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你知道安徽唯一的中国老八大名酒——古井贡酒的由来吗?

2020-10-21 21:08阅读(63)

你知道安徽唯一的中国老八大名酒——古井贡酒的由来吗?“全球读亳”是一种家国情怀,是古井人对传统文化的继承和弘扬。古井贡酒一直呼唤大家对中国传统文化的坚

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谢谢邀请!古井贡酒产自安徽省亳州市,在中国酿酒史上,拥有非常悠久的历史,南北朝时,在亳州的减店集,人们发现有一古井,井水清冽甘甜,用此水酿酒、泡茶,回味无穷。

古井贡酒的前身是“九酝春酒”,据资料公元196年,为曹操手下人酿造,后曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”,及酿酒方法,献给汉献帝刘协,献帝大加赞赏,从此作为,宫廷用酒。

亳州一带酿酒作坊,也如雨后春笋般发展起来,减店集已成了有名的酒产地,自此,该酒便成为历代皇室的贡品,年年进贡,“古井贡酒”由此而得名。

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是曹操把家乡酒献给汉献帝,得到汉献帝的好评,后世发展的比较好到明代到达巅峰时期,用的水两口古井里的水才有古井贡酒一说。