妈妈该如何安排孩子的一日三餐？

感谢小秘书邀请！

外出回来打开电脑，突然发现小秘书的一个邀请：“妈妈该如何安排孩子的一日三餐？”邀请已经过几天了，为了尊重还是把自己的想法写出来分享给大家吧。

有一次在书上看到这样一句名言：“爱一个人，先从抓住他的胃做起。”后来又在一个论坛看到有个网友分享的小故事：“楼下住着一对老夫妻，男的是离休的处级干部，女的退休前是一家大医院的主任医师，他们的两个孩子，一个是某局里的中层干部，一个在国外读书。入秋的一个傍晚，我看见那老夫人在翻晒萝卜，我很奇怪，像她这样的家庭，还用自己淹菜吃吗？我问她，张阿姨，你家还淹咸菜吗？那老夫人很有丰韵，笑起来一脸的幸福，她说你王伯就爱吃我做的萝卜咸菜，吃了一辈子都不腻，过去工作再忙，都要给他晾菜，何况现在退休了，有多的时间。从这个简单的故事可以看出，对许多携手走过几十载同甘共苦路的夫妻，经历过许多风风雨雨的婚姻来说，爱可能真的就体现在心里，落在了碗里。

受以上故事启发，在这里我想告诉妈妈们：“爱孩子，请用心讨好孩子的胃！”

常言道：“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。”这句话不是谁凭空想象的，而且被无数事实所证实之后大家认可的、有科学根据的成熟的经验。

01早餐荤素搭配注重营养均衡

为什么早上好吃好？

晚上，人虽然在睡觉，但是机体的各个组织器官都要进行大量的生理活动，如胃、肾、肝、肠，蠕动很多以消化吸收营养物质，让机体去吸收利用。人们常说晚上九点前让孩子睡觉多长身体就是这个道理。

相信大家都听说过这样一句话：“一年之计在于春，一日之计在于晨。”每天早晨这顿饭对每个人都很重要，尤其是对正处于身体发育时期的孩子。现在有相当一部分家长，晚上都是夜猫子，大人熬夜看电视、玩手机，孩子也跟着熬夜晚睡，如果夜里超过十点才睡不仅影响孩子的身高发育，对孩子健康也不利。要孩子健康成长，除了保证充足的睡眠之外，还要重视孩子的营养。

睡了一夜清晨起来时，人们精神好气色好就是因为吸收了足够的营养物质。但是营养吸收时要消耗大量的能量，物质也消耗殆尽，然而第二天的活动强度却很大，要物质没物质，要能量没能量，身体就会利用之前的储存来维持能量的供应，为保证“储存能量不空仓”就要及时给予补充。

可是，有好多年轻人为了图省事，提前买来面包、蛋糕、牛奶作为孩子的早晨，孩子喜欢吃，偶尔一顿两顿这样可以，如果长期下去对孩子的发育就不利了。

早餐建议：除了米、面主食，还要有蛋、奶、蔬菜、水果等。

02丰富午餐色香味美变换花样

孩子早餐要是吃的他、过于简单的话，一定要想办法给孩子做一顿优质的午餐来弥补。因为简单的早餐在营养摄入方面并不能满足孩子的营养需求，尤其是已经处于学习阶段的孩子，每天的餐食不仅要弥补体力的消耗，更要弥补脑力的消耗。

特别是孩子经过一个上午是活动，孩子消耗的能量很大，下午还有活动量更大的活动等着呢，午餐一定要想方设法让好早吃好吃饱。提到吃好吃饱问题又来了，现在有不少的孩子爱偏食，甚至有的孩子只喜欢吃肉类，不喜欢吃主食和蔬菜，为此让许多妈妈们感到头疼。

孩子的正常发育主食才是最主要的健康保障，孩子的身体要健康成长各种蔬菜也是不可或缺的。各位妈妈们一定有这样的经历和体验，再好吃的东西假如让你长期一直吃下去都难免会腻烦，所以妈妈们做饭时要用心，为了引起孩子对食物的兴趣就要想方设法经常变换花样。同样的面，可以做成馒头、大饼、煎饼、水饺、面条，也可以做成窝头、面叶、烙饼等；同样的大米能熬米粥、也可做成白米饭，还可以做成手抓饭等。变换花样的目的是为了提高孩子的食欲，只有孩子对食物有兴趣才能热爱食物，才能吃得香甜。

午餐建议：鸡、鱼、虾、肉、蛋，豆类、应时的蔬菜、水果、杂粮（如：芋头、玉米、花生），每顿饭品种不少于六样，没两三天就变换一次花样。这样孩子才能保证身体所需能量。总之一句话一顿丰富的午餐要做到三有：即有品质，有营养，有温度。

