端午节，最喜欢妈妈包的豆沙红枣馅。每逢佳节倍思亲，思念天堂里的妈妈。

你好：你的问答是，端午的粽子，你吃是什么馅的？喜欢什么口味？要说起端午节是传统的节日，也有传说是纪念，古代的爱国诗人屈原，所以端午节包粽子是有，某种纪念代表性的意义吧：反正篷时过节也带着热闹，家家忙着包粽子，关于你问喜欢吃什么馅粽子，那包粽子装馅你可以随心所欲，有肉馅、蛋黄馅、豆沙馅、蜜枣馅有板栗也可包板栗子馅花生米馅，红豆粽、白米粽等等，谈喜欢吃什么馅的，个人喜欢吃点甜的，再吃点咸得因为光吃甜的，糯米食感觉有点腻；一般吃一只蜜枣馅的，再吃一只肉馅的粽子，也差不多饱了，本人就这样的口味喜好：每个人都有不一样的食欲，也就有不一样的喜好了，对不对？今天端午节祝各位端午节快乐！本人就这样吃粽子的口味~就到此~

端午粽子甜又香，里面大枣红又胖，老少家人喜品尝，美满生活心荡漾！

你好，很开心回答你问题。

“节分端午自谁言，万古传闻为屈原”农历的五月初五是我国的传统节日端午节，家家户户都要包粽子、吃粽子，做然米饭（地方习俗昂)，赛龙舟。

这是我们中国的一个大习俗，是纪念伟大的爱国诗人屈原。公元前278年，秦军攻破楚国都城。屈原眼看着自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月初五，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江而死，屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。

说起粽子应该都是很多人小时候的回忆了，现在市面上也是有各式各样的粽子卖的，但是却总感觉很难吃到以前的味道，不过偶尔当作早餐吃吃还是不错的选择。

要说粽子馅料又几种，我只能分享出我吃过的这几种味道的粽子了[捂脸]

粽子口味及配料：

1、豆沙馅：糯米、紫米、豆沙馅

2、蜜枣馅：糯米、黑米、蜜枣

3、紫薯馅：糯米、紫薯

4、栗子蛋黄馅：糯米、老抽、栗子、咸蛋黄、鸡肉

5、猪肉香菇干贝馅：糯米、老抽、猪肉、香菇、干贝、海米

6、红绿豆小米馅：糯米、绿豆、红豆

7、红豆蜜枣馅：糯米、红豆、蜜枣

8、绿豆猪肉馅：糯米、绿豆、猪肉

9、紫米小米馅：紫米、小米

在这几种当中，比较喜欢当中有甜味和肉味的[我想静静]：蜜枣馅、栗子蛋黄馅、猪肉香菇干贝、绿豆猪肉馅

以上就是我吃的给你分享的粽子故事，如果你也喜欢美食，记得点击关注哦，一起分享美食。

50年前，入役南海舰队航空兵高炮部队，在海南解放纪念日那天，驻地老百姓慰问部队，送來用芭蕉叶包的糯米猪肉方粽(需粘糖吃)，咱第一次吃有些不习惯，确是世上最好的美食！那是人民发自內心的对大军(当地对解放军的叫法)慰问！

端午的粽子吗，还是蜜枣的好吃啊！

记得三十七年前，端午节的前一天，我买好了糯米和蜜枣，从河边采了苇叶。准备给两个孩子包粽子吃。

我这两个孩子，一儿一女，不是我夸，长的实在漂亮，象两个洋娃娃一般。我包粽子，他们俩在帮倒忙，他俩包的不行，还要我重新再包。

正在这时，天上响起了一声炸雷，乌云密布，起了大风，风卷着乌云滚滚而来，哗啦啦啦，大雨倾盆而下，随之而来的就是一声接一声的炸雷，震天震地！

得，这俩孩子吓得钻到我怀里，不敢出来，一直到雨渐渐地小了，雷声越来越远了，才让我继续包粽子。

从那以后，这俩孩子一到过端午节，就知道要到下雨的季节了

我做的粽子都是糯米蜜枣味的，孩子们爱吃这个味道的。

今年的端午节，我也不包粽子了，都在忙，忙吧，想吃去买点吧，反正我们这里卖的粽子大部分是糯米蜜枣味的。

因为生活在北方，所以只有到每年端午节的时候，才会吃到粽子，平时基本上是不会吃粽子的，因为粽子这种食物在北方不是特别流行，所以只有在特定的节日才会有粽子的身影。

说起粽子，其实我还是喜欢吃红枣包的粽子，因为也吃过朋友从外地带回来的肉粽子，但是那种口味还是不太习惯，从小到大，家里包粽子只放红枣，别的什么都不放，所以一直喜欢吃这个口味的粽子。

再有几天就要到端午节了，又可以吃到香甜的红枣粽子了，这也就意味着2019年又过去了一半了，日子过的真是太快了，希望未来的日子，就如同这红枣粽子一样，又香又甜！

我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下面留言互动，谢谢！

让我来为你解答，看好了。

从古至今，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

南方粽子的代表品种是广东粽子，广东粽子形状有金字塔型、条形与三角锥形等。品种主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等，其中咸肉粽最受欢迎。咸肉粽主要用糯米、五花肉和绿豆，有的还会加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等调配为馅，口味咸鲜香，风味更佳。从地域上分，广东粽子又包括肇庆裹蒸粽、台山粽、东莞道滘粽、中山芦兜粽、潮汕双烹粽球、客家灰水粽、湛江蛤蒌粽。

江南的粽子名声最盛，做法也复杂，尤其是馅，变化多样。和北方粽子的一个重大差异是，江南粽子的糯米原料，多预先用稻草灰汤浸渍，与肉馅相蒸，香味扑鼻。[6] 湖州粽呈特有的长条形，形似枕头，故有“枕头粽”之称：又因其身形瘦长，中间凹，两头翘，颇具线条美，小巧优雅，故有人戏称其为“美人粽”。湖州粽基本都是纯手工制作，很是考究；用料亦多种多样，如酱油、鲜肉、豆沙、蛋黄等。现今湖州有名的粽子有震远同、诸老大等。

粽馅的调味与制作：

咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。

粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。

粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

你好，我是萍妹小厨，很高兴能回答你的问题

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。食粽的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。

粽子的主要材料是糯米、馅料，粽叶。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。

北方粽以甜味为主。

1??白粽子，纯糯米制成无味的白粽子，蒸熟以后沾糖吃。馅料：糯米。

2??红豆粽，馅料：糯米，红豆。

3??红枣粽，馅料：糯米，红枣。

4??花生粽，馅料：糯米，花生。

4??豆沙粽，馅心用豆沙。馅料：糯米，豆沙。

…………

与北方甜粽子截然不同，南粽子多以咸味为主。

1??绿豆粽2??咸肉粽3??八宝粽4??火腿粽5??蛋黄粽等等，其中以广东咸肉粽，浙江嘉兴粽子为代表。

据个人而言还是喜欢吃白粽子或者大枣粽，喜欢糯米和粽叶淡淡的香味。咸的粽子味道总是感觉怪怪的，尤其咸肉粽，实在咽不下去。

感谢??你的邀请，希望我的回答能帮助你。

吃粽子，红枣陷的，??