苏州有哪些必须品尝的美食和值得一去的地方?:想必不少人都像壹周君一样,认识苏州,是从小学课文《苏州园林》这第一扇大门开始的。不过今天不谈园林,依旧谈壹
想必不少人都像壹周君一样,认识苏州,是从小学课文《苏州园林》这第一扇大门开始的。不过今天不谈园林,依旧谈壹周君的老本行,美食。
说到苏州美食,有两大“现象级”的代表,一是苏式糕点、二是苏式面条。
前几日看《风味人间》中的秃黄油拌饭,妥妥地让壹周君怀念起了苏州的秃黄油拌面。蟹膏蟹黄由猪油熬制,趁热浇在刚出锅的细如龙须的面条上,油熬过的蟹膏蟹黄渗出慢慢一碟子的油,浇拌在面条里拌匀,扑面而来的膏蟹味道考验着食客的承受能力。
离开苏州后,同样让壹周君心痒难耐的还有枫镇大肉面。细面是苏帮面的特色,枫镇大肉面也是用细面做的。不过最让壹周君难忘的还是那块“大肉”。酥烂到像一块豆腐,是任何在吃之前都没有想到过的。
壹周君一直认为,中秋佳节,待在苏州应该是最幸福的事情了,尤其是对于一个对月饼热爱至“死”的人来说。蟹肉月饼、鲜肉月饼,蛋黄肉松这几种口味是最爱的没有之一。吃蟹肉月饼最惊艳的在第一口,咬下去的时候丰盈的汁水会溢出来,蟹香味瞬间充满嘴巴。
面条和糕点还有很多种,但是除了这两类,苏州还是有很多经典食物是不容错过的,比如苏州大闸蟹、再比如生煎。
苏州大闸蟹,想必是任何一个去到当地的人都不愿错过的美食。从清蒸蟹、香辣蟹、烤螃蟹,到蟹粉面、蟹黄包、蟹黄豆腐,样样都是经典。同样,像喜食糕点的人在苏州一样,对于喜食螃蟹的人,待在苏州也是极大的幸福。
苏州和宁波不同,苏州的景物和美食,为什么让我们流连忘返?
是年初元旦去的苏州,本来开启一场说走就走的旅行是有点不愿意的,但是结束之后真的非常快乐。全程花费;1000元 共五天
花费很少是因为住在朋友家。免去了住宿费哈哈哈。
苏州的小吃大概是各种糕点。绿豆糕,榴莲酥,芡实糕,喜欢甜食的朋友可以带一些回家,基本是20到30一盒,还是比较物美价廉的。
我们去玩的时候是在苏州中心的商场里吃的新加坡菜,风味比较一般,但是摆盘和菜量很不错,点了五个菜人均70。
后来去了山塘街,那边有非常多民间的小店,都开了好几十年的老字号。有一些汤圆店和糕点店,有些人甚至搬着碗在门口吃。我们去了一家面店,点了一份平平无奇的大排面,还碰到上海阿姨帮我们占座,可见非常的火爆。
要说必须品尝,你去了苏州,路边有的东西择几样品味品味便可。
去苏州还可以听苏州评弹,逛苏州园林和苏州博物馆,买一些纪念品,旗袍,丝绸,扇子,明信片这个城市真的很温润了[玫瑰]
值得一去的地方:
1.观前街
2.苏州中心
3.山塘街
4.平江路
5.狮子林/拙政园
6.苏州博物馆
值得吃的东西太多了!值得去的地方太多了!
个人觉得旅游,还是其他,多吃吃当地特色的东西,玩也是一样。
先说吃的,毕竟贫民窟女孩,吃的都很接地气。苏州总体口味清淡,偏甜,真的苏州很少很少能吃到那种辣椒感觉,辣大多也是甜辣。1.苏式汤面,众多老字号,陆振兴、同得兴、,反正是好多兴,除了蟹面比较贵,其他基本在十几到二十几。
2.汤圆&馄饨,不能接受汤圆是肉馅,更不能接受馄饨和饺子一样大,然而苏州的还是别具苏州风味不难吃!
3.鸡爪,不管是平江路还是山塘街,亦或是老字号都能买到,是那种酱鸡爪,还挺好吃的。
4.糕团&糖粥,各种,什么明月楼啊杨招娣啊什么的,糖粥也是别有风味,以潘玉麟糖粥最为出名(出摊看心情)
5.生煎,哑巴生煎,阿大生煎,鑫震源。哑巴生煎比较网红,哪哪软件上都是打卡
还有其他很多好吃的,不一一列举,说的都是亲民的,有喜欢想要了解的也可以私信我
我可以很负责的告诉你,如果要吃苏州美食
不要去得月楼!松鹤楼!不要去不要去不要去!
重要的事情说三遍!
