2019年的苹果价格可以说是非常的牵动着消费者的心，当然更使得过农种植户有喜有忧。喜的是上半年的苹果价格居高不下，优质的红富士苹果价格上涨到了最高达到15元每斤的行情，即便是普通的红富士的苹果价格也在8元左右一斤。忧的是下半年苹果价格却出现了大幅度下跌的行情，可以说是跌破了眼镜，普通苹果收购价格基本稳定，一般在一元左右一斤，对于85左右的优质的苹果价格稍微高一些，达到了3.3元每斤的行情。

尤其是进入10月份以来，各种苹果大量上市使得苹果的价格大幅度的下跌也符合农产品的价格行情走势，毕竟苹果太多会使得苹果价格下跌。现在对于苹果种植基地也就是说苹果的主产区域价格相对来说是非常低的，使得果农出现了亏损的现象。因为今年上半年苹果价格非常高，导致了过浓大量投入苹果的种植和管理，使得今年苹果获得了大的丰收，这也是导致苹果价格骤降的主要原因。

从经济学的角度来讲，今年下半年苹果价格大幅度下跌主要原因是市场上苹果供过于求，但是对于城市的消费者，却吃不起苹果的现象比较严重，比如说广东地区优质的苹果价格现在还在9~12元每斤的行情。即便是比较小的城市里的苹果价格优质的还在5元左右每斤，对于其他的普通苹果价格也在三元左右每斤的行情比苹果的收购价格要高很多。

我国是种植苹果面积最大的国家，占到了世界种植苹果面积的70%以上，今年我国种植苹果总共为260多万亩，总产量在1400多万吨。这么大的产量的确是的苹果在主产区域出现滞销的行情。但其中也有市场的缺陷性的存在，也就是说农民苹果不能够进入城市的农贸市场自由销售，而且当地出现了垄断性的收购苹果的现象，也就是说外地的客商如果想去收购苹果，必须从这些当地的收购商手里进行购买。

当然，影响苹果价格大幅度下跌的另一个原因，就是我国今年加大了其他水果的进口量，上半年进口苹果为413万吨，比去年同期增长了33%，而且下半年更会加大水果的进口量，毕竟水果之间具有替代性。特别是今年我国于61个农业国家签订了进口苹果的项目，这的确大幅度增加了我国水果的进口量。

总之，今年苹果价格总体上来说是比较稳定的，对于后期苹果价格会上涨，因为苹果作为一种营养价值非常高的水果，消费量是非常好的。随着天气慢慢变凉，苹果的价格将会不断的上涨，因为苹果的消费量将会不断的增加，现在苹果可以说是作为一种营养的水果，被消费者所认可，一般消费者基本上每天都要吃一个苹果，来补充身体的维生素等营养成分。

进入10月份，晚熟的苹果已陆续开始供应市场，这跟早熟苹果不同，晚熟苹果比较耐储存，是采购商重点交易的品种，每到晚熟苹果供应市场时，整个苹果市场的交易量才会明显活跃起来。不过从目前多地种植户反馈的情况看，今年苹果产量上来了，但苹果价格却比2018年少了很多，比如山东地区80规格的苹果，目前的收购价在2.8—3元/斤，而在2018年时基本上在4元/斤以上，在2019年6—7月份时，部分产区的优质货源甚至达到8元/斤。2019年苹果收购价已基本稳定，后期是涨还是跌？微尘微视界认为前期苹果价格还有回落的空间，等一般货源出售高峰过后，后期优质苹果有望止跌企稳，原因有以下几点。

一、今年主产区苹果增产30%左右，市场供应量相对充足

2018年苹果收购价之所以相对偏高，那主要是主产区出现一定的减少，减产幅度达到25%，少数种植户出现绝收。而2019年几个苹果主产区没有出现大面积的倒春寒，整体苹果长势相对较好，再加上多地将苹果产业化，积极引导种植面积种植苹果，导致苹果种植面积呈现上升的趋势。从几个苹果主产区反馈的情况看，今年苹果的产量增长30%左右，这也就意味着苹果不再像2018年那样稀缺，一旦种植户集中采摘出售，那么短时间内市场供应量明显增加，采购商选择的余地加大，容易出现趁机压价的现象，制约着苹果收购价的上涨。当前主产区苹果收购价出现回落，也是正常现象，毕竟8元/斤的苹果是有点反常的，市场需要一定的理性回归。

