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有没有和我一样，爱吃的食物里有不爱吃的配料？是什么呢？
2020-08-28 17:21阅读(70)
有没有和我一样，爱吃的食物里有不爱吃的配料？是什么呢？比如方便面里的牛肉丁，我是真的感觉很难吃，每次吃方便面都挑出来。:您好！我是；潮粤美食阿何。有没
您好！我是；潮粤美食阿何。有没有和我一样？爱吃的食物里，有不爱吃的配料？是什么呢？很高兴来回答这个问题，一，这种事太平常，我们在开大排档，经常会碰到这种情况，比如说咸鱼茄子煲，他不吃咸鱼，吃里面的茄子下饭吃的津津有味，二，比如说，潮汕牛肉丸，正常调料里有葱花，芹菜末，香菜（芫茜）她想喝汤，吃牛肉丸，有时候见到一些不讲形象的，把这些料头，选出来放在桌布上，把桌布搞了脏湿湿。三，比如说四川肉片锅巴，三鲜锅巴，就不吃这些佐料调料，他就想吃锅巴，四，比如说，牛腩汤面，他要多点牛腩汁，不吃牛腩肉，五，比如说粽子，粽子里面包了有五花肉，肥肉他不吃，瘦肉他就要吃。六，比如说叉烧包，他想吃叉烧包皮，就不吃叉烧包肉。我的回答希望你满意，请在下面留言。
当然有啦!
因为现在的食物在制作的过程中会考虑迎合多种人的口味，会添加一系列的配菜，从而提升食物的口感和口味层次。以此达到食物在人群中普遍适应性规律，从而提高经营效益。
然而，每个人的口味和喜好是不同的，相对于食物的普遍适应性，每个人的口味则是特殊性，这无形中形成了普遍性与特殊性的矛盾，所以，很多人会对失望中的配菜不喜欢，甚至抵触，这是正常的。
本人对油炸花生米不感兴趣，所以在吃酸辣粉时，里面的花生米让我非常头疼，因为粉丝的软糯与顺滑，加之其酸爽和香辣的味道，让人感觉完美，但是偶尔吃到里面的花生米，感觉其味道和口感就大大折扣了，这或许是个人喜好的原因吧。
除酸辣粉中的花生米，螺狮粉的花生米也是不喜欢的，最近螺狮粉比较流行，虽然其味道饱受争议，但是还是能让人欲罢不能，并且里面配料丰富，酸笋，酸豆角都是比较喜欢的配菜，但是花生米终究是不喜欢。
除了花生米以外，煎饼里面的葱花也是不喜欢的，因为放在煎饼出锅前洒葱花，吃着煎饼感觉里面的葱花似熟非熟，实在让人难受啊。
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