高脂血症是心脑血管疾病重要的危险因素，若血脂长期升高，将加速动脉粥样硬化，增加心肌梗死、脑梗死等心脑血管疾病的发生风险。那么，高脂血症患者不能吃什么呢？不吃药血脂能恢复正常吗？接下来，医学莘将为您解析。

高脂血症的发生与遗传、饮食、运动密切相关。就饮食而言，高胆固醇饮食、高脂饮食（富含饱和脂肪酸）等可增加高脂血症的发生风险。因此，高脂血症患者进行生活方式干预性治疗时，首先应限制胆固醇与饱和脂肪酸的摄入。胆固醇广泛存在于各类食物，同时人体自身也可合成胆固醇，胆固醇显著升高后，被低密度脂蛋白转运至动脉内膜下，易引起动脉粥样硬化，并形成动脉斑块，是导致急性心脑血管疾病的主要原因。常见富含胆固醇的食物主要有动物脑组织、禽类蛋黄、动物内脏、普通肉类等，高脂血症患者应尽量少吃这些食物，每日胆固醇摄入量应低于300毫克，有利于将血脂。饱和脂肪酸主要存在于动物油脂与动物脂肪中，如猪油、牛油、奶油、肥肉等，部分植物油脂如椰子油、可可油等含量也较高，高脂血症患者应尽量少吃，每日不能超过总能量的7%。此外，酒精属于高热量食物，易升高甘油三酯，高脂血症患者应戒酒或限酒。

是否需要给予药物治疗，是多数高脂血症关注的焦点。无论是胆固醇升高，还是甘油三酯升高均会增加动脉粥样硬化，增加动脉粥样硬化性心血管疾病的发生危险，但是否需给予药物降脂，应结合危险程度而定。如果已经发生过心肌梗死、脑梗死等疾病，如果动脉病变严重，无论血脂是否在正常范围，均应长期坚持服用降脂药物，总胆固醇与低密度脂蛋白胆固醇升高的患者，应给予他汀类药物降脂；若尚未发生急性心血管事件，但血脂显著升高，总胆固醇≥7.2mmol/L，或低密度脂蛋白胆固醇≥4.9mmol/L，或40岁以上合并糖尿病的患者，未来十年发生心脑血管疾病的风险较高，也应给予他汀类药物降脂治疗；其余高脂血症患者若合并高血压、多项危险因素且未来发生心脑血管疾病的风险大于10%，也应给予他汀降脂治疗。

需要注意的是：高脂血症干预的重点为总胆固醇与低密度脂蛋白胆固醇，如果甘油三酯≥5.6mmol/L，会增加胰腺炎发病风险，应给予贝特类等降脂药合理降脂。至于血脂水平降至多少合适，也应结合动脉粥样硬化性心血管疾病危险程度决定，已经发生过心肌梗死、脑梗死等疾病的高脂血症患者，低密度脂蛋白胆固醇应控制在1.8mmol/L以下；总胆固醇≥7.2mmol/L，或低密度脂蛋白胆固醇≥4.9mmol/L，或40岁以上合并糖尿病的患者，或未来发生心血管疾病的风险大于10%的患者，低密度脂蛋白胆固醇应控制在2.6mmol/L以下；其余患者控制在3.4mmol/L以下即可。

综上，高脂血症患者应少吃高胆固醇、高饱和脂肪酸食物，同时限酒。已经发生过动脉粥样硬化性心血管疾病，或危险程度较好的患者，需要给予药物降脂，才能降低对心血管的损害。

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注：文内容仅作为健康科普，不作为医疗建议或意见，不具备医疗指导条件。

