽，不过大多以直播为主。将种子均匀的撒播在畦面上，然后在上面覆盖土层，土层不能太厚，以1厘米左右为宜。然后浇透水，保温保湿。为使出苗整齐或更快，播种前还可先浸种催芽。

如果温度过低，还需在地块上覆盖地膜，四周压上土，等到种子出苗顶膜可揭去薄膜。

间苗

当幼苗长有两三片真叶时，可进行间苗和拔除田间杂草。如果是小叶种茼蒿，出苗后间苗可使株距保持在4厘米见方左右；如果是大叶种茼蒿，出苗后间苗可使株距保持在20厘米见方左右。

水肥管理

出苗后要小水勤浇，保持土壤湿度在百分之七八十左右，切忌大水漫灌以及土壤积水，如遇连日降雨，要及时进行开沟排涝。

出苗长至10公分左右可进行第一次追肥，追肥以速效氮肥为主，再到采收期前10天左右可再次追肥，如果有多次采收，每次收完，都要及时浇水追肥。

病虫害防治

因为茼蒿具有特殊的挥发性芳香气味，对虫害有很好的驱除作用，所以病虫害较之其它蔬菜要少很多，在种植过程中，可以尽可能的少用农药。

茼蒿的病害主要有立枯病、叶斑病、菌核病，虫害主要有蚜虫、菜螟这几类，种植中可提早进行防预。

说起苘蒿，想起请明节和新鲜豆腐的炒菜。什么鱼和她加在一起的佳味，可以说回味无穷。中秋节(十月一日)晚辈回家的自餐。当然豆腐和鱼类能够购到，但茼蒿的新鲜口味可难以购到。

苘蒿之来源，可谓农间深厚土壤，肥料质量也会影响茼蒿之味道。天然气温更为一绝，说实在气候时节最为重要。

天然露地在此方惊蛰节气间必须种好，若到春分种植气温高花早现老棵难偿。此时机决不能错过，否则，清明节前后难推餐桌上。十月一若是食佳味，处署之节必种上。若用种早虫来食，农药喷在小菜上。间短药物有残留，吃在肚里怕晃荡。

时间种植己表明，但是遮阴沿此长。春季种在豆类间，保鲜持味味己长。署内苘蒿及芫荽，面条掺入味特长。

管理之法种深沃士地，撒种种植没问上。杂草夲来少无有，管理就在哪水上。見干即可浇水，地中土壤保湿润即可。

要说肥料地中施足农机肥，观看菜类大小粗细，小苗太小按二十倍的水和人粪尿渗入浇灌，步步苗大渗粪尿长高。总数不能超过二十倍加五，否则会对苘蒿不利。等苗长到十五到二十厘米，清水浇灌为基要。

此地村农之验，观拙文参考而评议。为我之傲。

茼蒿，别名蓬蒿属菊科，为一 、二年生草本植物。有大叶茼蒿(板叶茼蒿或圆叶茼蒿)，小叶茼蒿(细叶茼蒿、花叶茼蒿) ，蒿子秆三种类型。

食用部分为嫩茎叶，质地柔嫩，独特的清香味，可热炒、凉拌，做汤 ，是深受消费者喜爱的一种绿叶蔬菜。

★ 种植时间

主要种植季节为春、秋两季 茼蒿生长期短，适应性强，种子发芽最低温度为10°C左右，最适温度15°C~ 20°C，生长适温20°C左右，12°C以下生长缓慢，29°C以上生长不良。从播种40~50天即可采收，收获期伸缩期较大。采用多种栽培方式相配合，基本上可周年生产。

