【玫瑰的三个主要食疗作用】

疏肝养胃

玫瑰的芳香可辟除胃间的秽浊之气，醒脾开胃，增进食欲。有些人容易生气，并且在生气时会胃痛的，日常最宜饮玫瑰花茶来疏肝和胃啦。最可贵的是，玫瑰的香气很柔和，没有燥烈之弊。

缓解乳腺增生

因肝经散布在胸胁部位，贯穿乳房，故女性肝郁气结所致的乳癖（乳腺增生），亦可通过常饮玫瑰花茶来辅助治疗。

调理月经

红玫瑰有活血化瘀的作用，且活血而能不伤血，以其性平和也，故言和血。玫瑰性偏温，所以宫寒有瘀、月经不调的女性也宜饮。

您好，很高兴回答您的问题。玫瑰花清香高雅红如烈火，是忠贞爱情的象征，您可能还不清楚，玫瑰花也是中医临床比较常用的中药，而且入药历史悠久，它气味清香，让人身心愉悦，豁然开朗。味道甘润，具有良好的行血解郁，除烦安神，调节情绪的功用，具体的功效总结如下，仅供参考。

玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞——《本草正义》

★玫瑰花的中医学认识

• 玫瑰花是蔷薇科植物的初开花蕾，主产于我国的山东和甘肃，山东盛产大玫瑰，甘肃苦水盛产小玫瑰，二者功效基本一致。
• 中医认为“诸花皆升”，意思是说花蕾有盛开开放的势头，作用的力量是向上向外的，例如菊花具有发散的作用，就与花类升散有关，玫瑰花亦是向上升发运动，与人体脏腑的肝相呼应，主入肝经。升发运动由温而转热，所以它药性偏温，可以破解肝气的郁结。
• 家长里短，生活琐事很容易让人急躁易怒，或者心情郁闷，多数人在短期的情绪波动后可逐渐平复，这是因为人体的肝具有强大的疏理气滞的生理作用。

• 肝为气血之脏，具有升发向上向外的运动力量（与玫瑰对应），同时，调节气血运行，肝藏血，中医称之为“血海”，人体气血的运行分配必要经肝气的疏泄才可以很好的运转。
• 急躁易怒，情绪不好最容易影响肝气的疏泄气机，条达气血的生理功能，如果长期的情绪刺激就可能引起肝郁气滞的问题，因肝郁气滞还可继发肝血瘀滞形成气滞血瘀，这个问题可引起两肋胀痛，情绪更加郁闷，心烦急躁，面部青暗，此时要注意增加运动，助力气血运行，调节情绪，严重者则要咨询专业的中医师给予指导。
• 对于肝郁气滞问题，中医以疏肝理气为主要调治原则，而疏肝理气的药物大多具有味道清香的特点，因为清能升浮，与肝气升发相对应，香能走窜，可以疏理气血的郁滞。
• 医学家俞根初认为玫瑰花红能入血，香能解郁，肝主藏血，血瘀气滞后需要用入肝之药，行血开郁，疏导郁滞，玫瑰花质地清轻，香气四溢运动力量较强，是轻症气滞的首选。

★总结

玫瑰花有良好的行血解郁的功用，这与它色红入肝经，清香走窜散郁滞有关，它虽然性温无毒，但药性走窜通行，且性质偏温有一定消耗气血的偏性，不可长期过量的服用，《神农本草经百种录》中说：“芳香之物无不香燥”，意思是说香气大的植物入药，虽然可改善气滞，却有温燥伤津液的缺点，易出现上火表现，所以，建议气滞者可短时间内使用，症状严重者需综合调整。

最后，希望我的回答对您有帮助。

备注：大家好，我是中医朱旭阳，文中参考了中医理论著作，结合个人经验，图片来源于网络。

感谢官方邀请！玫瑰花有哪些功效？玫瑰花确实很受女性朋友钟爱，但是并没有那么神奇，首先，不是所有的玫瑰花都适宜食用。

其次，玫瑰花适用于肝胃气痛、活血化淤，对月经不调有一定食疗作用，但还真没有 那些人一厢情愿的美白作用。

不过，食用玫瑰可以做很多美味佳肴。这里跟小伙伴们分享一下“玫瑰豆糕”的做法。准备食用玫瑰花瓣1g，绿豆粉8两，白糖8两，豆沙2两，免费1两，香油半斤。

将绿豆粉、面粉和白糖放盆内，加入香油4两，搅拌成糕粉。玫瑰花切成屑撒在做糕的模具里，将高分倒入到模具一半位置。

加入豆沙，再用糕粉盖满模具，倒出成为糕胚子。将糕胚放入蒸锅大火隔水蒸15分钟。看糕质不沾手时取出。

冷却后，将剩下的香油滴在糕面上即可。

哈哈，够复杂吧，小编编码字都觉得做起来挺累的，吃货们可以尝试一下。

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玫瑰花有什么功效？

健康苦行僧，开讲啦！

七夕节，玫瑰花是表达爱意的首选，但玫瑰花的用处可不止是美艳表达爱意，它，绝代风华，香味扑鼻，袅袅不绝，虽然·妖艳，但其药用效果不容小觑，很难想象，拥有这样美艳的外表，还能有这般实用的价值，若是所有事情都如同那样，那么该有多美好呀，玫瑰花有理气和血，解郁，养颜瘦身等功效，下面和大家详细说哦

