母乳有三种形式：初乳、过渡乳和成熟乳。

初乳是在妊娠晚期和喂奶最初几天产生的，它含有丰富的蛋白质、抗体和一些维生素，矿物质与激素，这些营养素能够促进婴儿肠内有益细菌的生长和粪便的排出。

过渡乳是在第二周产生的，相比于初乳，含脂肪和乳糖多，而含蛋白质和矿物质较低。

从第十五天起就产生成熟乳，它是脂肪、糖（乳糖）、水的混合物，营养丰富。

成熟乳

成熟乳的成分随着喂奶的时间发生变化。喂奶开始后的5-10分钟里婴儿可吃进奶量的75%，但只能得到50%的热能。5-10分钟以后奶汁中含脂肪最高，叫做后段奶。所以应让婴儿在两个乳房都吸吮到吃够为止，才能得到足够的热能。

乳清蛋白和酪蛋白

成熟乳中蛋白质的60%-80%是乳清蛋白，它含有抵御感染的蛋白质，其余的20%-40%是酪蛋白，它含有抵御感染的蛋白质。其余的20%-40%是酪蛋白，它形成能增强乳儿吸收矿物质能力的化合物。

乳糖

母乳中的主要碳水化合物是乳糖，也有少量其他的碳水化合物，其中有一些有抵御感染的作用。

同时，在母乳喂养时，要注意按需求喂奶。

母乳喂奶应在婴儿饥饿时再喂，可能需要几天时间才能逐渐适应婴儿的时间表。但在找出规律之后，奶量会逐渐增多来满足婴儿的需要。

6周之内的婴儿在24小时内应喂8-12次，每次直到吃够为止。频繁的喂奶可减少乳房肿胀不适以致感染的危险。

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既然大家都提倡母乳喂养,那么母乳喂养到底有什么好处包含哪些营养呢？

首先我们都知道母乳中含有丰富的蛋白质,脂肪以及糖类.可以给宝宝提供需要的营养. 母乳中还含有丰富的微量元素,比如,锌铜铁碘之类的.宝宝身体缺乏锌会引起宝宝的大脑发 育不良,形成痴呆状,严重的情况还会形成侏儒症.而母乳中锌的含量可以满足宝宝身体所需 的量.

其次,母乳中还含有多种的免疫球蛋白,抗体,以及各种免疫细胞.所以母乳喂养的宝宝身 体免疫力较强.

平时奶瓶喂养的宝宝除去身体会比母乳喂养的相对差点之外,妈妈们日常还需要经常清 洗奶瓶,煮奶,配奶,给奶具消毒之类的繁琐工作.母乳作为无菌物质,可以免去这些麻烦.

随着宝宝的长大,妈妈的奶水也并不是一成不变的,一般我们将母乳分为三个阶段,初乳, 过渡乳,成熟乳和晚期乳.所以母乳是根据宝宝的发育而变化的.

左边是母乳，右边是奶粉，虽然字很小，但是很明显母乳比奶粉的营养成分多了不止一点点，这就是为什么全世界都提倡母乳喂养，什么六个月以后母乳就没营养了这些都是害人的谣言。

母乳中的已知成分有2000多种，但在目前的技术手段下，可分析出母乳含有200多种成分，它们各司其职，管着孩子智力、体力等各个方面的生长发育。而婴幼儿配方奶粉中添加的成分只有几十种，与母乳相比，配方奶粉的差距还很远。

母乳也分初乳、过渡乳和成熟乳。

初乳。产后5-7天的乳汁称为“初乳”，它比后来的乳汁要显得稠且黄，含有更多的抗体和白细胞。初乳中含有生长因子，可刺激小儿未成熟肠道的发育，也为肠道消化吸收“成熟乳”作了准备，并能防止过敏性物质的刺激。初乳量虽然少，但对正常宝宝来说已经足够了。

