教育培训 > 两个人在家做饭,100元能享受到多丰盛的一顿饭?

两个人在家做饭,100元能享受到多丰盛的一顿饭?

2020-08-14 21:17阅读(67)

两个人在家做饭,100元能享受到多丰盛的一顿饭?:感谢邀请,我是爱做饭的多多妈妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者。做饭虽然不是专业厨师,但身为家庭煮妇,

1

感谢邀请,我是爱做饭的多多妈妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者。做饭虽然不是专业厨师,但身为家庭煮妇,每天都要采买食材,烹制一日三餐,对物价倒也算是敏感的。

两个人在家做饭,100元能享受到多丰盛的一顿饭?都说现在钱好花不好挣,一百块钱眨个眼就没了,如果出去吃饭的话,100元估计也就是吃两个煲仔饭的价格,如果想去饭店里点个菜,也就点两个菜,还不能点太贵的。但是如果在家里自己做,还是可以吃的很丰盛的,毕竟在家自己做的话,还是很省钱的。去超市买条鱼或买点虾,30块钱以内可以有很多种选择。喜欢吃排骨或肉,40块钱的成本也足够两个人吃一顿的了。再花个10块钱买点素菜清炒一下或者烧个汤什么的,100元的成本也能炒出四菜一汤来,两个人估计都吃不完。另外还要看每个地方的物价有所不同,比如北上广的食材价格肯定要比五线城市或乡镇贵很多,同样的钱能买到的食材也是不同的。

像我家居住在北京,平时周末都是四个人一起吃饭,一般情况下也是四菜一汤,基本上一个肉菜,一个鱼或虾,两个素菜,再烧个汤,花费一般也在100元左右。比如这一餐我做了四个菜一个汤,有鱼有肉有蛋有菜,成本也不到100元。

菜单如下:排骨玉米汤、番茄炒鸡蛋、烧带鱼、芹菜炒香干、肉丝炒小白菜、米饭。都是家人爱吃的家常菜,简单易做,花费又不高,全家人吃的都很好。

排骨玉米汤,这道又是菜又汤,需要炖的时间久一点,让肉汤味道更浓郁,排骨也更软烂,更适合孩子吃,放了甜玉米段和胡萝卜,不仅颜色丰富了,而且排骨汤也有股香甜味儿,是我家两个孩子特别喜欢的一道汤。

排骨一斤大约25元,一斤排骨足够烧汤了,玉米3元一根,胡萝卜算1根1元钱吧,这道汤的食材成本30元够了。

番茄炒鸡蛋,国民家常菜,一般用三个土鸡蛋配上两个番茄来炒,最近番茄和鸡蛋都挺贵的,但自己做还是很划算。番茄5元一斤,两个番茄差不多就一斤了,三个土鸡蛋4.5元,这道菜大概10块钱的成本;

烧带鱼,带鱼如果出去吃的话肯定挺贵的,但自己在家做,就省钱多了,买好一点的带鱼大约20元一斤,一斤多可以烧一盘,成本算30元左右吧。

肉丝炒小白菜,最近天气冷,像这种小白菜苗都挺贵的,如果是夏天的话就会便宜很多了。初春的时候一把白菜苗大约3.5元,肉丝用不了多少,5元钱的足够了。再加点大蒜的话,这道菜的成本也不会超过10元的。

香芹炒香干。一包香干4元钱,一把香芹3.5元,但是用一半的香芹就够了,所以这道菜的成本约6元钱。

主食是米饭,两个人吃的话吃不了多少米的,我家如果是两个人吃饭,我就会用小砂锅焖饭,如果是三个人以上的话,就会用电饭煲来焖米饭,一斤大米普通的大米约4元或5元,贵的也有10元甚至更高的,所以米饭成本10元以下可以了。

虽然成本是估算的,但也大差不差,初春时节蔬菜的价格会高一点,肉类基本上一年四季都是一样的,没有太大的差别。这一百元的菜不仅够两个人吃的,我们一家四口吃都没有问题。

再比如下面的这些家常菜,大同小异,虽然菜品不同,但成本基本都在100元以内,有肉有菜有虾有汤,是不是也很丰盛呢?

