痛风有多厉害！疼得要命！这就是体内的尿酸水平被打破！多余的尿酸停留在体内！长期就容易在关节处形成结晶！从而形成痛风！

为什么会形成痛风？体内尿酸过高是由于摄入的食物中，嘌呤过高而引起的体内尿酸过高！所以说对于尿酸高的患者控制高嘌呤的饮食才是关键！

蔬菜中对痛风患者有利的食物

黄瓜

黄瓜中水分比较多，营养丰富，热量低，对于痛风患者可以吃一些能够消肿利水，控制体内的尿酸水平！

萝卜

现在刚好是吃萝卜的季节！萝卜中也含有丰富的膳食纤维，能够加快新陈代谢！还能够减少发生心脑血管疾病、冠心病、血栓等疾病的几率。

冬瓜

冬瓜中的水分含量也是比较多，含糖量和热量都是比较低的！对于痛风患者非常适合多吃一些！

尤其是凉拌的黄瓜，或者蔬菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C等营养成分的物质，可以凉拌，能够及时保持它的营养价值！这样更利于降低体内尿酸的水平！

但是最后，并不是所以的蔬菜都适合痛风的人食用！对于菠菜、紫菜、豆制品等食物中，这类食物中含有较高的嘌呤，不适合体内尿酸过高和痛风的患者食用！一定要切记！

除了注意饮食之外，对于痛风患者来说，也要多喝水，平时没事多运动，让体内的尿酸及时排出体外！这样让你有一个更好的身体！如果您有更好的建议，欢迎留言，也可以分享给更多有需要的人！感谢您的阅读！

死对头肯定有！但我更想告诉你这6点！

记住这6点，预防痛风发作，不再难！

1. 首先记住生活中的“三低”、“三忌”？

“三低”：

①低嘌呤：优质蛋白质、瓜果蔬菜是最佳选择，因为它们的嘌呤含量都很低。保证每天嘌呤摄入量不超过150g。

②低蛋白、低脂肪：蛋白质每日控制在65g左右，以植物蛋白为主。脂肪摄入过量，导致尿酸排泄受阻，所以脂肪摄入不超过每天50g。

③低盐：盐会加速尿酸沉淀，每日盐控制在6g以下。

“三忌”：

①忌酒：酒精慧升高血液乳酸浓度，导致尿酸排泄下降，此外，啤酒中含有大量嘌呤，所以一定要严格戒酒哦。

②忌药：指的是阻碍尿酸排泄的药物，例如阿司匹林、免疫抑制剂等。

③忌胖：肥胖有许多血脂血压血糖的并发症，并且会使血尿酸升高。所以要严格控制体重。

2. 低嘌呤饮食，为啥还是有痛风发作？

因为：

食物分解产生的外源性尿酸能导致血尿酸浓度的升高，还有，代谢物产生的内源性尿酸生成，并且外源性占20%，内源性占80%。

3. 痛风患者每天应该喝多少水？

应该多喝水

最好能超过3000ml，才能利尿，利于排出尿酸。

并且记住，痛风患者不适宜喝纯净水，因为纯净水偏酸性，酸性物质不利于尿酸排出体外。

4. 痛风患者吃水果？

水果不属于禁忌之列。

可以每日吃1～2个水果（如苹果、梨等），水果对痛风患者来说，是一种值得推荐的副食品，并可以补充营养。

5. 痛风患者应该选用什么样的维生素和矿物质？

痛风患者应供给足量B族维生素和维生素C，此外白需要，钠、钾、钙、镁等元素的食物。

6. 蔬菜嘌呤含量知多少？

多吃素少吃荤

有些蔬菜不能多吃

豆苗、黄豆芽、绿豆芽、菜花、紫菜、香菇，属于高嘌呤食物，不能多吃。

记住这6点，预防痛风发作绝非难事！

患上了痛风这种疾病，必须注意饮食。不忌口，只会让痛风频繁发作，让人痛苦不堪。那么有什么食物是痛风患者不能吃的呢？谁才是痛风的\"死对头“呢？

1、高嘌呤的食物，痛风患者不能碰什么才是高嘌呤的食物呢？像蟹、虾等海鲜、动物内脏以及牛肉、羊肉等食物就含有高嘌呤。为什么不能吃呢？是因为痛风患者摄入过量的嘌呤，体内的尿酸含量会升高，从而加重痛风的病情。所以高嘌呤食物，还是不吃为好。痛风患者不能吃高嘌呤食物，除了刚列出的食物之外，像一些调味品同样不能忽略。因为这些调味料也是动物油或者海鲜提炼而成的，同样含有高嘌呤，所以调味品都不能多吃。

