导读：佛手瓜在我们那，流行还是比较早的，当地叫“拳瓜”，它们是一种多种食用的瓜类，不同的部位味道也有差别。结出的鲜瓜清甜可凉拌生食，嫩梢、块根、嫩叶都是可以食用的。因此是种一个瓜，却能收获不同菜品的瓜类。佛手瓜的种子，贮存的方法一般可分为两种，两种不同的种子处理方式，贮存有着一些差异。下面我和大家分享下：

第一种方法

1. 常见的就是将整个佛手瓜，都拿去当种子进行贮存，待种子萌芽后，就整瓜入土定植。如果你只是想存放种瓜，不让它们萌芽，要选老熟的佛手瓜，瓜皮硬又亮的耐贮存。只要将其放在室内的筐子或纸箱内，在这期间维持温度在8℃~10℃。这样种瓜能保存到明年开春（3月）也不会坏。其间如果有些瓜萌芽了，可以掐掉芽，瓜还能吃，也可不掐拿去培育袋育苗。
   

2. 如若是要让种瓜萌芽，待气温回升定植，就需要进行处理。在佛手瓜顶端瓜瓣隙处切一个口子，然后再把种瓜侧放入塑料袋里面密封催芽。此期间温度不能低于12℃，也不宜高于25℃，这样经过15~20天就可以萌芽了。

3. 也可以用干净的细沙催芽，注意是要河沙，海沙有盐分不宜用来催芽，将沙子平铺好，铺的深度要高于种瓜5cm~8cm,种瓜要直立插入，最后在覆盖2cm沙子。催芽的温度在15℃～25℃为宜。
   

4. 在一些气候较高的地区，会在芽长出2～5cm之后，就进行定植。虽然这样的做法，也不能说是错的。只是种瓜是带着瓜肉连在一起的，会受到土壤昆虫及气候、水分的管理，易出现腐烂的现象。这样最后成苗率就降低很多，因此需要先在营养杯进行育苗，待苗壮了再定植。
   

第二种方法

1. 这个方法一般用的较少，不过如果处理好的话，将来佛手瓜的出苗率会高上不少，也更为的经济些。这是因，第一种方法是连着瓜肉一起当种子来种。而在我们当地佛手瓜一斤要卖4元左右，能当种子的瓜多数是在半斤以上，这样一个种瓜差不多成本要2元左右。而如果将种子取出来，还可以将瓜肉售卖吃掉，自然更为的经济些。
   

2. 对于选用这个方法贮存种子，就要把控好佛手瓜取种的时机。因其种子不像其他作物一样，是与果肉分离开的很容易取出。它们是种皮与果肉紧紧贴在一起的，你取种的时候，是没有办法连种皮都带出来，只能是没有种皮的是“裸种”。
   

3. “裸种”是不能长时间的存放，需要及时育苗。因此不能选太青的，里面的种子较脆弱，发育也不完全，萌芽率低。太老的，又会受气温因数自己就萌芽了。这就需要把控好时机，要选刚老熟最好又裂开的（瓜龄大约是30天），这样取种就容易多了且种子发育也较充实。如果刚老熟不开裂，就需要自己小心的用刀具破开取出“裸种”。
   

4. 这种“裸种”不像种瓜一样，可以放置几个月，里面的种子还具有活力。因其没有种皮的保护，如果放的时间过久很容易失水，就很难再萌芽了。因此在取出裸种”之后，要在短时间段内，对其催芽育苗。育苗同样需要在营养杯中进行。
   

佛手瓜育苗

• 虽然上述两种贮存的方式不同，但育苗和定植管理是一样的。在准备育苗时，先配置育苗的营养土。取些肥土、农家肥、细沙比例为2：1：2混合拌匀，放入有排水孔的育苗杯中。将出芽的苗生长达到3~5cm的取出栽入，再覆盖薄土进行育苗。
  

• 育苗期间需要注意温度及水分的管理。如果是在温室控制15~25℃，如果是在家少量育苗，可在白天搬到向阳的地方，晚上再搬回室内保温。南方冬季有时阳光也晒，要适当遮阴，要不然会被晒伤，以不超过25℃，低于8℃育苗生长最为安全。水分的供应要控制淋小水即可，特别是用种瓜育苗的，水分多种瓜在地里易腐烂。一般只要不太干旱，就不需要淋水。
  

