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洋葱怎么炒能好吃?

2020-08-12 09:40阅读(75)

洋葱怎么炒能好吃?:题主是因为血压高,所以医生建议多吃洋葱,本来小果想推荐洋葱凉拌木耳的,这个对降压有着很好的作用,但是好像不太适合现在的季:-洋葱,好

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题主是因为血压高,所以医生建议多吃洋葱,本来小果想推荐洋葱凉拌木耳的,这个对降压有着很好的作用,但是好像不太适合现在的季节,所以小果推荐这一道——洋葱木耳炒肉。要注意,这里的肉最好选用瘦肉,这样不会对血管有太大的影响,还可以补充蛋白质。

洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松。

木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。

洋葱、黑木耳、加上肉,美味健康的家常菜。

主料

猪肉 200克

干黑木耳 30克

红洋葱 150克

辣椒 3个

姜 3片

辅料

盐 适量

油 适量

酱油 适量

胡椒 适量

降脂的洋葱木耳炒肉的做法步骤

1. 瘦肉切好,加入油、盐、酱油、胡椒腌制十分钟;

2. 黑木耳浸泡洗干净;

3. 木耳切丝;

4. 辣椒洗干净,切好;

5. 红洋葱洗干净,切丝;

6. 姜切丝;

7. 热锅,倒油,放姜丝瘦肉爆炒;

8. 加入洋葱爆炒;

9. 加入黑木耳丝爆炒;

10. 加入辣椒爆炒;

11. 加入盐、酱油翻炒;

12. 收汁出锅了,香香的。

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大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺??

洋葱具有活血化瘀、消炎抑菌、降脂降糖、防癌抗癌等功效,是非常好的保健食材。现介绍洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法:

用料:洋葱、黄瓜、鸡蛋、盐、花生油、味极鲜酱油、葱

一.洋葱去皮,洗净切条

二.黄瓜洗净,切片

三.鸡蛋打入碗中,加适量盐,打散

四.锅中加花生油,油热后倒入蛋液,快速滑炒至鸡蛋成熟后盛出备用

五.锅中另起油,七分热,葱花爆香,洋葱入锅翻炒,加小许味极鲜酱油给洋葱上色,将黄瓜片入锅,翻炒至变色,加炒好的鸡蛋,适量盐,炒至黄瓜断生即可

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娟子来为大家分享一道做法简单,营养美味的洋葱炒蛋的做法,喜欢的也可照这个方法做;

洋葱、鸡蛋、盐、老抽、生抽、糖、鸡精

1;先将洋葱去皮洗净切成丝

2;鸡蛋磕入碗中加少许盐拌匀打散

3;锅中倒油烧热倒入蛋液滑散至熟盛出

4;锅中再次倒油烧热倒入切好的洋葱丝加

5;盐、老抽、生抽翻炒至稍软

6;倒入炒好的蛋花、糖、鸡精翻炒片刻即可盛出

您觉得娟子做的这道洋葱炒蛋如何?有什么建议请留言?也可点赞与关注娟子美食记。

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根据你的提问,我的回答如下

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洋葱是个好东西,能够降低血压、抵抗自由基、并且高钙、零脂肪,推荐老年人多吃洋葱。

新鲜洋葱每100g中约含水份88g、蛋白质1.1g、碳水化合物8.1g、粗纤维0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡萝卜素0.02mg、维生素B10.03mg、维生素B20.02mg、维生素C8mg、维生素E0.14mg、钾147mg、钠4.4mg、钙40mg及硒、锌、铜、铁、镁等多种微量元素。洋葱除含一般营养素外,还含有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质。

试试洋葱这样炒,味道不错。

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洋葱用来炒鸡蛋,炒牛肉都是特别香的

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大家好,我是美食创作者陈浩儿,以下是我个人总结的配方和制作过程,希望能给大家带来帮助!

在做洋葱炒蛋前,我们先来了解世界各国对洋葱喜爱,在我们国家洋葱是最容易被我们忽略的蔬菜,特别是年轻人,因为切洋葱时的辣眼睛怕麻烦忽视洋葱的存在,去超市或菜市场我们都是首选那些绿色的蔬菜,而在欧美国家,洋葱被称为“蔬菜皇后。法国人:没有洋葱,最美味的食品吃起来也味同嚼蜡。德国人:一日不食洋葱,整天情绪不佳。印度人:几乎所有的菜里都可以看到洋葱的影子,几乎所有的主食都能闻到洋葱的味道。

洋葱的好处:洋葱中含有丰富的营养,它具有提神醒脑,缓解压力,增强新城代谢,提高免疫力,促进血液循环,降低血压的作用,富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,刺激食欲,帮助消化,预防癌症,杀菌、抗感冒的作用。而洋葱加鸡蛋能提高人体对维生素的吸收率,锦上添花。

下面我们来了解下具体的制作过程.

食材清单:

洋葱 1个

食用盐 适量

全鸡蛋 3个

蚝油 适量

葱花 适量

生抽 适量

独蒜 一个

制作步骤:

1,洋葱去头尾切片(可以放在水中浸泡一会儿,这样可以防止切洋葱时辣眼睛)。

洋葱片

2,准备一个碗,打入三个全蛋,搅拌均匀。

全蛋

3,独蒜一个,葱花和葱白适量切段,装盘备用。


4,热锅浇油,将蛋液倒入炒出金黄,呈盘。


5,热锅浇油,放入蒜片爆香后倒入洋葱片,炒至变色后加入葱白和鸡蛋加入适量的清水,翻炒均匀。


6,加入盐适量,生抽适量,蚝油适量,翻炒均匀即可出锅装盘。

食用盐

蚝油

翻炒均匀

7,撒上葱花


不宜人群

1,患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。

2,患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱,病情会加重。

3,患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱,容易导致病情加重。

本文由陈浩儿美食坊原创,欢迎关注,带你一起长知识!

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食材

  • 洋葱
  • 鸡蛋

做法

1.洋葱剥掉老皮,去头去尾

2.切片

3.鸡蛋打散,加入麻油和少许凉白开水(这样煎出的蛋更松软)

4.油锅放入蛋液

5.炒散后盛出

6.锅里放油加入洋葱翻炒

7.加入炒好的鸡蛋,加盐和生抽,充分的入味。

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洋葱炒牛肉最好吃,能充分释放洋葱的美味。

洋葱本来就是配菜,单独炒洋葱肯定是不太好吃的,所以洋葱一定要搭配其他的菜来做,洋葱爆炒牛肉片,黑椒洋葱铁板牛肉,都是非常好吃的。

多吃洋葱,能降低血压,尤其是三高人群最适合吃。