2、酸的食物，痛风患者同样不能碰酸性食物在日常生活中很常见，但他们也是痛风的帮凶。因为酸性食物能够促进尿酸盐的分泌，会加重痛风的病情。所以遇到酸性食物，痛风患者请拒绝不吃。

3、咖啡浓茶，也请不要喝咖啡浓茶虽然不能直接升高体内嘌呤的含量，但可以使人的中枢神经兴奋，同样会加重痛风的病情。咖啡浓茶不能喝，就喝白开水吧。白开水让人更健康哦。

4、高糖食物，火锅等不要多吃。高糖食物也建议少吃，因为果糖进入体内后会转化成嘌呤底物，进而促进嘌呤的合成，导致尿酸含量迅速升高，增加痛风的发病率。

火锅也要少吃，为什么呢？因为浓汤内同样含有大量的嘌呤，也是痛风的帮凶。

5、酒精，痛风患者不能碰酒精不是好东西，因为摄入过量的酒精，会使血液中的乳酸升高，并影响肾脏排泄尿酸的能力，导致体内尿酸增加并在血液中沉淀，进而加重痛风的症状。别说是痛风患者，就算是普通人，也不建议酗酒。酒精对健康没啥好处，建议少喝酒。

指导专家：任静静，主治医师，日照市中医医院风湿肾病科。

擅长类风湿关节炎，痛风，系统性红斑狼疮，脊柱关节病，干燥综合征，系统性硬化症等疾病的诊断和治疗。

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痛风发作真的是钻心般的痛，那如何预防痛风发作，痛风有哪些“死对头”呢？其实都是相对而言的，非要说是死对头那就是高尿酸血症和高嘌呤食物了。

一般情况下血尿酸要求控制在360umol/L以下，可以较好的预防痛风石的形成。如何科学合理的饮食呢？

首先，调整生活方式

1.饮食上要减少外源性嘌呤摄入

尽量不吃高嘌呤食物，包括动物内脏（如肝脏、肾脏）、沙丁鱼、大部分海鲜，就是避免食用动物内脏、牡蛎、贝类和龙虾等带甲壳的海鲜产品及浓肉汤和肉汁等；限制鱼类、牛肉、猪肉、羊肉等中嘌呤食物的摄入；切记：并不是什么都不能吃，限制食用的食物是要适量摄入的，以保障饮食均衡和营养的需要。可以适当食用豆制品补充优质的植物蛋白，黄豆为高嘌呤食物但其加工品，如豆腐、豆浆经过加工后嘌呤值大大降低，所以，豆制品可以适当食用。适当食用中嘌呤的鱼类、肉类，均衡营养，而不是什么都不能吃、饥饿疗法。

2.多摄入低嘌呤的新鲜蔬菜水果、五谷杂粮

牛奶、鸡蛋为优质蛋白又是低嘌呤食物，多食用奶类、蛋类，海参虽然是海鲜类但其为低嘌呤的食物，可以食用。

再者，要减少内源性嘌呤生成

饮酒后可抑制体内尿酸的排出，饮酒还会加速嘌呤合成，啤酒含嘌呤值很高，为高嘌呤食物。因此要限制饮用各种含酒精饮料，尤其啤酒和蒸馏酒（白酒）都要禁止。痛风急性发作、慢性痛风石性关节炎患者，禁用含酒精饮料；防止剧烈运动，可使尿酸升高；应避免出现过度的饥饿，含果糖和蔗糖较高的食品亦应限制食用。

碱化尿液，促进尿酸排泄

碱化尿液，平时可食用含苏打的馒头、苏打饼干，或口服碳酸氢钠；每日饮水2 000 ml以上，促进尿酸随尿液排出体外。

其他的影响

1.规律运动、肥胖者积极控制体重，禁烟、避免直吹空调突然着凉。

2.少用刺激性的调味料，清淡饮食为主，合理烹饪，肉类食物水煮、飞水后弃汤，水煮飞水后的肉汤嘌呤含量很高，不喝这样的肉汤，可减少嘌呤的摄入。

3.药物影响 氢氯噻嗪利尿剂可影响尿酸的排泄，痛风患者要避免使用此药物降压。

要说明的是，并不是说血尿酸正常就不得痛风了，有的病人血尿酸值并不高甚至在正常范围，但还是发生痛风，有的尿酸值很高，只是表现为数值增高而无临床表现，没有痛风。这些是要明确的。

