题主的说法不对，应该是《飞狐外传》时期的苗人凤和陈家洛相比较才有意义。因为这一时期的苗人凤大约四十余岁，体能和内力都处于最顶峰的时候；而陈家洛也只在《飞狐外传》一书中出现过一次，此时的陈家洛也差不多四十岁作用，正是最鼎盛的时期。苗人凤和胡斐有过好几次的比试，陈家洛和胡斐在书中快结束时，也有过一番短暂的比试。因此，只有以胡斐作为中介参考，通过以下三组比试，才能比较出苗人凤和陈家洛到底谁的武功更高。

第一组比试之一：苗人凤VS田归农

《飞狐外传》第一章“大雨商家堡”中，以三个层次显示出苗人凤“打遍天下无敌手”这个称号代表了有多恐怖的实力！第一个层次是盗首阎基欺凌“百胜神拳”马行空，马行空在江湖上也算是闯出了威名的成名人物，但和嚣张跋扈的阎基一动手，明显处于下风，没费多大劲就被阎基打成重伤；第二个层次是嚣张跋扈的阎基在田归农面前丝毫不敢放肆，规规矩矩地听田归农的号令；但当不可一世的田归农听到了苗人凤的声音，立马就像老鼠见了猫一般，面如白纸，身子发颤，连反抗的欲望都荡然无存。苗人凤露了一手神力，把在场的人全都给镇住了。

只见一个又高又瘦的大汉，左手抱着一个包裹，右手拉住了大车的车辕。那骡子给田归农催得急了，低头弓腰，四蹄一齐发劲，但大汉拉着车辕，大车竟似钉牢在地下一般，动也不动。此人神力，实足惊人。

第一组比试之二：胡斐VS田归农

胡斐亲眼见苗人凤被田归农使计毒瞎了双眼，激起了他的侠义之心，和锺氏三雄中的锺兆文一起远赴湖南药王庙请来了毒手药王的得意弟子程灵素，专为治疗苗人凤的双眼。当他们三人赶到苗人凤家中时，田归农正率人围攻苗人凤。胡斐等三人出手干预，在苗人凤的口授下，以胡家刀法单挑田归农。此时，胡斐的内力比田归农稍逊一筹，二人硬碰硬时，胡斐退了一步，田归农只不过是身子晃了一下而已。但胡斐在苗人凤口头指点下，居然在预先告知田归农招数的情况下，还能结结实实地在田归农胸口击了一掌，把他打得口吐鲜血。

话声未毕，当的一声，田归农长剑落地，手臂上满是鲜血，踉跄倒退，身子幌了两幌，喷出一口血来。

可见此时的田归农和胡斐比试已经没有多少优势，胡斐很快就可以超过他了。

第二组比试之一：苗人凤VS锺氏三雄

苗人凤无意中在路上杀死五名歹人，救下了官家小姐南兰，被苗人凤杀死的歹人中，有一人恰巧是湖北锺氏三雄的弟子，为此锺氏三雄向苗人凤寻仇。苗人凤腿上中了毒针，下肢无法行走，只能在客店里接受锺氏三雄的挑战。锺氏三雄兵器上占不到丝毫便宜，反倒大受苗人凤刀法压制，便故意用话激苗人凤不用兵刃，没料到还是瞬间都被苗人凤击中，三人便使坏，突然放火，想要烧死苗人凤，结果反被苗人凤一一掷入火中，烧得须眉尽焦，落荒而逃。苗人凤在腿脚不能行走的情况下，对付锺氏三雄仍稳占上风。

总算三人武功均高，一入火堆，急忙逃出，但已烧得须眉尽焦，狼狈不堪。到此地步，三兄弟那敢逗留，马匹也不要了，向南急奔而去。

第二组比试之二：胡斐VS锺氏三雄

此时胡斐初生牛犊不怕虎，锺氏三雄比起八年前和苗人凤拼斗时，武功自是大进，而且他们拿着自己顺手又熟练的兵器，向胡斐进攻。而胡斐没有刀，用的是铁镫，威力自然比不上用刀，但好在他的打法全无章法，让锺氏三雄有点蒙圈，一时让他们不知所措，才让胡斐占到了一点先机。后来胡斐用树枝代替刀，提出要和锺氏三雄比试刀法。这一来，胡斐的威力立刻显现出来，数招过后，被胡斐的树枝击中锺兆文的左肩。紧接着锺兆英、锺兆能兄弟也接连中招。胡斐以巧取胜，挫伤了锺氏三雄的斗志。并不是胡斐远胜三人，这其中更多的是胡斐斗智胜过他们而已。倘若苗人凤此时和锺氏三雄拼斗，仍是可以稳胜锺氏三雄。

