面对30多元一斤的猪肉,18.9元一斤的冷鲜猪肉能吃吗?我们镇上新开了一家肉店,售出的全是冷冻猪肉。五花肉18.9元一斤,前腿肉15.8元一斤。:你好,我是爱是一种
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大面对30斤的猪肉和18元一斤冷鲜肉。而我国市场上的冷鲜肉大部分都集中在超市,虽然冷鲜肉和猪肉的价格相差很大,但是因为在品质上还有所不同,所以选择这两款肉类的消费者还是有所取舍的。根据小编的叙述,其实超市里的冷鲜肉品质还是非常不错的,超市里冷鲜肉一般都是品牌肉,这类肉不仅在品质上有所保障,而且在口感上也非常符合消费者的要求,是可以食用的肉类品种。
现在很多消费者还是比较喜欢到农贸市场购买鲜猪肉,觉得鲜猪肉无论是在口感上还是新鲜度上都要优于冷鲜肉,其实这个想法是不正确的,冷鲜肉和猪肉不同,冷鲜肉的生产对环境温度和工作场所的卫生条件要求非常严格,而且长期将肉保持在0℃-4℃之间,可以说保证了肉质的新鲜度,而且因为低温,将鲜肉上积聚的细菌和病毒都消灭,在安全程度上要比猪肉更胜一筹。
希望这些经验能对你有帮助
肯定是新鲜的好呀,冷冻的如果有问题吃了就不好了,必须也要检查合格了才行,毕竟网上很多人讨论冷冻肉有病毒之类的,还是买新鲜一点的吧,虽然贵了点,但是吃起来都放心一点。
只要是合格产品,都可以吃。
“面对30多元一斤的猪肉,18.9元一斤的冷鲜猪肉能吃吗”?
肯定可以吃。
不过有的地方更便宜,我看到有的地方全瘦肉才15,五花才12。
冷鲜猪肉都是经过检验检疫的,很多是国家储备肉。
很多便宜的小餐馆、快餐馆、地摊,很早就用冻肉了,因为冻肉便宜,最近十年,我观察过很多家冻肉档口(倒不是特意观察,工作原因,经常从门前过),天天都有很多做生意的小老板进冻肉,大家知道,最近十年,新鲜猪肉都很便宜,那冻肉冷鲜肉就更便宜了。
厨师很有办法,在他们手里,冷鲜肉照样可以把味道做得很好吃,所以有的人嫌弃冻肉,认为不好吃,其实很多喜欢吃小餐馆、快餐店的朋友已经吃了很多冷鲜肉了(因为便宜),都没有什么啊!冷鲜肉、冻肉一直都有的,稍微发达一点的地方(人多,需求量大),都有冻肉卖。
有的家庭,二三个小孩,读书费用高,开支大,小孩又喜欢瘦肉,买点冻鸡腿、冻猪瘦肉给小孩吃,小孩高兴,挺好。
现在市面上看见的冷鲜肉都是经过检验检疫的,可以放心食用。
最近,国家倡导节约粮食,提倡光盘行动,我们每个人消费都要精打细算,量力而行,不能借网贷,打肿脸充胖子,冷鲜肉便宜,吃吃冷鲜肉也挺不错的,要勤俭持家。
综上所述,冷鲜肉、冻肉卖了很多年了,肯定能吃。
哪里有,我去买。。。咋不能吃,能吃上猪肉就是富豪了。
因为现在猪肉太贵,如果自己买来煮我肯定是买30元一斤的,吃着放心,但是我想,既然有十多元的冷鲜猪肉,那市场上凡是与饮食有关的粉店、快餐店、酒店应该多数是用冷鲜猪肉,相信国家也会有一系列的检验,合格了才投放市场,因此,冷鲜猪肉能吃是肯定的。
如果检验合格可以吃,
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