您觉得这些菜怎么样呢?同样是一百元,如果去饭店吃可是吃不到这些的,虽然我做的没有人家饭店里的专业厨师做的好,但家常口味,更适合我们日常食用,您说呢?

感谢您的阅读,我是美食头条号【魔多厨房】的作者,经常分享一些简单易做的家常食谱,欢迎关注我,一起交流分享关于厨房里的小快乐吧!祝周末愉快。

2

我的家乡一一无锡,号称”小上海”,除房价不能跟大上海比,其它不逊色,尤其是菜价!最近我妈让我买菜,一天3人平均不许超过30元,我半个月下来伤透了脑筋,还算好16天合计470;如果按100元一天计,在无锡正常开销可以买0.5斤虾50元(河虾时价每斤100元--120元),芦蒿8元(时鲜菜每斤8元),豆腐干2元,豆苗或金花菜5元(每斤差不多5元),0.5斤牛肉30元(市场价60元--70元),5元金针菇;菜谱一晕二蔬一汤:生抽虾或盐水盐50元,芦蒿炒豆腐干丝10元,炒豆苗或金花菜5元,牛肉金针菇汤35元。

3

我们东北黑龙江伊春,物价是很低的。如果说要想100元能做一顿丰富的午餐或者是晚餐那是不成问题了。

在我们伊春有一家老是烧鸡店,这家烧鸡店一直都采用着我们儿时的那种包装。就是选好了的烧鸡,然后用牛皮纸一包,让我们感觉好像回到了童年,这种鸡每只才卖38元所以我先买一只鸡,酒宴上,按照我们东北人的思维,有机就算是一种高档的饭局了。
然后,在买20块钱的排骨,用排骨炖一颗玉米(玉米妈妈家的),两个人足够了。买12块钱的五花猪肉,把肉烀好以后,可以做一盘红烧肉。然后买点儿黄瓜,白菜拌一个家常凉菜,在我们东北这有10块钱就够了。剩下20块钱两个人再买一些水果。这样的话,100块钱的午餐或者是晚餐就会让你吃的很惬意,你们觉得行吗?

4

我家我和孩子两人,不吃鱼,100元可以吃一周,我们平时就晚餐在家吃,相当于就七顿饭,每顿两样菜,一荤一素,而且我吃的少,所以荤菜和蔬菜就是普通六寸盘半盘那样。要是吃一顿,那还是可以买不少的。当然贵的海鲜一买还是买不了多少。假设调料,米,油等家里都有。1、先买水产,小黄鱼大概40一斤,人少五六条就20没了,人多一斤就40了。一般的对虾,也是四五十一斤,一盘起码半斤吧,那么差不多又20没了。蟹类那价差就更大了,普通石蟹还算便宜。那要便宜点,买点草鱼,鲫鱼,鲢鱼,黑鱼那还是便宜的。2、在买点肉类,牛肉,普通价一般也是50左右,偶尔特价38'之类的,买一斤生肉能做比较大的一盘。或是买冷冻的包装牛排,差不多能买两块。或是五香牛肉一般68一斤,半斤也够了。排骨一般是25一斤吧,五花肉15,前腿肉12。3、再买蔬菜,菇类,豆制品,鸡蛋等。一般的绿叶菜瓜类大概算5元一斤,比较高价一点的8元一斤。

反正看你怎么买,一般100,荤素搭配,自己做,买个六七个菜还是能买出来的。我给你开个菜单,按我家的吃饭习惯,莫见笑。虾半斤25,牛腩一斤40,排骨一根20,豆腐一盒2,绿叶蔬菜一把5元,瓜类一个5元,胡萝卜一个2元,鸡蛋三个2元。25+40+20+2+5+5+2+2=101元,做六个菜够四个人吃,家里有葱姜蒜和各种调理料。

