菠萝蜜哪个品种最好吃?:谢谢邀请!真正的干苞红肉菠萝蜜口感最好,价格也高的离谱;其次就是黄肉菠萝蜜(不知道为什么卖水果的都叫它红肉菠萝蜜);白肉:-菠萝
谢谢邀请!真正的干苞红肉菠萝蜜口感最好,价格也高的离谱;其次就是黄肉菠萝蜜(不知道为什么卖水果的都叫它红肉菠萝蜜);白肉菠萝蜜相比较口感略差。每个人口味各异,您喜欢的就是最好的!
关于这个问题,大家都知道菠萝蜜的品种有很多,常见的有马来西亚一号菠萝蜜、泰国红肉菠萝蜜、国内本地化的干苞菠萝蜜和油苞菠萝蜜,当然还有四季菠萝蜜、白玉菠萝蜜等等,那么哪些菠萝蜜最好吃呢?根据我们的统计表明下面这几种菠萝蜜最好吃。
1.本地菠萝蜜:相信在南方农村的人都知道本地菠萝蜜品种有多好吃,特别的香,尤其是甜度特别高,虽然是本地的土品种菠萝蜜,但是这其中还是存在很多细分品种的,所以每一棵本地菠萝蜜的口感都相差很多。
比如说本地品种就有干苞和油苞的区分,相对于油苞菠萝蜜,干苞更受欢迎,但是油苞有一些甜度也特别甜,由于油苞肉质柔软,更适合牙口不好的人食用。
当然,不管是油苞还是干苞的本地菠萝蜜品种,都普遍存在着树胶太多的特点,因此很多人对此也是又爱又恨。
2.红肉菠萝蜜:红肉菠萝蜜基本上是引进品种,个头不大,通常30斤左右,但是口感有一种其他水果的清香,肉质橙红色,完全成熟还是特别甜的,关键是树胶特别少,肉苞比较厚。
但是为什么很多人都说不好吃呢?主要是因为这种菠萝蜜基本上都是进口的,所以都是放冷库或者果实生长8成熟就采摘了,试想一下后期通过催熟的菠萝蜜能好吃么?答案是不可能的。
3.马来西亚菠萝蜜:这种菠萝蜜是目前为止我国引进种植面积最多品种,由于果实巨大,肉质爽脆肥厚,树胶稀少等特点,大部分消费者还是比较喜欢的,就算是消费者不喜欢,还可以用来做菜,所以基本上不怕卖不出去。
关键是这种菠萝蜜的甜度不够甜,而且香味也不如本地品种浓郁,所以吃过本地品种菠萝蜜的人基本上都不喜欢吃这些最近引进的菠萝蜜品种。当然也跟种植户还没有成熟就采摘人工催熟有很大的关系,成熟的肉质都是比较软的。
综上所述,要说菠萝蜜哪一个品种好吃,我觉得本地品种无论是香味还是甜度,都远远超过外来品种的马来西亚一号菠萝蜜或者红肉菠萝蜜。但是不管是哪一个品种菠萝蜜,想要更好吃,最好是留在树上自然成熟 。
谢谢您的邀请!高鹏家里就是种植果树的,当然也包括有菠萝蜜,所以对您的这个问题有些了解,很高兴为您回答,希望接下来的回答能帮到您!
菠萝蜜的品种大概几十种,但主要是以两种来区分,硬肉类和软肉类两种,人们通常称之为干包和温包,我们广东这边就叫做“干哈\"和“湿啥\"。干哈的甜脆爽,湿啥的软滑香,两种我都喜欢吃;如果非要分哪种更好吃!我觉得可以按年龄段分来吃,老人和小孩可以吃湿哈类的,年轻人可以吃干湿类型的,主要是考虑到牙齿和消化能力。
菠萝蜜的型态似榴莲,只不过外皮的小剌刺就没有榴莲的这么凸尖;它成熟时果香飘溢,果肉金黄的;温馨提示:吃菠萝蜜时,提前滴几点花生油在手上,防止菠萝汁液搞到手上,如果真的不小心搞到有汁液,还可以用胶袋把它贴走。
以上是我的个人观点!喜欢种植和养殖的朋友可以关注《信宜高鹏农村行》!欢迎和您一起学习交流!谢谢!
菠萝蜜也叫木菠萝,有分干包和湿包的,里面裹着的果核可以煮熟了吃(加点盐煮),我觉得干包的相对好吃,湿包的太黏了,如果成熟了,发出香味赶紧吃了,不然再存就会坏掉,干包脆脆的,也很香甜,我是南方人,家乡有很多,种的,不过看品种吧,有相对很大个的,说是泰国菠萝蜜,而个头小的说是海南菠萝,不过我家不是海南的,菠萝蜜的个头也有小的,里面的包也小些,不过几乎黄色的都可以吃,不局限于大的包,一条条的也可以吃,也很甜。反正最爱吃甜蜜蜜的菠萝蜜了,嘴馋了,北方卖太贵了
如果种来自己吃建议种我国本土品种,如果种来卖还是种马来一号或六号。马来一号六号产量高一年多季开花可多次收获,口感脆,但甜度香味远没本地种高。在湛江.,本地品种的菠萝蜜没上市之前海南产的马来一号六号销量还可以,但本地品种上市后马来一号六号基本无人问津。不过马来种商品性确实是好。果期控制在九月到次年五月这个菠萝蜜空缺期还是有得赚的。
马来一号,是目前市场上最好的菠萝蜜品种,果大,结果又多,口感也不错
最好吃的菠萝蜜属越南南部老树红肉菠萝蜜,味甜,肉脆,香浓,吃过一次,从此难忘。
越南红肉菠萝蜜,目前我觉得最好,味浓,甜度高,还脆,价格也是高
取决于个人爱好
要自然熟的,不要人工摧熟的。
自然熟,味道整条街飘香,香甜。
人工摧熟,皮质吃起来不舒服
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