二、品质一般的苹果集中上量，拉低了整个市场价格

实际上每年都有种植户抱怨苹果收购价低，有时甚至低于1元/斤，如果真正分析起来，会发现那些低价的苹果也是有原因的，比如说口感差，消费者想要水分足、甜味适中的，而有些苹果却是干涉、淡味，这样的苹果采购商自然不会轻易入手。还有的就是苹果的规格偏小，有的苹果个头小、卖相差，甚至有畸形果，这类苹果一旦集中供应市场，必然会拉低整体市场行情。这种现象不再少数，今年部分地区种植户摘袋后，苹果出现返青现象，苹果的红度不够，采购商也是观望，种植户想要变现，那就得接受低价，如果当地这类货源偏多，整个市场行情节奏会被打乱，一定程度上会影响优质苹果的价格。

三、进口水果越来越普遍，对国内市场形成一定冲击

虽然我国是苹果生产大国，目前苹果的种植面积和产量均超过世界总量的50%，优质果源的供应量也逐年增加，但不得不接受的现实是，进口水果也是增长较快。2819年1—8月，鲜、干水果及坚果的累计进口量达到522万吨，累计进口金额为551亿元，同比分别增长36%和43.7%。进口水果大幅度增长，对国内的消费者来说是方便了，不用出国门就可以品尝到国外的水果，可选择的余地加大，然而对国内的种植户来说却是压力，意味着需要和国际市场参与竞争，如果自身没有什么优势，那么很难占有一定的市场地位。如果种植户不提高品质，不改变自己，那么就容易被无形的市场淘汰出局，从价格上来说，很难卖出高价，有时即使主动降价，也不一定被接受。

四、优质苹果后期价格将出现一定的上涨

现阶段苹果收购价有一定的分化行情，品质一般的货源，收购价还有进一步走低的可能，而一些优质货源，比如80以上规格的，口感和卖相均好的话，种植户基本上不用担心价格问题，反而还有一定的话语权。等品质一般的苹果出售后，优质货源的价格会表现出现，比如年底时，市场上对优质果源的需求量加大，贸易商会加大交易量，价格会出现一定的上涨。所以种植户手中如果有80以上规格优质货源的，可以考虑先入库，后期等待相对较高价格时再考虑出手，当然也需要根据自身情况进行考虑，比如年前需要资金周转的，那还是选择落袋为安为妥。

总之，今年的苹果价格会是一个理性回归的过程，跟2018年相比会出现一定的回落，特别是品质一般的货源，回落的幅度会更明显，低于1元/斤也正常。面对这样的现象，种植户也需要进行反思，该淘汰的品种要舍得淘汰，可以改良的要尽早实行，消费升级的同时，种植户需要迎合市场变化，捕捉消费者的心态变化，只有消费者有购买欲望，采购商才愿意给出相对较好的价格，如果消费者都不愿意买单，采购商只会选择观望，或者明显压价收购。当然如果是优质货源的，基本上不用担心，后期价格会相对较好，种植收益也会较为乐观。

以上为微尘微视界对2019年苹果收购价格基本稳定，后期是涨还是跌问题的理解。如有不妥之处，欢迎多多指导交流。

现已经进入深秋季节了，而苹果的收获也进入尾声了。而现在很多苹果收购商也在这一时期在收购苹果或者入库，或者运到水果零售市场。在经历了前段时间沸沸扬扬的苹果价格后，而现在今年的苹果价格也逐渐稳定了下来。

