不锈钢值什么钱，就算材料和加工费合起来也就几百块。

普通的抽气扇也不值钱，如果单排空气的抽气扇也就几十块钱一个而已。

普通排风扇

但是能在高温、高湿、粘性气体中长期工作的抽气扇，真的非常值钱。

假如你能研究出一款体积小，动力强劲，耐高温、高湿、能在粘性气体中长期工作的排气扇你想不发财都难。

油烟机是一个非常大的科技难题，目前世界上并没有人能够彻底的解决这个问题。

由于目前大家都住在高楼大厦，排烟管道非常长，这要求油烟机能够产生足够的风压。如果风压不够油烟就无法排出。

也因为油烟机是普通家庭用品，对噪音要求非常要求，但是噪音往往又代表着油烟机所产生的风压。

转速越慢的电机，噪音越低，同时风压越小。转速越高的电机，噪音越高，同时风压越大。

如果使用高转速电机，要降噪音，就需要使用隔音资料把电机罩起来，这样的话。那么整个抽油烟机体力就会变的很大。

如果使用低转速电机，为了获得足够的流量与压力，那么就要大号的马达与扇叶，这样一来油烟机的体积同样也大。

体积大了，那么就不好安装，这是一件非常麻烦的事情。看到这里你们就知道了，单单安装环境就对油烟机产生了巨大的影响。这里还没有说高温、高湿，粘性气体对电机的要求。

家庭油烟机

由于受材质影响，人类目前无法制造出，非常强的耐高温电机，普通电机也就是40度左右，特制电机也就是80度左右。

为适应高温环境下的通风需要，通常采用离心式设计，也就是扇叶在管道内，与高温气体接触。而电机则安装在管道外，使用连轴或者皮带来带动扇叶转动，让电机避开高温气体，以达到排气要求。

但是即使这样也无法耐太到的温度，因为连轴也会传递热量，皮带在高温下也会融化，所以单单采用这种设计也无法让电机能够长时间工作，所以有的离心机排热风机，又加入了水冷装置。

总的来说很麻烦。

而且这只是高温气体对电机的影子，还没有说高湿呢。

不管什么材质，长时间暴露在高温、高湿的环境都容易被腐蚀，寿命都不会太长，而且电机本身会发热，你不能让电机进行全封闭设计。在高温、高湿环境下，如果使用全封闭设计的电机，那么电机内部的温度会非常高，没多久就会烧掉了。

离心式设计只能解决部分高温高湿，对电机寿命的影响，但是粘性气体对电机的影响是巨大的，那怕采用离心式设计，让电机避开粘性气体，电机同样会受到影响。

主要原因是粘性气体会粘附在扇叶上，粘附在扇叶上的油垢越多，扇叶就会越重。电机在带动扇叶运动时负荷就会增大，这样会让电机的温度急剧升高，从而让电机烧掉。

所以抽油烟机是对人类电机发展的一个挑战，并不是所有的电机都适合做抽油烟机的电机。

目前的抽烟烟机，要么就是噪音大，要么就是效果差，要么就是寿命短，反正无论哪个牌子的抽走烟机都逃不开这三大难题中的其中一个。

当然了，你家大多数时候只炒一、两菜，每次只用半个小时左右的话，你当然感觉不到，像酒店那样长时间使用的话，每几年就要换一次。

离心机

首先你说抽油烟机是最有技术含量的家电就是错误的，没几个人这么认为。第二，关于价格问题，就油烟机来说，就是卖到一万的和卖200的成本差距或者说出厂价格也不会差一千元，但为啥就有卖200到和一万的，这就牵扯到几个方面，一个是营销成本，一个安装成本，一个品牌成本，一个适应不同收入人群的成本，举个例子，一个年收入一千万的人，和一个年收入五万的人都要安装油烟机，都看中同一款式，那么收入低的就会选择一个价格低的品牌，收入高的肯定对价格低的连看都不会看，就会选择价格高的品牌，这就是消费者心理因素，第二，就是安装成本，买价格低的产品的，一般就是普通百姓，没有多大要求，只要按上好用就行了，弄脏了也会自己打扫，但是价格高的，往往要求也高，不能弄坏他任何东西，哪怕一块瓷砖，也得赔偿，且价格高昂，所以，选择产品量力而为，化一万卖的油烟机不一定就比化一千的使用寿命更长，我卖过油烟机，我了解这里边的事，包括净水机等等，最后已句总结，心理决定价格和消费观念，存在即是有理。多学知识，理性消费，少花钱办大事也等于赚了

我们这里很多人安装一种叫大炮筒的抽油烟机，结构简单三面包围，效果比一般油烟机好，价格只要几百块！

我只是告诉大家，在产业链完善的广东，大多数抽油烟机成本也不超过1000元。购买超过1500元的油烟机，就是交智商税。冰箱空调比它复杂多了，才卖多少钱。再好的抽油烟机也无法解决油烟清洗问题，不如便宜的五年一换。集成灶成本也不超过3000元，你说多少钱买合适，电热水器成本大都在1500元以下，可是就是有的人愿意交智商税，被售货员忽悠，买用不到的功能，买高端的显示身份，例如某xx斯号称美国几十年品牌，其实质量和美的海尔无区别。

