矗立于腕表领域的顶级品牌——百达翡丽已经拥有将近200年的历史，其不但生产过无数经典的作品，而且它的制造工艺以及技术都让人惊奇，就其腕表的价值而言，足以称之为腕表圈的“宝物”。在品牌成立的百年历史中，百达翡丽一直坚持“承传优质”的传统，这也造就了拍卖圈一次又一次被刷新记录。

百达翡丽荣誉总裁Philippe Stern及总裁Thierry Stern先生

为了保证每一枚百达翡丽都能成为“珍品”，百达翡丽除了保证在设计之初融入高端的材质与技艺，同时还在售后服务以及维修方面做足了功课。在世界各地均设有全球顾客服务中心（International Clents Service Center），训练合格的维修制表师，更在日内瓦Plan-les-Ouates总部设有专责的古董表修复部门，确保所有百达翡丽出产的古董表均能得到完美的修复。

百达翡丽维修师在无尘室内拆解、检视精密机芯

对百达翡丽了解的朋友应该知道，早在2009年百达翡丽就脱离了日内瓦印记的“束缚”，而推出了一套自主的验证资质百达翡丽印记，也就是常见的PP印记。这套认证机制从最初的零件检测，到全表功能、美感、整体价值，以至于售后服务均有涉猎。百达翡丽承诺，自1839年品牌创立以来所推出的时计作品，均能提供检测、保养、维修，以及古董表的修复。

百达翡丽维修师在无尘环境中拆解与组装机芯

百达翡丽古董表修复部门不仅备有丰富的零件库存，里面的制表师还能依循古法制作所有必要的替代零件，包括最微细的齿轮和齿杆等。

古董表修复部门充足而多样的零件库存

一如我们先前提到的，百达翡丽承诺为1839年以来公司生产的所有钟表提供修复和保养服务。一般而言，距生产已超过三十五年的钟表或是制造日期远至十九世纪的古董时计，一般都由百达翡丽位于日内瓦的修复团队来处理，目标是竭尽所能保留并维持时计的技术功能与外观。百达翡丽深知修复人员手中所握的是百达翡丽的历史，为了支持他们和保留古老的制表工艺，百达翡丽采取了一些措施，包括持续培训保存大量原始机芯和表壳部件，以及保留原有的生产工具和机器。至为关键的是，修复人员不仅须熟谙技术知识，也要了解这份工作的重要历史意义，明白此举令每枚时计的历史得以传承下去。

古董表维修大师已在百达翡丽服务长达23年，他是操作手动车床以手工制做齿轮与齿轮杆的大师。纯手工削切打磨精准度达2微米。

古董表修复部门用来测试与验证修复零件(齿轮杆尺寸)的古老器具。

百达翡丽修复人员深刻了解其工作的重要历史意义，知道每日所为的正是让每一枚时计的历史得以传承下去的原因。他不仅手工制作修复钟表的必要零件，更费心为这些零件一一绘图，让这些工艺与技术得以绵延传续。

修复工作需要许多专门的工艺，有些现在已很少使用。百达翡丽承诺可为旗下最古老的钟表提供修复服务，能够运用这些相信已“失传”的工艺技术兑现承诺，至关重要，让这些古老时计的历史价值得以传承，状况完好如初。

徐不工：可以看看百达翡丽如何做手表面盘这一细节，就能感受到他持续当龙头的决心和毅力了。

百达翡丽手表的完美面孔

制作豪华手表的表盘是一项精致而复杂的艺术，因为即使是最小的误差也会在手表上清晰可见。百达翡丽的表盘由Cadrans Flückiger SA.生产，其对精致性和艺术性的追求都趋于完美。

1860成立的CARRANS FL UCKIGER表盘厂于2004被百达翡丽接管。通过这一收购，总部位于日内瓦的表盘厂开始迈向独立于外部供应商的最后一步。

制作一只百达翡丽表盘需要50到110个步骤不等。一款豪华的手表表盘始于表盘原型的创建。通常情况下，会有六名同事在原型创建部门合作，他们负责进行表盘设计的可行性研究，草拟技术图，确定设计和生产模式的确切规范等。该部门的团队还负责制造小型手表系列和售后服务。

