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肯德基将推出螺蛳粉，预计销量如何？你会去尝试吗？
2020-10-17 21:05阅读(61)
肯德基将推出螺蛳粉，预计销量如何？你会去尝试吗？最近，网友们又被一则消息惊到了：据说肯德基要出螺蛳粉了！据记者了解，网上传言属实，的确即将推出螺蛳粉新
我个人去肯德基，还是只点原味鸡、麦辣鸡翅、鸡米花和鸡肉卷，有合适的优惠券可能点个汉堡。我个人觉得，肯德基的那些新品，推出后也都很快下架，销量应该是无法支撑起作为常规产品销售的。但肯德基乐此不疲地推新品，内部数据肯定说明新品短期内销售不错，或者推出新品有助于整体销售额的提高。
没准哪天心血来潮去尝试一下，希望不会弄得整个餐厅都是味道吧，虽然我对臭豆腐、臭鳜鱼的接受度还蛮高的，不过发个朋友圈到此一游。
有点鸡肋
此时表情
隶属于百盛集团肯德基的本土化做得确实非常的成功。30多年的时间，开店3000多家。应该说，肯德基靠的是“上新”和“情怀”。塔克、培根薯角、包括对于中式快餐的结合，比如早餐的各类粥品，卷饼等等，在中西结合、推陈出新的道路上走得顺风顺水。另外，无论是“吮指原味鸡和黄金脆皮鸡的打榜”还是“嫩牛五方时不时的回归”，都说明了肯德基不只满足于消费者的胃，更要勾起一部分人对于肯德基的情怀。
关于肯德基造螺蛳粉也并不稀奇，毕竟肯德基也做过粽子、类似月饼的东西。毕竟，只要下游本土供应商有足够的生产能力，对于肯德基而言，就是选择和贴牌的事情。螺蛳粉的工业化生产加上自身的网红属性必然会让很多大公司趋之若鹜，谁都想进去分一杯羹。目前肯德基的这款产品只是官宣，还没有上新（看到了有鸡汤）。但是目前看，这只是一种半加工产品，需要自己做进一步的加工，不会在肯德基的线下门店产生味道。
预计来看，初期会有一波小高潮，大家都比较好奇。但是，螺蛳粉与泡面相比至少还属于相对小众的群体，消费量有上限；而且肯德基本身做的是即食快餐和宅急送，半加工产品不是它的业务主项。所以我认为话题热度会高于它的真正销量。
我本身不喜欢螺蛳粉，所以不会去尝试，但我应该会尝试鸡汤品类。
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