教育培训 > 为什么兰州拉面不贵，但是菜很贵基本没人点呢？
为什么兰州拉面不贵，但是菜很贵基本没人点呢？
2020-10-06 23:04阅读(66)
为什么兰州拉面不贵，但是菜很贵基本没人点呢？:菜还是不错的，三五个朋友小聚，但是不让喝两口，鬼才去:-兰州拉面，不贵
菜还是不错的，三五个朋友小聚，但是不让喝两口，鬼才去
我来说吧，我看楼上都没说到精髓。我从回民的角度说，兰州拉面的炒菜，相对于北方穆斯林的炒菜来说，太难吃！
从快餐的角度说，拉面和炒饭盖饭的翻台率高。
从民族的角度说，不能饮酒，谁去兰州拉面喝，菜不好吃，也没酒喝。
吃面能吃饱为啥点菜
去吃拉面基本都是想方便快捷，一碗拉面一碟小拌菜吃完就走了，想吃菜就不去拉面馆了
感觉并没有兰州牛肉拉面好吃
第一，两者成本不一样，牛肉面里基本没有牛肉，就是面。
第二，拉面要走量，价格要低一些。菜走不了量，那就要每卖一份都得挣足了。
第三，兰州拉面性质还是快餐，解饿为主，很少有人在那里聚餐，基本都是对付一下迅速吃完就走。所以炒菜点的人少，备菜就比较困难，所以他们的炒菜都比较简单，材料无非就是牛羊肉鸡肉，番茄，鸡蛋，洋葱，胡萝卜等等，耐储存。
第四，店里现在基本都有烧烤，你看一下，基本价格上也不贵，因为这个夏天也能走一些量，利润也可以。
兰州拉面的精华就是面汤和拉面，吃的就是正宗的地方特色，就像喝茶，你总不能去茶馆告诉老板来壶上好的龙井再来一瓶可乐吧，哈哈哈！！！
有菜吗？有菜。
想让你点菜吗？不想。
面条这么暴利的食物，为啥要费劲做菜呢？
但为啥要留着菜单呢？一方面显得手艺好会的多，另一方面，也确实有人光吃菜不喝酒……
相关问答推荐
热点关注
一天中什么时候运动减肥效果好抓 小孩能不能练哑铃多大的孩子适合 小孩嘴唇起皮怎么办怎样才能预防 孩子的罗圈腿是怎么形成的三大因 孩子早恋怎么办如何有效疏导孩子 医生婆婆称自己专业孩子的事必须 儿子成人礼送什么礼物好呢给你孩 有孩子的夫妻千万不要离婚对于孩 小孩千万别让老人带的说法正确吗 自卑缺乏安全感的孩子怎么改善 怎么让孩子开口说话 这几个方法 怎么让孩子吃饭 教你如何让孩子 怎么管教不听话的孩子 家长首先 顽皮的孩子怎么管教的 这些方法 叛逆期的孩子怎么管教 引导孩子 孩子性格软弱怎么办 懦弱的性格 孩子性格偏激怎么办 孩子性格偏 孩子性格固执怎么办 家长们不妨 爱惹事的孩子怎么管教 不妨试试 养育优秀的孩子具备特征，家长要 高考数学难出新天际，可有的孩子 “做胎教”和“不做胎教”的孩子 花费十几万只考了302分 妈妈觉得 甘肃作弊考生留下来的疑团，是怎 一举夺魁！高三学生离校时，校领 高考钉子户：26次参加高考，今年 D2809次列车因泥石流脱线！此类 “女儿16岁，学校宿舍里分娩了” 扭曲邪门的内容，频频出现在教科 川渝地区几所大学实力很牛！四川
