种殖油茶，投资大，用挖机松土，人工栽树苗，除草施肥三年，化五百元一亩，杂交种第四年开始挂果，产量很低，以后树渐渐长大，果渐渐多，十年才盛，可以连续盛五十年。油茶籽产量低，全靠人工采摘。采下鲜籽，再晒干，兑壳过程很长，人工成本太髙。年中每年要铲草护理，结籽还有丰年歉年之分。歉年可以不必采。由于茶籽出油率只有25%左右，丰年亩产油在25~4O斤。除去人工成本，若油茶价80一斤，专业种植油茶己经没有利润。若是农户自己散种散采，工作一天，可以赚个一百多元。注意，不是现金一百多元。一定要卖了油才算。榨油自己吃，什么利润都没有，但是好了身体。所以油茶种植，要靠政策扶持。以公司模式种植，一年只有二个月护林采籽榨油时间，另外十个月时间白耗了，肯定亏本。以农户散种散采，农户在护林采籽时间，可以赚个民工费。别问我怎么知道，我爸妈就是兼种油茶的农民

第一，这是市场太小的问题，现在全国上下用茶油来做菜的非常少。市场普及率也很低，南方用的可能知道茶油的多一点，北方用的可能知道茶油的就很少了。

第二，茶油有一股天然的苦味和本身一种特有的味道。对于苦味可以通过二次高温加热过熟来解决（也就是农村里说的生茶油在锅里加热变成熟茶油）。但是茶油本身特有的味道对于有些人来说是接受不了的，抄的菜都满是茶油的味道。吃的来这种味道的在所以油里面应该是最少的。

第三，茶油的产量实在是太少了。过低的产量导致了它价格过高，在我们这边茶油的出产区，如果说是公司经营的茶油公司都是到农户家收购茶籽来加工，一般卖价在60一斤。出去成本利润大概在25左右。如果是农户自己家出产的油一般卖的都已经到120一斤了。

第四，现在的人对于这种产量稀少营养价值高的产品，更倾向于到农户家中购买。企业出来的油更多人觉得其中有质量问题没有农户家中的来的可靠。这就导致企业越来越难做。

第五，茶油本身是好东西，但是知道这是好东西的人太少了，缺少商业的推广，但是由于产量的问题就算推广出去了，也很难在短时间内让大众消费群体接受，而且茶树也不是短时间就能出产茶籽的。

总总因素导致茶油这种好油没办法大规模进行市场营销。我只是说出了其中几点原因。但也不排除在资源整合高度化的以后局面会得到改善。

这个提问有意思，对此我是挺有发言权的。因为前几年我所在的公司（现我已离职），由我主持下请江西抚州一家茶油厂贴牌生产过茶油。

我专程到过那家江西茶油企业几次，彼此成了好朋友。我还考察过他们的油茶树种植基地，留有非常深刻的印象，对茶油全产业链有了比较深刻的理解。投资茶油行业，要从全产业链考量，盈利是可以实现的！

当时我们的茶油是在广东销售，定位高端市场，但因我们成本比较低，定价比市场同类产品低20%左右，因此销售还是可以的。

茶（仔）油是我国重要的传统食用油，有非常高的价值，被世界上视为“东方橄榄油”。其实茶油的价值是要高于橄榄油的，有许多是橄榄油所没有的营养成份，在我国民间还常被当作医用。

现在，茶油的神奇之处已被大家广泛认知和接受，茶油的受众扩大很快，因此也引来众多的投资者来此淘金。真如提问中所示：很多人投资后无法盈利，的确是事实。但不是真的无法盈利，办法还是有的！须从几方面着手：

一、茶油的成本确实要比豆油、花生油、菜仔油高，树本的成本肯定要比草本的高，因此首先在油茶树的品种要想办法，选择产量高、含油高的油茶树；另外要提高种植、培植管理水平，千万百计提高产量。

二、向科技要效益，在榨油上做文章，目的还是提出油率和油品质量。具体技术，咱不在此谈及了。

三、市场定位，现阶段在我国茶油作为高端产品存在，还没有到大众普及阶段，因此精品化、礼品化是个合适的销售思路。

四、投资茶油要考量全产业链，发展油茶树种植基地的林下经济，是非常好的出路。我考察过江西那家企业，基地有几千亩，几个山头。他们养鸡，将鸡散养在油茶树下，鸡们吃着虫们长大，鸡们下的蛋是真正的土鸡蛋，鸡们是真正的走地鸡，非常受欢迎，也创造了不菲的收益。另他们还在山坑处建小水库，不但用作灌溉，还养鱼。还有他们还养山羊……

朋友，你若欲投资茶油行业，或已经投了，不妨从以上几点来思考、着手，我觉得前景肯定会是十分乐观的??

