废话不多说，直接上食谱！

1 芝麻蛋卷

食材准备：鸡蛋、面粉、白糖、熟芝麻

制作方式：

1 碗内敲入鸡蛋，并打散搅打均匀。（若宝宝对蛋清过敏，可用清水代替）

2 鸡蛋液内依次先加入适量白糖和筛入适量面粉搅拌，然后再加入熟芝麻，最后搅拌至蛋液粘稠易滑落状态即可。

3 平底锅刷点油，倒入适量的蛋液，然后开小火。煎至蛋液底部凝固后翻面，翻面后在稍稍煎一会儿，最后出锅。

4 蛋饼出锅后趁热卷成卷即可。

芝麻对宝宝来说也是不可多得的营养补品。其含有的丰富钙、铁、蛋白质等都是宝宝身体发育所需要的营养元素，平常在宝宝辅食里添加些芝麻也是益处多多哦。

这款蛋卷制作非常简单，可以给宝宝当早餐添加，添加时候给宝宝搭上牛奶或者沾点酸奶吃，味道更棒。

2 自制蛋饺

食材准备： 猪里脊肉 鸡蛋 干香菇 红萝卜

制作方式：

1 干香菇洗净泡涨，然后切成小块。猪瘦肉也切成小块，胡萝卜去皮切块。

2 香菇、猪肉、红萝卜三样食材放入辅食机搅打成泥。（若有给宝宝加盐，这一步可加入）

3 碗内敲入鸡蛋，然后打散打匀。

4 开小火，锅内刷点油，然后舀入适量蛋液。

4 蛋液底部开始凝固时快速舀入猪肉泥，然后对折蛋皮，用勺子稍稍压下封口。最后再稍微煎下，蛋饺就完成了。

这道蛋饺可以蒸熟后直接给宝宝当手指食物吃，也可以做成汤让宝宝配饭吃，或者下面条时做配菜也行。一次可以多做点，然后放冰箱保存两三天。下图是我用蛋饺和西红柿青菜做了一碗汤给宝宝吃。

3 胡萝卜豆腐饼

食材准备：胡萝卜 豆腐 面粉 鸡蛋 葱花

制作方式：

1 胡萝卜先去皮然后切成碎丁。豆腐放入碗内用勺子压碎。（若担心豆腐有豆腥味，先入锅焯水一两分钟后在压碎也行。）

2 鸡蛋打入豆腐碎里搅拌均匀。之后再将胡萝卜碎丁和葱花放入继续搅拌均匀。

3 最后加入面粉。加入面粉的多少，宝妈们要依实际情况而定，只要最后出来的面糊状态不要太干，稍微粘稠点就好。

4 平底锅刷点油，开小火。舀入面糊，底部凝固后翻面，最后慢煎至两面金黄即可出锅。

胡萝卜豆腐小饼最后的口感是比较绵软的，一岁以上的宝宝基本都能咀嚼吞咽了。做这道辅食需要注意的点是：面粉别加多了，多了口感偏硬。

4 宝宝版肉末蒸茄子

食材准备：猪瘦肉 茄子 蛋清

制作方式：

1 茄子洗净，然后切成小碎丁。

2 猪肉洗净切小块，放入辅食机内，加入蛋清搅打成肉泥。

3 碗内先铺上茄子碎丁，然后铺上肉泥，滴入几滴食用油和点点盐巴（或者加点宝宝酱油）上锅蒸熟即可。

宝宝版的肉末蒸茄子做法很简单，没什么调料，味道比较淡，但在吃的时候搅拌下搭配上白米饭，也是挺下饭的哦。

5 虾仁饭团

食材准备：胡萝卜 黄瓜 熟米饭 鲜虾仁

制作方式：

1 胡萝卜和黄瓜分别去皮，切成小丁。鲜虾仁洗净后也剁成末。

2 锅里倒点油，烧热后放入胡萝卜和虾仁翻炒，翻炒熟后倒入黄瓜丁，待黄瓜丁炒熟炒匀后出锅。

3 熟米饭加入翻炒后的蔬菜里，然后手套保鲜袋，把它们抓匀。

4 抓取适量米饭，把米饭挤到保鲜袋的一角，然后用手掌心压紧压实，搓圆，最后取出即可。

虾仁本身有一定的咸鲜味，所以做这道辅食时不在添加任何调料宝宝也会喜欢。做的时候要注意：熟米饭不要太干，粘稠一点；除米饭外的食材量不要太多，米饭的量差不多是其余食材加一起量的两倍。