河南20岁小伙高血脂突发脑梗！医生叹息：与父母脱不了干系

高血脂，一向被人称为是富贵病。

王先生，一个20岁的年轻小伙，外人眼里，他平时健健康康，精气神也倍足。

直到有一天清晨起床时，他发现一侧肢体不能动弹，才到医院就诊，被诊断为高血脂引起的脑梗。

医生说，王先生是家中独子，父母平时溺爱孩子，往往是要什么有什么，生活上也是衣来伸手饭来张口。

那么，到底是什么导致了20岁的年轻小伙患上高血脂呢？

原因1、酒

小王家境殷实，他特别喜欢收藏各种名酒，像我们平常说的82年的拉菲和茅台对于小王来说简直是小菜一碟，不值一提。

而小王的父母又特别溺爱孩子，导致小王整日喝酒如喝白开水。

酒精对于身体的多个部位都存在损伤，不仅会损害肝脏，还会导致高密度脂蛋白胆固醇和血清三酰甘油同步升高，对于血脂的负面影响非常大。

原因2、糖

小王从小就爱吃大白兔、金丝猴，现在随着年龄增长，不仅没有减少对糖的热爱，更是日日吃糖，平常简直把饮料、巧克力当做家常便饭。

医生说：因为糖里含有甘油三酯，小王又摄入过多，本身热量较高，其多余的糖类物质很容易转化为脂肪类物质，导致小王的血脂循环不畅。

原因3、油

小王不仅是家中独子，还是同辈中年龄最小的。

因此，家里的大哥哥大姐姐们也对他十分宠爱，从小就经常带他去KFC等快餐店，长大了，更是经常带他去吃自助餐、牛排。

医生说：小王的父母也经常给儿子做炸鸡腿等油炸食物，生怕儿子不长肉。

正是因为小王整日吃油炸食物过多，从而出现甘油三酯和胆固醇过多，最后导致高血脂出现。

高血脂来临时，会有哪些症状呢？

症状1、视线模糊

血脂升高之后首先影响到的就是血液的粘稠度，血液粘稠自然血流阻力就会增大，流速变慢，会造成视神经或者视网膜出现短时间的缺血缺氧，因此会出现短时间的视线模糊现象。

症状2、黄色结节

高血脂还会导致患者面部变化。

血脂异常可能会造成身体的某些部分长黄色、橘黄色、棕红的斑块、结节，一般会较多会出现在面部、手部。

而眼睑黄色瘤就是一个典型的代表，它就是过多的脂质沉积在皮肤下时，所引起的局限性皮肤隆起，常见与眼睑周围。

症状3、时段性头晕

这种头晕和日常性的头晕不一样，它一般出现在早晨起床这段时间，会感觉头脑不清醒，晕乎乎地，但早餐后就可改善。

而且还会出现午后极易犯困的症状，到了晚上又逐渐清醒。

预防高血脂，需做好3事

预防1、补充黄酮类化合物

黄酮类化合物被誉为天然的“抗氧化剂”。

能最大化提高超氧化物歧化酶的活性，增强血管的柔韧性，防止血管硬化脆化，增加冠脉流量、且能明显降低血脂和胆固醇在血管中的含量。

还有一些富含黄酮类化合物的食材也可以泡水喝，像绿茶、石斛、名芒葵、苦荞等。

坚持饮用，也能可以软化血管，促进血脂血栓分解的作用。大大降低了中风、心脑血管事件的发生率。

其中名芒葵除黄酮类化合物外，所含的硒、胆碱、锌、锌等共同作用在软化血管、减少脂类沉积的同时还可以降低血糖促进肝细胞代谢，养肝抗老预防老年痴呆。

我们可以把它

晒干后泡水喝，

3-5朵名芒葵，即可满足身体当日的需求。

预防2、多吃蔬果，少吃肉

饮食上要多吃蔬果、粗粮，少吃肉类。

主要是因为蔬果和粗粮，脂肪含量少，并且对降血脂起着积极的促进作用。

肉类脂肪含量高，吃多了只会升高血脂。

而且不要吃高脂肪的食品，比如油腻，油炸，煎炒等等食物。

预防3、多运动

运动是当代的一个健康新潮流，可以提高人的免疫力，促进细胞的新陈代谢，有利与分解体内的胆固醇，降低血脂，消耗体内多余的脂肪，减轻体重。

日常生活中，我们可以每天花半个小时的时间做做运动，比如跑步、游泳、练练太极等。

但是老人运动一定要注意时间和强度，留意锻炼的安全事项，以防受伤。

今日份小福利

1、每餐饮食要合适搭配，不可暴饮暴食。一定要忌烟、少喝酒。

2、积极治疗原发病，如糖尿病、胆结石等。

3、运动可以增加葡萄糖耐量，保持健康的体重，血清甘油三脂水平下降，对防治高脂血症有相当大的作用。

4、顽固而严重的高血脂症，可适当给予药物治疗，但要听从医嘱。

谢谢邀请。关于这个问题，先说两点：

第一，高血脂饮食控制是非常重要的方面，虽然没有绝对的饮食禁忌，但高血脂患者控制饮食，是调理好血脂的重要方面，不管是否否要，高血脂的饮食控制都值得一直坚持。

第二，高血脂有不同的分型，并不是所有类型所有情况的高血脂，都需要服药控制，能生活调理的，一定要加强生活调理，在加强生活调理的前提下，仍然无法控制达标的，特别是心血管风险风险大的情况，该吃药也不要含糊。