但过不数招，锺兆英颈中给松枝一拖而过，锺兆能却是右腿上被松枝划了一下。两人相顾惨然，一齐抛下兵刃。突然间锺兆英“哇”的一声，喷出一大口鲜血。

第三组比试之一：苗人凤VS胡斐

胡斐尾随刘鹤真到了苗人凤家中，亲眼看到苗人凤被刘鹤真送的信毒瞎了双眼，胡斐以为这是刘鹤真要毒害苗人凤，情急之下就要拦住刘鹤真。眼睛被毒瞎，双目剧痛的苗人凤听声辨明刘鹤真的位置，盛怒之下打出了刚猛无比的一掌，却正打到了胡斐的位置，胡斐情急之中只得硬着头皮对了一掌，胡斐拼尽全力卸去了一半掌力，只这剩下的一般掌力已把胡斐打得眼前一黑，胸口气塞，腾腾腾连退三步。胡斐害怕苗人凤眼睛瞎了，盛怒之下把他当作了敌人，赶紧向苗人凤表明身份，自己绝不是来害苗人凤的。可见苗人凤的实力的确是惊人，胡斐和他的实力相差还是很远。

岂知双手与对方手掌甫接，登时眼前一黑，胸口气塞，腾腾腾连退三步，苗人凤的掌力只卸去了一半，余一半还是硬接了过来。

第三组比试之二：陈家洛VS胡斐

胡斐在大闹天下掌门人大会后，退避药王庙时偶遇红花会总舵主陈家洛一行。误把陈家洛当成了福康安，胸中怒气难消，于是和陈家洛动起手来。胡斐此时武功比此前任何一个时候都进步更大了，可以说达到了他个人在《飞狐外传》一书中的顶峰。而此时的陈家洛也是内外兼修，到了最鼎盛的时候。但胡斐和陈家洛一动手，高下立判。胡斐见陈家洛人多势众，便使出生平绝学，以快打快，想要速战速决。却不料，胡斐快，陈家洛更快，不但在电光火石之间轻轻巧巧化解了他迅猛的进攻，并和胡斐对了一掌，这一掌直打得胡斐胸口气血翻腾，而陈家洛只是身子微微一晃，随即坐稳。可见顶峰时期的胡斐和陈家洛至少差了一个等次，因为胡斐是出全力以搏击，而陈家洛则只是随手挥送，潇洒自如。

相较之下虽是胜败未分，但一个出全力以搏击，一个随手挥送，潇洒自如，胡斐显已输了一筹。

苗人凤当年故意“打遍天下无敌手”的名号，只不过是为了激出最强敌手胡一刀，并不代表他真的打遍天下无敌手。而陈家洛的师父袁士霄多年前就已是世外高人，调教出的陈家洛年轻时候就已经实力和无尘道长、文泰来等相当。更何况经历多年的磨砺，此时人到中年的陈家洛，武功更是今非昔比。由此对比，估计苗人凤和陈家洛实力相当，苗人凤胜在身高力大，沉雄无比，而陈家洛则胜在出手快捷、内力深厚，如果两人真的比试起来，估计要一千招以后才能看到一些细微差距。如果以胡斐为中介参考，我个人感觉陈家洛要更胜过苗人凤一点点。

我是萨沙，我来回答。

青年的胡斐曾经和陈家洛单挑过一次，大体是旗鼓相当，但胡斐略逊一筹。

书中这么写：胡斐自纵身出击至飘身落地，当真只是一霎眼间，可是这中间两人虚招、擒拿、点穴、扭指、吐掌、拚力、跃退、调息，实已交换了七八式最精深的武学变化。相较之下虽是胜败未分，但一个出全力以搏击，一个随手挥送，潇洒自如，胡斐显已输了一筹。

