你问刚入职场，跟领导一起陪客人喝酒，如何拒绝酒文化？职场即江湖，江湖的主流文化就是酒文化。你不必害怕，我告诉你点常识，正常情况下都能应付过去的。首先应当懂得基本规矩。就是知道自己的位置、角色；不要越位，做不该你做的事情。如抢先入座、喝酒丶劝酒与吃饭或者离开酒桌；也不要缺位。就是要眼观六路 ，耳听八方。见到杯空了，要起立满杯等等；

其次是多看领导眼色行事。領导示意的要立即去办；不要自作聪明，未经领导同意的就不说不做；

再次是管好自己。做到仪表整洁，言语表达文明淸楚；态度要诚恳热情与内敛；吃饭菜要注意吃相。不要主动为别人夹菜；吃饭时不要叭哒嘴?；

最后是饮酒问题。不喝驳人面子；喝了难受不说，容易误事。如果领导或者客人强逼喝酒，不可直接回绝，应当委婉地辞谢。实在推辞不掉又无酒量的情况下，教你一招一一可憋住呼吸，猛吸小半口，一般的都会呛咳，此时应当背转过身去，顺势吐出和倒掉杯中酒。下次就不会有人再逼你喝了。

喝完酒后，应最后离开，可能还需要办理付费等事宜，保存好票据，回去好报销。

总之要谨慎从事，注意细节，把握分寸。

跟领导一起陪客人，而你又刚入职场，你觉得领导想让你干嘛呢？是需要你鞍前马后搞好服务，还是要你活跃气氛热场子？

@职言不倦觉得既然领导安排你接待，首先要搞清楚自己的定位，不管是结账还是挡酒，总之不是叫你来吃饭的，对吧。吃饭前，可以试探性的问领导一下，委婉的表达一下，看看领导的意图。

领导可能不会明说，但会有一定暗示。比如，领导都说了酒场结束后还有事安排，你就别喝了，找理由推脱，一心做好服务就好，领导要是喝多了，帮找代驾或者送他回去。如果领导问你酒量如何，意思就是要是不错的话，就可以表现一下，帮领导挡挡酒。这时要是真不能喝，一定好提前打好预防针，别给自己找难堪。

还有就是酒品不好的，喝多了跟谁都称兄道弟的，建议你也别喝了，出洋相，领导对你的观感也会下降的。酒品即人品，有领导信这个的。

所谓的拒绝酒文化，就是不想被劝酒呗。你要是不能喝，就装怂，装小白，一般又不针对你，不需要你冲锋陷阵的。

需要注意的是酒场礼仪，简单的就是搞好服务，让客人舒服，比如开门、排座次，开酒等等，别出大错就行。

总之，酒场中多学多看，也就那几个套路，接触多了，你也就是酒场达人了。

首先，我想说，酒文化不是糟粕，我们不要一提起酒文化就觉得讨厌甚至害怕。在社会发展至今，酒这个东西越来越成为人类生活中不可缺少的要素，饭桌可以说无酒不欢，但喝酒的人又是三六九等三教九流啥人都有，酒文化自然也就发生变化，不好的部分被无限放大，好的部分则被认为理所当然。

作为刚入职场的新人，绝对不能谈酒色变，不能拒酒于千里之外，跟着领导陪客人喝酒，我认为应做好以下几方面：

一、认识自己。在坐上酒桌的那一刻，心里一定要有数，自己的酒量有多大？喝了酒自己的说话、肢体、表情会有什么样的变化？如果对这些都不清楚的话，那怕有领导在，建议绝对不能喝，因为喝了可能会让自己丢人，更让领导丢人。如果说之前不知道自己的酒量，建议下去自己找朋友测试一下，有领导在的正式场合可不是测酒量的理想场所。

二、控制自己。如果对自己的酒量很自信，认为一般人不是对手，在刚入职场初次和领导待客的情况下也要低调谦逊，身段放低，在酒桌上以服务为主，不要自顾自大吃大喝，自己酒足饭饱甚至醉倒了满足了，管他领导和客人呢，这样你就别混了，这个酒局就是你最后一个酒局，明天领了工资就回家去吧。

