韭菜籽为韭菜干燥成熟种子。韭菜籽作为传统的中药，用于治疗肾阳虚已有数千年的历史。韭菜籽性温，味微甘，具有补肾壮阳、养肝、固精等功效，临床主要适用于肝阳虚亏、肾阳不足所致阳痿、腰膝冷痛以及肾虚不固所致滑精、遗尿、尿频、带下等症。

韭菜籽为药食同源之品，韭菜籽含生物碱类、核苷类、甾体皂苷、挥发油类、不饱和脂肪酸类等多种活性成分，适当食用可调节人体肝肾功能，有温补肝肾、壮阳固精、暖腰膝之效。

韭菜籽的食疗方：

1、韭菜籽粥

取韭菜籽15 克，粳米50 克，少许食用盐。将文火炒熟的韭菜籽与清水洗净的粳米以及食用盐一起放入锅中，加500 m L的饮用水，用武火将锅中的食材烧开，再将火力调小，文火慢慢熬煮成粥。长期食用可补肾阳，同时可以用于治疗肾阳虚引起的某些症状，如滑精、阳痿、遗尿、夜尿频多、腰膝冷痛等症。

2韭菜籽茶

挑选颗粒饱满的韭菜籽20粒，取食用盐适量。将韭菜籽、食用盐和200 m L的水一同放入锅中，煎煮待汤剩余一半时停火，去渣作为茶饮。可辅助药物治疗滑精。

3韭菜籽酒

称取韭菜籽60 克，白酒500 m L。首先将晒干的韭菜籽研成颗粒状，放置在适量容器中，倒入白酒，密封。每天需要晃动几下，浸泡7 天后，用纱布过滤除去残渣即可，每天饮用15 m L，分两次服用，适用于阳痿、早泄、腰酸冷痛等症。

4羊肉韭菜籽

韭菜籽9 克，精羊肉50 克，大米50 克。先将韭菜籽研细末，羊肉切片，大米加清水煮沸后，下羊肉片和韭菜籽末。待熟时，加入调料葱、姜、盐等再煮沸即成。每日1剂，分早晚两次服食。用治肾阳不足所致腰膝冷痛、四肢不温和阳痿等症。

注意事项

韭菜籽的急性毒性小，口服安全。但每次服用不能超过15 克，服用过量会出现上火，且阴虚火旺者禁用。

（值班编辑：朋美）

功能主治：阳痿、遗精、白带白淫、遗尿、小便频数、腰膝酸软、冷痛等。

用法用量∶煎服，3~9g；或入丸，散；黄酒炙，炒熟磨粉。

使用注意∶阴虚火旺者忌服。韭菜籽用于肝肾缺乏，肾阳虚衰所致的阳痿，腰膝酸软痛苦。韭子有补肝肾，暖腰膝，壮肾阳的功用。可单味用，或与菟丝子，补骨脂，淫羊藿等补肾壮阳之品共同运用。用于肾气不固所致的遗精，尿频，遗尿，带下清稀。韭子有补肾温阳，固精缩尿的成效，如《令媛要方》单用本品研末或作蜜丸服，肾虚遗精带下。治遗精，亦常与龙骨，菟丝子配伍，如 《丹台玉案》四妙丸。《魏氏家藏方》则以韭子配伍补骨脂，益智仁等补肾缩尿药，治肾与膀胱虚冷，小便频数。

3，韭菜籽粉+锁阳+熟地黄+肉苁蓉：用于乌发强筋、暖胃健脾等。（另可一起配枸杞+黄芪来巩固）

4 ，韭菜籽粉+山药粉：有补肺、健脾的作用。

【韭菜籽的主治功能及用法】

顾名思义，韭菜籽为韭菜的种子。据《本草纲目》记载，韭菜籽的功能为补肝肾，暖腰膝，助阳，固精。主要用于阳痿、早泄、遗精、遗尿小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多等症的治疗。

现代医学通过科学分析，认为韭菜籽有如下主治功能：

1、补肾温阳：韭菜籽性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。

2、益肝健胃：韭菜籽含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

3、润肠通便：韭菜籽含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

4、行气理血：韭菜籽的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

韭菜籽的用法：韭菜籽10克，粳米50克，将韭菜籽用文火烧熟，与粳米、盐少许，同放沙锅内加水500毫升，米开粥熟即可。每日温服2次。此方有补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃功效。

韭菜仔，对于农村人来说不陌生。有的农民朋友每年都会在自己的小院里种植点韭菜，到了秋天，就长出韭菜花了，等种子成熟以后，把韭菜花晒干，然后搓，就把韭菜仔搓出来了。很多的朋友都知道，韭菜对人体有很多的功效，那么韭菜籽究竟有什么功效呢？

成熟的韭菜籽，是扁卵形或半卵形，质硬，气味特异，有点儿微辛。最好的韭菜籽是黑色，籽粒饱满，而且没有任何杂质。原来我家就种有韭菜，每年的秋天，我都会把韭菜花晒干，搓出点韭菜籽来，把韭菜籽留着泡水喝。