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被称为中国“橄榄油”的茶油，很多人投资后却无法盈利，为什么？你有朋友投资茶油吗？小编家也有几十亩油茶树，现在在山上基本上是属野生状态，无人管理，只到收获果实时才去摘茶籽，其他时候都是任其自然生长。下面小编来分析下，无法贏利的原因。

一、茶籽树生长周期太长，实生茶籽树苗要7~8年才进入丰果期，嫁接苗也要4~5年，在没有收获的这几年里，你基本上都是净投入，这个是一个关键因素。

二、人工费太贵，现在在农村请人上山干一天农活，起码要150~200元/天，如果不是自己动手亲自打理，依靠请人，大家可以想象的到，还会有多少利润不。

三、产量限制，茶籽树也有大小年之分，许多时间产一年果要算二年的收成，这么一平均下来，利润又少了，这个也是导致种植茶籽树不赚钱的又一因素。

四、价格，这个也是叧一个要素，表面上看正宗茶籽油动则50~60元/斤的价格，看似利润丰厚，如果大家除去管理、施肥及人工成本后，真正的利润还是非常低的，还不如别人打工强。

上面说的就是为什么有人投资茶油树不赚钱的真正原因，要想赚钱多一点，所有的管理都要亲力亲为，减少不必要的劳动成本，那么你所赚的也不过是些劳动费，比打工强那么一点点而已。

我有靠谱的回答：我是做营销策划的，期间接触过多家专做茶油的食品公司，其中做的最好的事湖南的金浩茶油。而生产茶油或者食用茶油的大部分都在湖南和江西一代。但为什么茶油并没有像玉米油那样成为一个大众油品呢？原因有以下几点：

1、是价格比较贵，茶油是普通调和油的两倍，一般人作为日常生活用油很容易算一笔账，这毕竟是每天都要用的，况且谁也没有说清楚，茶油比其它油好在哪里？要吃多久才能见效？

2、茶油的口感不好。茶油炒菜的口感远远不如普通调和油和花生油，因而很多人吃茶油并不是真正用纯茶油炒菜，而是用茶油调和油，因为纯茶油炒菜，基本上把菜的口感全部毁掉了；

3、其次是均衡问题，金龙鱼提出的4个1的营养均衡理论是有科学依据的，一个人不能老是吃同一种食用油，这反而对健康不利，所以他的调和油卖的是最好的。因为这个缘故，很多家庭干脆直接没调和油，而不再买茶油了，价格又贵，味道又不好。

当然，茶油企业确实也没有足够实力的品牌，导致茶油一直属于小众油品未能做大。不能盈利是很正常的！这个山东河南地区的牡丹油一样，虽然油品好，但市场一直没做起来！

我是财经领域创作者沈坤，欢迎更多朋友关注我的头条号，我努力贡献更多佳作

茶油是最健康的油，地道的农村茶油是纯天然的。但是网上销售的不一定。

茶油很贵，真正地道的茶油，不要掺假，2018年我们老家卖80元一斤！老家就是这个情况，茶油产量不多，每年只收一次，都是提前打招呼订了，榨了油就被抢空。有个亲戚有点肾结石，不敢吃市场买的油，订了很多这种茶油吃。

如果是批量种植当产业做，投入的成本无非是山租，初期种植的人工成本，后面就没什么成本了，到采茶油子的时候才需要雇佣人，榨油的费用，就这些了，没什么持续消耗的成本。如果用农药、肥料什么的，估计种出来的茶油反而不好卖了。纯天然的就行。