玫瑰花的功效

1：帮助瘦身

其实花草茶帮助瘦身是很常见的功效，玫瑰花的瘦身作用与其他花草茶不同，玫瑰花茶能够活血化瘀，对肝脏脾脏都很有好处，这样的调理能够帮助身体排出废物，减少因水肿引起肥胖的概率

2：疏肝解郁

玫瑰花草茶，能够保护肝脏，促进新陈代谢，心情不好的时候，喝些花草茶，能够有效帮助解郁，当然能够放下往事，多给自己一个笑脸就更加有好处了

3：活血散瘀

玫瑰花，能够帮助活血散瘀，理气调中，对于月经不调，乳房胀痛，跌打损伤，风痹都有一定的好处

4：帮助滋润肌肤

玫瑰花含有多钟有益于美容的物质，在玫瑰花刚要绽放的时候，选取新鲜花蕾，灭菌风干以后就能饮用了，可以帮助滋润肌肤

玫瑰花茶的注意事项

1：玫瑰花不能和茶叶一起泡，茶叶中的鞣酸会影响功效

2：月经时不宜饮用，玫瑰花的活血散瘀功能较强

3：玫瑰花茶不宜过浓，不然容易腹泻，一天也不能多饮

4：不可用开水冲饮，以80度左右为最佳，不然会影响口感

补充

当然玫瑰花不止玫瑰花茶这样的形式，科学制成的玫瑰花干，能够做成玫瑰花酒，玫瑰露或者玫瑰酱，这些都是有着效果的

持续健康知识分享，希望对您有帮助，欢迎关注！

玫瑰花茶是用鲜玫瑰花做成的一种茶，其香气具有浓、轻的特点，和而不猛。在专营茶叶的商店都有玫瑰花茶出售，也有干玫瑰花蕾，因玫瑰花茶中富含香芽醇、橙花醇、香叶醇等多种挥发性香气成分，故具有甜美的香气，喝起来沁人心脾。喝玫瑰花茶的好处有很多，当然如果饮用不当也会有一定的坏处，花茶说就为大家解析喝玫瑰花茶的优缺点！

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   玫瑰花茶性温和，能够温养血脉、温胃养胃、清热养肝、舒发体内郁气、调理身体等。 玫瑰花茶具有理气解郁、调经止痛的功效。玫瑰花茶可以调经，促进血液循环，防皱纹、防冻伤、消除疲劳、促进新陈代谢，达到养颜美容的功效。

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   玫瑰花茶可以缓和肠胃神经，促进伤口愈合。玫瑰花茶有助消化、消脂肪的功效，因而具有减肥作用，饭后饮用效果最好。玫瑰花茶通经活络，护肤美容，常饮玫瑰花茶对养心、养颜都有好处。在饮用时还可以调入蜂蜜。

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   玫瑰花茶不仅能改善内分泌失调，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。更值得一提的是，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉、抒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。此外，身体疲劳酸痛时．我们用玫瑰花茶来按摩也相当合适。

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   冲泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃茶具。如用玻璃茶具来冲泡玫瑰花茶，则更具观赏性，可以看到玫瑰花朵在杯里渐次绽放，叶片缓缓舒展，颜色由浅入深，逐渐变为浓淡相间的紫红色，视觉和心灵都能得到享受。冲泡时，水质要好，可选用矿泉水、纯净水或山泉水，泡好的玫瑰花茶宜热饮。

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   在购买玫瑰花茶的时候，注意挑选上好的玫瑰花茶显得很有必要。因为只有买到上好的玫瑰花茶，才能真正发挥出喝玫瑰花茶的好处。至于具体的鉴别方法，可以从以下几个方面进行： 赏干茶。玫瑰花茶的外形饱满，色泽均匀、朵大杂质少、花瓣完整。如果玫瑰花茶的花瓣少而碎的多，质量就不是上乘的了。

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   掂重量。上好的玫瑰花茶是比较有重量的，而且没有梗子或者碎末等杂质。如果质量很轻，并且茶叶中掺杂着些许杂质的话，则说明不是上好的玫瑰花茶。 闻香味。玫瑰花茶香气冲鼻，并且没有什么其他的异味，说明玫瑰花茶质量上乘。如果香气不浓的话，则多半说明是玫瑰花茶的陈茶或者假冒的茶叶。

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   看内质。玫瑰花茶在冲泡之后，茶汤偏淡红或者土黄色。如果看上去汤色是通红的，则大多是由于添加色素所致，不是纯正上好的玫瑰花茶。