• 在育苗期若出现苗徒长，外面气候又不适合定植。就要在生长出4~5片叶时摘心，促使侧芽萌发，生长弱的苗适当增加光照，夜间用膜盖上，提高地温，白天再取下。在断霜后温度有10℃~12℃，就可以考虑将苗定植了。
  

种子贮存及定植时间

• 华北地区通常是在11下旬至12月份，贮存种子育苗，如果有温室栽种，可提早催芽。如果没有温室，就要晚些时候对种瓜催芽，温度控制在8℃~10℃，这样种瓜可以放几个月，定植的时间在断霜后（考虑到佛手瓜在温带地区，只能一年一栽，最好要在室内提早催芽育苗，这样入田后能早点采摘）。
  

• 在南方气温高的定植时间，在年前都可以进行，以9~10月为宜。幼苗生长时，只需要注意在温度降到5℃时为其保温，家庭院子和棚中会比露天田地成活率更高些。
  

幼苗定植

1. 在气温回暖大约清明前后，就可对佛手瓜定植了。佛手瓜在田间定植，在前几个月生长较为缓慢，通常需要搭半架或全架供其生长。在瓜蔓未满架时，可在架子下方套种速生菜、大蒜、洋葱等。
   

2. 在土壤肥沃的田间先整地，挖直径1m至1.5m深1m的大穴，放入处理过的农家肥100斤，加10斤三元复合肥与表土充分混合拌匀，覆土整平。将幼苗带土放入穴中定植，每亩能种20~25株幼苗，定植后培土压实，浇上水分，再搭个牢固的架子供瓜蔓攀爬。如若担心这期间有倒春寒，可在夜间用稻草覆盖或扣棚增温防霜，白天去掉让苗吸收阳光。
   

3. 在幼苗前期浇水不宜过量，这时期佛手瓜生长都不快，浇小水即可。在生长时要及时将瓜苗基部的子蔓摘掉，保留2~3个长势健壮的即可，将其牵引和主蔓一起往架上生长。结瓜的主要部位是分布在子蔓、孙蔓。因此在架子上，可对主蔓摘心，让子蔓及长出的孙蔓，均匀分布在架子上方。佛手瓜的卷须（也就是龙须菜）较多，要避免互相缠绕在一起，可掐掉一部分销售或食用。
   

4. 待6月气温升高后，此时佛手瓜就即将进入生长快速期，除了增加水分供应，要追施一次肥。将田间的土松下顺便除下杂草，在离主根有30~40cm处开沟施肥。第二次有追肥是在7月，第三次通常是在8月，追肥的用量一般需要根据瓜苗生长情况而定。还是以农家肥加少量的化肥，肥量可参照底肥的十分之一，也就是每次施农家肥10斤加1斤化肥，放入沟内搅和拌匀覆土就可。

5. 佛手瓜定植之后，管理要做的较少，通常就是追肥和水分的管理，遇雨时要及时排涝。结瓜时要注意及时采摘，如果是想要再留种的话，瓜龄最好在25~30天，其他的可提前10天采摘销售食用。注意需在霜降来临前都摘下，来不及的要做保温措施。

综上所述，佛手瓜以种瓜贮存在适宜的气温及湿度下，可保存到明年开春。将种子与瓜肉分离的“裸种”，通常要及时催芽育苗。

“裸种”的出苗，因为不带有瓜肉，成苗率会更高些，也更为的经济。佛手瓜入田后，管理相对容易，寒冷地带一年一栽，温高地区可多年生长。

以前种过佛手瓜，就佛手瓜种子的保管谈谈自己的经验:

1.利用根茎留种子

佛手瓜是多年生草本植物，每年十一月中下旬，佛手瓜那茂盛的藤蔓就开始枯萎，这个时候，用剪刀在离地面10厘米处剪断，用新的塑料薄膜覆盖住佛手瓜根茎部分一平米左右，最好盖两层，用土把薄膜四周压实，上面再铺上一层稻草或者其他野草。等到第二年二月末三月初，天气暖和了，就揭开稻草和塑料薄膜，过不了多久，佛手瓜的根茎部就会长出新的嫩芽，这时合适施肥就行了，而且这种方法比新种的种子要提前至少二十天结果。