苏州是一个旅游城市,有很多人慕名而来
美食就是很关键的一点哈哈
苏帮菜相比于川菜、湘菜口味太淡了
像松鼠鳜鱼、响油鳝糊、手剥虾仁、蒜泥空心菜、叫花鸡(常熟)、酱芳肉、太湖三白、蟹粉豆腐
这些菜基本松鹤楼和得月楼都有
不过他们现在大多都是半成品,上次和家里人去观前街的得月楼吃饭,点了十个菜,10分钟基本都上了,都惊呆了。。。
在苏州生活了这么多年,其实很多餐馆里的苏帮菜做的都很不错,介绍几款价格实惠的店
1、小园楼
地址:西北街151号
2、北门饭店
三香路660号
3、石家饭店
穹灵路1号
4、老阊门饭店
西中市北码头入口
5、阿月煲
阊胥路501号
这些店大部分都在苏州姑苏区,地铁一二号线都能到,物美价廉,建议不要周末去哦~人超多
如果说喜欢吃面,那苏式汤面和点心店可以去尝一尝哈
苏州有很多面店,特别是老城区,基本每隔几百米就有一家,很多老苏州人每天都会去吃~
我是一个特别喜欢吃面的人,常年开着电瓶车去吃??,一家家品尝,我来介绍几家比较火的面店吧
排名不分先后哈
老字号。三虾面、风镇大肉面,生意不断,味道美味
2、同得兴
这个就不用多说了吧,上过舌尖,不过吃起来没那么夸张,价格还是偏贵的
3、裕兴记
其实这家店最近很火,抖音什么的都有,三虾面特别多,不过价格也很可观,我在石路那里吃的,老板还给帮忙拌,味道还是不错的啦!值得一试
接下来几家都不是什么网红店,不过我觉得非常好吃,应该是吃习惯了吧,说不出来的味道
4、陆长兴
这家店初中就开始吃了,第一次吃味道太好了
吃了三年,这家是总店,现在有时候还一直去吃,忘不了的味道
东环路1558号
5、万福兴
这家店老字号,杠杠的
话不多说,去过的人都懂,每天大爷们特别多,络绎不绝,还有它的炒肉团子,沾上汤汁,味道不错
好啦,介绍了这么多,不知道大家喜不喜欢
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上有天堂,下有苏杭。
两座城市我都去过多次。在我看来,杭州的整体风景胜过苏州,远郊不提,单说城市里一个西湖一个灵隐没法比;但论美食,苏州可能更优。
优在哪里?吃什么特别讲究时令,做工不厌其烦,出品更精致细腻。
就说生煎吧,哑巴生煎在我吃过的苏锡沪杭同类产品里最优。
再说清炒虾仁,讲究的虾仁除了坚持用河虾,还得耐心剥壳,不能求快用挤的,否则虾仁就有半截失去脆感。
至于其他什么蚕豆的该挑啥样的,茨菇菱角该啥时吃,讲究多得不得了。
另外,上海的本帮菜公论许多传承主要来自苏州,当年那些富贵人家比现如今的美食家底蕴可深厚多啦,这就很说明问题。
苏州吃的..身为苏州人,不是很好说.小吃一般都是甜品居多,观前街的采芝斋卖的最全了.一般15一盒.那边还有最出名的苏州豆腐干卖.3块钱一袋.很便宜!
还有苏面,特别是排骨虾仁双浇面,那味道赞噢~建议去陆长兴面馆.东吴面馆也不错.20块钱左右吧.千万不要去市中心吃饭,市中心的餐馆除了服务态度,没一样好的...
好玩的地方么,礼拜六晚上去金鸡湖看喷泉吧,很浪漫噢.
园林只推荐去拙政园,其余的可以不去.门票80左右一张.
苏州乐园现在不是很好玩了感觉,不过我不知道LZ是不是喜欢过山车这些玩意了~.~门票 60一张 学生好像还可以打折
还有么,最有苏州风味的地方,石路山塘街一定要去!那边真是小桥流水啊
苏州特色的地方就是园林咯 要是看腻味了 可以去周庄 木渎 角直看看 特别是木渎 很有苏州特色!
推荐六道:
图一:响油鳝糊。
图二:松鼠桂鱼。
图三:三虾面。
图四:白汤面。
图五:白虾仁。
图六:蟹黄浇头。
等你吃完了,咱再说其它。
太湖,虎丘公园
哑巴生煎,算得上苏州最有代表性的小吃,声名在外,常常要排队。来了不能马上取,都得等,看着锅上滋滋地冒泡的声音,老师傅娴熟的动作飞快的变化,夹住锅的边沿一圈一圈的转动,揭开锅盖淋一遍油,再均匀洒上葱花,盖上锅盖再等一会儿热腾腾的生煎便出锅了,特别有食欲。
咬开一口,热气腾腾,生煎包里汤汁满满的溢出开来,生煎底部是酥脆的,又不硬,足够松软,配合的刚刚好。
光吃生煎有点干,总要有点汤来配,有人喜欢配粉丝汤,有人配豆奶,各有各的喜好和吃法,我喜欢点泡泡馄饨来搭。泡泡馄饨,几乎没有内馅,是空的皮,浮在碗里,泡泡一样,配紫菜和蛋皮,但却出了奇的好吃。也是苏州一大特色了。
苏州传统美食有名的很多,名菜有松鼠鳜鱼、响油鳝丝、太湖三白、水八鲜等等,名点有桂花糕、各种稣,但这些传统口味菜除了江浙沪一带的人,一般很难吃得惯!倒是美食新贵阳澄湖大闸蟹现在是千金难买正宗货!只有到位于相城区的美人腿、莲花岛等地,花到一定价钱才能吃到正宗货!
要说值得去的地方,首选园林,掘政园、狮山林、环秀山庄等,再就是逛逛老山塘,或者平江路,接下来当然要看看虎丘、寒山寺,再听听评弹,这就是“老苏州”;苏州是幅双面绣,还有“洋苏州”的一面,不妨坐上金鸡湖游船,看看园区地标苏州中心“大秋裤”,感受一下改革开放经济腾飞的新苏州。
看苏州,有人总结的是古桥、古街、古镇、古园林,诸多古镇比如甪直、周庄等,当然还有不少新开发的古镇如太平书镇,都有看头。估计一周难看过瘾!
个人观点,仅供参考!
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