5

“100”元在家吃饭,能享受什么样的美食,这个话题要分两个部分来说

对于我一个60后来说,不时的勾起了我的回忆,60-70年代100块钱那可是我们的半年的生活费呀!如果你兜里有100块钱,决对称得上土豪了,记得那时结婚娶媳妇也就300-600块钱,办酒席也就是100块钱,如果两个人在家吃一顿丰盛美食,100块钱可能满汉全席都差不多了。

不过现在100块钱在家吃一顿饭,也能吃的很好,但是你得精打细算不能奢侈,昨天是我和老伴结婚纪念日,我花了100块钱买的肉和菜,大家一起看看我做了6道菜怎么样

第一道菜,花开富贵,成本10元(白菜1元,肉9元)

第二道菜,百年好合,成本15元,(西芹1元,百合2元,虾仁12元)

第三道菜,花好月圆,成本10元(平果、蜜橘、香蕉、白糖)

第四道菜,鱼水两香依。成本12元(两条鲫鱼)

第五道菜,一顺百顺,成本38元(猪排骨,顺排)

第六道菜,大丰收,成本15元(玉米,南瓜,土豆,豆角,茄子,少许五花肉)

自制杨梅红酒????????????

现实生活中的100块钱也能做出可口饭菜,只要用心,用情,我们的饭桌就会充满生活的乐趣,开心快乐过好每一天!

6

我来回答一下这个问题吧。

我在北京,100元做一顿丰盛的美食,需要仔细设计一下哦!

如果下馆子,那100块在北京能吃这样的两碗面就不错了

下面开始自己购买制作的版本,看看能吃啥。

100元,在北京大鱼大肉是不可能了。

弄点搭配起来还算过得去的餐食吧,争取能吃到多一点食物。


买半斤牛肉,半斤菜心,做个菜心牛肉,半斤牛肉一把菜心,18块钱搞定。

买半斤虾,炒个宫爆虾球,还好白虾不贵,35一斤,买20块钱的吧。

买个鱼头吧,整一道鱼头泡饼,这样主食也出来了,买小一点的,

两个人吃的不多,胖头鱼头,小一点的,25块够了,大饼买一斤,4块钱。

在买点香椿,少来点5块钱的,弄3个鸡蛋,炒一盘香椿鸡蛋,10块钱搞定.

没有凉菜,买个豆腐丝吧,拌一下,10块钱搞定。

行,这样的话还有10块钱,买瓶啤酒吧,两个人喝一点吧。

不是丰盛的大餐,但是也绝对是两个能吃到的一顿相当过得去的美食了。

在北京,想吃的好一点还要尽量节约资金,最好自己会做饭。

嗯嗯,两个人在一起,好温馨啊!

期盼您的关注,给我更大的动力!

小秀私厨,一个分享简单快乐美食的私厨!

求关注、求转发、求评论、求点赞、求收藏!

7

在家做饭,

看起来没有节省多少钱,

其实,不仅仅节约,

而且更干净、更卫生。

首先,分析一下,100元在饭店能吃到什么?

1.点一份4两牛肉,50元;

2.点个素的,12元;

3.两瓶啤酒8元左右;

4.两碗面30元.

这基本上就弹尽粮绝了吧。

不过基本很爽了。

再者,100元在家的待遇咋样;

1.一件啤酒(9瓶)2*9=18元;喝两瓶成本4元;

2.20元的素菜类,吃不完

3.1斤生肉30元;

4.半斤花生4元;

5.一斤鸡蛋5元;

6.1斤豆腐4元;

7.面5元;