2.新种子的储藏与保管

到了十月底或十一月上旬，就要精心挑选佛手瓜种子。佛手瓜成熟的种子和普通的果子是有区别的，成熟的种子的尾部都会裂开一个口子，露出两片瓣牙，挑选果子饱满，无病害的，放地窖或用细沙埋藏，注意保温即可。

这只是我自己保管储藏的经验，分享给大家，希望有用。

在大棚里留佛手瓜种，留种的佛手瓜并不需要单独成行专门种植，按照常规种植，从中选择符合留种的植株即可。

一。如何选择留种

一般选择节间短、坐果节位均匀、叶片大小适中、叶柄短、结瓜早、瓜条上下粗细均匀的无病植株作种株。

在选好种株后，从培养壮棵着手，通过各种栽培措施，如浇水施肥、整枝落蔓等实现。留种瓜要在茎蔓长到10米时进行，种瓜坐瓜部位前的所有瓜及卷须均要摘除。

二。佛手瓜种植人工授粉要适时

待种株中上部长出雌花时就要进行人工授粉，一般在早晨8时前进行为宜，因为此时花柱湿润，容易黏着花粉完成授粉受精过程。选择种株上开放的雄花，去其花瓣，露出花药，往雌花柱头上一抹即可。

三。注意要点

授粉后要进行打顶摘心，即在佛手瓜生长点以下30厘米左右处掐茎打顶，等到侧枝长出30厘米左右时，再按照同样的方法掐茎打顶，以控制植株生长点部位升高，促生侧枝，控制植株的营养生长，促进果实的发育。

棚内如果没有放养蜜蜂，不会造成种瓜的串花污染，就没有必要给瓜条套袋。种株的肥水管理和其他植株一样。留种瓜要根据种株的长势，长势好的每株可留2~3个种瓜，长势差的留一个中部节位的瓜条即可。

四。佛手瓜采种以后的处理

不同长势的种株，种瓜成熟期也长短不一，一般在75天左右。当种瓜长度在80~100厘米，瓜条颜色变为黄白色时即可采收，采收时要带上5厘米长的瓜柄。采收后，把种瓜放置在通风阴凉处自然风干，让其种子慢慢完成后熟过程。

佛手瓜因形状而成名。佛手瓜地方性比较强，很多地方没有种植，目前佛手瓜没有得到广泛种植。

佛手瓜适合在夏季种植，因为佛手瓜喜温、耐热，生长适合温度在25℃左右，且能够忍受40℃的高温。所以说，佛手瓜适合在南方高湿高温的气候条件下生长。

可能还有很多人不知道，佛手瓜是多年生藤本植物，和丝瓜一样，蔓藤喜欢往高处爬，或者我们要人工搭架。这样才能让佛手瓜的藤蔓顺利伸长开来，将来结瓜后就可以承受很大的重力。

佛手瓜再生长的时候，对水分要求很大，因为是可以多次采摘，并且佛手瓜水分足，肉质嫩，深受人们喜爱。在炎热夏季时，要及时补充水分，否则会出现缺水发生枯黄。

佛手瓜种子怎么管理呢？

佛手瓜种子并不是像很多菜籽一样是细颗粒的种子，而是整棵瓜是种子，也就是人们所说的种瓜。选择种瓜的时候要选择个头肥壮的，重量要大点的，表皮光滑、微黄色、表层没有伤疤破损的成熟佛手瓜。

种瓜采收一般在下霜前，可以在家里的石窖、小沙池地方，把要做种的佛手瓜埋入到沙里面，深度要15厘米左右。

关注农民，一起学三农。

佛手瓜种子怎么保管？

佛手瓜是多年生攀缘性植物，一次种植长期采收，种植一次可以连续采收10—20年，可以利用房屋前后、树旁、沟渠等处搭架栽培。

佛手瓜原产于带、亚热带地区，5℃以下生长缓慢，最适宜生长温度在22—32℃，佛手瓜的产量高，一般每窝可以产佛手瓜800—1500公斤，如果以一亩面积计算，亩产佛手瓜可以达到1.5万公斤。

