收藏酒在最近这些年尤为风靡，但是收藏也看题主收藏的性质，是收藏增值还是收藏了之后自己喝。

值得收藏的酱香白酒毋庸置疑，茅台酒是最好的。首先说收藏增值的话目前市场上的茅台酒，就是原件的飞天茅台是大家争相收藏的，还有就是茅台的生肖酒，为自己家里人置办一瓶生肖酒也是可以的。

如果说自己喝的话，其实选择也就更多了，茅台系列的其他酒也很值得，以及之前的遵义1935也是不错的选择。

我是小橘子，一个爱酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多内容，别忘了挥一挥手指，点击关注呦，同小橘子一起把酒言欢。

酱香型白酒真的值得收藏吗?近年来随着酱香型白酒越来越受消费者喜欢，市面上酱香型白酒品牌也随之越来越多，许多酱香型白酒酒友却做起来酱香型白酒收藏投资，那么如今面对这么多酱香型白酒品牌，什么样的酱香型白酒值得收藏呢?

1.选择高度酒更利于收藏：优质酱香型白酒一般具有越陈越香等特点，且优质酱香型白酒的酒精浓度一般为53度左右，而当酒精浓度在53度的时候，酒中的酒精分子和酒中的水分子亲和力最好，更利于白酒收藏。

2.选择知名品牌酱香型白酒：如果一瓶名酒历史悠久，出自名酒厂家，就越是难能可贵，再经多年的陈藏，价值就高。只有本身品质优良的酒才具有较高收藏价值。

3.选择个性化白酒产品：收藏最讲稀、奇、特，艺术价值额外能增加白酒收藏价值。酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒更具有收藏价值。

4.选择陈年老酒：要选择具有较高历史文化价值、艺术价值的年份酒，这类产品非常具有收藏价值。

收藏酱香型白酒的时候一定要注意保存，不然时间久了，酒瓶中的酱香型白酒也就会不翼而飞了，变成一只空瓶子;对于优质酱香型白酒来说没有什么保质期概念，酱香型白酒具有越陈越香、越陈越好喝、越陈价值越高的特点。

您好！什么酱香酒值得收藏？

就酒种而言

度数越高越值得收藏，越是粮食酿造的高度酒，经年收藏后产生化学和物理作用都会变得更为醇厚，口感变好。

就白酒而言

香型主要有酱香、浓香、清香、药香、凤香等等十几种，根据个人爱好，都会有需求方进行收藏。

就收藏的金融属性而言

酱香价值最高，酱香中的茅台酒是山峰上的尖尖。随便拿出80年代的茅台酒，其价值每瓶都在5万以上。且这几年都在往上走，如这几年茅台生肖酒收藏价值也在提高。即使普通茅台，其收藏价值也是累年增值。

看看我家收藏的酒

谢谢大家！

茅台、郎酒、习酒、金沙窖酒、仙潭酒、珍酒、国台、武陵、云门陈酿、钓鱼台。

个人观点

什么样的酱香白酒值得收藏？

首先我们要考虑您收藏的用意，如果您是想收藏来变现的话我个觉得只有收藏飞天茅台酒，因为飞天茅台的品牌效应很高，收藏其他不是太出名的酒，可能达不到您的收益，但是您要是收藏来后期用的话，个人觉得收藏五年左右的大曲坤沙酒就可以了，但是的话您也得注意您的买酒的渠道。

{!-- PGC_VIDEO:{\"thumb_height\": 1080, \"vposter\": \"http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/94628dcf221c41a8a154a87abaa288f3\

什么酱香酒值得收藏呢？

1、首先先看收藏改善口感的原理。我们知道酱香酒里面的酒香其实是一种脂类，这种脂类在密闭的容器里面，酒体里面的微生物不断的分解酒体面的有机物产生醇类，当这些醇类的产生量大于挥发量的时候，醇类会跟酒体里面的酸类合成脂类，收藏时间长了，脂类的量也是越来越多了，同时酒质的口感也是不断改善，变得更加柔和醇厚，更加有层次感，回味绵长细腻。从这里可以看出为什么选酒精酒，而是选择纯粮食酒来作为收藏。

2、收藏选那种酱香酒呢？酱香酒按生产工艺来分，可以分为：坤沙酒，碎沙酒，翻砂酒，窜沙酒。坤沙是用整粒的红英子糯高粱，遵循123987工艺，即为一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次取酒。出酒率低、成本相对较高。酒体里面的有机物最多。本地糯高粱可以取酒7次，外地的糯高粱5次就已经被榨干了。坤沙的酿制工艺也是茅台的工艺。

碎沙、翻砂都是利用坤沙丢弃的酒糟加入新的糯高粱发酵取酒2到3次，出酒率高，成本低，酒体里面的有机物也是相对比较少。碎沙用的是7次取酒后的酒糟，而翻砂用的是9次取酒的酒糟。碎沙工艺对应的是王子酒，翻砂工艺对应的是迎宾酒。

窜香酒，是利用坤沙9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品。里面还有的有机物几乎为零。窜香酒是最差的一档，出酒率高，而且成本是最低，曾一度可以卖九块九一瓶，让很多不知道的小白疯抢。

从酱香的工艺上我们知道，里面的有机物含量，坤沙酒>碎沙酒>翻砂酒>串香酒。适宜收藏指数也是一样。所以说王子、迎宾酒等等这些收藏意义不大，收藏最好是收藏坤沙酒，坤沙酒乃是酱香里面的最好一款。

选择知名品牌酱香型白酒，如果一瓶名酒历史悠久，出自名酒厂家，就越是难能可贵，再经多年的陈藏，价值就高。只有本身品质优良的酒才具有较高收藏价值。如下图

白酒是属于蒸镏酒中的一种，它主要是由麦子、玉米、红薯、高粱等发酵而成的，白酒也是社交、喜庆等活动中不可缺少的饮品，所以对于白酒的选购是非常重要。怎样选购白酒?

瓶装白酒：

1.看酒色是否清澈透亮。白酒必须是无色透明的。可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置，气泡消失得慢的那瓶酒质量好，气泡消失得慢，说明酒浓度高，存放时间长，喝时味道醇香。

2.把酒瓶倒过来，朝着光亮处观察，如果瓶内有沉淀物，酒的质量就有问题。

3.不少酒厂都用铝皮螺旋形“防盗盖”封口，这样的瓶盖比较保险。再查看酒瓶上的商标标识，一般真酒的商标标识，印制比较精美，颜色也十分鲜明，并有一定的光泽。

散装白酒：

1.取一滴酒置于手心中，然后两手心接触摩擦半分钟，酒生热后发出的气味清香，则为上等酒;若气味发甜，则为中等酒;若气味苦，必为劣酒。

2.将酒倒置，看瓶中酒花的变化，若酒花密集上翻且立即消失，即为劣质酒;若酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且缓慢消失，酒液清澈，则为优质酒。

3.取食用油一滴，置于酒中，若发现油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒;若发现油在酒中较规则扩散、均匀下沉，则为优质酒。

白酒历史悠久，从古到今都是不可缺少的饮品，而现在不法商家，利用假酒来赚取利润，所以对于白酒的选购一定要注意以上的几点，可避免购买到假酒。一句话，正宗古法酝酿的酱香酒，值得收藏。

分享至

市面上买不到的，或者过了10以上的

[捂脸]茅台