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我是在全职育儿路上越走越远的傲娇喵呜，欢迎你们在评论里分享你们的育儿小经验。当然也非常欢迎你们给我点赞赞赞哟……

1岁以后的宝宝，刚刚断奶甚或没完全断奶，他们吃的食物可能已经和大人一样了，但因为他们牙齿尚未发育完全，咀嚼固体食物（特别是肉类）的能力有限，就会限制蛋白质的摄入。因此，1岁以上的宝宝，不一定能从固体食物中摄取到足够的蛋白质，饮食上还应该注意摄取奶类，奶类食品仍是他们重要的营养来源之一。

按你家宝宝这个年龄，每日每公斤需摄入的热量为110千卡左右，宝宝每餐食物中都应该包含谷物、蛋或肉、蔬菜，每天食物中包含谷物2-3种、蔬菜2-3种、水果1-2种、蛋1-2种、奶1-2种、肉1-2种以及其他杂食，每天保证10种以上的食物种类。

比例如下：
谷物占食物总量的50%
蛋或肉占食物总量的20-25%
蔬菜占食物总量的25-30%

每天都应该保证喝奶（500毫升）、吃蛋（1只）、水果。每周都应该保证吃动物肝2-3次，鱼虾2-3次，豆制品1-2次，坚果1-2次，菇、木耳、海带、紫菜1次。麻麻应尽量争取每餐食谱不同，每天食谱变化，下一周可重复上一周的食谱。

按照这样的原则给宝宝提供食物，基本上能够满足宝宝每日所需营养。如果你不知道要给宝宝做什么吃的话，我来为你私人定制一份宝宝饮食计划吧~

一天食谱举例

早餐：奶、碎菜鸡蛋羹、奶馒头

上午加餐：水果

宝宝活动：喝水

午餐：软米饭（小米、大米、红豆）、碎菜炒肉末（茄子、土豆、甜椒、鸡肉末）、海米冬瓜汤（冬瓜、海米浸泡去盐剁碎）

下午加餐：奶

宝宝活动：水

晚餐：馄饨（荠菜馅、白菜馅、青菜馅都可以），紫菜汤

睡前：奶

就说这么多哦，希望对你有所帮助，宝宝能健康成长哦~

Hi，我是孩子王首席育儿顾问，持有国家高级育婴资格证，在孩子王有近5000名和我一样的育儿顾问为宝妈们提供婴儿抚触、产妇催乳、宝宝理发、营养指导、母婴护理、成长培育等服务，让当妈妈变得更简单！

1岁的宝宝每天活动量大大增加，特别是在炎热的夏天，体内的蛋白质代谢加快，汗液带有很多营养素，使人体的抵抗力下降，所以妈妈应该给宝宝补充各种维生素、矿物质、蛋白质等营养丰富且易于消化的食物，以供宝宝生长需求。

推荐几款适合1岁宝宝的健康食谱:

●宝宝健脑益智食谱

土豆鲅鱼泥

材料：鲅鱼1块（没有可以换成其他鱼），土豆半个、青菜叶少许、盐、葱花、姜片、植物油。

做法：

1.将鲅鱼加入少许盐、姜入锅蒸熟后去皮和鱼刺，切成细末状。

2.土豆和青菜分别洗干净，放入沸水锅中，煮软捞出，把土豆辗成泥状，青菜切成碎末。

3.锅中放一点植物油，放入一点葱花和姜片爆香后放入鲅鱼泥、土豆泥、青菜末，加入少量水，煮开后停火，加入少许食盐即可。

●宝宝补铁食谱

猪肝丸子

材料：猪肝、面粉、大葱、鸡蛋、番茄、番茄酱、淀粉

做法：

1.猪肝洗净剁成泥；大葱切碎同猪肝一起放入碗中；番茄洗净，切碎；鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液。