三、表现自己。当然控制不代表不主动去表现，而是要把握好度，表现的恰到好处。作为新人，酒桌上给客人和领导端茶倒酒都是应该去做的，一定要让大家感觉到新人有新人的样子，肯服务爱学习好上进。但是在轮到你敬酒喝酒的时候，一定要表现的落落大方，不能扭扭捏捏的，要在领导和客人面前表现出大将风度。因为领导也想通过这个酒局全面充分地考察一下你这个新人。

总之，面对酒局，不要害怕，提起酒文化也不要退缩。用的好，酒能办成好多平常办不成的大事；学的好，酒文化也许就是你今后职业生涯的最佳拍档。

题主的问题主要有两个：一是，是否要跟领导一起陪客户喝酒？二是，如何拒绝酒文化？

一、对于是否要跟领导一起陪客户喝酒，我个人的建议如下：

1、根据自身性别做考量。如果自身是女性，酒会又是小范围的陪客户喝酒，建议慎重参加。可以通过适当理由（比如家中不巧有事，身体不舒服等等），委婉拒绝领导的好意，向领导表示参加不了。

2、根据自身酒量做决定。如果自身酒量不行，甚至对酒精过敏，无法陪酒，建议将实情提前告知领导，委婉表示拒绝。

3、根据酒局情况做参考。向领导了解酒局的类型、目的、出席人员等方面情况，如果有必要，甚至可以私下向同事们询问了解，他们之前是否参加过，以及大概是什么个情况，而后结合自身实际情况，再做出自己决定。

二、如何拒绝酒文化，我个人是这样理解：

1、把“拒绝”放在酒局前。如果不想或不能参加酒会，就委婉明确拒绝。不然一旦后期上酒局，其实都很被动，甚至掌控不了形势的发展。

2、用饮料或茶水代替酒。酒会前，征询领导意见是否可以用饮料或茶水代酒，如果领导同意，那后期在酒桌上向大家说个委婉理由，表个抱歉，用喝饮料或茶水代酒。倘若在酒局上存在强逼现象，若自己是女性，建议找个借口先走一步。若是男性，不妨试试装醉，能避就避。

3、虽然领导要求陪酒，但不要求你喝酒，只需要你帮忙充个数，并协助做一些倒酒、代驾等后勤工作，那自身如果方便，尽量参加帮忙。

小结：在职场中，团建聚餐、市场开拓、节日庆祝等情况，往往少不了酒文化。但随着社会文明的发展，酒局人员的法律意识、文明素质也有所提升，对不喝酒的人员也不会过多勉强，同时也多了一份理解。此外，要想在职场中有所收获，最本质的还是要靠工作能力，希望大家不要偏离本质，好好锻炼自身能力。

以上仅是个人观点，希望对你有所帮助与启发。

我是直诚善的理工思维大叔。

因对外工作需要，陪客人喝酒很平常，吃饭喝酒是公司对内外关系维护、市场开拓的重要方式之一，进入职场很难避免，将来走上领导岗位更是摆脱不了。这是当前职场的现状。（虽说随着生活水平的提高，大家也变得没那么喜欢宴席和酒席了。10多年前，宴席和酒席的频率多很多。）

如果不跟领导一起陪客人喝酒，是否对你的工作产生不利影响、对你在领导心中的看法是你需要考虑的，你也需要考虑你是否认可你的当前工作内容和方式，需要付出什么才能获得立足，为立足而付出是否值得。如果你认为值得，就做，如果认为不值得，或不喜欢此类工作，那么就需要找其他类型工作，甚至跳槽，达到你认为的付出和收获的平衡。

