在超市看到有些盐含碘，有些盐不含碘，请问无碘盐好还是加碘盐好？

我开超市8年了，卖过各种品牌的食用盐包括腌制盐，而且都是加碘盐。但是从来没有卖过无碘盐。

首先我们了解一下什么是加碘盐？什么是无碘盐？他们到底有什么区别？

超市常见的食用盐也是大多数人买的都是加碘盐。碘是人体必不可少的一种微量元素，在人体起到非常重要的代谢作用。人体如果缺碘就会引起甲状腺功能紊乱。

一直以来在人们的认知中有一个误区，看过一些网络调查，说居住在广东、福建、上海浙江以及东北等沿海一带的居民不吃加碘盐。理由是平时吃的海鲜，海带，贝类里面含碘，所以需要吃无碘盐。其实这个说法是错误的。具权威专家研究，食物本身含碘的量远远不够人体所需，长期食用无碘盐对于身体生病的风险是非常大的。


但是也有一部分人需要吃无碘盐。就是患有甲状腺功能亢进，甲状腺炎，以及各种甲状腺疾病的患者，因为治疗需要遵医嘱要食用无碘盐。

最后个人认为，正常的人还是要吃加碘盐就可以了。可以经常换牌子买来吃，据我所知有一块，两块，三块以及更贵的盐。也不是贵就好，其实买两块一包的盐就行了。

建议炒菜少放点盐，吃清淡一点对身体更好，祝大家身体健康！

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这个加碘盐与不加碘盐并没有好坏之分。当然碘是我们身体必要元素之一，不能缺碘，碘不足会得大脖子病，碘多了也不行，特别是甲状腺结节或肿大的人都不适合实用加碘盐。之前我是甲状腺激素分泌值偏高，医生就不让我吃加碘盐，他说我们中原地区（坐标河南郑州）其实不用食用加碘盐，平时吃的食物中都含碘，足够用了。所以我不敢食用加碘盐。家里平时做菜偶尔吃些海带紫菜含碘高的食物给家人吃就好。有甲状腺病人的家庭应该是不可以多食用加碘盐的，希望我的回答对你会有所帮助。

无碘盐和有碘盐的出现，不能用好坏来评价，而是为了满足不同需要的人群。

年纪大一些的人都知道，在上个世纪四五十年代，我国农村有相当一部分人有大脖子病，就是脖子很粗，后来发现，这些人之所以会得这个病，是因为缺碘。此后，食盐加碘就成了国家的一项重要的工程。经过几十年的发展，如今再想看到一个大脖子病的人都少，人们普遍不缺少碘了，但有一种新的病又出现了，就是甲亢。

本人两年前正好得过甲亢，所以对这个病还是有点发言权的。当时医生告诉自己不能吃一些含碘多的食物，比如海带、虾皮、紫菜等，而且要吃无碘的盐。从那时起，就开始吃无碘盐。

老实说，从价格上来看，超市的无碘盐要比含碘盐贵一些，有些小的超市根本买不到无碘盐。但在吃盐这个问题上，不是价格贵就好，价格便宜就不好，而是要根据每个人的实际情况，如果你还缺碘，那就吃含碘盐，如果已经得了甲亢之类的病，就不能再吃含碘的盐了，而应该改吃无碘盐，这样对你的病情才有利。

所以你要吃什么样的盐，不是你自己说了算，而是要看你的身体情况。正常人的，两种盐都可以吃，如果得了甲亢，那就千万别吃含碘盐了，否则会影响你的病情。

我之前了解过关于食盐碘含量的知识，专家说水碘含量在10.0μg/L以下的地区，居民应食用加碘盐。水碘含量在100.0μg/L以上的地区，居民应食用未加碘食盐。所以加碘盐和无碘盐没有好坏之分，只是适用人群不同。像我们湖南就属于水碘含量低的地区，所以平时我都是用雪天海藻碘盐调味，这盐是我们湖南的大型国有企业湖南盐业生产的，纯度高，做菜很入味，你要是也适合吃加碘盐，可以考虑这个。