2.猪肝泥中加入面粉、鸡蛋液、淀粉扮均匀成馅。

3.锅内放植物油，把肝泥馅挤成丸子，放入锅内煎熟，取出。

4.将切碎的番茄和番茄酱倒入锅中，炒成糊状，但在煎好的丸子上即可。

●宝宝补钙食谱

肉豆腐蒸糕

材料：肥、瘦猪肉、豆腐、姜、葱花、水淀粉、盐、香油少许

做法：

1.将肉洗净剁成泥，加入姜末、宝宝酱油拌均腌上。

2..将豆腐碾碎，加入肉馅，再加入水淀粉、盐、葱花、香油和少量水，搅拌成泥。

3.将肉豆腐泥放入盘子内，上屉蒸15分钟即可。

一岁三个月的孩子按照普遍6个月添加辅食，那么辅食添加已经9个月了，各种蔬菜水果都可以食用了，各种性状的食物也都可以进食了！现在还是停留在实用米粉和奶这个阶段已经不能满足宝宝的营养所需了，而且都是流质的食物，宝宝的咀嚼功能不能得到锻炼，对于牙齿和牙床的刺激小，不利于牙齿的发育！

一岁多的孩子可以和我们成年人一样喝液体纯牛奶，若是还有母乳，也应继续母乳喂养，只是母乳变为辅助，其他食物登场！孩子的食物应该尽量的无盐少盐，因宝宝器官发育不完善，过多的盐分摄入会加重宝宝的肾脏负担，食用盐主要是为了摄入其中的钠元素，在其他事物的摄取中可以得到满足！

总之，对于一岁多的孩子需要培养按时吃饭的习惯，需要将食物多样化以锻炼咀嚼能力！小孩子吃饭需要坐在自己的餐椅上，以保证安全，吃完饭要记得刷牙，呵护口腔健康从娃娃抓起哦，我们的目标是没有蛀牙，身体倍儿棒！

我家双胞胎宝宝一岁五个月啦，刚好可以分享一下我们前两个月经常吃的食谱。

一.杂蔬饼（快手易操作）

准备食材：面粉30g、鸡蛋1个、虾仁两只、南瓜泥30g、洋葱10g、胡萝卜10g、青菜1片、水：适量

做法:

1.鸡蛋加一点水打散，加入面粉搅拌均匀，状态是可以流动的状态即可，没有太高要求

2.蔬菜焯水切碎如图状

3.将菜碎混合到面糊里

4.不粘锅小火加热，刷一点油，舀一勺面糊，用铲子摊平，表面都干了就可以翻面了，翻过去再烙一分钟就熟了

5.在锅中对折再对折，盛出装盘

从食材中可以看出，这一张饼可以囊括从肉蛋奶蔬菜主食所有的食材搭配，而且可以随意替换，真正的有颜值又有料哈哈，并且对于不爱吃蔬菜的宝宝也是一个很好的隐藏式食物哈，最重要的是非常快，做早餐搭配粥和水果都很不错哈。

二.山药红枣鸡蛋糕

准备食材：山药手指长短那么一段就好，鸡蛋1个，小红枣3颗

做法：

1.山药戴一次性手套去皮（易过敏），红枣去核

2.将处理好的食材与鸡蛋一起放入料理机搅打一会儿，变成细腻有光泽的泥糊，倒入碗中

3.冷水入锅大火蒸20分钟

做一次你就会爱上的一道小点心，可以放在早餐当主食，或者加餐都不错。

山药的营养价值：山药含有大量的蛋白质、氨基酸、淀粉和维生素，可以增强宝宝的抵抗力。宝宝吃山药不仅能补充能量和微量元素，还能帮助消化排便。山药还有健脑的功效，可以提高宝宝的记忆力。