03晚餐稀多稠少清淡为主

或许大家都听到过这样的话：“孩子不知饥饱。”也就是说，孩子喜欢吃某样食物就会吃吃吃不停的吃，有时候甚至孩子会撑的肚子疼还要吃，殊不知美食也可以造成对孩子的伤害。

尽管大家都知道“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”这句话，可是好多妈妈们却明知故犯。早上图省事给孩子糊弄一顿，中午上班忙时间紧凑合凑合算了，晚上有了大把的时间就精心做一顿丰富的晚餐让孩子大吃特吃，从表面上看是为弥补白天其他两顿饭对孩子的亏欠，实际是是好心在做坏事，这样对孩子的健康极其不利。

晚餐建议：为了孩子的身体健康，为了让孩子睡觉时给喂少增加负担，晚餐一般要以清淡为主。主食最好是容易消化的面食，辅食做成清淡的汤类或稀饭，菜以素菜为主肉食为辅。

究竟如何安排孩子的一日三餐？综上所述已经回答完毕。

在此智慧奶奶再给大家一点温馨提醒：让孩子养成细嚼慢咽的好习惯！

据有关专家研究发现，吃饭特别快的孩子容易得肥胖病，只有细嚼慢咽才能让孩子食知其味，才能让食物的营养充分发挥作用。

总之，无论是早餐、中餐还是晚餐，孩子喜欢吃才是最好的餐。有的妈妈给孩子准备一日三餐时，只注重荤素的营养搭配，而忽视了孩子的个人爱好，这样就不对了。饭菜再好要孩子感觉可口才行，不能有种餐叫做妈妈觉得孩子喜欢，而要孩子真的喜欢吃才行。妈妈认为饭菜再好孩子没有胃口吃不下都是白打工，哪怕饭菜只是最最普通的饭菜，只要孩子喜欢吃，而且吃得津津有味，并且能真真切切吃到孩子的肚子里才有用。

3--5岁：一天保证至少两杯白开水，早饭必不可少，早饭最好有牛奶或者鸡蛋。一天之内尽量避免吃油炸和重口味。午饭晚饭荤素搭配即可，晚饭不可吃太撑，否则难消化！

6-10岁：一天保证三杯白开水，早饭尽量少吃油，清淡最好。早晚一杯蜂蜜水或者柠檬水最好，午饭晚饭荤素搭配，晚饭十分钟后吃个水果，半夜如果饿了一定少吃油腻。

11-16岁：一日三餐荤素搭配，长身体的时候，早晚一个鸡蛋，一天之内一到两杯牛奶，馒头等粗粮必不可少，青菜萝卜更是如此。膨化食品少食用，小吃街亦是如此，当然还是要定时吃饭，避免加餐。

17岁以上：饮食已经有了规律，根据自己的身体情况合理安排！

我家有两兄弟，哥哥9岁，上4年级，弟弟1岁半不到2岁，我自己在家看！

哥哥平时上学，生活比较规律，哥哥9点10分学校上课，我们家走过去大概5分钟，所以基本早上9点之前哥哥都在家，我家的早餐时间一般是7点或7点半开始，然后哥哥在学校吃午饭之前大概11点钟会有一个小吃时间，我每天都会给他带水果，额外再带一个酸奶或是芝士，哥哥的午饭在学校吃，大概中午1点钟，因为是带饭所以我一般选择轻快简便的，最好也没有汤汁的，例如是三明治、热狗、炒饭、饭团，等等，另外会再额外配上新鲜蔬菜，比如是黄瓜、小西红柿、胡萝卜、芹菜，等等。哥哥下午3点半放学，回家之后会先补充一点小吃，这一餐我就没有特别讲究，他一般是自己找一点喜欢的零食吃，我们晚饭时间大概6-7点，因为哥哥午饭不在家吃，所以晚餐我一般做的比较丰盛，挑选不同的东西来给哥哥补充一下营养所需！

弟弟因为是我自己平时在家看，基本也算是比较规律，早饭7-730，午饭12点-12点半，晚饭6-7点，另外早上10点会给他加餐水果，下午睡醒一般3点半或4点会给他加餐酸奶或水果，弟弟的消化系统还没有大人那么好，所以给弟弟一般是吃面包和馒头比较多，他也喜欢吃馒头，从10个月开始就自己用手抓东西吃，不需要大人喂饭！然后会给他吃一些炖菜，比较容易消化和嚼烂，现在快2岁了，也没有特别给他做饭吃，基本我们大人吃的东西他都可以跟着吃了，就是不要给他吃辣的东西！

