请问在超市里摆个寿司柜卖寿司好做吗?:近期还在疫情的环境之下,最好还是不要弄!因为我们寿司是生冷食品!大家也都有顾虑,会影响业绩的!等疫情好转了应该可
近期还在疫情的环境之下,最好还是不要弄!因为我们寿司是生冷食品!大家也都有顾虑,会影响业绩的!等疫情好转了应该可以的!加油!
大家好,我是芮至。作为寿司爱好者,站在消费者的角度,我觉得超市里的寿司柜不好做。
(1)寿司爱好者
一般来说,超市寿司柜基本上都是要提前做好打包好,方面人们购买。作为寿司爱好者,吃过很多寿司店的寿司,就知道寿司还是现点现做比较好吃。所以如果是寿司爱好者,经常吃寿司的基本上不会去超市买寿司。
(2)想要尝试寿司
对于那些没有吃过寿司的,想要尝试寿司的,可能会买,但是很难会有回头客。就像我一开始对寿司的认知是紫菜包剩饭,感觉一点都不好吃。后来是一个朋友带我去一家比较好吃的寿司店吃,才第一次觉得原来寿司这么好吃。后面也就慢慢的喜欢上吃寿司了。
做私厨不需要店租,还可以节省租金。现在网上营销做得好比实体店生意还更好,当然, 最重要的还是要寿司做得好,能够有回头客。口碑好的话不怕没有生意,老客人会介绍新客人。
如果是做小区的生意的,可以跟一些社区团购的群主合作,先打入各个小区的群,满满做起来。
如果是做写字楼生意的,可以去派传单。
一开始可以做一些活动,满送,或者是折扣优惠吸引客户,如果做得确实好吃的话,就会有源源不断的回头客。
私厨积攒一点的客源以后,想要继续做大,就可以考虑开实体店,如果是私厨口碑很好的,实体店的位置可以不用找那么贵的。
现在实体店比较难做,要三思而后行,先有一定的客源再开实体店就会好很多。
以上就是我的回答,希望能够帮到你。
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