为什么奢侈高档的米其林餐厅,往往给人一种吃不饱的感觉?我虽然没去过(因为没钱),但也看过不少米其林餐厅的图文repo,整体感觉就是:大盘子,小分量,注重卖
吃的是享受,品味,身份…
如果让你吃饱了,那还叫米其林餐厅吗?
高档餐厅,不是解决温饱问题的。
米其林是看的吃的是品味,和享受!不是为了吃饱而吃的!
高档餐厅吃的是生活,普通餐厅吃的是活着
有钱人吃的是品味,不会在乎几千块钱
这就是体力劳动和脑力劳动的区别。
无环境有关系,另外菜品太贵舍不得出手点菜造成人的心里影响,其实还是可以吃饱的,只是心里作用罢了。
去高档餐厅吃饭的人感觉并不是单纯的为了饱腹而去,大多数去高档餐厅的人应该是为了体验餐厅服务和食物的味道而去,并且几千块的消费对于有钱人大概就是几十块钱的消费吧。
去奢侈高档的米其林餐厅并不一定是去吃饭的,从定价和供求关系上来说,奢侈高档的米其林餐厅具备的更多的是社交和美食品尝的。一家服务好又装潢豪华的餐厅更适合社交,同时好的环境和服务让人有更好的心情去品尝美食。说白了,去奢侈高档的米其林餐厅的目的根本不是吃饱,而是一种享受、吃的是一种心情。好的环境和美食,也为社交提供了很好的便利。
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