今年花椒价格大幅回落苹果价格大幅回升，有人又开始砍掉花椒栽苹

今年苹果价格也没有大幅度的回升，首先早熟的嘎啦苹果已经上市了，价格也和去年差不多，收购价格多是集中在1至1.5元左右。今年的花椒价格也是集中下跌，从2018年的100多元，到今年的50元左右一斤的收购价格。

题目当中所说，有人又开始砍掉花椒树，移栽苹果树，这种做法本身就是“糊涂”的选择。诚然在我们甘肃天水、陇南、平凉等地，很多家既种植花椒，又种植苹果，花椒先收货，紧接着是苹果。

咱们需要搞清楚苹果与花椒价格下降的主要原因是什么，这才是解决种植问题的关键所在，诚然今年疫情经济环境都不怎么好，但这不是影响价格走低的重要原因，收购苹果和花椒的二道贩子、收购商、代办这些，都想收到“质量品相好的苹果和花椒”，哪怕是出高价格，但在市场上面就是很少见，甚至在一个县城全部走遍都没有他们想要的好货源。

因此，我认为这两年，特别是今年苹果和花椒的价格都走低的原因只有一个。那就是由于天气灾害导致这两种经济农作物的品质不好。

1、首先以天水秦安为例子，在开春的时候遇到了持续性的倒春寒现象，使得花椒和苹果都被冻伤了不少，加之到了苹果花期和花椒树发芽之后，所以影响最大，在我们老家，河谷川地的苹果今年是几乎绝收了。

2、在花椒和早熟苹果采收之前遇到了持续性的降雨。今年的降雨是很多的，在甘肃陇南今年都出现了比较大的洪涝灾害，咱们也都知道，陇南是“大红袍”花椒在甘肃的主要产地之一。

由于这样持续性的降雨，必然会使得花椒的质量下降，不管您有没有采收，都是这样的。并且洪涝灾害冲段了一些很重要的交通要到，使得收购的商贩不能在第一时间到达。

并且持续性的降雨，即使是您的花椒采收了，那么也是不能在第一时间里面，以最快的速度把花椒晾晒干的，因为自然环境不允许。

3、不管种植花椒还是苹果，自然环境的影响是最大的，甚至是唯一的一个影响。作为种植户，咱们需要做到的就是管理好自己所种植的花椒和苹果，一定要在品相上面过关，因为每年各家卖出的价格都是不一样的。一个村子里面，好的一直好，不好的一直不好，年年如此，似乎是一个死循环。

这就是典型的“种植技术和管理技术”了。要把自己所种植的花椒和苹果管理好，种植好，长出优质的货源，就不怕卖不出好价格，即使在不好的年景，也会比其他农户的价格要高出将近一倍。

所以我的看法是，不要砍掉花椒树，移栽新的苹果树还需要三到五年的等到挂果期，并且我也不知道您是专门种植花椒的，还是这两个都会种植。今年的价格低主要还是自然因素所影响的，甚至这就是唯一的影响条件，还是把自己最擅长的种植好，保证一个质量好的货源就可以了。

这样做没必要！苹果五六年才能做果！花椒降价还是比苹果来钱快！这五六年总还有点收获！??????????????????

人常说 ，没有调查就没有发言权 ，我不知道这个问题是谁提出来的 。说什么今年花椒价格大幅回落，苹果价格大幅回升 ，有人又开始砍掉花椒栽苹果 ，在我看来 ，这话纯粹就是放屁 ，哗众取宠 。

现在的有些人 ，为了流量 ，无所不用其极 ，不是贩卖焦虑就是制造恐慌 ，要么就是粉饰太平 。我昨天在我们这里的一份官方报纸上 ，看到了一则关于花椒的新闻 ，我从中间截取一小段 ，先给大家看一下 。

这篇报道中说 ，3斤鲜椒出1斤干椒，首先这句话就是瞎扯淡 ，正常来说 ，平均下来出1斤干椒是需要4斤鲜椒的 ，情况好点儿的 ，也要3斤半以上 ，关于这一点 ，基本上所有种花椒的人都知道，不知道他这个3斤出1斤，是从哪里得出来的结论，有没有经过调查 ？

还有他说 ，一斤干椒按50元算 。我想问问 ，今年在我们这里 ，哪个农民的花椒往出卖卖了50块钱1斤 ？今年花椒的行情都已经在那摆着了 ，30来块钱1斤，还要好椒，说50块钱1斤 ，不纯粹是胡扯吗？

我为什么要说这个事情呢 ？那是因为我现在回答的这个问题的提出者 ，就跟上面这篇报道的作者是一样的 ，根本就没有经过调查 ，就开始大放厥词了 。今年的花椒价格大幅回落是事实 ，但苹果价格大幅上升就是胡扯了 ，说许多人砍掉花椒树栽苹果树 ，那就更是胡扯了 。

第一 、现目前市场上占比最大的苹果品种红富士还没到成熟期 ，还没上市呢 ，你这价格大幅上升是从哪里得到的数据 ？苹果卖还没开始卖呢 ，你就说价格上去了 ，你是神啊 ？能预测 ？还有就是根据已经上市的早熟苹果价格 ，比如嘎啦、秦阳等，与去年相比价格是下跌了的 ，在我们这里 1斤一块多钱都卖不出去 ，你说的苹果价格大幅回升，这不是放屁吗 ？

第二 ，现在正是采摘花椒的季节 ，许多人的花椒还没有采摘完毕，你就说有人已经开始砍花椒树栽苹果树了 ，咋了？还没摘回来的花椒就不要了，直接把树砍掉吗？还有就是 ，什么时候栽苹果树你知不知道 ？现在这个时节能栽苹果树吗 ？你就说开始栽了，快赶紧别胡扯了好不好？

所以你问我对这个事有什么看法 ，我只能说我对这个事没看法 ，对你反而是有点看法 。

如果是这样的话是对‘椒农的很大的打击，现在的农村的问题是种什么丰收了价格了下来了，现在怕的是跟风什么价格高就种什么，有些品种一今年价格高就跟着人家种等到大家都种丰收价也下来了。现在种什么样品种的农作物，我看要种优质富加值高的品种别跟风。

这就是市场调节（市场经济）的弊端！

所以现要搞订单农业，就是克服这种弊端的一种措施！

也可以认为是市场信息不畅通！

值得注意的问题是：一定要搞大计划小市场！

这里面的根源牵涉到社会主义公有制经济同资本主义私有制经济之间的理论问题！

社会主义执行的是大计划小市场！

资本主义执行的是小计划大市场！

明年正好相反，就让他们年年砍树玩吧