组装线工作始于坯料的冲压。工匠们首先要用机器戳出孔位，为窗口显示寻找孔隙。如果有的话，就用铜板磨出方孔。如果有必要，还可以按斜切窗口的边缘。只有在最后一步，才会着手于表盘的（通常是圆形）轮廓。随后的步骤则是机械钻削、磨压、修边、上圆形纹理漆木纹和金刚石抛光。

接下来要做的就是对表盘进行表面处理。表盘完成的初步可能是哑光形态，需要刷成缎面，喷砂，然后进行辐射状修饰。可以使用加压射流、研磨盘或手持式刷子等方法，但具体选择哪种操作方式则取决于表盘所需的光洁程度。然后，将最终成为表盘零件的部分浸入电镀槽中，在那里获得镍、铑、钌、银或金的镀层。在该电解过程中，沉淀到金属衬底上的层厚度在0.00001毫米到0.015毫米之间。后者的值比前者厚1500倍，但在实际上却还是比一缕头发的厚度薄4倍。对表盘进行多次化学浸浴会使表盘成为最终所选的颜色。百达翡丽的色彩光谱理论上自然是无限的，但百达翡丽普通常会选择比较低调的色调，如银，金，棕色，灰色，蓝色，或黑色等。

除了这些技术以外，Cadrans Flückiger的工匠们还掌握了各种各样的特长，能把高级钟表的表盘做成微型艺术品。例如，Guilloché装饰是借助于古董机器来应用于金属表面的，它完全依靠机械手段将大型模板上的复杂装饰图案转换成表盘上的微小雕刻图案。

而搪瓷则要求工匠完全掌握材料和多次烧窑的时间与诀窍，每次烧窑过程中的处理不当都可能破坏部件。

宝石镶嵌工匠必须非常小心地工作，以确保每颗钻石都被牢固地安装在表盘表面，并能够以最好的姿态均匀地闪烁它的光芒。

一个从事这些工序的技术工匠必须谨慎地工作，以避免产生丝毫的不准确操作。任何一点微小的误差都会辜负百达翡丽客户对钟表制造艺术的信任。无论是百达翡丽还是其它奢侈品牌，都坚持采取手工精修的原则，要求熟练的工匠在组装阶段将appliqués贴花插入适当的金属切屑中，并通过铆接或焊接的方式在表盘底部牢固锚定appliqués贴花的位置。

而严苛的最终质量控制检查则是保证每个表盘制造无懈可击的最后一步。至此，一只精致优雅，永恒经典的百达翡丽表盘就此诞生。

首先说，百达翡丽确实比较贵，但是并非有钱也难买，如果价位承受得起，想买的话还是不难的。

不过你说的难买，其实是一些被媒体宣传渲染的个别限量表款，但是百达翡丽如果光靠卖这些手表，显然也很难支撑这么大一个品牌，毕竟表厂里还雇着很多人呢。

至于百达翡丽为什么会成为腕表界龙头，相信一定是见仁见智。

比如有的人说，这是因为百达翡丽制作的手表好，也就是产品做得好。

有的人说，百达翡丽很会营销，很懂客户心理，比如和拍卖行搞好关系，多拍出一些天价产品，做成几个大新闻，也会对很多潜在消费者产生潜移默化的影响。

也有的人说，因为百达翡丽是家族企业，这样对品牌特色会更加看重，而不会完全为了追求经济效益，而去改变或放弃一些本该坚持的传统的东西。

这些说法其实都有一定道理，可以综合来看，毕竟一个品牌的成功是不能靠运气的，更不会是一蹴而就的。

PATEK PHILIPPE百达翡丽在2015年推出的5370P双追针计时码表是品牌现代计时作品的巅峰之作，首先在于它是品牌旗下CH-29-535 PS自制计时机芯发表以来，第一只单纯的追针计时码表，其次则是表款忠于百达翡丽风格的设计，让收藏家们趋之若鹜，尤其是对计时功能特别着迷的人来说，这款集结表王工艺大成的款式更是他们心中最想触及的圣杯。