过渡乳。产后7 -14天间的乳汁，叫“过度乳”，是“初乳”向“成熟乳”的过渡。乳中蛋白质的含量逐渐减少，脂肪、乳糖量逐渐增加。

成熟乳。产后2周开始，母亲的乳汁分泌量会明显增加，而且外观与成分也有所变化，乳汁呈淡绿色的水样液体，这就是含有丰富营养成分以供宝宝生长发育所需要的“成熟乳”。由于“成熟乳”看上去有点稀，有些妈妈会认为自己的奶太稀薄，没有营养。其实这些乳汁营养丰富，完全能够满足宝宝生长发育的需要。

母乳是宝宝最天然的食物，因为母乳的营养价值高，且其所含的各种营养素的比例搭配适宜，母乳中还含有多种特殊的营养成分，如乳铁蛋白，牛磺酸，钙，磷等，母乳中所含的这些物质以及比例对宝宝的生长发育以及增强抵抗力等都有很大的好处。

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母乳主要的营养成分：

1、蛋白质

这其中大部分是易于消化的乳清蛋白以及抵抗感染的免疫球蛋白和溶菌素。

2、脂肪

含有不饱和脂肪酸，由于母乳中的脂肪球较小，易于宝宝吸收。

3、糖分

主要是乳糖，有利于钙、铁、锌等营养素的吸收，还能增强宝宝消化道抗感染能力

4、钙、磷

虽然含量不多，但比例适宜，易吸收

5、牛磺酸

母乳中含量适中，牛磺酸和胆汁酸结合，可促进宝宝消化。

（图片来自网络）

母乳的几种形式：

1、初乳

初乳量少，每次喂哺量仅15-45毫升，每天250-500毫升。初乳质略稠而带黄色，含脂肪较少，而蛋白质较多（主要为免疫球蛋白），维生素A、牛磺酸和矿物质的含量颇丰富，并含有更多的抗体和白细胞。

初乳中含有生长因子，可刺激小儿未成熟肠道的发育，为肠道消化吸收成熟乳作了准备，并能防止过敏物质的吸收。初乳虽然量少，对正常宝宝来说已经足够了。

2、过渡乳

过渡乳总量比初乳有所增加，含脂肪最高，蛋白质与矿物质逐渐减少。

3、成熟乳

成熟乳蛋白质含量更低，每日泌乳总量多达700-1000毫升，由于成熟乳看上去比配方奶稀，有些妈妈便认为自己的奶太稀薄，其实这种水样奶是正常的。

以上就是我所了解到的，有需要补充的，请在评论区留言，谢谢！

1、母乳能为宝宝提供营养。母乳中含有充足而均衡的营养，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。这些营养都是为宝宝量身制造的，是其他任何哺乳类动物的乳汁无法比拟的。不仅全面满足宝宝生长发育的需求，还容易被宝宝消化和吸收。

2、母乳能给宝宝提供抵抗力。母乳中还含有丰富的免疫物质，如分泌型免疫球蛋白、乳铁蛋白等，可以增加宝宝的抗感染能力，让宝宝不容易出现消化或呼吸系统等的感染。其中，乳铁蛋白在初乳中含量最高，是母乳中免疫核心蛋白的主力军。作为宝宝抵抗力的重要来源之一，乳铁蛋白可以起到这样的帮助：激活人体抵抗力系统的功能，帮助降低宝宝呼吸道系统的发病几率，保护宝宝呼吸系统；同时还能保护肠道不被有害细菌损伤，从而维持宝宝肠道菌群的平衡。

母乳含有婴儿生长发育所需要的各种营养物质。尽管科学家与营养学家不遗余力地改良乳制品，使其营养价值尽量接近母乳，但始终无法取代母乳的地位。

母乳所含的成分有: 1、 蛋白质 人乳和牛乳中乳白蛋白与酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白占总蛋白的70%以上，与酪蛋白的比例为2:1。牛乳的比例为1:4.5。 乳白蛋白可促进糖的合成，在胃中遇酸后形成的凝块小，利于消化。 而牛奶中大部分是酪蛋白，在婴儿胃中容易结成硬块，不易消化，且可使大便干燥。