高血脂产生的根本原因不是肥肉、高胆固醇的食物吃的太多了，之所以出现高血脂的问题，归根结底还是因为我们身体对于血脂的整体代谢出现了异常。不健康的饮食结构和饮食习惯，长期下来，会逐渐影响我们的血脂代谢能力，因此，高血脂的发生，往往与饮食有密切关系。

想要调理好高血脂的问题，不妨先从饮食调理上入手，对于有高血脂问题的朋友，应该尽量少吃或尽量避免吃的食物有——

富含不健康脂质的食物，高血脂并不代表不能吃肉，但要科学健康的吃，却并不容易，一些油炸食品，烘焙食品，加工食品中，富含饱和脂肪酸和反式脂肪酸，都是很难代谢的脂质类型，这些食物吃的太多，就会造成身体的脂质代谢负担，不利于血脂的正常代谢，因此，这些食品都应该注意少吃。而对于脂质的摄入，鸡蛋是可以吃的，每天一个鸡蛋，不会对血脂形成不良影响，蛋黄中的DHA、卵磷脂等健康脂质，还有助于血脂代谢，除了鸡蛋以外，还可以适量的吃一些深海鱼肉，深海鱼肉中富含DHA，EPA，这些健康的不饱和脂肪酸摄入，有助于体内甘油三酯的排泄，降低甘油三酯水平。

高糖的饮食，很多朋友不明白为什么高糖和高血脂有什么关系，但实际上，高糖的摄入，体内的糖分利用不了，首先会转化为肝糖元，肝糖元贮存够了以后，这些糖分就会在肝脏被合成为脂质，进入血液循环，因此，高糖饮食也是高血脂人群应该注意少吃的方面。

限制饮酒，喝酒会影响身体的脂质代谢，因此，对于有高血脂问题的朋友，一定要注意少喝酒，长期大量饮酒不但会导致脂质代谢的异常，还会影响肝脏健康，心血管健康等多个方面。

说完高血脂饮食上的注意事项，再来说下吃药还是不吃药的问题

高血脂吃不吃药，还是要看具体情况。具2个例子来说吧——

青年小王，体检空腹抽血发现甘油三酯到了2.8 mmol/L，而总胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇等其他指标都正常。这种情况，先要考虑的当然不是吃不吃药的问题，而是如何改善生活方面的问题，通过调整饮食，加强运动，隔了三个月去复查甘油三酯水平，都已经降到了1.0 mmol/L以下的水平，这种情况，还为什么要吃药呢？

60岁的老张，高血脂已经有几年了，一直都是总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇偏高，因为没感觉就没注意，前几天去因出现心绞痛问题去医院检查，还确认了有冠心病的问题，这种情况下，光靠控制饮食，加强运动锻炼等方面来改善高血脂问题已经不够了，医生给他开具了他汀类药物，让他回去每天服用，而血脂控制的目标还不能是把低密度脂蛋白控制到3.4 mmol/L以下的达标水平，而是要严格控制到1.8以下才可以。

所以说，有了高血脂问题，吃药还是不吃药，要结合血脂异常的情况，身体的心血管疾病风险，动脉硬化发展程度等多个方面来确认，但不管吃药还是不吃药，高血脂调理的前提都是做好生活调理，在做好生活调理的基础上，如果仍然有以下情况，就应该考虑加用药物来控制血脂水平——

1. 甘油三酯重度升高，超过5.6mmol/L的情况；

2. 低密度脂蛋白胆固醇超4.9mmol/L或总胆固醇超过7.2mmol/L的情况；

3. 心血管疾病患者，低密度脂蛋白偏高的情况；

4. 无心血管疾病，但通过综合评估，心血管疾病高危风险的情况，低密度脂蛋白超标的情况。

高脂血症和高血压、糖尿病一起合称为“三高”，是我们生活十分的疾病。高脂血症与多种疾病的发生密切相关，常见的如糖尿病、脂肪肝、胰腺炎、冠心病、脑卒中等，大家要引起重视，并积极规范化治疗。