▲表耳与按把线条均相当流丽圆滑，表耳侧边多了装饰的圆形螺帽，呼应珐琅面盘的温和光泽，追针强烈的速度感顿时被软化不少，更为含蓄内敛。

评点一：表王讨喜古典元素的集合

5370P讨人喜爱的原因之一包括其经典的外型设计，手表具备Calatrava传统铂金圆壳与头巾形表冠、珐琅材质黑色面盘搭配白色刻度与字样，柳叶形指针、宝玑数字时标、轨道式刻度加上测距仪等等，都是历来品牌最经典的元素，41mm的表径有比旧作略微放大了一些，但仍是介于符合现代美感与适中尺寸的大小。或许对于长期熟悉百达翡丽的表迷来说，古典才是身为表王该有的样子，而5370正是情感层面最能接受的款式。

▲5370P比起前代操作手感更好、可独立调校的归零机构、瞬跳计时分钟等，都是CH 29系机芯出色的优化特点。

评点二：CH 29系机芯首见追针设计

5370搭载Cal. CHR 29-535 PS，也是CH 29系机芯的第一只追针计时码表。双导柱轮、稳定的水平离合、手动上链，无不符合表迷对一只顶级手表的期许；此外如离合轮的专利齿形、红宝石轴承中的自调锤、带凹槽的积分凸轮以及新设计的追针轮隔离器等等创新技术，各自有助于提高动力传输效率、减少磨损或是提升同步；在百达翡丽印记规范下，机芯的日差在+2～-3秒之内，超越COSC天文台认证。

▲双加盖导柱轮、品牌专利的砝码微调摆轮以及众多打磨精细的杠杆、零件，均可从透明底盖一览无遗，当然最闪耀的PP印记尤是品质保证。

评点三：追针属于制作难度最高的计时功能

Cal. CHR 29-535 PS不免会让人想拿来跟品牌另一枚追针计时机芯CHR 27-525 PS做比较，后者为单按把计时，发表之际就成了当时最薄的手上链导柱轮计时机芯，当时搭载该机芯的是现已停产的5959P，其采用军官式表壳让人印象深刻；不过这枚机芯并未随着手表停产而被尘封，在百达翡丽目前线上款式中也还有像5372这种加载万年历的延伸作品。追针计时码表和一般计时码表相较，虽然只多了一根中央追针秒针，但其复杂度堪超越陀飞轮、次于三问之后；一般计时功能只能单次测量时间，搭配面盘外围刻度可应用于测量速率、距离甚至是分钟脉搏数，而追针计时功能则可用来测量两个以上的复数时间。由于追针结构复杂，有能力制作的品牌不多，其价位向来也颇可观，这在铂金表壳的5370身上再次获得印证。

5370P追针计时码表

铂金材质／CHR 29-535 PS手动上链机芯／时、分、小秒显示／追针计时码表功能／珐琅面盘／表耳间镶钻1颗／百达翡丽印记／蓝宝石水晶镜面、透明底盖／防水30米／表径41mm／

★如果你想入手：

身为表王CH 29系机芯的第一只追针计时码表，Ref. 5370具备自制机芯、古典外型与珐琅面盘，以表迷心目中最百达翡丽的模样呈现。历年来百达翡丽双追针款式并不算多，而每一只的数量也均相当稀少，基于物以稀为贵的定律因此普遍拥有一定行情（这款的定价都可以买到他牌的问表了）；但早期的款式表径均偏小，对于现代人的佩戴习惯而言会比较难接受，这突显出5370把表壳加大到41mm的重要性，代表它不仅能用来收藏，就算日常佩戴也很刚好，所以即使定价不菲仍相当受到层峰市场藏家的喜爱，它所展现的高工艺价值堪称百达翡丽的一大代表作。

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