8.水果,苹果,梨等10元够了。

9.其他,米,调料18元。

整个4菜一汤,外加饺子,吃个既节约、又实惠。

档次升级换代了吧。

因此,很多家庭妇女,大爷大妈,基本是不出去吃饭的。

每天白天有时间,就去寻找买肉禽蛋的地方,大兜小包的往家里拎。

年轻人可能不以为然,其实就以上边的成本核算,

分析一下,如果长时间在家做饭,

在吃饭品质不降低的情况下,

成本比外边至少会降低5成。

而且更加干净、卫生。

感谢邀请

8

两个人如果在家做饭的话,100元真的可以很丰盛的。虽然现在物价很高,但是100元可以做到有鱼、有肉、有菜,基本上一般家庭一天的买菜钱不会超过100的,我家里有时候一周也不过100元。

两个人在家做饭,100元能享受到多丰盛的一顿饭,就按我们这里的物价水平,给大家介绍一下:

两个人也要讲究精致、营养、味道,我觉得最低不要低于三个菜,因为讲究“成双成对”所以四个菜正好。

——两个人四个菜的菜单——

一,炖鱼(炸、蒸、焖都可以)

  • 既然两个人吃饭100元,那么这个鱼要买的奢侈点。给我我会买25一斤的新鲜海鱼,一般这类鱼味道鲜美,都是小船垂钓的。
  • 这个鱼买两条一斤多沉,一般花费30元左右。

二,酱牛肉

  • 酱牛肉现在基本在65以上一斤,可以买到差不多的味道好的。
  • 两个人吃基本3两足够,也就是20左右的价钱,回家切切也是一小盘。
三,盐水虾

  • 因为海边人喜欢吃海鲜,所以这个必须来上一盘。基本现在活的25以上一斤,两个人有一斤吃不了,就算30吧!
四,青菜必须要有

  • 青菜要是两个人吃,预算那么高的话,可以挑最贵的来。
  • 那么现在最贵的青菜,基本就是芦笋了!一般十块钱一斤,其实两个人吃不了一斤,这个有半斤5块钱足够。
  • 剩下的可以买点海鲜,来搭配芦笋炒上一盘。挑两个海螺或者鸟贝之类的,基本15块钱够了。
这四个菜一上桌,我觉的是不是应该开一瓶酒了?可以说是相当的丰盛了!而且两个人不一定能吃了。

100块钱如果光买菜的话,二个人吃,可以搭配的方法很多。基本上市面上的好点的新鲜菜品,都可以选择。大家觉得呢?

9

两个人在家做饭,100元能享受到多丰盛的一顿饭?

喜欢用美食表达爱、相信付出爱是让自己幸福的最好方式,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!

看到这道问答题,在饭店请客吃饭时的情景浮现在眼前,转动着的餐桌上全是各种美味佳肴,看着满桌的大鱼大肉,心里却盘算着该如何能够礼貌的早早离去?

但凡在外吃饭应酬,我都会惶惶不可终日,满桌的好酒好菜,难以选择,不知该吃什么,完全不能喝酒,但有抽烟的习惯,每每抽烟都咳个不停,让自己厌恶,所以在公众场合,几乎也就不怎么抽烟,独处的时候,再抽上几口;

喜欢家里的厨房、喜欢家里的餐桌,喜欢在家下厨房做饭,做给爸妈吃、做给老婆吃,小两口独自在家做饭的机会不多,我们是同父母一起居住的,所以题主的这道问答题,我可以憧憬一下,挑选几样老婆爱吃的菜肴,两个人在家做饭,100元能享受到多丰盛的一顿饭?自己下厨房,自己做,我不挑食,吃什么都觉得开心;

一、炎热的夏季,没有小龙虾实在说不过去,来盘蒜蓉虾吧;

6月份,我们在菜市场买虾的价格大约是25元钱每斤,算是比较大的小龙虾了,老婆爱吃,所以为她做一锅蒜蓉小龙虾,买了整整20元钱的,大约有9-10只;

二、两斤左右的土鸡一只,红烧的做法,搭配少许的土豆;

