养肝养胃对身体健康来说还是不错的主意。肝不好的人胃的功能也受到影响，一般来说，伤肝必伤胃。拿醉酒和生气为例，如果喝醉的话，你的胃口不会好；遇到郁闷的事儿也会吃不下去饭。日常调理肝胃，可以泡着喝的食材我们来介绍10种，供大家选择。

--养肝养胃应该泡些什么食材喝呢？--

【鸡骨草红枣汤】

【绿豆大蒜汤】

【金针汤】

【五味枸杞茶】

【党参炒糯茶】

【蒲公英淡盐水】

我平时是喝葛根和石斛煮的水，我的胃酸有点多，坚持喝了很多年养肝养胃效果还是不错的。

喝茶有消炎、减脂、延缓衰老、防辐射等作用，由于茶叶中含多酚类植物，对于肠道疾病有一定的效果。蒲公英茶味道略苦，有清热解毒、养胃护肝的疗效，可以用大火煮沸后，文火熬煮，是非常好的养胃中药。柠檬中含有酸液，喝柠檬蜂蜜茶可以生成胆汁，促进肝脏更好的排毒，起到护肝的的作用，对女性还有养颜的功效。大麦茶可以吸取肠胃中的油腻物，有去油的效果，而且大麦茶中含有大量的维生素，可以修复损坏的胃黏膜。茉莉花茶可以化石行胃、行气化瘀。红茶有补气的作用，对于贫血养肝有一定的效果。对于各类茶饮也要适量，不要太浓。也可以交替食用，效果会更好。

中医认为肝失调，容易导致脾胃不和。肝胃不和的常见症状就是肚子胀，不想吃东西，嗳气。除了找医生开处方对症治疗外，还需要注意日常的饮食，多吃蔬菜和水果。下面推荐几样护肝养胃的食物。

一、莲叶茶。也叫荷叶茶，就是用荷花的叶子自然晾干后泡开水喝，制作方法简单，只需要荷叶出芽的时候，摘一点放在半阴环境下晾干，干了后就可以泡茶喝，具有清心火，平肝火，降压利尿等功效。

二、蒲公英根。蒲公英现在野生的已经很少见了。春天的时候在农村乡下还是比较容易找到蒲公英，但是得靠运气，如果说你找到野生的蒲公英，当然是连根一起拔了，然后自然风干。如果急需，建议去药房购买。直接拿来泡水喝，能够消除肝火引起的眼红，以及能够促进消化。

三、黄瓜木耳肉片。这是一道非常普通的家常菜，黄瓜富含丰富的维生素C、卫生素B,具有增强免疫力，消炎等保健作用，木耳更是含有丰富的铁等微量元素，可以帮助身体消化掉体内误食用的纤维类物质。是保健菜。

制作方法：1.将肉、黄瓜切成片。

2.将肉片加入嫩肉粉码匀备用

3.锅加热，放入植物油，将肉片倒入锅中炒30秒，放入木耳和黄瓜，继续炒2分钟，放入盐，味精，起锅装盘。

最后，肝胃不和，三分靠治，七分靠养。平时少熬夜，生活作息规律，保持好心情，一定有个棒棒的身体。

养肝最好的办法，当然是良好的生活习惯。

早睡早起，烟酒适当，一人三餐准时吃，尽量少油少盐。

从现代医学来讲，肝脏、胃、肾属于消化系统，少油少盐少辛辣，会减少肝脏的代谢负担。

健康的身体是需要健康的生活习惯为前提的，指望着喝一些中药材快速的达到养护效果我认为是不现实的。

在准备用一些食材或者药材进行食补之前，你要了解这种食材的成分，通过成分来确定它的功效，而不是理论。

比如说在没有糖尿病的情况下，蜂蜜对肝脏有一定的养护功能，原因在于蜂蜜中大概含有40%的葡萄糖，换个方式说，因为葡萄糖对肝脏有养护作用，所以蜂蜜对肝脏有一定养护功能。