★ 种植技术

茼蒿只能直播，不能育苗移栽，可播干籽，也可浸种催芽。

每亩/播种量1.5~2千克，浸种用30° C左右水浸24小时，洗净稍晾干，装进清洁的容器中，放在15°C~20° C处，每天消洗一次3~4天出芽。

整地施基肥与菠菜、油菜相同，干籽播种采用滚土播种。催出小芽后播种，打底水进行，覆土1厘米厚。茼蒿也可条播，但条播不如撒播产量高 。

▲ 春露地种植

3~4月份露地直播，5~6月份采收，选用耐寒力强、生长快、早熟小叶茼蒿品种。

播种后6~7天出苗，长出2片真叶时间苗，拔去生长过密处苗。当苗具3片真叶时，进行第二次间苗，苗距4厘米见方，结合间苗拔除杂草。

出苗后，不出旱象，适当控制浇水，促进根系发育。植株长到8片叶时，选晴天浇水，结合追肥，每亩/施尿素15~20千克。

株高20厘米左右时开始采收，一般采取割收。在植株基部留2~3片叶割下，使其发生侧枝，割后加强肥水管理，可继续割收至抽臺现蕾前。

▲ 春露地早熟种植

2~3月份播种，4~5月份收获。可采用小棚或中棚栽培，播种期较春露地栽培早20天左右。整地播种方法和春露地种植相同。

播种后棚内温度低于10°C应在棚膜上加盖草帘，天晴时揭开草帘，使棚内温度上升，傍晚盖上草帘保温 ，出苗前不要通风。

出苗后，棚内温度白天保持15°C~ 20°C，夜间8°C~12°C，超过25度通风，适当控制浇水。2片真叶后间苗 ，10片真叶后生长加快，结合浇水每亩/施尿素15千克，浇水后注意通风。

株高15厘米左右，可一次性齐地面或分批次割收，采收期较春露地栽种植提早15~20天。

▲ 秋露地种植

8~9月份播种，10~11月份收获，选用耐热、品质好、产量高的大叶茼蒿品种，整地做平畦，每亩施腐熟有机肥约4 000千克做基肥。

可采用兑砂混合后撒播，或用播种机进行条播。条播按行距15厘米开沟，沟深约1.5厘米播种后覆土浇水。每亩/播种量2.5~ 3千克。撒播播种量可增加到3~4千克。

出苗1~2叶时进行间苗，同时进行中耕除草，苗距3~4厘米。株高10厘米时，每亩/追施尿素15~20千克，追肥后及时浇水。

株高15厘米左右高时，疏间割收1/3或1/2，分2~3次割收。另一种是基部留1~2片割下，萌发侧枝后割收，萌发侧枝一般3~4天即可采收。

▲ 秋延后种植

10~11月份在大棚或日光温室播种，12月份至翌年3月份收获，选用耐寒力较强的小叶茼蒿，品质不如大叶茼蒿，生长期短，但比大叶茼蒿早熟。

茼蒿在保护地设施中种植生产，以抢前茬或套作为主。高纬度地区或保温性能差的日光温室，在秋冬茬果菜类蔬菜采收后，因温度偏低或有时出现寒流，在早春茬果菜定植的间隙，可抢种一茬茼蒿，大、中、小棚也可抢种一茬。

日光温室和大、中棚果类蔬菜栽培可利用行间进行套作种植，日光温室，还可利用前后角，后墙根，东西山墙内侧种植。整地、播种、管理、釆收参照春露地早熟种植茼蒿方法。

茼蒿菜我们也叫它皇帝菜，这个蔬菜在以前是比较好贵的，而且据说只有皇帝可以享用。而茼蒿本身营养价值也很高，同时它也有一股特殊的气味，在生活中深受人们的喜爱。那么茼蒿种植是什么时候？如何管理才能实现高产、优质？

茼蒿适应性比较广，一般一年中可以有三次种植时间。比如春天、秋天和冬天都是可以种植的。而春季播种一般在三四月，秋季播种在八九月，冬季在十一十二月之间。

茼蒿的种植方式：

选地施肥：茼蒿适宜疏松肥沃、方便灌溉的沙质土壤中进行种植。从翻耕土壤以后以每亩施腐熟农家肥1200公斤+磷酸二铵20公斤作为基肥。最后做畦进行播种，要求畦宽1.2米，长度根据土壤面积调整，长度可以在10～15米之间更加便于管理。

种子的处理

茼蒿种子处理要在播种前用55℃温水浸泡15分钟以后再浸泡20个小时左右，最后放置在常温下催芽，等待种植露出小白芽即可播种。播种方法我们一般采用撒播的方式进行，这样更加便捷高效。

定植和田间管理

到了茼蒿幼苗生长到2厘米的时候我们就可以进行间苗和定苗了。保持每株之间的距离在1.5厘米之间，这样更有利于茼蒿的生长。途中有杂草要及时进行中耕和清除杂草，第一次间苗的时候要浇水一次，最好是浇一次腐熟的农家人尿粪水更加适宜。

采收环节

茼蒿生长比较迅速，一般到了一个半月的时间就可以进行采收了。当茼蒿长到12片真叶的时候也可以进行采收，而且采收最好在早晨进行，这样采收的茼蒿更加的鲜嫩，口感更加好。

茼蒿的病虫害防治

茼蒿比较容易感染霜霉病，我们平时要注意检查叶片，当叶片上出现淡黄色霜霉状物质的时候。我们就要对它进行治疗，在发病初期可以对茼蒿叶面喷洒800～1000倍72%霜脲锰锌可湿性粉剂水溶液进行防治，一周喷洒一次，连续两三次即可控制病情。

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