佛手瓜在温暖地区在9—19月份用种瓜直接栽培，在气温低的地区是在春季栽培，因此必须保存佛手瓜种子。一般作为种瓜的佛手瓜必须完全成熟，瓜皮带黄绿色，在秋季佛手瓜完全成熟后采收贮存。

佛手瓜的种子不能取出来，作为种瓜必须整瓜贮存，在秋季选择完全成熟的佛手瓜，采用砂贮存，在室内先铺一层湿润的砂，然后再覆盖一层湿润的砂，保存室内的温度在10℃左右，不能低于零度，避免佛手瓜被冻坏。第二年春季3—4月份进行播种。

佛手瓜种子怎么保管？

谢谢问答的邀请！

佛手瓜又名安南瓜，主要产于南方一带，瓜肉清脆，富含丰富的营养。我们家乡的佛手瓜可以做成汤、或肉炒、凉拌，还可以制作成酸甜清脆开胃酸瓜，而且佛手瓜的藤苗还可以吃。佛手瓜是生根草质藤生植物，一般很容易栽培。佛手瓜的种植是采用种瓜作为种子。那么怎样保留种子呢？想必很多人不知道了吧或者是很好奇，想知道结果就一起和我来看个究竟。

佛手瓜种子

佛手瓜的种子就是种瓜，瓜可以吃，还可以作为种子。选择种瓜的时候一定要选择个头肥大，表面光滑、蜡质光亮、微黄色、茸毛不明显、芽眼微微凸起、无伤痕无破损、成熟的瓜为中瓜子。

种子采收及保存

选用种瓜一般是在11月下旬选种，选好种瓜后采摘下来保存放在5~7℃是室内保存。具体是这样操作保存：

1、看种子的数量选用箩筐的大小，后装沙放上种瓜，放一层种瓜在放一层沙子埋藏种瓜，不能留空隙，最顶层的种瓜用10~15CM的沙覆盖储藏。

2、储存种瓜的箩筐上面不能放任何物品，更不能用农家肥或田泥储存覆盖。

3、也可以用干煤灰储存。

播种育苗

储藏好后，至清明前后瓜种自然出苗，种植时节选择苗好的种瓜直接种植即可。

搭架引蔓上架

种植佛手瓜后，佛手瓜的繁殖能力和攀援能力非常强，生长迅速，叶蔓茂盛，互相遮阴。盘附成状后要及时除茎基部的侧芽，每株保留2~3个子芽，保持其继续上架，完全上架后，不用再出侧芽，任其生长，同时应该整理整个株植的生长伸展方向，帮助株植通风透气，以利于生长结丰收瓜。

佛手瓜种子的保存是需要一定技巧的，并不是随意放置在阴凉处即可。只有将种子保存好，才能为以后的高产做准备。以上是我的实际经验，期望您在下方留言探讨。

佛手瓜的种子如何保存

我来答

种瓜的选择与贮藏：种瓜需选择个头肥壮、重量500g左右、表皮光滑润薄、腊质多、微黄色、茸毛不明显、芽眼微微突起、无伤疤破损、充分成熟的瓜做种瓜。

将种瓜于11月下旬放在5℃~7℃的室内保存，具体方法是用箩筐装沙储藏，即用箩筐装一层沙，放一层瓜，不留空隙，箩筐顶端覆盖10cm~15cm的沙即可。

若数量大可在室内建沙池储藏，在整个储藏期要特别注意几点：自始至终不能浇水，即使表皮起皱也不能浇。必须用于沙储藏覆盖，不能用农家肥和田园土储藏覆盖。若无干沙可用干煤灰储藏覆盖

种瓜的选择与贮藏：种瓜需选择个头肥壮、重量500g左右、表皮光滑润薄、腊质多、微黄色、茸毛不明显、芽眼微微突起、无伤疤破损、充分成熟的瓜做种瓜。 将种瓜于11月下旬放在5℃~7℃的室内保存，具体方法是用箩筐装沙储藏，即用箩筐装一层沙，放一层瓜，不留空隙，箩筐顶端覆盖10cm~15cm的沙即可。 若数量大可在室内建沙池储藏，在整个储藏期要特别注意几点：自始至终不能浇水，即使表皮起皱也不能浇。必须用于沙储藏覆盖，不能用农家肥和田园土储藏覆盖。若无干沙可用干煤灰储藏覆盖。 扩展资料： 佛手瓜在温带地区只能作一年生栽培、须整瓜播种育苗。在南方佛手瓜入窖贮藏，翌年清明前后自然出苗，而后选择苗好的种瓜直接播种。 北方为培育大壮苗，提高幼苗的抗性，需及早适时进行室内催芽。催芽时间于翌年1月下旬将种瓜取出，用塑料袋逐个包好，移到暖室或热炕上催芽，温度15~20℃。 催芽温度不宜太高．温度过高出芽快，但芽细不健壮。适当降低催芽温度，芽粗短健壮。半月左右种瓜顶端开裂，生出幼根，当种瓜发出幼芽时进行育苗。

