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中秋佳节,您会留恋小时候家乡月饼的味道吗?

2020-09-26 15:35阅读(67)

中秋佳节,您会留恋小时候家乡月饼的味道吗?月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”

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很高兴回答你的问题!那就说说我们农村吧。

小时候,我们北方农村过中秋那天晚上。家里的大人会煮点儿青黄豆(就是毛豆)和嫩玉米棒,再烙上些烧饼,有条件的往里加上点糖。那时候农村都没钱,花钱买东西是件很奢侈的事情。买一包月饼也就一块钱吧。那时候一块钱能买好几包香烟,能打十斤醋、能买五十块儿糖,买月饼舍不得啊!小孩儿哪管那个啊,能有烧饼吃就高兴的不得了了。大多数人家白面一年下来都吃不到头,要吃窝窝头的。

再往前过几年过中秋,家里大人就有买月饼吃的了。记得第一次吃月饼觉得可好吃了,一包月饼用草纸包着,再用一张画着月饼的红色蜡纸包上,最后用草纸捻成的草绳捆扎好,一包月饼里有五个。打开草纸月饼香喷喷的。还没吃口水就流出来了。月饼颜色诱人,上面还刻着嫦娥奔月的图案。拿到手里真是舍不得吃,用手一点一点的扣着吃,慢慢的品尝,那个味,那个酥脆劲儿就别提了。我们那时候吃的月饼就一种,伍仁的,里面有红的、绿的那种细丝儿,还有花花生仁、瓜子仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻、白糖。

现在的月饼花样你就不知道有多少种,人们最不爱吃的就是伍仁月饼了。其实月饼还是那月饼,却怎么也吃不出当年的味道了。

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不会,现在好吃的太多了!