我们一起来看一下这段时间的苹果价格：现在陕西一苹果批发市场的红富士价格是2.2元～2.8元一斤，而个头比较大的红富士苹果在3.2元以上。其他品种类的苹果价格也是根据苹果的品种、个头、鲜艳度等也有不同的苹果价格，甚至一些品种差、个头小的苹果在1元一斤也有。所以来说现在的苹果价格还是要看品质的。而现在苹果的收购价格已经稳定，在后期苹果的价格是涨还是下跌呢？

导致现在苹果价格下跌的原因是怎么造成的：

笔者认为，正是现在这苹果大量上市的季节，很多品质差的苹果也拉低了苹果的价格。由于今年苹果的产量比去年高，而导致现在的很多苹果出现了堆积的场面，在短时间内，大量集中上市的苹果在市场上只能消化一部分，因此在果农门互相竞争的卖苹果下，其苹果的价格自然出现了下滑的局面。

但是一些个头大，颜色好，品种好的苹果价格还是很好的，在超市里一些个头大的红富士苹果在6元一斤以上，因此来说，现在苹果的价格还是要看品质的。

在后期苹果的价格还会出现上涨的，但是上涨的幅度并不是很大，并不会出现今年5月份的10元高价。具体分析有几方面的原因造成。

第一，今年的苹果产量和去年相比获得了丰产，这是导致后期的苹果价格涨幅不大的原因之一。

去年的时候，由于产区里的红富士和其他一些品种的苹果遭受了一场“自然冻害”。而正是这去年的苹果冻害，也让去年的苹果产量下降了20％左右。而正是去年稀缺的苹果产量，也让去年的苹果坐上了高价的位置。

但是今年的苹果产量遇到了大年，而且也出现了丰收，在全国的苹果产量上和2017年的苹果产量基本上市差不多的，在6000多万吨左右。正因为如此，今年苹果在丰收后，苹果的价格自然也出现了下跌的情况，但是在大量的苹果上市过后，一些苹果已经进入冷库，在后期市场上的苹果供应量减少的情况下，其苹果的价格会出现上涨的。

第二，从苹果的周期行情来看，在进入2020年的苹果需求旺季后，苹果的价格会出现一定程度的回升。

今年虽然苹果获得了丰收，但是产区里的苹果树的种植量还是保持稳定的，并没有出现扩种现象。但是现在的苹果行情却是：在苹果大量上市的季节，很多苹果商们在这一时期对苹果进行可以的压价收购。因为他们是把一些苹果进行冷藏处理，然后再到明年的苹果需求旺季再进行出售。正是因为这样，今年很多苹果商们为了利润，把苹果的价格压下来了。而明年的3、4、5月份，在苹果稀缺的情况下，其价格自然就上来了。

因此来说：

虽然现在苹果的价格在大量的苹果下市后，也确实出现了稳定的局面。但是今年果农们在苹果的价格上，只能是以低价出售，以来处理自己的苹果。但是在后期，随着一部分苹果进入冷库，还有随着到明年的春季，很多水果还不能上市情况下，其苹果的价格会出现不同程度的上涨的。但是明年苹果的价格不会到达10元一斤的高价，因此笔者预计，在后期里苹果的价格比现在上涨1～2元一斤也是没有任何问题的

2019年苹果收购价格基本稳定，后期是涨是跌，有什么原因？今年各地苹果遇上了大年，夺得了丰收。到目前为止，果农的苹果基本上收获完毕，大部分果农正等待卖苹果。今年苹果普遍丰产了，但价格并不高，都比去年要低，丰产不等于丰收！并且有很多地方苹果出现卖不出去，销售难，苹果滞销。目前，苹果产地的苹果贩收购苹果价格已经压到了底价水平，现在，苹果收购价格处于平稳状态。现在，果农最关心的问题，苹果价格在后期是涨是跌？

第一，目前，苹果价格不会上涨。各地苹果基本上已经收获完毕，有许多果农的苹果堆放在家里或果园里，等待出售。目前，当地苹果贩收购苹果大量压级压价现象普遍存在。因此，许多果农不想把苹果卖给当地苹果贩，但又很少或没有客商光顾，出现十分无奈。在这种情况下，许多果农的苹果出现滞销现象，无人购买。所以，在这个时期，苹果价格根本不会上涨。若是想苹果价格上涨，只有坐地收购商，很难收到苹果时，价格才有可能稍微上扬，但肯定地说，价格上涨也不会过高，只是作为诱饵价格而已。