2、 氨基酸 人乳中含牛磺酸较牛乳为多。牛磺酸与胆汁酸结合，在消化过程中起重要作用，它可维持细胞的稳定性。

3、 乳糖 母乳中所含乳糖比牛羊奶含量高，对婴儿脑发育有促进作用。母乳中所含的乙型乳糖有间接抑制大肠杆菌生长的作用。而牛乳中是甲型乳糖，能间接促进大肠杆菌的生长。另外，乙型乳糖还有助于钙的吸收。

4、 脂肪 母乳中脂肪球少，且含多种消化酶，加上小儿吸吮乳汁时舌咽分泌的舌脂酶，有助于脂肪的消化。故对缺乏胰脂酶的新生儿和早产儿更为有利。此外，母乳中的不饱和脂肪酸对婴儿脑和神经的发育有益。

5、 无机盐 母乳中钙磷的比例为2:1，易于吸收。对防治佝偻病有一定作用。而牛奶为1:2，不易吸收。

6、 微量元素 母乳中锌的吸收率可达59.2%，而牛乳仅为42%。母乳中铁的吸收率为45%-75%，而牛奶中铁的吸收率为13%。此外，母乳中还有丰富的铜，对保护婴儿娇嫩心血管有很大作用。

母乳是母亲给宝宝最为天然的食物，不但体现在母乳成分，比例，适宜，更多关注到母亲喂养可以减少6个月内宝宝患急性感染性疾病，同时可以增加母婴肌肤相亲，也为宝宝成人后减少很多代谢性，肥胖，冠心病发生几率。

主要成分

1、蛋白质 人乳中含有主要蛋白质为白蛋白与酪蛋白，人乳中大约70％的蛋白质是可溶性乳清白蛋白，30％是不溶性酪蛋白，酪蛋白比例少，两者比例合理，胃容易排空，利于宝宝消化和吸收和减少便秘。

2、人乳中含有乳铁蛋白，溶菌酶和分泌型免疫球蛋白A具有免疫保护作用，能够改善宝宝免疫力。

3、脂肪 宝宝能量一半来自脂肪供应，是主要的能量来源 母乳中脂肪含量少，以脂肪颗粒为主，有助于脂肪的乳化和吸收，同时含有丰富的脂肪酸和牛磺酸有利于宝宝大脑发育。

3、维生素 母乳中不能提供足够的维生素D和K来满足婴儿的需求，婴儿在出生时通常会肌注维生素K1，维生素D出生后半月可以常规补充。当然也含有足够的水溶性维生素。

4、糖类、 主要为乳糖 和少量由低聚糖。 乳糖在宝宝肠道分解半乳糖和葡萄糖，半乳糖对婴儿脑发育有促进作用，葡萄糖提供能量需求。另外低聚糖可以减少便秘发生。

5、微量元素 含有钙磷比例固定，但少于奶粉，虽然铁等微量元素含量不高，但容易吸收。不足可以后天补充。但母乳主要的营养素优势是奶粉无法提供。

母乳喂养好处多多

1、为宝宝提供足够营养和生长发育所需要的营养成分。

2、减少宝宝婴儿期免受病菌感染机会。

3、减少宝宝发生牛奶蛋白过敏风险。

4、促进婴儿大脑发育。

5、促进母婴感情，宝宝更有安全感。

6、减少吃奶粉大量开支和养儿成本，减少牛奶喂养过程中交叉感染。

7、促进生后宝妈身体恢复和心理健康，减少焦虑抑郁。

总之，母乳喂养是婴儿最好的食物，已经达成共识，也是世界卫生组织提倡。母乳喂养减少很多牛奶喂养带来牛奶蛋白过敏，同时牛奶奶粉质量与安全问题直接影响到宝宝健康，全民代购奶粉说明我们社会病的不轻，而且奶粉价格越来越高，甚至家长们攀比奶粉价格和品牌，商家为了利益大力推荐造成乱象。鉴于母乳喂养益处多多，建议母亲喂养至少6个月。（图片来自网络，如侵必删，请联系本人）

