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本人学物理的，最近一直给亲戚家孩子辅导数理化，能不能给饺子浮
2020-08-21 06:42阅读(60)
本人学物理的，最近一直给亲戚家孩子辅导数理化，能不能给饺子浮起来就能吃了做系统解释？:饺子浮起来，说明里面的温度达到了一定的程度，说明里面的液体，比如
饺子浮起来，说明里面的温度达到了一定的程度，说明里面的液体，比如水已经气化了，已经可以达到100度。里面的东西已经熟了，所以就可以吃了。
饺子里的空气受热体积变大，导致饺子浮出水面。但是此时还不能吃，因为如果馅大，内心的温度还不到蛋白质变性的温度，饺子就没熟。所以很多地方都点三次水，控制加热的时间，三次点水，水都烧开，时间差不多就捞起来。
浮起来就能吃，那是素饺子，肉的不行
年轻的时候，能力有限，哪也去不了。当你成年后，各方面能力提升，可以独立了，随便去，只要在锅里。
饺子熟了里面充满气体，体积增大浮力增加，就漂浮起来。
这个很简单很简单!
浮起来，说明密度比水小了。
沉下去，说明密度比水大。
肉和面皮的密度大于水，原来是在水下。
煮过之后，水饺里面的空气膨胀，导致体积变大，平均密度下降，所以漂浮起来。
但请注意：漂浮起来是熟的必要条件，并不是充分条件，漂浮并且面皮变得透明不发白，基本在漂浮后三四分钟才会真正熟。有点生活常识的都知道，有时候需要加点冷水，再煮沸，面条也有类似的现象。
你这个结论就是错的，正常烧饺子情况下，饺子没浮起来肯定没熟，浮起来不一定熟了。浮起来还得烧一段时间才能熟。
物理只能解释为何浮起来。物体所受浮力等于它排出水的重力。随着体力变大，浮力超过饺子重力，最后浮出水面，随着排水减少，浮力与重力达到平衡。
能不能吃，物理学解释不了
水饺内空气受热膨胀，水饺体积增大，浮力增大。
发生了质变，这属于化学??
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