第二，现在苹果价格也不会下跌。目前苹果价格为什么这么低呢？①是今年苹果遇上大年，全面丰收了，产量高，总产量大，苹果收获实在太多。②是今年苹果各地销售渠道并不十分畅通。有许多苹果消费地区，苹果价格十分昂贵，让消费者购买不起，而产地，收获的苹果堆积如山，无人购买，无人问津。苹果产地，价格被苹果贩压得非常低，已经压到了底价状态。再降价，果农就会出现亏本。③是苹果贩，目前收购与发货基本保持平衡状态，价格既不可能提高，也完成不可能降低。所以，今年苹果目前不会降价跌价。

第三，当前苹果价格将平稳不变。到目前为止，各地苹果收获完毕，估计苹果总产量已经销售1/3，正处于销售中期。苹果市场价格行情，总体上应该是平稳状态，既不能使苹果价格上涨，但也不会使苹果价格下跌。从目前的总的市场行情来看，眼前和以后，苹果价格将会长时间保持当前的价格状态。这种苹果市场价格行情，依据有关专家分析，平稳的价格状态，将会最少维持到春节期间不会改变。

总之，今年苹果遇上大年，各地苹果夺得了大丰收，由于多方原因，出现严重的滞销现象。今年苹果市场行情，正是处于平稳阶段，既不会上涨，也不会再下跌。

【以上是本人观点，如有不妥，请大家在留言区处留下你宝贵的意见，并积极参与评论，特邀请大家关注三农达人旭日东升付先，一起探讨三农问题！】

你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。

题主说2019年苹果收购价基本稳定，问后期是涨是跌？卫农认为就目前来看，苹果收购价格还不能说已经稳定，还要等苹果的销售高峰过后，苹果价格才有望止跌企稳，或许后期有可能是个低开高走的行情，主要原因有以下几点。

一是今年可以说是苹果大年。今年全国苹果主产区，气候环境总的来说没有出现大的恶劣天气，苹果生产形势整体来说相对较好，据有关方面估计，今年苹果产量能增长30%左右，有可能与2017年持平或者还要多些。苹果产量增加，再加上集中采摘上市销售的话，苹果收购客商选择的余地大，就容易发生压级压价的现象，制约了苹果销售价的上涨。

二是苹果上市量大，品质却不太高，因此拉低了整个市场价格。今年苹果价格比较低，甚至有些地方出现了滞销，不可否认的原因之一，就是苹果质量比较低次。比如说有的苹果口感差、味淡、干涩，还有的苹果个头小、卖相差，返青果多，苹果红度不够，收购客商缺乏积极性，多数是观望的态度，果农想要销售变现，就只能接受低价。

三是进出口贸易问题，进口水果越来越多在一定程度上冲击了国内市。进口水果大幅度增长，方便了国内消费者，不出国门就可以品尝国外水果。然而对果农来说却是压力，如果不提高品质，那么就容易被无形的市场淘汰出局，从价格上来说吃亏更大，同样的水果，不但价格低，而且消费者还一不定会接受。

四是看好后期苹果行情。今年苹果收购两极分化比较严重，优质优价，好货不愁卖，这是一贯的规律，今年更是如此。相信等到质量比较低的苹果大量出售后，到了年底前后，市场上对优质苹果的需求量就会加大，价格肯定会出现一定的上涨的。所以在条件允许的情况下，可以储存部分优质苹果，等到春节前后销售。但是如果你的苹果质量比较差的话，最好抓紧出手比较好，就不储存了。

总之，今年的苹果价格，由于产量增加比较多，加之品质比较低，因此价格会比较低一些。作为果农面对这样的现象，也需要进行反思，从自身寻找原因，只有迎合市场变化，种植出优质高端苹果来，才有可能增加收益，卖出高价的。