由于佛手瓜种子没有坚硬的种皮保护，离瓜后不能发芽。 因此，将种瓜于11月下旬采收后放在5℃～7℃的地方。可以把整个瓜保存在缸内或沙藏于温暖之处，四周覆盖煤灰，上再覆稻草等，保暖防冻过冬。 催芽时间于第二年1月下旬 将种瓜取出，用塑料袋逐个包好，移到暖室或热炕上催芽， 温度15～20℃。催芽温度不宜太高．温度过高出芽快， 但芽细不健壮。

佛手瓜一般冬天。打霜的时候上面盖点稻草。我们老家就是这个样。不知道别的地方是什么样的。

佛手瓜种子怎么保存？

可能有些人不知道什么是佛手瓜，作为葫芦科的一种植物，在19世纪就已经传入中国了，现如今因为瓜长的形状很好看，再加上有营养，受到了很多人的欢迎，应用范围相当广泛，不过有些农民在种植佛手瓜时，不知道到底应该如何保存这种瓜的种子。

一，佛手瓜的种子应该如何保存？

实际上想要保存种子，保证这些种子第2年开春的时候还可以继续用，那么对于种瓜的选择和储存的方法就要注意以下事项，否则第2年种子就没有办法开花结果了。

1. 种瓜的选择。选择也非常精细，一种瓜需要选择个头比较肥大，重量差不多在500克左右，不要选那些老瓜。采收的时间必须要在霜前才收，因为霜后的佛手瓜没有办法储藏，会出现发霉或者是变质的情况。选瓜时也要观察瓜的外观，整个瓜的表面看上去非常光滑，呈现出微微发黄的颜色，上面虽有绒毛，并不是特别的明显，最重要的一点是不要有任何的破损，一定要是成熟的种瓜才最为合适。
2. 种子的储藏方法。储藏的方法相对简单，只不过做工要精细一些，找一个筐，装上沙子进行储存，放一层瓜，放一层沙子，不要留任何空隙，当然不能立即就把它们放在室内，最好是11月份下旬放在室内，室内的温度要控制在5~7摄氏度，更好的保存，放完瓜之后顶层差不多覆盖10厘米到15厘米左右的细沙，更好隔绝空气，防止瓜变质。

不过有些人的种瓜数量可能比较多，所以放在室内的话，就需要建造一个沙池了，在建造时也要注意以下几点。

1. 不可以浇水。有些瓜农发现自家储存的瓜，表面如果出现起皱的情况，那么就是没有保存好，所以就打算给这些储存好的瓜浇浇水，实际上这样的做法是极其错误的，也会影响瓜的状态，必须要覆盖沙子进行储存，绝对不能用混有农家肥或者是田园土的沙子进行覆盖。保证干燥，无水分的沙子才最好，实在没有的话，可以适当的用煤灰来取代。
2. 温度不能太高。温度太高了就会影响到质量一般状态下储存的温度，在10度左右最为适宜。当然在这个过程当中也要控制湿度，相对湿度达到了80~%90%是最适宜的，不易腐烂也不易变质。
3. 发现有胚芽及时摘除。在储存时可能因为某种特殊的原因，发现储藏的种子出现了胚芽，那么就要及时摘除，继续保存，直到第2年的4月。

其实储存佛手瓜的种子很简单，主要是控制环境，控制空气中的湿度和温度就可以，保证瓜不会变质。第2年开春可以正常的生长，以上提到的注意事项必须要谨慎，稍微有一个细节没有处理到位，可能储存的种子就没有办法再用了。精细的管理和储存，才能够进一步的保护佛手瓜的种子。