高脂血症的发生受到遗传和环境等多因素的影响，对于高脂血症的治疗，我们要进行综合性干预，而在众多因素中，饮食与我们生活息息相关，同时也对血脂水平有很大的影响。

严格意义上来说，高脂血症并没有完全不能吃的东西，但良好的饮食习惯对于病情控制必不可少，建议大家应注意：①尽量少吃高胆固醇、高脂肪食物，如动物内脏、鱼子、肉汤、肥肉、禽皮等；②尽量少吃高糖和高反式脂肪酸食物，如奶油、巧克力、西式糕点等；③尽量不饮酒，难以戒酒者必须严格限制量；④多吃新鲜蔬菜、水果等富含纤维素、维生素的食物；⑤鼓励进食杂粮、粗粮。

我们在合理饮食的同时，也要有注意：①适当运动，以有氧运动为主，讲求循序渐进；②控制体重，肥胖者注意减肥；③合理用药，在医生指导下综合评估病情后选择合适的降脂药物；④注意监测病情变化和定期复查。

??????????????????????本文由全科扫地僧为您解答，希望对您有所帮助。不足之处，敬请指正，文章仅供参考，不作为医疗建议。

随着人们生活水平的不断提高，高血脂的患病人群也在逐年增加，需要我们引起重视，并积极规范化治疗，以稳定控制病情，减少并发症发生，提高生活质量。

高血脂主要表现为单纯胆固醇升高、单纯甘油三酯升高或混合性升高，对于高血脂患者来说，其发生受到遗传和环境等多种因素的影响，为了稳定控制血脂水平，我们需要积极改善生活方式，必要时可配合使用降脂药物。

高血脂患者在日常生活中应注意清淡饮食，以低胆固醇、低脂肪和低糖为主，少吃肥肉、动物内脏、肉汤、鱼子、巧克力、奶油等；要加强运动，以有氧运动为主，讲求循序渐进，避免久坐不动；要限制饮酒，不饮酒最好；要积极治疗糖尿病等基础疾病。对于生活方式干预效果差或血脂水平过高的人群，可在医生指导下使用降脂药物。

如您有任何疑问，欢迎文末留言，共同探讨。关注作者，每日持续性更新健康知识。

按我们家他调理的经验来看，主要是自己饮食方面清淡为主啊，每天出去走路下，少吃油腻的东西，多吃素菜，会慢慢调理好的！

你好，三诺讲糖很高兴为你解答！

高血脂已经成为很多人最常见的疾病，所以又被称之为富贵病。还有一个重要的原因是因为现在的人物质生活水平提高，那么活动量就变少，也称为懒人病。

高血脂不能吃什么？

1、高脂肪食物

高脂肪食物摄入过多会造成血脂水平过高，建议限制食用过多动物内脏、蛋黄、坚果等食物；

2、高糖食物和胆固醇水平高的食物

摄入过多高糖食物和胆固醇水平高的食物，会造成血脂水平过高，高糖食物例如糖果、蛋糕、巧克力、汽水、可乐、冰淇淋等，高胆固醇食物比如肥肉、动物的脂肪、内脏、鱼子、奶油、蛋黄、鱼子、贝类一些软体动物、油炸食品等。

3、高盐食物

像咸菜、榨菜、咸鱼、松花蛋等属于高盐类的食品，也要少量的吃或尽量不吃。

4、酒类

肝脏在代谢酒精的时候会消耗辅酶，造成脂肪酸氧化不足，转而合成甘油三酯，导致高血脂。

治疗高血脂首先是生活方式的改变，另外，高血脂的病人要定期的查血脂，看一下低密度脂蛋白胆固醇的水平和甘油三酯的水平。如果血脂持续增高，单纯通过饮食和运动控制不好，就需要加上他汀类的降血脂药物。

所以，高血脂要不要吃药还是要看具体的血脂控制情况，不能随意停药或换药。

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医生总结：高血脂患者的“3大建议”，遵守规则，不吃药也能降血脂

高脂血症患者建议：

1避免辛辣油腻饮食，宜清淡饮食为主，多食蔬菜水果。

2适量运动，加速代谢，减轻体重。

3可给予洛伐他汀胶囊，血脂康胶囊调脂治疗。

管住嘴，迈开腿。饮食搭配合理，减少高热量食物（糖）、高脂、高胆固醇（白肉、内脏）食入，适量增加果蔬类（苹果、番茄）等维生素C高含量食物。先服降脂药（他汀类）把血脂降到正常水平然后饮食+运动+软化血管药，然后运动+饮食长期坚持。

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