不过，胡斐曾经同无尘道人拼招数，也只是略逊一些。

之前同陆菲青拼内力，双方基本一样。

而陆菲青、无尘道人的武功同陈家洛是差不多的，甚至还要更强一点。

由此可见，胡斐同陈家洛的武功相差并不大。

为什么胡斐会差了一些？

一来胡斐年纪比较轻，当时才20出头，陈家洛则已经是约40岁的中年人，功力差了十几二十年。

二来胡斐的实战经验，没有陈家洛那么丰富。陈家洛身边就有七八个当世顶尖高手，平时可以经常拆招。而胡斐身边只有一个武功不如他的陈灵素。

三来胡斐是自学成才，缺少老师，完全依靠一本胡家刀法。

而陈家洛的老师是当世顶级高手，自然不是一本刀谱可以相比的。

四来胡斐尚且没有将胡家刀法学到纯熟。

在几个月前，胡斐尚且和武功准一流的田归农缠斗了很久，在苗人凤的点播下这才达到一流高手的境界。

然而，在雪山飞狐中，胡斐武功已经大进。

大家注意，宝树和尚可以秒杀刘元鹤、阮士中这种高手。刘元鹤是大内十八高手之一，阮士中武功同田归农相差不大。

这说明，宝树和尚武功已经是第一流的高手，相当厉害。

然而，在胡斐面前，宝树和尚不堪一击，就像小孩一样。

书中这么写：胡斐见宝树一上来就向自己和苗若兰猛施毒手，想起平阿四适才所言，这和尚卑鄙贪财，害了自己父母性命，心中怒火大炽，立时也如那火堆一般烧了起来，一弯腰抄起了一把珠宝，托在左手掌心，右手食指不住弹动。但见珍珠、珊瑚、碧玉、玛瑙、翡翠、宝石、猫儿眼、祖母绿、各种各样的珍物，如雨点般往宝树身上飞去。每一块宝物射到，都打得他剧痛难当。　　

宝树纵高窜低，竭力闪避，但胡斐手指弹出，珍宝飞到，准头竟是不偏半点，洞中人数不少，这些珠宝却始终不碰到别人身上。刘元鹤、陶百岁等见此情景，个个贴身冰壁，一动也不敢动。宝树初时还东西奔跃，后来足踝上连中了两块碧玉，竟自倒地，再也站不起来，高声号叫，在地下滚来滚去。

可见，胡斐武功此时早已登峰造极，同十多年前不能相比了。

然而，在胡斐年轻时候略逊陈家洛的时候，苗人凤武功是大大强于胡斐的。

在那个时代，苗人凤的武功应该比陈家洛要高。

胡斐中年时期，武功同苗人凤已经很接近了。

这不是说苗人凤武功退化，而是胡斐武功前进的很快。

此时，胡斐和苗人凤的武功，应该还是比陈家洛略高。

《雪山飞狐》和《飞狐外传》讲得虽然是同一个人的故事，但是却可以把它们当作两部不同的作品来看待。《雪山飞狐》的主题是回忆，真正的主角应该是胡一刀和苗人凤，这不是一部传统意义上的武侠小说，倒像是一部专门描写一场决战的小故事。而《飞狐外传》则是一部正常的武侠小说，在这一部作品里，它跟《书剑恩仇录》串联起来了。

在《飞狐外传》里，露面的一流高手除了苗人凤，其余基本上都是《书剑恩仇录》里出现过得，而在《书剑恩仇录》中，高手最集中的就是红花会，从陈家洛到黑白无常兄弟，一共有六人，这六人都可以称得上一等一高手。早起来看，无尘道长是红花会第一高手，一手“七十二路夺命追魂剑”，堪称天下第一的剑法，只因受到一个“千金小姐”欺骗，自断一臂，出家做了道士。看他的经历，倒是跟风清扬有点像，都是受女人欺骗，都是剑法出众。无尘道长虽然是出家人，但是脾气却是最暴躁的，为人也是争强好胜。当年苗人凤自称打遍天下无敌手，如果不是红花会事情太多，无尘道长肯定要找他挑战一番。

从时间线来看，苗人凤是在跟胡一刀打完之后十年找了个老婆，后来没过三四年老婆跟人跑了，而那个时候胡斐已经长成了半大小子，遇到了红花会三当家赵半山，那时候距离他们红花会隐退过去了六年时间。到后来胡斐长成二十左右的小子，遇到了四十岁左右的陈家洛。也就是说，陈家洛正式出道的时候，比苗人凤胡一刀大战要晚了几年的。而那时候，苗人凤已经是天下有名的高手了，所以也难怪无尘想着跟苗人凤较量一番了。