拒绝酒文化，是拒绝不了的。只能是适应工作环境和要求。一个人无法挑战整个职场。你只能找找是否有酒精过敏等理由，并从不沾酒、从未被拆穿，才有可能不喝。

拒绝不了，等你当了领导再去改变吧，人微言轻，同样的事，不同的人去做，效果大不一样。

要么就别去，去了就要喝。

你可以委婉说自己会酒精过敏，除了这个理由，在酒已经形成文化的圈子混还真是挺难的。说要开车人家都能给你找代驾，说不会喝往往会被灌更多。

1.不要坐领导对面，那是副主陪。

2.不要坐客户对面，那是副主宾。

3.酒过三巡的意思就是领导敬客户三次酒，客户回敬领导3次酒以后。

三巡之后领导跟客户都喝得差不多了，副主陪和副主宾都敬的差不多了。你开始敬酒，敬酒右手持杯，左手心朝上，左手掌伸直，用左手的食指中指无名指轻托酒杯的底部，这是敬领导或者客户的。剔牙时，右手拿牙签，左手掌在嘴前遮挡，古人是用水袖遮挡。

如果你的工作性质，是必须有这样的酒场社交的话，比如销售，或者公司的PR部门（公共关系），我劝你，与其拒绝酒文化，还不如尽快练出好酒量，以及适应并灵活运用酒文化。

你要对付的不是酒文化，是喝酒的人

十几年前，我刚出道的时候，也是这样。印象特别深，有一次武汉出差，是跟着当时总监一起拜访当地最大连锁商场的老总。

进酒场前一分钟，我的总监才告诉我，今天吃完饭，还要和对方谈合作签合同，所以，他待会就不喝酒了。

听到这话，我心头一紧，因为知道对方派了七元大将，还都是女的。于是乎，我的作用也就相当明确，替老大挡了所有的酒。

后来才知道，当晚我喝了有一斤多白酒，居然还走着直线回了入住的酒店。其实，我自己是一点都不记得了。但那一单签下来，近5000万的合同，业绩都算我的。

酒也好，酒文化也好，不过都是工具，你的目的也不是放倒谁、灌翻谁，而是通过喝酒达成你的什么目的。尤其是跟着领导陪客户时喝的酒。

酒文化不是往死里喝，只是一种交流形式

喝酒只是为了助兴，你如果把喝酒当成目的，那还要什么饭菜和酒桌啊，大家都在路边，仰起脖子灌不就得了嘛，何必还说那么多话。

和客户喝酒更是如此。有些话，坐在办公室里说不出来，也没办法说。有些要求，工作场合不敢说也不好意思说。有些条件，不在私密的空间力，又怎么好讨价还价呢。

但，没有这些条件的交换，没有这些要求的谈判，你的事情，还真就办不成。你还别嗤之以鼻，这就是中国人的文化现象，几千年流传下来的“含蓄”，没有酒精催化，这层虚伪的皮，还真就拔不下来。

所以，别想那么多如何拒绝酒文化，而是想想喝了酒以后还应该聊点啥。既然都上了酒桌，扭扭捏捏，不情不愿的，扫了自己的兴，还让别人不舒服，还把要办的事情办砸了，岂不是对不起，这一桌好酒。

商务宴请前，请准备好你的目的

再说一遍，这里说的是商务宴请，你的公司，你的上司，你的老板都不会平白无故请人吃饭劝人喝酒，这些都是公司运营的成本，在有钱的公司，在公款吃喝上，也是有预算的。

所以，但凡请客，务必搞清楚为什么喝这顿酒。你是为了稳定客情关系，那先算算这个客户给你带来了多大的价值；你是为了获取新客户，那你未来的业绩通过这个客户能增长多少；你是为了刺探竞品的营销动向，各类渠道上的经营人员，那就少不了称兄道弟。

你之所以拒绝酒文化，说白了就是你不知道为什么喝这顿酒，还喝那么多，又不是可乐。可当你知道，5000万的大单子就在你面前，也许，你就不会那么反感酒，而是更愿意多喝两杯了。

总结，酒只是工具，不是目的；只是交流手段，不是交流结果；你的注意力别放在酒上，要放在那个和你一起喝酒的人身上。