以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。

文字原创，图片来之网络。

2019年苹果收购价格基本稳定，后期是跌是涨？

现已经进入深秋季节了，而苹果的收获也进入尾声了。而现在很多苹果收购商也在这一时期在收购苹果或者入库，或者运到水果零售市场。在经历了前段时间沸沸扬扬的苹果价格后，而现在今年的苹果价格也逐渐稳定了下来。

我们一起来看一下这段时间的苹果价格：现在陕西一苹果批发市场的红富士价格是2.2元～2.8元一斤，而个头比较大的红富士苹果在3.2元以上。其他品种类的苹果价格也是根据苹果的品种、个头、鲜艳度等也有不同的苹果价格，甚至一些品种差、个头小的苹果在1元一斤也有。所以来说现在的苹果价格还是要看品质的。而现在苹果的收购价格已经稳定，在后期苹果的价格是涨还是下跌呢？李子来分析：

导致现在苹果价格下跌的原因是怎么造成的：

笔者认为，正是现在这苹果大量上市的季节，很多品质差的苹果也拉低了苹果的价格。由于今年苹果的产量比去年高，而导致现在的很多苹果出现了堆积的场面，在短时间内，大量集中上市的苹果在市场上只能消化一部分，因此在果农门互相竞争的卖苹果下，其苹果的价格自然出现了下滑的局面。

但是一些个头大，颜色好，品种好的苹果价格还是很好的，在超市里一些个头大的红富士苹果在6元一斤以上，因此来说，现在苹果的价格还是要看品质的。

李子认为，在后期苹果的价格还会出现上涨的，但是上涨的幅度并不是很大，并不会出现今年5月份的10元高价。具体分析有几方面的原因造成。

第一，今年的苹果产量和去年相比获得了丰产，这是导致后期的苹果价格涨幅不大的原因之一。

去年的时候，由于产区里的红富士和其他一些品种的苹果遭受了一场“自然冻害”。而正是这去年的苹果冻害，也让去年的苹果产量下降了20％左右。而正是去年稀缺的苹果产量，也让去年的苹果坐上了高价的位置。

但是今年的苹果产量遇到了大年，而且也出现了丰收，在全国的苹果产量上和2017年的苹果产量基本上市差不多的，在6000多万吨左右。正因为如此，今年苹果在丰收后，苹果的价格自然也出现了下跌的情况，但是在大量的苹果上市过后，一些苹果已经进入冷库，在后期市场上的苹果供应量减少的情况下，其苹果的价格会出现上涨的。

第二，从苹果的周期行情来看，在进入2020年的苹果需求旺季后，苹果的价格会出现一定程度的回升。

今年虽然苹果获得了丰收，但是产区里的苹果树的种植量还是保持稳定的，并没有出现扩种现象。但是现在的苹果行情却是：在苹果大量上市的季节，很多苹果商们在这一时期对苹果进行可以的压价收购。因为他们是把一些苹果进行冷藏处理，然后再到明年的苹果需求旺季再进行出售。正是因为这样，今年很多苹果商们为了利润，把苹果的价格压下来了。而明年的3、4、5月份，在苹果稀缺的情况下，其价格自然就上来了。

因此来说：

虽然现在苹果的价格在大量的苹果下市后，也确实出现了稳定的局面。但是今年果农们在苹果的价格上，只能是以低价出售，以来处理自己的苹果。但是在后期，随着一部分苹果进入冷库，还有随着到明年的春季，很多水果还不能上市情况下，其苹果的价格会出现不同程度的上涨的。但是明年苹果的价格不会到达10元一斤的高价，因此笔者预计，在后期里苹果的价格比现在上涨1～2元一斤也是没有任何问题的。

上半年苹果疯涨了一段时间，风声四起，下半年苹果回落到平价销售，一次苹果涨价风波总算又平静了，购买水果消费者露出了微笑。

根据九十月份以来，是苹果丰收季节，各种知名品牌苹果相继上市，市场零售价保持5一6元每斤左右，属于合理零售业，市场批发价，28一38元左右每拾斤，平台网络销售以是差不多，由于苹果市场销售饱和，果农的苹果卖出价在2元左右，对于果农来说，价格是低了一点。