我本人不建议用中药泡水喝的，在不明药理的情况下乱喝，反而会加重身体器官的负担，尤其是肝和肾。

养肝养胃应该泡些什么食材喝呢？

回答：你好，我是食妆集，非常荣幸可以回答这个问题，感谢出题者。

首先，我建议大家应该明白肝和胃是一个什么关系？（这篇可能有点长，但是理顺关系才能知道为什么调补，不是嘛）

肝主疏泄：肝主疏泄，是指肝具有疏通、舒畅、条达以保持全身气机疏通畅达，通而不滞，散而不郁的作用。

肝主疏泄在人体生理活动中的主要作用是：

1、调畅气机：肝主疏泄的生理功能，总的是关系到人体全身的气机调畅。人体脏腑经络、气血津液、营卫阴阳，无不赖气机升降出入而相互联系，维持其正常的生理功能：肝的疏泄功能，对全身各脏腑组织的气机升降出入之间的平衡协调，起着重要的疏通调节作用。

2、调节精神情志：情志，即情感、情绪，是指人类精神活动中以反映情感变化为主的一类心理过程。喜、怒、忧、思、悲、恐：惊，亦称之为七情，人的精神情志活动，除由心神所主宰外还与肝的疏泄功能密切相关，故向有“肝主谋虑”（《素问·灵兰秘典论》）之说。

3、促进消化吸收：脾胃是人体主要的消化器官。胃主受纳，脾主运化。肝主疏泄是保持脾胃正常消化吸收的重要条件。肝对脾胃消化吸收功能的促进作用，是通过协调脾胃的气机升降，和分泌、排泄胆汁而实现的。

总结：肝的疏泄功能正常，是保持脾胃升降枢纽能够协调不紊的重要条件，可见，饮食的消化吸收与肝的疏泄功能有密切关系，故肝的疏泄功能，既可以助脾之运化，使清阳之气升发，水谷精微上归于肺，又能助胃之受纳腐熟，促进浊阴之气下降，使食糜下达于小肠。若肝失疏泄，犯脾克胃，必致脾胃升降失常，临床上除具肝气郁结的症状外，既可出现胃气不降的暖气脘痞、呕恶纳减等肝胃不和症状，又可现脾气不升的腹胀、便溏等肝脾不调的症状。

4、维持气血运行：肝的疏泄能直接影响气机调畅。只有气机调畅，才能充分发挥心主血脉、肺助心行血、脾统摄血液的作用，从而保证气血的正常运行。

5、调节水液代谢：水液代谢的调节主要是由肺、脾、肾等脏腑共同完成的，但与肝也有密切关系。因肝主疏泄，能调畅三焦的气机，促进上中下三焦肺、脾、肾三脏调节水液代谢的机能，即通过促进脾之运化水湿、肺之布散水津、肾之蒸化水液，以调节水液代谢。（这个关系亲们理清楚了吗？）

综上所述：养胃调脾应该先养肝护肝。

养肝护肝食疗/茶疗/物理调理

食疗：

1、白术蒸桂鱼

食材：桂鱼250-500克，白术片15克，生姜葱少许，火腿肉15克，香菇15克，调料等，旺火蒸15分钟。

2、枸杞蒸全鸡

食材：母鸡约1000克，枸杞子30克，调料少许。枸杞子放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时，分2-3次食用。

3、芹菜黄豆汤（主要调理脂肪肝）

食材：鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克（先用水泡胀），锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。

茶疗：

1、菊花蜜饮

配方：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。

2、枣杞黄芪茶

配方：红枣30克，枸杞子20克，黄芪15克。制法：将黄芪、红枣洗净，放入清水锅中煮沸，再转小火续煮10分钟。然后加入枸杞子煮约2分钟。即可滤入杯中饮用。枸杞保养肝脏、促进血液循环、明目、利尿、助消化、滋阴润肺。黄芪味道甘醇，可补气、活血、养颜、润肤、强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解。红枣补气、促进血液循环、保养心脏。常喝枣杞黄芪茶可保持活力、增强免疫力。