柯大夫为儿科主任医师，临床工作经验丰富，擅长儿童消化，呼吸系统疾病，慢性咳嗽，幽门螺旋杆菌感染，慢性胃炎，功能性便秘，肝功能异常，慢性腹泻，牛奶蛋白过敏等疑难杂症及婴幼儿营养发育及喂养咨询。

与健康为伴，与医生为友，欢迎转发点赞、评论关注，点赞分享更是一种美德。有问题可以留言，柯大夫在休息时间会对典型提问针对性回答。

每个妈妈都希望拥有一个健康聪明的宝宝，所以在备孕阶段很多妈妈就开始注意营养的补充，知道顺利生产，那孩子出生后孩子应该吃什么也成为了关键，《中国居民膳食指南2016版》指出，世界卫生组织和联合国基金会建议6月龄内减持纯母乳喂养，那母乳有哪些营养价值呢？很多妈妈担心纯母乳喂养，孩子营养不够，那事实到底如何呢？

母乳内含有丰富的乳铁蛋白、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等营养物质，母乳既可以提供优质全面充足和结构适宜的营养素，满足婴儿生长发育的需要，又能完美地适应婴儿尚未成熟的消化能力，并能促进婴儿器官发育和功能成熟，对于6月龄内的婴儿需要完成从宫内依赖母体营养到宫外依赖食物营养的过渡，而母乳是这一过渡时期最完美的食物，任何其他食物的喂养方式都不能和母乳媲美。同时母乳喂养，可以满足婴儿6个月内全部液体、能量和营养素的需要，母乳中的营养素和多种生物活性物质构成一个特殊的生物系统，为婴儿提供全方面的呵护，让婴儿能顺利适应生态环境，健康成长，同时不能忽略初乳的作用，因为初乳中含有丰富的营养和免疫活性物质，有助于肠道功能的最初发展，并提供免疫保护，降低感染性疾病和过敏发生的风险。此外，正常肠道菌群的建立还有利于维生素，特别是维生素k的合成，母乳喂养对婴儿早期健康生长发育和成年期慢性病风险具有保护效应，对于母亲来说也具有积极的作用。

所以，母乳喂养对于不管是对宝宝还是乳母来说都具有重要的意义，可以促进双方的身体与心理健康，母乳对于6月龄宝宝来说是营养最全面的食品。

（图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢）

参考文章：《中国居民膳食指南2016版》

母乳既可以提供优质，全面，充足和结构适宜的营养素，满足婴儿生长发育的需要。又能完美地适应婴儿尚未成熟的消化能力。并能促进婴儿器官发育和功能成熟。对于6月龄内的婴儿需要完成从宫内依赖母体营养到宫外依赖食物营养的过渡，而母乳是这一过渡时期最完美的食物，任何其他食物的喂养方式都不能和母乳媲美。同时母乳喂养，可以满足婴儿6个月内全部液体，能量和营养素的需要，母乳中的营养素和多种生物活性物质构成一个特殊的生物系统，为婴儿提供全方面的呵护，让婴儿能顺利适应生态环境，健康成长！同时，不能忽略初乳的作用，因为初乳中含有丰富的营养和免疫活性物质，有助于肠道功能的最初发展，并提供免疫保护，对宝贝健康成长十分珍贵

乳汁营养丰富，其中包含婴儿生长所必须的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素，六个月的内的婴儿甚至什么都不添加，单纯的吃母乳就能够满足生长发育需要的所有营养。