在陈家洛籍籍无名的时候，苗人凤已经是天下少有的大高手，那么陈家洛武功大成的时候，他打得过苗人凤吗。

如果把《雪山飞狐》和《飞狐外传》结合起来看，那陈家洛明显强于苗人凤。因为在《雪山飞狐》里，年轻的胡斐十分厉害，最后跟苗人凤决斗，几乎不落下风。而到了《飞狐外传》里，胡斐在陈家洛面前则是明显不足，这样一对比，苗人凤的确不如陈家洛。

不过开头也说了，《雪山飞狐》和《飞狐外传》是两部独立的作品，如果不是人物一样，实际上《雪山飞狐》完全可以另开一个故事。如果单单就《飞狐外传》和《书剑恩仇录》来看的话，陈家洛未必就会强于苗人凤。

首先来说，苗人凤是跟胡一刀比肩的人物，他除了在自己老婆问题上没办好之外，其他方面确实是个顶天立地的好汉。苗人凤是李闯王四大护卫之后，家境殷实，但是他平日里是一副乡下人打扮，长得也是粗手大脚，没有遇到他老婆之前，主要的爱好就是钻研武功。本来苗家武功远不如胡家，但是经过他的钻研，他成了能够跟胡一刀势均力敌的大高手，足以看出来苗人凤的天资和努力，都是远非常人所及。他为了引胡一刀出来，自称打遍天下无敌手，自然也引发各路江湖豪杰的嫉恨，纷纷找他挑战，但是没人可以破了他的称谓，他也逐渐真的称谓打遍天下无敌手了。

而陈家洛呢，他是个公子哥，学武的天赋堪称一流，但是其他方面的确有些不足，论胸襟气度，他甚至会嫉妒一个爱他的女孩霍青桐，论能力，他也只是一个被推上去的红花会首脑，没有什么特别出众的领导能力。性格也是优柔寡断，总之论整体素质，他比苗人凤差远了。他师从天下无敌的袁士霄，学得了一身上乘武功，后来又在养生观中得到了庖丁解牛掌法，后来大败张召重。总的来说，陈家洛在武学方面有奇遇，但是并不明显，而金庸武侠中大多厉害主角都是靠奇遇来加成的。

陈家洛年纪轻轻就掌管红花会，平日里练武时间不算多，后来更是因为香香公主的死郁郁寡欢。比起苗人凤来，他修炼时间上就要少了许多。从时间线推断，陈家洛也要比苗人凤小上好几岁，功力自然更浅了。虽说陈家洛有主角光环，但是他的主角光环偏弱，整体来看，可能还真的不如苗人凤。

岂知福康安武功俊极，竟不缩手，其余三根手指一伸，翻成掌形，手臂不动，掌力已吐。凡是伸拳发掌，必先后缩，才行出击，但福康安这一掌手臂已伸在外，竟不弯臂，掌力便即送出，招数固是奇幻之极，内力亦是雄浑无比。胡斐大骇，这时身当虚空，无法借力，当下左掌急拍，砰的一响，和福康安双掌相交，刹那间只感胸口气血翻腾，借势向后飘出两丈有余。他吸一口气，吐一口气，便在半空之中，气息已然调匀，轻飘飘的落在地下，仍是神完气足，稳稳站定。只听得八九个声音齐声喝彩：“好！”看那福康安时，但见他身子微微一晃，随即坐稳，脸上闪过一丝惊讶，立时又回复了先前郁郁寡欢的神气。——这是飞狐外传中的原话。

从这里看出飞狐外传后期的胡斐与陈家洛差距太大。胡斐同学真正擅长的不是拳法。他最厉害的是家传胡家刀法，陈家洛最擅长的是拳法。胡斐以己之短攻陈家洛的强项也没有吃什么亏。这时候的胡斐武功还没有练到家。

我们再看胡斐跟苗人凤的比较。

苗人凤这一招“提撩剑白鹤舒翅”只出得半招，全身已被胡斐树刀罩住。他此时再无疑心，知道眼前此人必与胡一刀有极深的渊源，叹道：“报应，报应！”闭目待死。胡斐举起树刀，一招就能将他劈下岩去，但想起曾答应过苗若兰，决不能伤她父亲。

