我是水蓝木绿说美食，今天我来回答西红柿炒鸡蛋是正确的吃法吗？你一般怎么搭配吃？

我的回答是西红柿炒鸡蛋是正确的吃法。

步骤:1.西红柿洗净，切块备用。

2.打适量鸡蛋到碗里，用筷子把鸡蛋的蛋清和蛋黄充分搅匀。

3.锅里倒油烧热，把搅好的鸡蛋倒入锅中翻炒，炒好后先盛到盘子里。

4.给锅里倒少许油，油热后，下葱、姜、蒜，翻炒一下，下西红柿，把西红柿炒出少许汁子，汁子咕嘟咕嘟冒泡了就下调料。盐、味精、白糖适量，再把先盛出来的鸡蛋倒进去，翻炒均匀出锅，装盘即可。

西红柿炒鸡蛋可以配米饭吃，也可以配面吃，下上一碗面，把西红柿鸡蛋往面上一浇，再给面上撒点葱花，既美观又美味。

希望我的回答能帮助到你。

你好，很荣幸回答这个问题，西红柿炒鸡蛋是正确的吃法，搭配米饭??，面条??都是很不错的选择，下面我说一下西红柿炒鸡蛋的做法。

1.将西红柿洗干净，最好在淡盐水里泡一小会儿，目的是去除西红柿??表面的农药。

2.葱切碎，这里说一下好多朋友都喜欢用大蒜炝锅，大蒜达到一定的温度会产生致癌物质，所以不建议用大蒜。喜欢吃香菜的可以切点香菜。

3.将泡好的西红柿??切成小块备用。

4.鸡蛋打散备用，点火，锅内倒油，倒入打散的鸡蛋，煎好盛出备用。

5.锅内倒入少许油，油开放入葱花，翻炒，炒出香味倒入提前切好的西红柿??，继续翻炒，西红柿炒好倒入炒好的鸡蛋，翻炒两下，加点食用盐，喜欢吃甜口味的可以加点白糖。

美味的西红柿??炒鸡蛋做好了，盛一小碗米饭??或者煮一点面条??是非常美味的。西红柿??炒鸡蛋营养价值是特别高的，色泽鲜艳，口味诱人，爽口开胃，还可以美容养颜。西红柿??炒鸡蛋制作方法简单，营养美味，让我们健康的吃起来吧。

西红柿鸡蛋相信大家都不陌生，这是一道家常菜，几乎家家户户都会做，今天给大家分享一下西红柿鸡蛋都能搭配什么吃？

1.西红柿鸡蛋盖面

首先将面条煮熟，过凉水，这样面条会更筋道Q弹，口感超好。

然后将炒好的西红柿鸡蛋浇到面条上，拌匀，让每一根面条都裹上酸甜可口的汤汁，这个时候吃一口面条，真是满足啊。

2.西红柿鸡蛋盖饭

首先用电饭煲煲一锅米饭，然后将刚出锅的西红柿鸡蛋浇至米饭上，让米饭的每一颗米粒都裹满汤汁，真是百吃不厌，还营养丰富！

3.西红柿鸡蛋意大利面

首先将意大利面下锅煮熟，注意意大利面偏硬，多煮一会，煮熟捞出备用。

再开始炒鸡蛋西红柿。

最后将意大利面放入西红柿鸡蛋中翻炒至意大利面裹满汤汁即可出锅。

技巧:

1.喜欢甜口的，可以在炒西红柿鸡蛋的时候加点白糖，酸甜口。

2.喜欢酸口的，可以在炒西红柿鸡蛋的时候加点番茄酱。

3.喜欢咸口的，可以在炒西红柿鸡蛋的时候加点甜面酱，倍香！

以上就是给大家分享的西红柿鸡蛋的吃法，大家还有什么好的吃法，分享出来哦！

西红柿炒鸡蛋，酸甜开胃

西红柿炒鸡蛋做法简单，没有什么难做的地方。首先我们准备好食材

食材：

1.西红柿

2.鸡蛋

3.葱花

4.盐，白糖

步骤

一，将鸡蛋打散搅拌，放入一点盐。

二，西红柿切成块。

三，开火，热油，将鸡蛋液倒入锅中，小火炒熟鸡蛋，鸡蛋块大小要适中。炒熟后，盛出。

四，热油炒西红柿，炒出西红柿汁水，根据自己口味，加入适当的盐和白糖。

五，放入炒好的鸡蛋，翻炒让西红柿和鸡蛋混在一起，关火出锅。

一道简单又完美的西红柿炒西红柿就完成了。

你好，很高兴能来回答这一题。

我做西红柿炒鸡蛋的时，会在鸡蛋液中加入一点纯牛奶，这样吃起来鸡蛋会更嫩。

1.西红柿洗净切碎，往中打入三个鸡蛋，放入少许盐巴、牛奶调匀。

2.热锅烧油，下入鸡蛋液导致鸡蛋五分熟。

3.另起锅烧油，放入几片蒜片，放入鸡蛋炒至三分熟，倒入炒好的鸡蛋，撒入少许盐巴味精，淋入生抽，搅拌30秒钟左右即可出锅。

4.撒上葱花美食做成。

这样做西红柿鸡蛋的步骤是为了使鸡蛋中含有淡淡的蒜香味，加入纯牛奶这样吃起来也更加的滑嫩爽口。希望我的回答能对您有所帮助。

无可否认这是一道非常好吃的菜，也是我最喜欢的菜。这道菜老好吃了

您好，很高兴能回答您的问题！我是吃货王阿胖。

首先西红柿鸡蛋这俩者绝对是老搭档了，很多人喜欢吃这道菜，也包括我。

西红柿炒鸡蛋，鲁菜。又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，爽口、开胃，成为中国菜肴中最具代表性、最经典的美食之一。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。西红柿鸡蛋一般有很多种搭配的方法，接下来，我就为您介绍我最喜欢的几种吃法！

