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现在市场上的大虾怎么都这么便宜?是受疫情影响吗?

2020-08-08 17:04阅读(64)

现在市场上的大虾怎么都这么便宜?是受疫情影响吗?买过最贵的大虾50块钱一斤,平时35左右,现在只要20块钱就能买到又大又新鲜的虾:最近也注意到了,超市里的大

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最近也注意到了,超市里的大虾确实很便宜,以前3,4十一斤的冷鲜大虾现在只要20多元,而且虾的质量很好,大而且鲜,为什么这么便宜,是不是受疫情影响不得而知,但目前为止没有发现吃大虾而感染病毒的,新冠病毒不耐热,只要不吃生的大虾,做熟的不会有问题,现在便宜了,就多吃些吧,老百姓过日子就要精打细算,况且大虾的营养价值极高,性价比比其它食品要高。

虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。所以对于老年人,儿童还有体弱多病的人来说,大虾是极好的滋补食品。

在购买大虾的时候,不论是新鲜的还是冷冻的,应选择虾身完整发青、虾壳发亮,身体呈弯曲形状的虾,并且没有特殊异味,这样的虾比较新鲜,口感也非常好。

大虾的家常做法也很简单,水煮大虾,番茄大虾,油焖大虾等等,不需要高超的厨艺和太多的佐料就能做出美味的佳肴,全家人都爱吃,所以趁着大虾便宜,尤其是夏末秋初,多吃一些,可滋补身体,赶紧贴贴秋膘。




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我是@相知倍真惜 ,非常乐意回答这个问题!

现在市场上的大虾怎叫都这么便宜?是受疫情影响吗?

对,我今天在天光墟发现买明虾的二档老板斗价钱低的,先看第一档20元/斤,可以任由挑选。

第二档的是15元/斤,不可以挑,大家都说两档主斗价钱低了。

天天高涨的猪肉价格,这明虾反而买个贱价的,至于什么原因,我也不清楚,也有可能与疫情有关,因为这段时间没有大型婚宴,消耗少了吧。

老百姓的生活都是精打细算,趁大虾便宜了,之前舍不得吃的大虾,现在可以大快朵颐的吃了。

之前高贵的大虾,成了普通人家的家常菜,猪肉贵了,就少吃肉,虾便宜了,就多吃虾吧。

可以做虾仁炒蛋,白焯大虾,蒜蓉炒大虾,哈哈,大家说虾还有怎么吃法?

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我家里特别爱吃虾,虾是家里冰箱里常备的食材。至今家里还有一坨厄瓜多尔白虾没有食用,因为买来后看新闻报道厄瓜多尔白虾外包装检测出病毒,所以这一坨虾是扔也不是,吃也不是。

每年的这个季节正是养殖的活虾上市的季节,现在市场上卖活虾的很多,而且看价钱可以说比吃肉要强。今天活蹦乱跳的养殖虾售价只要23元一斤,死的个头挺大的,我们这里卖18一斤。

现在市场上的大虾怎么都这么便宜?是受疫情影响吗?

一,市场上大虾的来源

  • 现在活虾的养殖技术可以说非常成熟,市场上现在售卖的基本都是养殖的厄瓜多尔白虾。这种虾在淡水和海水里都可以养殖,因此养殖的范围很广,产量也很高。
  • 养殖虾主要以鲜活的售卖为主,如果死后的养殖虾,它要不便宜处理,要不进行加工后再处理,售价便宜是正常的。
  • 现在这个季节正是养殖虾上市的季节,因为市场供应量大,所以便宜是必然的。

二,疫情对虾的售卖有一定的影响

  • 现在因为受疫情的影响,很多饭店的堂食客人很少,因此虾的需求量自然减少,售价便宜是很正常的。
  • 我居住的城市——大连,现在因为疫情的原因,往年这时候正是旅游旺季,也是餐饮最火爆的时候。今年因为疫情的原因,旅游客几乎没有。所以餐饮这块对虾的需求量锐减,全靠居民消费自然价钱要降低。
  • 这个季节的天气炎热,虾的保存期变短,所以售价便宜也是为了便于销售。

今年的水产品生意因为受到接二连三的疫情影响,跟往年比自然要差好多,尤其是前段时间厄瓜多尔白虾的事,也让很多消费者对虾望而却步。所以今年虾的售价便宜,跟疫情也是有一定关系的。

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卖不动了,老百姓馒头都快吃不起了。

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养殖青虾本来就不贵

过几天海捕对虾下来大点的照样一百多一斤

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最好现在不要吃,

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肯定受疫情影响,一方面是否没钱,买不动,要降价。一方面是最近三文鱼和虾检测出新冠状