九月份正是蔬菜成熟期,每年蔬菜很便宜,今年这么贵,为什么?:这个问题,不应该问普通老百姓,出力干活,挣钱养家,仅求温饱而已,应该去问有权有势,一言九鼎
这个问题,不应该问普通老百姓,出力干活,挣钱养家,仅求温饱而已,应该去问有权有势,一言九鼎,说话算数的人。
如果说猪年,抬高了猪的身份,猪肉价位坐上了高铁,超脱彊野马,猛进的话。鼠年则让青菜,坐上飞机,超越蝙蝠,突飞的结果。
如今用去年上半年买一斤猪肉的钱,恰好能买一斤青菜,难道说青菜的含金量与去年大不相同?。
客观讲庚子年多灾多难不假,但不至于让物价节节攀升,尤其关系到百姓日常生活的青菜和猪肉。
真不明白,这个社会什么地方出了毛病,老百姓大多囊中羞涩,殷切期盼物价稳定。谁愿意生活质量下降,民不聊生?。
当然坚信伟大的中国共产党和关心人民的政府,必能尽快平抑物价,提高百姓生活质量,欢度国庆和仲秋。
九月份,按常理蔬菜应该便宜些,但是目前的蔬菜价格,不少菜品竟然身价翻倍,有的还翻了好几倍。我想有如下原因。
今年雨水过大是主要原因。七八月份,特别是江南,降水量过大,不少地方成了水乡泽国。加上排水不畅,新闻上洪水告急连篇累牍。大面积农田都淹了,哪还有蔬菜的生存之地?整体上蔬菜存量少了,而需求量并未因水灾而减少,物以稀为贵,当然价格要高。
蔬菜流动成本加大,也是蔬菜价高的原因。常言道,百里不贩青。然而今年并不是这样,我们吃的大都是长腿蔬菜。原产地价格就贵,再加上运输降温成本,怎么不抬高价格?
中间环节太多,也推高了蔬菜价格。产地蔬菜收购要加价,销售批发要加价,再到超市零售也要加价,层层剥利,只有消费者买单。我们吃到嘴里的菜过了好几手,所以要贵了。
今年叶类菜品优其贵。原来一元以下的上海青都4元左右了。说实话叶类菜品不好保存。一位朋友说,三天内卖不掉就得扔。平常都是按扔四分之一来要价的。那东西集中起来发热快,散开萎得也快,很难整。
其实,在很多菜品涨价时,不受洪灾影响的并没有涨。如洋葱土豆,一直在一元左右。大葱在北方也不贵,买一捆每斤不到一元。
请大家放心,随着时间的推移,蔬菜价格还会逐步回落。因为蔬菜生长与洪水关联不大了。河南这里的西红柿豆角之类的已降三分之一了,青菜也降了不少。估计再有两个月,蔬菜价格就与去年同期接近了。
菜价再涨也比1960 1961 1962那三年强。现在贵,有钱可以买的到。那时是有钱没处买。干饿着。
从目前的一些蔬菜价格来说,可能确实有点贵。比如白菜、甘蓝高时批发价就达到了一块五左右,其它如番茄达到两块多,黄瓜批发价达到三块多,白不老架芸豆将近4元,无丝豆达到4块多,芹菜达到一块五左右,更让人惊讶的是叶菜类,如菠菜达到五六块,香麦四块多,香菜十块多,油菜四块左右,这跟往年同期相比,普遍偏高,而不是一两品种偏高。可以说市场上基本没有一元以下的蔬菜。而往年呢,一两块钱的蔬菜是占主流的。
我曾经种过十几年蔬菜,目前是以从县城市场上贩些菜赶集为生。今年的菜价在刚闹疫情时就挺高的。后来随着疫情的缓解,加上本地蔬菜的上市,价格下滑。8月份是白菜、萝卜等秋茬蔬菜种植期,农民们春茬蔬菜就会拉秧改种,因为很多蔬菜并不是种上过几天便能吃的,所以就会形成一个蔬菜供应淡季,大致上在国庆节前后,秋茬蔬菜便会陆续大量上市,届时价格才会下跌。
这段时间本地多需外调蔬菜,如番茄、青椒丶豆角等多来自山西,白菜多来自张家口等。既然是外调蔬菜,当然中间环节的费用是少不了的。
而且部分地区受灾,也需要调入蔬菜,可产量却因天气、病虫害等因素影响不能提高,自然菜商要提价收购和售出。因为全国此前受洪涝灾害的地区较多,所以这些地区的本地菜自然也遭受了毁灭性打击。所以这段时间的菜价高涨其实是未受灾地区的“超级福利”,是建立在受灾区的泪水和心痛之上的。当然这是天灾,而不是菜农所能左右的。正是因为菜农要面临自然灾害、病虫害和市场烂市等多重风险,所以一些菜农会在遭遇入不敷出的情况下放弃种菜,而去打工、经商等等,这样当大家都放弃种菜时,种菜的效益自然又会提升,这是规律!
另外,我不知道各地城郊还有多少小菜园,其实在大规模开发房地产以前,一般的城郊往往处于小菜园的包围之中!可是现在呢,可能很多已变成商品房!其实这些小菜园对本地的蔬菜生产和供应有着不可替代的作用。比如说,某个菜农种着几畦香菜,早上到市场一看,香菜行情挺好,可能用不了一两个小时,便会弄几十斤来卖。可菜田离市场远了呢?运输成本增加不说,时间也来不及!等到第二天可能这菜你也有,他也有,结果想买的当天买不到,想卖的又没赶上时间。
以上纯系个人一些关于卖菜丶买菜的一点愚见。
天灾人祸
你看看今年超发了多少货币就明白为什么现在什么都涨价了
把农民都弄城里来住楼了,不种菜还要吃菜,吃的人没变,种的人减少了,菜的成本就涨了
主要就是自然灾害引起的减产!冰雹!大风!大雨!所以导致的菜价上涨!
现在雨季刚过又加上天气严热,气温不适应蔬菜生长,大部分蔬菜都在幼苗期,大量上市可能要到九月底十月初。
造成今年蔬菜价格偏高主要原因是多地遭受水灾,主要叶菜类升幅最大,一般比往年翻一番还要多。普通的白菜竟然高达6元左右一公斤,青菜类10元以上一公斤。-但是薯类还是比较便宜,芋头1斤1元,地瓜1斤2元左右,都比去年便宜,总之蔬菜价格还在可控范围之内,当然对城镇低收入群体生活压力还是蛮大的。
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