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痛风的死对头有:

1、经常吃动物内脏、海产品和肉类等高嘌呤食物。

2、经常吃富含嘌呤的蔬菜（莴笋、菠菜、蘑菇、菜花等），少食用新鲜蔬菜。

3、常饮用可乐、橙汁、苹果汁等含果糖饮料或含糖软饮料。

4、饮用黄酒、啤酒和白酒。

5、剧烈运动和突然受凉。

6、肥胖

7、作息不规律，常熬夜。

痛风发作时疼痛剧烈、难以忍受，，夜间常常可以痛醒、难以入睡，甚至有人形容为“痛不欲生”。痛风除了疼痛以外，还会影响我们的关节、肾脏等器官组织，严重时甚至引起关节变形、肾功能衰竭等。所以，我们必须对痛风引起足够的重视，正规就医治疗是长期稳定控制病情的关键，要积极进行生活方式的干预，并配合必要的药物治疗。痛风患者日常生活中要注意：①合理饮食：尽量不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤等高嘌呤食物，少吃动物性肉食和鱼肉，要增加新鲜蔬菜和低果糖水果的摄入；②严格戒烟、限制饮酒，痛风发作期禁止饮酒，缓解期可适当饮红酒；③多饮水，每日应＞2000ml，以白水为宜，也可饮苏打水、淡茶水和咖啡，尽量不饮果汁、可乐等果糖丰富的饮料；④适当运动、注意保暖，避免剧烈运动和突然受凉；⑤要保持良好的心态和规律的作息；⑥注意控制体重，肥胖者注意减肥。
对于痛风患者来说，除了生活方式的干预外，必要的药物治疗对于病情的控制也很重要，我们建议大家在医生指导下进行，具体如下：①急性发作期：应积极对症消炎止痛为主，可选择非甾体消炎药、秋水仙碱或糖皮质激素，以迅速缓解症状；②痛风缓解期：应积极降尿酸治疗，可选择抑制尿酸生成的别嘌醇、非布司他或促进尿酸排泄的苯溴马隆，控制血尿酸水平低于360umol/L或300umol/L（痛风石或反复急性发做的痛风）以下为宜。需要注意的是急性期不能降尿酸治疗，同时血尿酸水平不宜低于180umol/L。

感谢阅读，希望大家正确认识痛风，痛风可防可控，重在正规治疗，切勿偏听偏信，以免贻误病情，导致不可预知的风险。本文由全科扫地僧原创写作于今日头条&问答，转载请注明出处。

先来说说痛风饮食的三原则：禁食、少食、进食；规律健康生活。

禁食：不吃嘌呤含量高的食物，如动物内脏，海鲜（鱼、虾、蟹、贝等），各类汤汁（浓汤、高汤等），豆类（绿豆、豆芽等，但每天可食用1两豆制品）；同时，禁食啤酒与烈酒。但有文献报道少量饮用红酒可能并不增加痛风的发病率。

少食：是少喝咖啡、浓茶和含糖饮料，少吃肉类（如牛肉、羊肉、鸡肉、 猪肉、肉丸）。

进食：摄入足量维生素与矿物质，包括维生素B、C，如新鲜蔬菜、水果等碱性食物。同时还要补充大量水分，适量优质蛋白质如奶制品、鸡蛋、精白米等。

规律健康生活：避免剧烈运动，注意保暖，气温骤降是会诱发痛风的哦；规律作息时间，不要常熬夜；适度健身，规律健康生活。 痛风急性期过后，虽然可能没什么症状了，但还是要坚持降尿酸治疗，不能擅自停药，管住嘴，遵从饮食三原则“禁食、少食、进食”。