两斤左右的土鸡,大约50元钱,土豆2元钱,这一锅土豆烧鸡块,在家制作52元,老婆的牙口不好,吃什么都喜欢软烂的,高压焖煮10分钟,非常软烂之后,转移至炒锅中大火收汁,放入少许的土豆块,炖煮5-8分钟左右,锅中的土豆块粉粉糯糯,汤汁油亮红润时即可出锅;

三、两个中等大小的番茄,搭配排骨,做个番茄烧排骨;

20元钱的排骨加上3元钱的西红柿,番茄烧排骨用掉了23元钱,排骨的价格是老妈告诉我的,前两天老妈买了大约50元钱的排骨,分成两袋,一袋稍微多一点的做了一锅排骨玉米汤,剩下的排骨用西红柿烧制的,由此估计20元钱的排骨,小两口吃应该足够;

四、来点蔬菜吧,用剩下的最后5元钱,买1-2节脆藕,做个酸辣藕丁;

糖醋藕丁或者酸辣藕丁,我都比较爱吃,莲藕脆脆的,非常开胃下饭,炒藕丁的脆藕是整节长藕的边角余料,煨汤不太合适,但是用炒藕丁,5元钱的莲藕算很多了;

两个人在家做饭,100元能享受到多丰盛的一顿饭?

写到最后,还想啰嗦几句,自己下厨房,自己做,我不挑食,吃什么都觉得开心,挑选几样老婆爱吃的菜肴,两个人在家做饭,100元能享受到多丰盛的一顿饭,总结如下:

1、一锅蒜蓉小龙虾,买了整整20元钱的,大约有9-10只;

2、两斤左右的土鸡,大约50元钱,土豆2元钱,这一锅土豆烧鸡块,在家制作52元;

3、20元钱的排骨加上3元钱的西红柿,这一盘美味的番茄烧排骨用掉了23元钱

4、5元钱,买1-2节脆藕,做个酸辣藕丁;

以上给大家介绍的4种菜肴,花掉了整整100元钱,仅仅只是计算了食材本身,相关的油盐、生姜大蒜等配料,都没有计算费用,两个人在家做饭,100元钱,做了4道我老婆喜欢的家常菜,有鸡、有虾、有排骨,我感觉这就很丰盛了;

两个人在家做饭,100元能享受到多丰盛的一顿饭?大家可以在评论区给我们留言,大家一起聊一下,您会怎么做?最后感谢大家的阅读,分享带来快乐,我们在评论区等您;


我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,您要什么样的美食,在这里希望我们能够给您!

10

平常人家,日子过的是烟火气,下班回家餐桌上有热饭,无论这餐饭是多少钱做出来的,妻女在侧,一家其乐融融吃顿饭,多丰盛的酒局我也不换,这是真心话。

之前是做销售的,有过这个岗位经历的应该都知道,各种请客各种被请,表面欢声笑语,其实一肚子孤独与落寞,年轻的时候热衷于各种聚会,推杯换盏,天南地北的胡扯乱侃,一举杯就亢奋,自从结婚特别是有了孩子之后,反而难得在家吃顿饭,每次在家吃饭都觉得特别香,可能是年龄大了吧……

扯远了,两个人100元去外面可能只够去面馆吃两碗面点两个小凉菜,去肯德基都吃不痛快,可是在家吃以我这几年家庭煮夫的经验可以吃的很不错了,下面是昨天我家的晚餐,给你一一分解。


市场买了三条海鱼花费23元,虾20元,烧肉18元,炝拌萝卜皮2元,芹菜炒肉丝算5元,虾酱炒鸡蛋算3元吧,这样核算下来才71块钱,远远不到100。

最近这两年钱不好赚,但是不管你有钱没钱,在家吃饭首先吃的舒心,起码是你们自己爱吃的,其次还经济划算,何乐而不为?所以在这里发个倡议:回家吃饭!


我是海塘下的老唐,在头条分享海味美食,欢迎大家关注我闲话家常~~