三.奶黄包

准备食材：

面团用：面粉300g、水90g、牛奶60g、酵母3g

奶黄馅用：低粉20g、奶粉10g、淀粉5g、牛奶40g、奶油20g、黄油10g、鸡蛋2个（没有这些东西就只用牛奶鸡蛋低粉就行）

做法：

1.面团用料全部放面包机选择发面团

2.发面团期间做奶黄馅：液体小火加热慢慢放入鸡蛋再筛入粉，炒差不多干就行，但这个不是流沙的，娃吃怕烫着哈哈哈

3.面团发好之后排气包上奶黄馅

4.蒸锅烧温关火扔进去二发15分钟，之后中火蒸15分钟，关火焖5分钟哈～

香喷喷的会吃出幸福感哈。

上面全是我自己做的哦，今天先分享这些，如果您喜欢，请帮忙点赞关注我哦哈，慢慢给大家分享更多的食谱。

一岁多如果断母乳后，可以用代乳品及其他食品来代替母乳。

喂食品要先从流质到糊状，再从软的小米粥或其它食物再喂米饭。

早餐可以喝牛奶，豆浆，或吃蒸鸡蛋。

中午可以喂软一些的米饭或粥，鱼肉泥(要挑出鱼刺)，碎沫的青菜或切小段丝青菜，虾皮汤，饭前可以吃香蕉，苹果。

午后可以吃小饼干，牛奶，或糖水。

晚上可以吃瘦肉，碎沫的青菜。

宝宝还小，给吃任何东西要小块的，短段的，易咬烂的食品。

主食:粥，软米饭，婴儿面条。

副食:鱼类，瘦肉，蛋类，虾皮，豆制品和各种蔬菜。

以蒸，煮，炖优先后到炒。

每周菜谱要多样化，每天轮换吃。

宝宝还小，以小吃多餐为原则。

一岁三个月宝宝食谱：

1.【胡萝卜面条】

材料：胡萝卜半根，面条，葱、油适量

做法：1、将胡萝卜切成丝。2、锅中放水，水烧开后再将胡萝卜放入，待水再次烧开，放入面条。3、等面条熟了（大概五六分钟左右）就可以关火，放少许油盛入碗中，撒些葱花就可以给宝宝吃了。

营养价值：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，搭配富含膳食纤维的面条一起食用，不仅可以促进宝宝的肠胃蠕动，促进对营养物质的消化吸收，也能很好地锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力。不过，面条的挑选也有讲究，妈妈可以选择市面上为宝宝量身定做的不添加食盐和防腐剂的婴幼儿面条，如广受妈妈欢迎的亨氏品牌，其面条的面身由优选100%特制低筋小麦粉制作，十分柔软细滑，容易煮熟，也更利于宝宝消化，还有独立的营养伴侣包，科学搭配各种营养素，加到煮熟捞起的面条中，既可以满足宝宝对各种营养元素的需求，又可以防止面条煮久导致营养的流失。

2.【豆腐鱼头汤】

材料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒、葱末、姜末、大豆油适量。

做法：1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成块状；豆腐冲洗后，切成小块。2、起油锅下葱末、姜末爆香后，放入鱼头块，加料酒煸炒后，加入豆腐块和适量的清水，盖上锅盖，大火煮开后，改为小火焖煮15分钟即可。

营养价值：豆腐的含钙量较多，而鲢鱼头富含维生素D，两者搭配着吃，可发挥营养素的联动作用，提高宝宝对钙的吸收率。

3.【鱼蛋饼】

材料：鸡蛋1/2个，净鱼肉50克，葱头10克，黄油6克，番茄沙司10克。

做法：1、葱头洗净后切成碎末；鱼肉煮熟后，放入碗内研碎。2、将鸡蛋打成蛋液，倒入碗内，与处理好的鱼肉、葱头末搅拌均匀成馅。3、黄油放入平底锅内熔化，将鱼肉馅捏成小圆饼状，放入平底锅内煎煮，煎至金黄色后把番茄沙司放在上面即可。