作者：贺云，注册营养技师，辽宁营养师事务所签约讲师

谢邀

痛风主要是不健康的饮食习惯引起的，也可能是久坐不活动造成的，引发痛风的原因有很多种。痛风痛起来可以说要命了，应对痛风发作要这么做：

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关注痛风知识

不要有不把痛风当回事的心态，觉得痛风“痛一痛”就过去了，一定要把血尿酸控制下来，学习和掌握相关疾病知识，降低并发症的风险。

合理安排饮食

限制高嘌呤食物摄入，目前已知的高嘌呤食物主要有肝、肾、心脏等动物内脏，沙丁鱼、凤尾鱼、鳕鱼、马哈鱼等鱼类及其鱼卵，咸猪肉、羊腿肉、野鸡、鸽肉等肉类，痛风者都要少吃或不吃。增加新鲜蔬菜的摄入，饮食要规律，不要饥一顿饱一顿。

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戒酒

多饮水（每日2000ml以上），但是要限制饮酒（尤其是啤酒和烈酒）和含糖饮料的摄入。

戒烟

有吸烟习惯的应该逐渐减少吸烟量到彻底戒烟。

适量运动

以中等运动量为宜且应规律。如每日早晚一次，每周2~3次。运动种类以健身运动、打网球、散步等耗氧量大的有氧运动为好。但是不要剧烈运动，也要注意保暖。

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定期检查，谨遵医嘱

定期去医院检查，关注身体各项指标，在专业医生指导下按时用药。

要做到以上六点不难，关键在于坚持！

痛风确实是个可怕的敌人，不仅能让我们痛不欲生，而且难以摆脱！

那么怎么做才能减少痛风发作呢？

玮玮建议如下：

• 瘦一点，更健康：
  

减轻体重会让我们的代谢系统更为顺畅，不仅血糖、血脂、血压水平会有所下降，尿酸水平也会下降哦！因为，脂肪组织会阻碍尿酸的排泄，从而让血液中积累过多的尿酸，而脂肪组织减少的话，也有助于尿酸的排泄，自然可以减少痛风发作了！

• 多喝水，很重要：
  

多喝水，多排尿~那么从尿液中流走的尿酸就会更多，血尿酸水平自然会有所回落！

• 蔬菜水果好保健康：
  

蔬果中的维生素C、花青素、叶绿素等抗氧化营养素有助于改善代谢，加速尿酸排泄，能够有效防止痛风发作！

• 心态平和、好好睡觉：
  

痛风也是个“欺软怕硬”的家伙：

如果我们心情放松、睡眠充足，即使尿酸水平高，也可能不发作痛风；

但如果我们心情急躁、着急上火的话，很可能“屋漏偏逢连夜雨”，遭遇痛风“落井下石”！

因此，调整好自己的情绪、保证失眠质量尤为重要！

希望我的回答对您有所帮助！祝好！

生命需要营养，生活也是！

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痛风在过去，被称为宫廷病，因为首先发现于欧洲宫廷贵族人群，他们生活奢靡，肉制品吃的太多，导致血液中的尿酸异常升高，极易导致痛风，在当时并没有很好的止痛药物和措施，痛风的疼痛非常痛苦。

痛风在生活中有几大禁忌一定要注意

少饮酒，禁饮啤酒

很多痛风患者的痛风发作以为是喝酒时吃肉吃得太多，其实不完全是，酒精本身就是诱发痛风的元凶之一，尤其是啤酒中不只含有酒精，更含有大量的嘌呤。

少吃内脏和鱼类等高嘌呤食物

痛风不管是急性发作期还是慢性维持期，都需要注意长期控制高嘌呤食物的摄入，比如动物内脏、海鲜：沙丁鱼、凤尾鱼、虾米等，这都是诱发痛风的食物，高尿酸血症和痛风患者请自觉远离。

多喝水

喝水会增加液体容积，同样可以使尿酸溶解得更多，大量饮水有利于尿酸的排出，对于缓解痛风非常有帮助，常常多喝水是一个非常好预防痛风发作的习惯。

咖啡浓茶加重痛风

浓茶水、咖啡等饮料本身不含多少嘌呤，但是其中的咖啡因具有兴奋自主神经的作用，不仅会加重痛风，也可以诱发痛风发作，痛风患者应该尽量避免。

小结

饮食控制主要是控制外源性尿酸，占人体尿酸的20%，自身代谢所产生的尿酸占80%，在良好生活管理的基础上，如果还出现痛风症状，则一定要进行治疗。常常需要服用降尿酸的药物，以及适当喝小苏打水碱化尿液，增加尿酸排泄。