苹果后期是涨是跌，个人分析，苹果后期有上涨的可能。苹果是水果之王，是大众喜欢吃的水果，销售量大，畅销快，又可以储存，后期苹果销售会出现供货紧缺，年前苹果涨幅度会提升，这是可以看得到的。个人分析，提供阅读2019.10.21日

在进去十月后，各地的苹果陆续成熟上市，而且大部分苹果都集中这个季节上市，今年的苹果产量也很可观，市场的库存量大，竞争力也大，反而苹果价钱就会下降。

在19年的前半年，苹果的价格具高不下，好的红富士在12到15块钱不等，稍微小点的苹果都在七八块钱一斤。

为什么前半年的苹果价钱高，很简单的原因，在上一年，苹果的产量和质量肯定达不到市场的需求，而且库存量也少，市场供不应求，价钱肯定就会高的。

老话说就了，物以希为贵，好的东西越少，越值钱，不管什么东西多了，价钱都不会太高。市场规律就是这样的。

提到苹果就会让我想到小时候，要知道那个时候在农村老家的院子里种植了一棵请黄果树，每年到了收获的季节苹果树上都会挂满很多的果实，再一个就是在那个时候苹果的价格也不高，不像现在苹果的价格都非常高，就像我昨天在超市里买的红富士苹果一斤都要6.85元一斤，买了几个苹果就要将近20元所以现在的苹果价格相对来说还是比较高的。

想必大家也都知道新苹果刚下来的时候其价格也出现了一些不同，比如像花花牛苹果价格就不高，但是大家要知道放苹果盛产期的时候普遍价格都不会太高，毕竟当时的苹果数量比较大，再一个有就是有的商户手里还有往年的苹果，因此这些商户就会把往年的苹果及时销售出去，然后再储存一些今年的新苹果，因此在这一过程当中苹果的价格就会下跌。

但是到了后期也就是说苹果盛产期过时其价格我个人认为还是会上涨，我这么讲想必很多朋友都深有体会，基于每年苹果价格的走势大家的就会发现每年都是在后期价格才慢慢开始上涨，这也是一种市场的规律毕竟苹果在后期各个商户也都储存完毕，一般后期苹果价格上涨的上涨的时间都在一些过年过节里。

所以现在这个时候苹果的价格还处在一个中等的水平，等进入12月份的时候大家就会的看到其价格会有一个新的高度，因此我认为苹果价格在后期是会上涨的，最后在这里给喜欢吃苹果的的朋友们一个建议。

也就是说大家可以在苹果价格便宜的时候多买一些放在家里进行储存，在我的老家一般用草木灰铺在下方然后把苹果放在草木灰上，像这样的方法可以从现在储存到过年不会出现变质。

你好，农学博士教种植 为您解答。

苹果市场与其它果蔬市场一样一直在经历波动，2019年新苹果已经上市，红富士苹果也进入采收期，目前的价格比较稳定，后期价格走势如何，农学博士就给大家分析一下。

2018年入库的苹果，自11月份开始，就出库销售，价格是在缓慢提升，到了2019年6月5日前后，苹果就达到了最高的出库价格，比2018年的苹果价格上涨3-5块钱。

2019年后期的苹果价格走势

（1）苹果总产量呈丰产态势

2019年，云贵川、西部平原、山东沂源、河北辛集的苹果都已上市。山东、辽宁的苹果产量极大，早熟品种的产量均高于预期，呈现丰产的趋势。

（2）苹果价格可能逐渐走低

因为苹果产业是许多地区的民生工程，再加上2018年度的苹果历史上总体价格最高，高价的惯性将会持续影响市场需求量。随着富士苹果的大量上市，价格肯定是高开、中后期呈中低位行走的概率。因此，我不建议大家大量储藏苹果，以免损失惨重。