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   保存玫瑰花茶的第一要则就是密封，否则诱人的花香就容易流失。还要注意避光，这样花的颜色会保存得很好，品饮时色香味俱佳。密封好以后，可以将玫瑰花茶放存干燥阴凉处，避免受潮，也可以放入冰箱保存。但夏天一定要把玫瑰花茶密封好放入冰箱，否则容易生虫。

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1. 引起便秘 玫瑰花茶含有丰富的维生素和无机盐，具有很好的收敛作用，也就是说会吸收我们体内的一些水分，偶尔饮用到没什么坏处，但是长期饮用就会造成我们肠胃干燥，导致排便周期加长，排便困难，大便干涩等症状，并最终导致便秘，所以玫瑰花茶固然好，但是作为保健品偶尔饮用就行了，切不可多喝哦。

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   易上火 玫瑰花茶的副作用还容易引起上火哦。因为玫瑰花属热性，长期饮用，容易导致我们上火，所以少饮为妙。而且对于由上火引起的口舌生疮，皮肤红疹等疾病也要慎用玫瑰花茶，不然会加重病情。对于有痔疮的，经常有虚汗的，还有风热感冒的人来说，玫瑰花茶也会加重病情哦，所以大家在选择玫瑰花茶的时候最好因自己的体质来决定。

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   经期慎用 据临床研究，玫瑰花茶具有很强的通经活络，活血化瘀的功效，对于女性的经期无规律，月经过多都可以通过饮用玫瑰花茶来达到很好的调理目的，但是对于处于经期的女性朋友可不适合饮用玫瑰花茶哦，因为玫瑰花茶活血的功效在经期反而会导致月经量升高，加重经量过多的病症，从而导致贫血，营养不良等疾病的发生。

　　情人节收了一大束玫瑰花，情人节后你会怎么处理？可能大多人是将花在花瓶里插几天，任其凋谢，然后扔掉，而如果是收到不喜欢的人送的玫瑰花，更是会被直接扔掉。情人节后的玫瑰真的只有被“扔掉”的命运吗？

　　搜索了一下“情人节后的玫瑰怎么处理？”不少网友建议可以做成干花，留作纪念。但年年都收到玫瑰，也没什么可纪念的吧，而如果是没有“纪念价值”的玫瑰，更不用纪念了。

　　那么情人节后的玫瑰除了扔掉和做干花，还有其它用处吗？今天小编给大家介绍的是最健康最实用的处理方法，吃掉它！

　　玫瑰花的食用价值

　　中医认为，玫瑰花性微温、味甘微苦，归肝、脾、胃经，初开花朵及根入药有理气、活血、收敛等作用，主治肝气胃痛、乳臃肿痛、月经不调、跌打损伤等症。

　　从营养学上来看，玫瑰花含有多种微量元素，还含有丰富的维生素C，经常食用有美容养颜的功效。玫瑰花除了泡茶，还可制作各种茶点，如玫瑰酱、玫瑰酱菜、玫瑰酒、玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰煎饼、玫瑰粥等。

　　吃玫瑰花不是女人专利 男人也能吃

　　说到玫瑰花，大多数人的第一反应是“女人花”，其实男人也可以吃玫瑰。白领一族压力大，喝点玫瑰花茶能舒缓情绪，缓解压力，可以起到镇静、安抚、抗抑郁的效果。　　

　　玫瑰食谱推荐1：自制玫瑰酱

　　轻轻摘下玫瑰花瓣，用淡盐水浸泡一会儿；将盐水泡过的玫瑰花瓣沥干水分；取一部分花瓣放入器皿，加入适量白砂糖，用擀面杖轻捣；然后一边放入剩余的花瓣，一边加白糖轻捣，直到玫瑰花瓣全部捣烂，花瓣和砂糖混和成浓香的玫瑰酱；将做好的玫瑰酱装进干净、密封的瓶子，避光阴凉保存两个月即可食用。

　　玫瑰食谱推荐2：玫瑰花汤圆

　　采用前面的方法做好玫瑰花酱，用来作为汤圆馅料；取适量糯米粉，温水冲调，揉成柔软的面团，包上保鲜膜醒一会儿；将糯米团揪成小剂子，压扁后包上玫瑰花馅料，做成玫瑰汤圆；汤锅盛水，烧开后下汤圆，小火煮至汤圆浮起，再煮两分钟即可。

　　玫瑰食谱推荐3：玫瑰花煎饼

　　将玫瑰花瓣盐水浸泡后洗净，剪切成丝，打入鸡蛋搅拌均匀；加入面粉和适量水，搅拌成无颗粒的面糊；加入适量炼乳或蜂蜜调味，搅拌均匀；平底锅烧热，倒入少量色拉油，再倒入适量面糊，晃动平底锅，让面糊均匀地铺在锅底，待面糊凝固后翻面，将两面煎至金黄即可。

　　除了前面介绍的几种新鲜玫瑰花的吃法，干的玫瑰花也可以用来做各种美食，可以泡玫瑰花茶、煮玫瑰花粥、做玫瑰花饼干，只要你想得到，都可以试一试。