尽管是小吃摊，但也是一个面向社会的企业。

那么这个“面馆不蒸包子还能做什么吃的早餐？”的问题，就应当归结为一个企业的产品和服务的问题。做怎样的产品？提供怎样的服务？能赚到多少钱？需要系统的考虑。

早点要满足顾客需求。顾客的需求是什么？吃饱，吃好，价廉物美。

如果是仅提供一般性的早点，那起码要干湿搭配，就像南京的特色小吃那样，有蒸饺必有烩卤干，有鸭油烧饼必有鸭血粉丝汤，有小笼包子必有赤豆元宵，这个说得是个大概啊，不一定那么匹配的，但就是这个道理。面馆不蒸包子，也尽量搞点葱油饼什么的，反正是干湿搭配着来啊，客户满意，满足需求，生意会不好吗？

如果你还能提供一些特色小吃的话，我们可以参考在摄影上的有一个说法，是要突出主体，也就是要突出重点啦。那么在小吃店的经营里也是类似的道理，突出你的拿手绝活来。例如我这个面不是普通的面，是青菜鸡汤馄饨面，或者是祖传配方最新发扬的绝味。记得以前曾经看到饭店的经营利润很高，大饭店毛利200%，小饭店有100%，小吃摊起码也是50%，这利润比一般的企业高得多啦。那么就可从这利润中拿出一点点来做好店面的宣传，哪怕是贴一张设计得体的海报之类的也会有好效果的。可惜的是实际上大多小吃摊都不注重宣传。

如果你还想在服务上搞点花样，也可参考马云先生曾经提出过的各种销售服务 ，买几份早餐，送几份积分或者是打折，等等。

说实在的，在早餐小吃上，感觉各个小吃摊都没有做到位，服务层次还停留在较低的水准上。提升还是大有空间的哦。无论本文是否适合你，晴雨光影还是要对你说：加油。

感谢你看到这里，关注点赞加评论哦。多多交流，不妥之处敬请批评。

五谷杂粮粥，皮蛋瘦肉粥，青菜粥等等，油条煎饼，发糕，豆腐脑，蒸饺水饺，烧麦，馄饨等等，太多了感觉都说不过来。

很高兴回答您的问题

首先看一个人怎么想法，做的东西多得去，豆浆、油条、等……等。回答完毕

您好！我是仪仪妈美食，很高兴回答这个问题，我觉得面馆不蒸包子还可以做其他早点，以下：

1、面条，可以做海鲜面，炒面，凉面等面条。

2、面疙瘩，如鸡蛋面疙瘩汤，西红柿面疙瘩汤，海鲜面疙瘩汤等。

3、馒头，南瓜馒头、玉米馒头、杂粮馒头，花卷等。

4、饼，鸡蛋饼、杂粮煎饼、烧饼等。

5、油条，豆浆、饭团??三者可以相配。

6、发糕，枣糕，玉米糕等。

7、馄饨、水饺??、锅贴等。

以上就是对面馆不蒸包子还能做什么的回答，希望我的回答对你有帮助哦！。

我是仪仪妈美食，欢迎大家评论关注?转发哦，谢谢??

可以不做包子，带馅的有的人还忌讳。

可以做粥铺，各种各样的粥，花卷，小米饼，白面玉米豆面饼，煎饼果子，卷饼，鸡蛋饼，韭菜盒子，面条，玉米面条(吉林叫叉子)，各种小咸菜，豆浆豆腐脑，这都是非常好的早餐店。正常毛利在65%左右，具体还得看房租多少钱，人员配置几个人，这种早餐店纯利整体控制在30%以上就可以做了，像永和豆浆也没有包子呀，做的也很好。

你好，我是王小胖啊很高兴为您解答。

我认为可以做烧饼，油饼，尤其是葱油饼，做的少，味道好，刚出锅摸上蒜蓉辣酱，特别美味，做油条的太多了，不建议做。

谢谢你的邀请，算你问对了，我是重庆的，重庆所有面馆都是卖面条的，重庆麻辣小面，牛肉面，肥肠鱼，豌杂面，红油抄手，特麻抄手，只有很少的面馆会卖包子[来看我][来看我][来看我]

手抓饼，菜夹馍，肉夹馍，粥类，豆浆油条都可以。早餐卖的东西太多了。

油饼，油圈。

早餐其实还赚钱，吃的人群比较多，收益也快。我也带早餐，都是餐饮人，理解你。

希望我的回答对你有用

很多呀，根据地方口味来选择。面条，米粉。花卷，包子，红糖馒头，桂花糕，麻圆，紫薯包，红糖醪糟，鸡蛋，卤蛋，油条豆浆等等。[呲牙]

可以做油条，茶叶蛋，豆浆，豆腐脑，皮蛋瘦肉粥，猪肉粥，云吞面，蒸饺，煎饺，虾饺，烧麦，春卷，马拉糕，汤面，炸酱面，凉面，蒸地瓜，油饼，手抓饼，很多数不完，醉翁之意不在酒，在于你擅长哪些，你就可以参考来做早餐吧！