我是两个娃的妈妈，不是专业营养师，但是也会经常看一些书，对孩子的营养搭配会学习一下，注意均衡，欢迎妈妈们来跟我讨论带娃之道！！

看到这个题目，我就想起了去年那几个月照顾侄子的场景。那时候他爸妈有事回老家了，孩子让我带 了几个月，孩子八岁了，最重要的是做饭问题，他还比较挑食，一开始我对于孩子的一日三餐真是一 头雾水，因为从来没带过孩子，后来慢慢熟悉了，对于小孩的一日三餐也能做到游刃有余。\r1：早餐应该吃好点，中午吃饱，晚餐要吃少。早餐要补充碳水化合物，蛋白质，维生素和奶制品，最 好干稀有都有，于是我给他做了馒头+蒸蛋+清炒油麦菜+牛奶，馒头和蒸蛋是碳水化合物和蛋白质，油 麦菜是补充维生素，这下早餐可算是丰富营养的了，可他有时候还是不怎么爱吃，我就想了个办法， 在蒸蛋上画个小人或者笑脸，或者馒头做成小动物形状，孩子就会很容易下饭。也可以包子+豆腐脑+ 小菜 豆腐脑可以补充蛋白质，包子可以补充肉和碳水化合物，小菜可以换着花样做，这样孩子不会 吃腻。早餐最好在六点半至八点之前，不要太早或者太晚。早餐水果量不宜过大，可以用新鲜蔬菜来 代替。\r2：午餐要有充足的热量和各种营养元素，比如多吃点豆制品，蔬菜等，还有肉，鸡蛋等热量高的食物 ，吃馒头的话可以包成包子，花卷，米饭的话可以多个颜色多样的，比如蛋炒饭之类的，孩子会特别 喜欢。也可以烙点饼，我做的肉馅儿饼侄子就很喜欢吃。肉的话可以吃点鸡肉，瘦猪肉，鸡肉可以炖 点鸡汤，鸡汤里面放一些蔬菜，就不会太过于油腻，孩子也爱喝。猪肉的话可以给孩子做个蔬菜炒肉 ，炸肉丸子之类的，都可以陪着米饭吃。小孩运动量大，一定要补充充分的能量。下午的时候偶尔给 孩子弄点糕点，蛋糕之类的也是可以的，但是不要经常吃甜食。\r3：晚餐最好吃一些能消化的食物。不要让孩子吃撑了。比如可以做点小米粥，煲个鱼汤，清炒蔬菜， 临睡前可以喝杯热奶。不要让孩子吃的过饱，不然不消化对胃非常不好。\r很多孩子都爱挑食，其实稍微换着点方式，孩子还是很爱吃饭的。孩子正是长个的阶段，一定要补充 好营养，我侄子就是来我家之后，三个月的时候，让我给养的白白胖胖，而且气色也超级好。

你好，很高兴回答你的问题。

我觉得养孩子这事并没有统一的标准，就像安排孩子的一日三餐，我觉得也要分年龄段。像我家两孩子一个9岁多，一个一岁多。两个孩子的一日三餐安排也会有所不同，所谓的餐次安排表，也仅仅只能提供一种参考，毕竟100个孩子也许会有100种不同的饮食安排。

我觉得父母只要把科学喂养的大方向把握住，不需要过于纠结细节方面的问题，联系实际情况最重要。

关于科学喂养

1.早餐要吃得好，早餐是一天中最重要的一顿，非常讲究质量。建议选择热量高、易消化、体质小的食物。营养早餐应由粥面类、面点类、肉菜蔬菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果补充维生素。

孩子一定要吃早餐，如果孩子不吃早餐，会容易造成精神差、反应迟钝、注意力不集中、营养不良等问题。

2.午餐吃得饱，午餐所提供的能量和营养素，约占孩子一日三餐进食量的40%。午餐的质量也很重要，一般来说米饭是较好的主食，再配以优质植物蛋白如豆制品；优质的脂肪如瘦肉、鱼类、鸡肉；新鲜的蔬菜水果如丝瓜、芹菜、蘑菇、胡萝卜。