营养价值：此菜肴含有宝宝发育所需的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌以及多种维生素，宝宝经常食用，对生长发育大有好处。

我家宝宝就是（1岁3个月）我都是这么给她安排的，这些希望能帮到所有宝妈们！

早餐8：00 ：

配方奶220M毫升；馒头25克。

中餐11：30

软菜饭（米饭50-70克，青菜20克）；豆腐芙蓉蛋（鸡蛋1个，豆腐50克，麻油1克）；肉末豌豆（鱼肉30克，新鲜豌豆50克，植物油5克，盐适量）。

午睡后：15：00

点心；新鲜水果1-2个；饼干25克。

晚餐17：30

抄手（面粉50克，猪肉25克，新鲜蔬菜30克，麻油2克，盐适量）。

睡觉前20：00

点心；配方奶220毫升。

以上辅食添加安排并非固定不变，各位妈妈可根据宝宝的实际情况，灵活添加辅食。注意常更换食物种类及口味，做到粗细搭配，以保持营养均衡；在宝宝进食时，鼓励宝宝学习用勺、用筷等工具，以培养宝宝良好的饮食习惯。

我家宝宝正好一岁三个月大，每天三次奶，每次180毫升，都是起床，午睡，晚上睡觉前喝，其他时候吃米饭，面条，馒头，粥，，各种蔬菜水果，各种肉类，鸡蛋，自己合理安排就行了

一岁三个月的宝宝可以喝牛奶，吃少量的蜂蜜，一天的奶量大约400ml。

基本上蔬菜、水果、肉类都可以尝试，只要不过敏。可以尝试软饭、剁碎的肉菜，可以给宝宝添加手指食物、组合食物和炖菜组合。

鼓励孩子用勺子吃饭、普通吸管杯喝水。每天可以和大人一样吃三次正餐，餐间再加1~2次点心。注意宁愿少吃多餐，也不要让孩子吃撑着，因为孩子的胃容量很小，不能用大人的饭量去衡量。

另外，大人吃啥，宝宝吃啥是不对的，大人的食物里有很多的调料，特别是盐，宝宝在三岁以下最好少吃盐，因为宝宝身体还未发育完全，摄入太多盐分会加重他的负担。最好是给宝宝开个小灶，做专门的宝宝辅食。

一岁三个月的宝宝只吃奶和米粉太过单调，可以给宝宝尝试蔬菜、水果、肉类，均衡营养。但是注意每次只能尝试一种新的食材，并且观察三天有无过敏反应。

一岁半的宝宝应由乳类变为粮食、蔬菜、鱼、肉、蛋等混合食物，以保证供给较全面的营养素，满足宝宝生长发育的需要;此时的宝宝乳牙逐渐增多，但是咀嚼能力较差，消化能力仍较弱，所以应该注意既要宝宝吃饱又要吃好，还要保证足够的营养;应该强调碎、软、新鲜，忌煎炸、有刺激性及含纤维多、不易嚼烂的食物。 从健康角度讲，无所谓什么是最基本的食物，孩子只需要大量、新鲜而又精心制做的食物，以达到营养平衡。奶还是孩子所需要蛋白质的主要来源(一杯奶中含有8克的蛋白质)，另外孩子还需要喝到白水或稀释的果汁。 1岁半宝宝辅食如何添加? 主要食物：粮食、蔬菜、肉类 辅助食物：牛奶，鸡蛋，谷类和豆类 喂养时间： 上午： 早餐：牛奶(200毫升)面包(25克) (早6点左右) 早点心：炖鸡蛋(鸡蛋一个，植物油5克) (早8点左右) 午餐：软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克、盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克、青菜50克、油5克)胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5克、豆腐10克) (午12点左右)