1 西红柿鸡蛋 ：首先，准备俩个西红柿，3个鸡蛋，葱花，蒜片，把西红柿洗净，然后把西红柿上面用刀划个十字，放入一个盆中，把烧开的热水倒在盆中，等几分钟，然后把西红柿表面的皮慢慢撕掉，然后把西红柿切成小块，因为这样在炒的时候，西红柿会更加容易出汁，然后把鸡蛋打散，把锅烧热放油，等油温6成热以后，把鸡蛋倒入锅中，慢慢翻炒，等鸡蛋翻炒定型后出锅，然后在次起锅烧油，油热后吧葱花，蒜片放入锅中爆香，然后放入西红柿翻炒。炒出汤汁后再加入炒好的鸡蛋。一起翻炒后调味然后即可出锅。这样炒出的西红柿，颜色鲜亮，汤汁浓稠，吃米饭，馒头都非常的下饭。

2 西红柿鸡蛋炒面，准备西红柿，鸡蛋，尖椒，木耳，葱花，蒜片，把西红柿切成小碎块儿，鸡蛋打散，尖椒切丝，木耳切丝，把锅烧热，把葱花，蒜放入锅中翻炒爆香后，加入鸡蛋炒至定型，再加入西红柿，炒出汤汁，然后加入尖椒，木耳，继续翻炒。调味，即可出锅。在吧锅加水后烧开，把面条下进去，煮熟捞出。然后过一下凉水，把面条与西红柿鸡蛋卤一起放入锅中。翻炒几下即可出锅，这样做出来的炒面，色泽红亮，味道酸甜。非常的好吃，我每次这样做炒面都能吃俩大碗，特别的香这样的做法还可以炒米饭等。

这就是我做西红柿鸡蛋的俩种吃法。希望我的回答能帮助到您，谢谢！

西红柿炒鸡蛋吃法很正确，也很有营养，但是我有一种特别的吃法推荐给大家。

番茄鸡蛋牛奶泡面

1.先煮一壶水，把番茄烫中间切十字烫一下，方便一会儿去皮。剩下的水倒锅里（在能覆盖泡面基础上再多一点）。锅里放油，等水煮沸。

2.把番茄去皮，切小块，切好直接放锅里。接着把鸡蛋打匀，泡面跟牛奶也先打开。

3.放泡面，煮1-2分钟，把蛋液倒在泡面上（注入灵魂的一个步骤，熟了之后鸡蛋会附着在面条上，口感是真不错）然后牛奶倒进去，跟水的比例是1：1，盖上等煮沸了就可以啦。

对了，不放盐之前可以先喝口汤，可以接受就这样吧，滋溜一口，爽！

西红柿炒鸡蛋是正确的吃法，也是一道简单易操作而又比较美味的家常菜之一，又是营养丰富的补品，可以多吃，补充各种人体所需营养。

一、西红柿炒鸡蛋做法

1、西红柿放入清水中，放入少许食盐，浸泡5-10分钟；

2、将清洗干净的西红柿切成片状放入盆中备用；

3、取3-4个鸡蛋打入碗中，放入少许食盐，搅拌均匀备用。

4、辅料：干辣椒段、姜切片、大蒜3-5粒拍一下，放一起备用；

5、锅里倒入食用油，烧热，将鸡蛋倒进去煎下两面即可；

6、油烧热，将辅料倒入，然后爆香；

7、将西红柿放入反炒至熟即可；

8、加入少许食盐、生抽、十三香辅料；煎好的鸡蛋捣碎放入锅中，一起翻炒几下，放入少许葱花出锅即食。

二、西红柿炒鸡蛋营养价值

1、色泽鲜艳，酸甜爽口，口感爽滑，色香味浓，增加食欲。

2、西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋西红柿是很好的健脑食品 。

3、有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用；有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。

4、西红柿红素还具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞；

5、番茄所含的苹果酸和柠檬酸，还有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

总之，西红柿炒蛋是一个既容易做，而又美味的营养的美食，可以补充人体需要的各种微量元素，是不可多得的好菜

很高兴回答这个问题！这个问题因人而已吧，每个人的做菜方法不一样，所以答案也很多，不管怎么做它也是西红柿炒鸡蛋[耶][耶]我的做法一般都是第一步先把鸡蛋炒熟备用第二步起锅烧油炝葱花放西红柿，然后调味道，添加少许水然后放入炒好的鸡蛋，翻拌均匀出锅[可爱]