韭菜籽的功效是很多的，韭菜籽具有暖腰膝，壮肾阳的功效，经常用于治疗遗精，阳痿，小便频数，遗尿，腰膝酸软等症状。韭菜籽对男人来说是不错的补肾佳品。

在民间，农村老百姓，经常用韭菜籽来补肾壮阳。方法就是：把韭菜籽加黄酒，一起服用，就可以起到补肾壮阳的功效。

韭菜籽还可以用来泡水当茶饮。方法就是把韭菜籽，干锅炒黄，然后研成粉末，就可以泡水当茶饮，具有补肾的功效。

韭菜籽的功效还有很多，朋友们可以补充一下。

韭菜子这种蔬菜种子确实是一种比较好的补益药材，可补肝肾，暖腰膝，助阳，固精。用于阳痿、遗精、遗尿小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多。韭菜子服用后对身体的保健效果不错，不仅可以辅助治疗男性早泄，同时还可以起到滋阴补阳的作用，同时对于肝脏以及眼睛也有很好的治疗作用。平时在服用韭菜子时，也可以将这种中药材和枸杞子、锁阳一起搭配服用，这样对身体的保健效果更好。建议大家在平时生活中可以用韭菜子泡水喝，这具有强健筋骨、健脾暖胃的效果。

韭菜子可益肝健胃，韭菜子含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

韭菜子可行气理血：韭菜子的辛辣气味有散淤活血、行气导滞的作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

韭菜子可润肠通便：韭菜子含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，辅助治疗便秘，预防肠癌。

韭菜子可以单独服用，也可以研末蜜丸服，每次5～1 0克为宜。但要注意，阴虚火旺者忌服。

韭菜子有性激素样作用：韭菜子泡水喝，是能辅助缓解早泄症状的，并且这种食用办法还能及时滋阴补阳，还有壮阳、养肝明目的好疗效。

韭菜籽里含有丰厚的锌、铬、 锰、 锗、铜、 硒、钾 、镁等超越10种的自然硷元素及维生素，为人体必需的营养素，能够调全体质、有用改善心血管疾病、糖尿病，影响荷尔蒙排泄，能够增强新陈代谢与免疫系统的功用阻碍，辅佐人体预防病痛根源，维持安康的硷性体质，有用强化男性功用。

韭菜子主产于河北，山东，山西，安灰河南等地，产量较大。性味：辛，甘，温。归经：入肝，肾经。功能温肾固精，暖腰膝。主治：肾气不固，梦遗，小便白浊，补肝及命门，小便频数，遗尿，女人白淫，白带异常。配伍可以根据病症，随症加减。使用注意：有阴虚内热，阴虚火旺者忌服。

韭菜子出《本草经集注》。又名韭子。为百合科植物韭AⅡiumtuberosumRott一ler的种子。辛、甘，温。入肝、肾经。温肾壮阳，固精，止呃。①治阳痿，遗精，遗尿，小便频数，腰膝酸软冷痛，泻痢，白带，淋浊，疝痛。煎服:3~9克。②治顽固性呃逆，炒或生研服，每次9克，日服二次。本品预试含生物碱及皂甙。

韭菜籽是韭菜的精华，是属于药食同源的食物，可作为日常食用，也可作为药用，韭菜籽具有良好的药用价值，其味辛，能入肝经、温中、行气、散瘀。具有温补肝肾、补阳固精、温腰膝的功能。

韭菜籽的功效：

1、韭菜籽粉+枸杞：用于补肾益精、滋阴补阳、滋肝健眼、固精止遗等。

2、韭菜籽粉+锁阳粉：用于补肾，夜尿频多，腰膝酸软等。使用方法：按2:1的比例制成粉末，一天2次，每次8-15克。

3、韭菜籽粉+锁阳+熟地黄+肉苁蓉：用于补肾、益精补血、乌发强筋、固精止遗、温胃健脾。另可与枸杞+黄芪一起巩固。

4、韭菜籽粉+山药粉：有补肾，益肾填精的作用。

韭菜籽有什么功效和作用？

韭菜是农村里名副其实的“懒人菜”，不是说这种菜适合懒人吃，而是这种蔬菜很容易种植，而且一次种植还可以连续采收好多年。

农夫记得，从小家里就一直有韭菜，虽然是在南方，但是全家人都爱吃面食，尤其是经常包饺子吃，所以就经常用到韭菜。

其实，韭菜全身都是宝，不仅韭菜的茎叶可以吃，像韭菜花也是可以食用的。而且韭菜的药用价值也很高，其中尤其是韭菜籽入药更是具有很高的药用价值。

韭菜籽也就是韭菜的种子，其不仅可以用来繁殖，还有很高的药用价值。在秋季的时候，韭菜开花以后就回结果，用力搓掉外壳就是黑色的种子，其是可以直接生吃的，也可以用来泡水喝。中医上认为韭菜籽味辛性温，能入肾经，具有温补肝肾、壮阳固精和暖腰膝等方面的功效。

很多人都知道，男人们吃韭菜非常有好处，其实韭菜种子的药用价值更高，对于一些男性常见的阳痿、遗精，甚至还有一些早泄等常见的男性病症，食用韭菜籽不仅有预防的功效，而且还有很好的治疗效果。

韭菜种子闻起来也和韭菜一样，闻起来有一种天热的辛香气味，这是因为其中含有大量挥发性的油及硫化物，而食用韭菜籽不仅能提升食欲，让人胃口大开，而且还能加快我们肠胃的蠕动，因此有促进消化的作用。现代医学研究还发现，韭菜籽中的大量膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，有很好的预防便秘及肠癌的功效。

除此以外，韭菜籽还有理气止血的功效，对于生活中一些常见的跌打损伤造成的淤血、红肿等症状，服用韭菜籽就有能散瘀活血的效果。方法也简单，只要用它煎水喝就可以了。同时对于常见的腹痛吐血症状，也是可以用韭菜籽来进行治疗的，每天适量的韭菜籽研磨成为了粉末，直接泡水喝就可以让症状得到缓解。

如果家里有种植韭菜的话，发现韭菜籽了就收集起来吧，小东西也用大用处！

您还知道韭菜籽的哪些功效及作用呢？欢迎补充！