关键是不要造假，不要倒入菜油或者是调和油混合起来当茶油卖，这样混合卖只能卖一次，以后别人就再也不会相信。因为会买茶油的人基本都是能够认出真假的。

这个是个好生意，前期投入租山的租金大，加上等待时间长一点，其他就没什么成本。赣州有一个县，茶油是一个产业，很多农户都种植。可以去那取经。

被称为中国“橄榄油”的茶油，很多人投资后却无法赢利，为什么？你有朋友投资茶油吗？

茶油营养丰富，富含多链不饱和脂肪酸，称为中国的“橄榄油”，甚至正宗野山茶油比橄榄油更营养。那为什么赚不到钱呢？

一是种植枝术比较落后，移栽成活率不高，需要多年补栽才能齐苗。开花多，结果少，天气不好，落果严重，造成鲜果产量低。

二是虽然卖价高但成本也高，至少要15斤鲜果产1斤油，油茶前期管理麻烦，一般7年才挂果，造成前期投资过大，挂果后果实较小，釆摘费工费时，而现在人工工资又高。

三是真正的亏本还没到来，由于南方地区，特别是江西、湖南等地大力发展油茶产业，进入丰产后，总产量会爆发式增长，而茶油的气味口感原因，消费人群增长缓慢，也就是消费量增长慢，茶油价格会快速下降，形成价高无量，有量价低。今年我们这里老野山茶油收购价50元一斤，新品种茶油40元左右一斤，以后可能还要跌。

我有朋友2017年栽种了50亩油茶，现在想转包，所以说，投资油茶产业须谨慎，是自有资金还好些，如果是贷款投资更麻烦。

江西兴国茶油有吃过的没有，前几年，茶油开发砍了很多树，但真正开发出来的估计没有，都是骗钱，三年的补贴，本人也曾经打算种植茶油，但经过了解发现非常困难，现在说说我的计算方法1.最早农补是每亩每年600元，600元，第一年投资的话不够，一亩只能中60到100株左右，杂交的茶油苗是七元左右，所以加上施肥和购买苗的话，600元是不够的， 但第二年，第三年是不需要除草的，只需要施两次肥，所以第二年，第三年是有结余的，而且是大量的结余，所以为什么投资者在投资到第三年把国家的补贴到手后就放弃茶油的开发了，虽然说杂交茶树说四年挂果，但其实要七年，儿子四年间，国家是没有补贴的，然而在这四年间，每年都要除草两次，施肥三次，这个投资非常的大。2. 茶油树是否能够丰产与技术关系不大，施肥只是辅助，真正主导茶油树挂果的原因是天气，茶油树挂果喜欢天气冷，微风，不能有大雨或者南风天气，所以头一年的天气就能决定第二年是否丰产。现在全球气候变暖对南方的天气影响特别的大，所以这几年茶树都没有丰产，你价格也非常的高。3. 本人认为，投资茶油树必须以另外的经济作物相辅，才能够赚钱，你茶油树的产量实在是难以估计，而且茶油籽出油率又非常的低，所以单独种植茶油村是很难赚钱的。4.看到很多人说茶油有一种味道是苦的，味道其实可能你们都不知道，茶油分生油和熟油的，生油药用价值非常的高。而熟油才适合炒菜和烹饪。在我们客家这个地方，刚打出来的茶油是生油，一般都要炸米果，让他变成熟油，才能炒菜，不然，会有一股苦涩味。

很高兴回答楼主的问题，我曾经在一家林业公司上班，有过几年的油茶栽植、管护经历。下面就我自己的经验谈谈我对这个问题的看法。

一、投入成本高、栽植工序复杂：土地租赁、购买苗木、肥料、林地清理（最好全面清理或者条状清理，不要块状）、挖机挖穴、人工栽植、回土施肥、第一年除草施肥抚育管理两次。然后每年都要进行人工除草两次，施肥根据具体情况看也可以隔年施肥或每年施肥。根据核算，到油茶栽植成功这个工序，每亩需要投入资金一千元左右。另外油茶挂果需要三到五年时间，期间还需要五百元左右。

二、管护周期长、劳动力需求多。熟悉林业的都知道，林木“三分靠种、七分靠管”造林后需要投入大量时间精力去管理。组织劳动力春季秋季除草，如果天干还要进行浇灌，病虫害防治，前两年还有进行定干修枝、人工落花落果（前两年主要进行树木生长，不让其营养生长）

三、劳动力价格高、油茶鲜果价格较低，油茶一个劳动密集型的产业，栽植、施肥、除草、浇灌、落花落果、定干修枝、采收都需要聘请大量的劳动力进行。劳动力价格上涨，造成了成本加大。由于种植混乱，好多人跟风种植，造成收购价格低廉。好像十多块钱一斤，还保不住采摘的人工成本。

四、个人实力有限，不能直接深加工出成品，导致钱被加工企业赚走。

最后个人建议：可以小规模，已家庭小农场的形式栽植，这样自己劳动力可以不计算在成本内，每年也能赚点辛苦钱。