然而若不劈他，容他将一招“提撩剑白鹤舒翅”使全了，自己非死不可，难道为了相饶对方，竟白白送了自己性命么？霎时之间，他心中转过了千百个念头：这人曾害死自己父母，教自己一生孤苦，可是他豪气干云，是个大大的英雄豪杰，又是自己意中人的生父，按理这一刀不该劈将下去；但若不劈，自己决无活命之望，自己甫当壮年，岂肯便死？倘若杀了他吧，回头怎能有脸去见苗若兰？要是终生避开她不再相见，这一生活在世上，心中痛苦，生不如死。

那时胡斐万分为难，实不知这一刀该当劈是不劈。

已胡斐为参照，雪山飞狐时期胡斐武功大为精进，但陈家洛有天池怪侠武功和苗疆山洞里学的两大奇功，金庸小说中随着年龄的增长，一个人越厉害，可以看出陈家洛应更强。

号称其实并不是真的属实，这一点我们先要清楚。号称多多少少是有夸张的成分在里面的。古代如此，现代也同样。作用是起到威慑的效果。当然前提是自己多少也有些斤两，否则后果也很难堪。

如此一来，苗人凤的武功到底是否打遍天下无敌手的结果就能得出来，答案是否定的。因为统计这一块做的不到位，天下之大，无有边际。小了说，武林高手如林，各个门派绝学非一人一生可成。苗人凤终老也未必学得万一。

最后，陈家洛的武功有多高我们并不知道，只能多少从一些情节推测，但都不是标准答案。也没有这样的答案。

苗人凤可以将平凡无奇的苗家剑练到一流境界，并且能引导胡斐提升战力，而陈家洛靠的是顶级名师的指导并加上奇遇，苗人凤对武理的认知要远远超过陈家洛。

你们都看好陈家洛我投苗人凤一票。原因有三。第一，苗人凤内力更高，持久力更高。两人对胡斐基本都是震退三步，苗人凤看战绩能和很多人各种不利情况下坚持很久而没出现过内力不济情况说明他节奏状态保持比较好，对付一般人不用使出全力。第二陈家洛没有趁手的熟练兵器而苗人凤精通刀剑有宝刀加成。好比有屠龙刀的谢逊武力值最少加50%。第三也是最关键的苗人凤自从有了个天下第一的虚名不知道面临多少明枪暗箭，看看书中他初遇苗夫人那次加上盲眼被人寻仇那次可想他生平不知遇到多少次凶险。而陈家洛因为是总舵主，所以深居简出很少与人拼命，所以实战经验不如苗。真要拼命三七开，苗赢面大。比武一场陈小胜，多比几次苗领先。其实他们完全是不相干的两个世界的人物，虽然年龄和生活环境差不多，但和他们有共同关系的胡斐，在雪山飞狐和飞狐外传里面完全是两个人，不能作为标准比较。

胡斐在苗家蒙眼论武，武功已进入一流高手之境界，后经过大内侍卫实战演练，已经相差无几。如果说苗武功100分的话，胡斐应该有至少95分，无尘道长快剑杀得胡一身臭汗应该有102分，陈家洛一个照面让胡心悦诚服，心说有这些人出现，英雄大会不会出乱子，应该在110分。常家兄弟95分，赵半山综合实力98分，其他少林武当掌门不低于95分

首先苗人风自己说过名号的来由是为了和胡一刀决斗，并非真的打遍天下无敌手，至于和陈家洛比较可以通过两人和胡斐的切磋来判断，飞狐外传里胡斐初时打不过苗人风，后来武功大成虽然不一定能胜过苗但是可以支持很久，到了雪山飞狐里更是有把握胜过苗人风。再看胡斐和陈家洛比试，两人偶遇时胡斐武功已经大成，错把陈家洛当成福康安，因为顾忌侍卫一出手就是竭尽全力痛下杀手，而陈家洛坐在马上只用一只手几根手指屈伸甚至不用弯臂发力就轻描淡写半招击飞胡斐，一个全力相博，一个随手挥洒，高下立判（这一场比武非常精彩！），所以由此可以分析，苗人风很难打过陈家洛。

我觉得应该陈家洛武功更高，在飞狐外传里胡裴和陈家洛交过手，差的不是一星半点，几招就落了下风。而在雪山飞狐里，苗人凤和胡裴打的难解难分。书剑恩仇录里，陈家洛学了百花错拳以后，武功大涨，水平几乎直追师傅袁士霄和阿凡提等最顶尖的高手，经过在塞外几十年的修炼，陈家洛应该才是真正的天下第一高手。