生在东北,长在东北,最喜欢吃的东北菜,分享东北都有啥美食?生在东北,长在东北,东北有非常丰富的自然资源,更有非常丰富的美食,其中非常有特色的是锅包肉、
酸菜炒粉条(芨菜粉),得莫利鲤鱼,京酱肉丝。
我的最爱,美丽豆沙!
来东北吧,东北的美食顺手拈来,每一道菜都是可以的!味美,量大,价廉!
啥也没有就肉
除了肉,还有大连的海鲜、黑龙江野生的江鱼,野生的鳇鱼(人间美味)、大马哈、野生真菌、野生木耳(木耳东三省是最好的)、猴头、四大名淡水鱼之一的兴凯湖大白鱼。都是美味,能说我东北不好吗,东北还是全国的粮仓。
酸菜汆白肉血肠 酸菜馅饺子 酸菜炒粉 酸菜炖大鹅 小鸡炖蘑菇 老虎菜
小时候我们住的是小镇,房子都是平房,家家屋后都有一块菜园,记得爸爸每天都给菜地浇水,各种小菜长得非常好,我们家还养了一头猪。冬天杀猪,那肉那个香啊!东北的冬天寒冷。猪肉放在雪地上,再浇上水,再用雪覆盖上,随吃随取,杀猪时自己家灌血肠,大锅炖酸菜,热腾腾的,香气扑鼻。
东北菜很多了,当然了最出名的应该是杀猪菜吧!其他的锅包肉,尖椒干豆腐,小鸡炖蘑菇,酸菜炖粉条等等数不胜数!!
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