西餐容易学吗？

西餐不难 比中餐简单 重在有没有兴趣

我觉的没有哪个行业难学或者不难学，这个要分几个因素来回答这个问题。

第一、你问问自己喜欢西餐吗？在你选一个行业的时候我觉的自己喜不喜欢还是非常重要！马云也说过，喜欢一个行业才去做，做一个行业天天骂一个行业，这样做不是折腾自己吗？所有选择自己喜欢的行业很重要，因为喜欢你会不断的去研究，不断的去探索，乐此不疲的学习，这样你在这个领域很可能就获得很棒的成功。

第二、西餐还是比较复杂的，不仅要好吃，还要有创意，有摆盘，对食物的审美非常重要，每道菜必须是色、香、味、美。做西餐是一个精细活，每个菜都要求非常精致，西餐的味道没有中餐那么繁琐，但是它的摆盘比中餐讲究，还有西餐的汤也是一样，非常的讲究，门道很深！

第三、就是要看天分的，虽然都说后天的努力很重要，但是如果先天条件好的话，会事半功倍。

所以选择一个行业先问问自己喜不喜欢，难不难这个问题先不用去想，喜欢就去做，做了才知道，空想没有任何意义！

加油吧！

可以这样说，学习西餐没有基础也可以学的很好。因为西餐不像中餐。中餐对用料和火候的控制。是凭借经验的。而西餐对火候和用料的控制是非常严格而标准的。他严格和符合标准那就代表着有很大的规律可循。按图索骥就可以把西餐做得中规中距。学西餐三年就可以成手而且做的非常好。而如果你学习中餐的话，没有10年你都无法真真正正的能够出徒。

没有什么餐是好学的，关键看你付出多少，对于没有经验的小白我建议从厨房小弟学起，练好基本功，不要想着一夜成为大师，你要有这想法劝你别学了，如果做过一年两年有些经验的可以找些知名度较高的名店或知名连锁五星酒店去提高一下个人的手艺，顺便涨涨眼界，处好人际关系为以后的发展铺平带路！

其实学习西餐的难易程度，应该是看你的兴趣和学习的初衷，如果只是业余爱好，那就不难，学一些简单容易上手的西餐料理，做给身边家人朋友吃就好。

如果是为了自己能有一技之长，以后在西餐店上班，那就需要花时间和精力打磨了，因为西餐店的产品和家庭的还是有一些区别，多了更多商业化操作流程和标准。需要从基本的学徒开始熟悉。

如果是为了以后自己开个小店，那要学习的就更多了，除了产品，还要学习管理，采购，制度，成本管控，市场营销等等。

找对老师就很容易

只要你自己对这个感兴趣 喜爱 就没什么觉得困难的、兴趣爱好是择业最重要的一点 喜欢就去学吧 而且前景也不错

与西点不同，西餐更多的是制作热菜，对学生的综合实操能力有更高的要求。需要学生更加勤奋苛刻的练习。西餐制作追求的是精致、美观富有艺术感，如何进行创意，是西餐学习时学生要面临的一大挑战。相信只要同学们有信心，按照老师教的方法去学习，去练习，学好西餐也不是难事。

西餐比中餐容易太多了

每一项技艺，都没有好学不好学之说，而是你是否下了功夫。
每一个西餐大师都是从基础做起，刀工要练习，火候要掌握，这些都是需要自己不断地练习，不断地钻研。

其实相对来说，西餐比中餐要好学些。中餐有好多道工序，但是西餐对于食材的要求更高些。

学习西餐，不仅要掌握基础的做法，还要不停地创新。

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