3.晚餐要吃得少，这里的“少”是指热量少，而不是数量少。孩子要少吃含脂肪，淀粉高的食物，多吃易消化，蛋白质丰富的食物，和新鲜的蔬菜水果。

三餐食物要注意两个配合

1.粗细配合，给孩子的食物不宜过于精细，要做到粗细组合，营养均衡。建议孩子每周至少要吃三次粗粮。

2.荤素配合，荤菜中只有糖原、没有淀粉、没有纤维素、没有果胶，而素菜中单糖、多糖、食物纤维样样都有，做好荤素搭配，就能在营养结构上做到互补。

总之，“吃”是一门学问，均衡的饮食结构，健康的饮食行为，为孩子的智力和体格发育提供了物质基础，也为孩子的健康提供保障。

根据年龄来安排食物。对于一周岁以上的孩子而言，早晨可以给他做点粥，这里我推荐用贝贝鸭的煮粥器，给孩子煮粥，因为煮粥器煮出来的粥比较烂乎，还不扑锅，不需要你一直在这个厨房里守着他，也不会发生任何的危险，同时这个煮粥器它还有定时的功能，你只要在前一天晚上把米淘好了之后放进去就可以了，早餐我家孩子喜欢吃小米粥，吃这个粥比较养胃，对孩子吃比较好，我每天早晨就是给老大和老二煮一锅之后，他们就是可以一起吃，中午就是会吃一些，炖菜像今天中午就是吃的是山药炖排骨，晚上还可以吃的简单一些，比如小面条或者是一些其他的一些东西，总之三餐是不一样的。

同时也可以包一些小饺子，小馄饨。在孩子没有食欲的情况下，给他做一些这样的菜，但是像我家二宝比较小，只有一岁，他不喜欢吃韭菜馅儿，可能那个味道比较重也不好消化，所以孩子不喜欢吃，平时还会给孩子蒸鸡蛋糕，或者是做一些香蕉饼，或者是牛油果饼，这种比较软和的东西。这样的老大和老二他都是可以一起吃的。

如果你的孩子比较小，你可以给他做粥，同时像一些菜什么的，可能你也不太会做，也不知道辅食里面给他加点什么，这个时候你就可以把你跟大人的菜都做出来，同时把大人的菜一起，先做孩子的菜，这个菜里面先不放很多的盐和一些调料，把小宝宝的这个东西先少盛出来一部分之后呢，大人的菜再继续炒，这个时候接下来就是把这个小宝宝做好了这个菜用刀给切得碎碎的，放在粥里，这样的每天孩子也是吃到，不同的食物营养也更均衡一些。

你好，我觉得吃什么不重要，重要的是肠胃是否在工作？或者怠工？

为了避免这些情况出现，就必须要了解肠胃的作息。

早上要吃早吃好，早早起来吃早饭就是对肠胃的尊重，这个时间段是肠胃最积极向上的工作时间。晚于八九吃早饭就比较打折扣了，还没怎么消化中午又来了，忙死了。所以早上要吃易消化，营养好，数量多的食物，复杂点没关系。

中午要吃饱，在早饭吃好吃早的前提下，肠胃虽然经过早上奋战，但是居然到点就很饿了，是因为早上吃得早饭已经过了过了胃，胃又空了，而且大肠小肠后续吸收的能量还没怎么到，所以饿了，又要开始奋战了。这一餐主要是要吃饱，其他没什么讲究的。

晚上要吃少，在前两餐完美解决的情况下，这个时间根本就不饿，晚餐能将就就将就，最好白粥配咸菜，能多朴素就多朴素。

禁止宵夜，宵夜会毁掉肠胃好不容易得来的休息，而且让孩子越夜越有机。而且为第二天早餐的生龙活虎做准备。

谢谢你的提问！

首先十分感谢您的邀请，这当然是对我的支持啦。

如何安排孩子的一日三餐呢

请耐心的看下面的回答哦??

早餐:?? 营养学家认为应该包括这四类食物，1. 以提供能量为主的，如面包，馒头等

2.以提供蛋白质为主的，如肉类，蛋类等

3.以提供维生素和无机盐为主的，如水果蔬菜

午餐 ??

应多选择补脑的食物，鱼，蛋，豆制品，瘦肉，深颜色的蔬菜等

晚餐??

要做易消化的食物，如豆制品，瘦肉，鱼类。

小提示?? 晚餐不要吃的太饱哦，孩子临睡前最好喝一杯热奶

1.手机里下个美食app或者买本儿童营养餐的书。

2.跟着大人吃，除了垃圾食品，什么都吃一些，尽量丰富一些。食五谷杂粮的孩子，长的结实。

3.比起吃什么，定时吃饭和不挑食，是家长着重要给孩子养成的好习惯。

宝宝一日三餐首先需要有淀粉类的食物，就是一般的主食和杂粮，如米饭、面食、薯类等。然后就是青菜和水果。