疫情期间，我做了油条，麻花，红糖糍粑，大家都做了哪些美食呢？

疫情期间，我做的都是低脂减肥的，15天瘦了12斤，吃的都是低脂低热的，比如一周减脂刷油汤

不是鲍鱼胜似鲍鱼的香菇鲍鱼～

无敌嫩滑的虾仁鸡蛋～

欧阳娜娜同款无米炒饭～

荷塘小炒～茄汁金针菇～

清炒四色山药～丘油香菇生菜～

紫菜鸡肉丸子汤～凉拌蕨根粉～

还有适合早上吃的：

奶香紫薯卷～秋葵鸡蛋卷～

番茄魔芋粉丝～

具体做法我的微头条都有哦～@头条美食

平时由于工作的原因，我很少和家人团聚在一起来吃饭聚餐。疫情期间，是我最幸福也是最开心快乐的一段美好时光，因为每天都有家人的陪伴。

当然，我也会用这段时间，做些家人喜爱吃的一些美食美味，用心来弥补我平时对他们生活上的某些遗憾！也就是满满的那份爱——@

汤圆

发面烧饼

凉皮

烤冷面

酸菜鱼

炸鸡块

蒸八大碗

打卤面

新疆大盘鸡

当然，还有许多……

大家好！我是小丫爱美食，在此期待您的关注！感谢您的点赞转发和支持！

您好，我是营养师苏艳菁 也是面点技师，从事面点行业有三十多年了，在疫情期间，做了一些新的尝试，以前不经常做的，比如，面包??，意大利面??，三角饼
做法简单易学，即营养又健康，因为，我
尽量选择营养全面的食材，比如，面包??选择，全麦面粉，更有利于人体营养素的需要。

希望你也能做出自己的美食，您也可以关注我哟！经常交流哈？共同进步吧！

这段时间在家，做的最多的事就是做一些好吃的来解馋，做的最多的几种有烤栗子、烤鸡胸肉丝、木瓜椰奶冻等，都很好吃，并且做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握

下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！

【烤栗子】

栗子清洗干净后，将栗子表面的水分擦干净，然后用刀在栗子表面划上一个口

然后将栗子放入碗中，到上一两勺油，将其搅拌均匀，让每一颗栗子的表面都均匀的裹上油

烤盘上铺上锡纸，然后将栗子倒入烤盘中

取一碗，放入一些白砂糖，倒上少许温水，将其搅合开备用

烤箱调至200度预热，预热好以后，将烤盘放入烤箱中，烤二十五分钟左右取出，然后刷上糖水，刷好后，再次放入烤箱中，最后烤五分钟左右即可

【木瓜椰奶冻】

木瓜清洗干净后，再在木瓜顶部横着切开，然后用勺子将木瓜籽挖掉，然后将木瓜放入小碗中，让木瓜竖着放

取一碗，放入吉利丁片，倒上一些凉水，将吉利丁片浸泡软备用

锅中倒入牛奶，放入白砂糖和椰子粉，用小火加热，然后关火，放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀后放凉，然后到倒入木瓜中，再将木瓜放入冰箱中冷藏一会，将其凝固后取出，然后切片即可

【烤鸡胸肉丝】

锅中倒上水，放上花椒粒和葱段以及生姜片，放入少许食盐和十三香，倒上料酒，放入整块的鸡胸肉，将其煮熟后取出，等到不那么烫手以后，用手将其撕成肉条放入盆中，然后倒上一些番茄酱和少许酱油以及蚝油，放入食盐和白砂糖以及胡椒粉，将其搅拌均匀

烤盘上铺好锡纸，刷上一点点油，然后放上鸡胸肉丝，将其铺平

烤箱调至150度预热，预热好以后，将烤盘放入烤箱中，烤十分钟后取出，翻翻面，烤箱调140度，再烤十分钟就可以了

好吃的烤鸡胸肉丝就做好了，大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

吃完年前准备的年货，我们可以和孩子一起蒸馒头。在蒸馒头的过程中不必拘泥形式，让孩子自己发挥的想象，做自己喜欢的样式。

当然，也可以给家人做一做手擀面。手擀面很好吃，但是，我们平时由于时间紧张，都是买来面条吃，想一想自己究竟多久没有给家人做手擀面了。

还有一个普通的就是家馄饨。这也是一个不错的选择。有大馄饨，小混沌，馄饨美味又精致，但是制作起来比较麻烦，又费时又得有耐心。现在我们不怕麻烦了，赶紧尝试尝试。