3、金银花茶

配方：取少许金银花，将其干品放入杯中，用沸水冲泡，晾凉。用冰糖或蜂蜜水调味。功效：金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。

物理疗法：艾灸3穴位也可养肝护肝

1、太冲穴：太冲穴是肝经气血运行的根源所在，对其进行艾灸，可以激发肝经的原气，促进肝经气血的运行，以此来补肝养肝。再者，肝主经络，经常艾灸可以改善肝血不足，四肢无力。

2、三阴交：：对三阴交进行艾灸，可以引火下行。内脏容易气血不足，阳气外散，消化功能差，如果对足三里进行艾灸，可调节脾胃，调肝补肾，还可安神帮助睡眠。

3、鱼际穴：属手太阴肺经，此穴为肺经荥穴，五行属性属火。“荥主身热”，故此穴具有清肺泻火，清宣肺气的作用。又因此穴位于手掌部，所以有循经远治的作用，可疏经通络。

结语：肝脏的健康对人的健康非常重要，除了饮食做好调理之外，平时也要注意克制自己的脾气，不要动不动就生气，要知道怒伤肝哦~

养胃食疗/茶疗/物理调理

食疗：

1、胡萝卜大米粥：大米100克，胡萝卜50克，大米煮成粥后加入胡萝卜，煮熟烂后食之，有健脾温胃的功效。

2、糯米小麦粥：糯米50克，小麦仁60克，煮成粥后加糖适量，调味服用，有健脾益中气之功效。 　　

3、芡实茯苓粥：芡实15克，茯苓10克，大米适量。前两味入锅，加水适量，煮成软烂，再加入大米适量，继续煮烂成粥，分顿服。芡实茯苓粥有健脾除湿、涩肠止泻之功效。

茶疗：

1、四君子茶健脾胃——助消化、改善脾胃气虚症。

材料：党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克，所有材料放入锅中，加800c.c.的水加热滚沸后续煮5分钟即可关火，趁热饮用。

注意：每天饮用不超过800c.c.

2、茉莉红茶——具有提神、消食等功效，适合精神不振、食欲不佳者

材料：茉莉红茶3克。将茉莉红茶直接放进杯中，用沸水冲泡2分钟即可。饭后30分钟，可少量频饮。

3、楂术茶——消食化积。

原料：山楂5g、白术3g、神曲1g、花茶3g。用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

物理调理：

1、每天顺时针按摩脚趾肚40～80次，重点是第二个脚趾，对缓解胃痛、养胃都很好。

2、每天上床后，双手搓热，将热掌心（劳宫穴）贴在胃和肚脐上，待热度稍减，再顺时针按摩30～40次。

3、早晨起床或晚上睡觉前，仰卧床上(天气冷时可在被窝内进行)，双手掌重叠，置于肚脐部位，按顺时针和逆时针方向各按揉60次，或至腹部觉热为止。结束后，再用手指点按足三里穴（膝关节外侧膝眼下3寸两骨间）。

今天的内容就在这里，希望大家都学会养生，学会基本调理方法，有个好身体。我们下个回答见。更多养生资讯可以关注食妆集，欢迎在下面留言讨论。

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养胃的食物一般都是黄色的，可以吃一些小米，黄豆之类的，青色的东西养肝，平时多吃青菜就行，黑色的东西养肾，可以多吃一些黑豆，黑芝麻之类的东西

多吃新鲜蔬菜、喝粥是比较养肝养胃的。

具体来说，用药泡水喝，就要根据身体的具体情况了，要分具体问题再选择适当的食材比较合适。

很高兴回答这个问题.可以泡菊花.蒲公英.

养肝调理的食材可以用菊花，养胃可以使用的食物是姜生姜一类的泡茶喝。