油烟机用最好的风机成本也高不了多少，现在价格实在是太高了，所谓的各种技术都是噱头，技术含量比电风扇多点有限，只要敢在豪华建材城敢开展厅的产品都是暴利。

现在城里家家户户都要安装吸油烟机，已经是生活的必需品，现在的油烟机总共就是几大品牌，而且价格也都不便宜，加上燃气灶一起一般都是在5000块左右，有人说油烟机没有啥技术含量，为什么就能买这么贵还是有其他的原因呢？

油烟机的核心技术就是电机和风轮，当油烟机运转起来后，在下方形成负压区，这样产生的油烟就被吸走了，说起技术含量我们最直观的感受就是运行的时候噪音大小、清洁难易、使用寿命等等，在购买之前主要就是关注一下三点：

一、风量及静音参数

风量是指单位时间内静压为零的时候的排风量，一般情况下风量越大油烟机性能就越强。当然也不是越大越好，相反会带来噪音等污染。我们用的油烟机大多数是多叶离心式风机，当转速大于一千每分钟时，会与整个框架产生共振，从而增大噪音。所以在保证风量的同时能做到静音这也是技术所在。

二、清洁难易度

油烟被吸进去之后，由于叶片离心力的作用，重量大的油被甩到油烟分离板上形成油滴，而重量小的烟被排出室外。油烟被分离出来后，如何能够收集以及方便清洗，这不仅关乎着油烟机的使用寿命，也同样是它的技术含量之一。因此，一台好的油烟机，必然在油烟分离程度上做到极致，同时能最大化的简化油烟机的清洗问题。

三、外观

主要分为顶吸式和侧吸式，这两者各有优缺点。主要是看装修风格和个人喜好。我个人比较喜欢侧吸油烟机，距离油烟更近效果更好，而且也不会碰头和滴油方便清洁，最主要是我觉得非常现代好看。

希望可以帮到您，谢谢！

厨房三件套，抽油烟机，热水器，炉具都是最没有技术含量，还打着科技的幌子卖高价的产品。

抽油烟机本质就是一个风扇，无非就是风力和噪音问题，非要弄成有好高好高的科技含量。你看那些上万的油烟机，弄一大堆花哨的功能，难道它就不是一个风扇了？

那些鼓吹中石油和私有化了就便宜别人不是蠢就是别有用心。铁皮加电机的油烟机卖上数千元甚至上万元，靠的就是忽悠。利用许多民众的不懂来赚取暴利。私企弄虚作假、利欲熏心、无恶不作。

我堂堂一个饭店，5平方不锈钢烟罩，10米排烟管，一台2000w大吸力风机，全包加施工才4200元，说说家用的有我这排烟效果好吗？有我这成本高吗。

再说家里600元的樱花烟机也没见做饭厨房到处油烟呀

很高兴回答这个问题。

抽油烟机已经成为每家每户必用的厨房用品，从外形上看，抽油烟机也就一层铁皮加抽气扇，还有一个电动机，简简单单的拼合在一起，怎么会卖到三四千呢？

其实买这么贵也是有道理的。

我觉得可以从以下几个方面来解释。

款式

油烟机一般分为顶吸式和侧吸式。顶吸的效果比侧吸好，但是噪音大，不好清洗。

一般顶吸的会稍微便宜一点。

钢板

1. 钢板的厚度，便宜烟机的钢板很薄，容易变形，而贵的抬起来沉甸甸的，钢板厚度是达到要求尺寸的。
2. 防腐处理，烟机是常用品，在厨房使用，会有大量的水汽，油烟，还有平时的清洗剂，都会对钢材起到腐蚀作用。所以好的钢材具有防腐的作用，便宜的烟机为了控制成本，钢材防腐很少做的。

电机

对于油烟机，电机就是它的心脏，电机好，烟机就好

好的油烟机电机都是纯铜电机，这种电机耐用，马力大，吸力更强劲，效果更好。。而几百块的烟机一般选用的普通电机，噪音大，吸力不足，且容易损坏。

节能

大家在选购烟机的时候可以看下烟机的节能等级，一般贵的都是一级能效，便宜的大多是三级能效，比较耗电。

做工精细

好的油烟机使用的零部件也是好的，做工精细也体现在零部件的选用上。

有的油烟机部分搭配空隙大，使用时有异响，油烟从缝隙中飘出，这些都是便宜油烟机的问题。

售后服务

价格高的，品牌保证的油烟机都会有良好的售后服务。

对于便宜的油烟机，售后服务也是成本负担。

技术含量

好的油烟机都是大品牌出来的，包含的技术也是最新的，每个品牌都有自己独家的技术。

而便宜的只是零件组装，技术怎么可言。

说了这么多，大家应该对油烟机卖几百块钱和三四千块钱的油烟机有个清晰的识别能力了。

油烟机贵是有贵的道理，从材料选择，到做工，都是按高标准要求制造的。

现在老家用的是一个杂牌子的油烟机，大概价钱600左右，这种真的就是一个钢板壳加电风扇，用起来吸力不足，在屋里还能闻到油烟味，并且噪声也大。用完，油烟机上还有油污残留，每次妈妈去清洗，都会花很多时间。

有一次去朋友家，他们用的是三千多的一个顶吸式油烟机，在中午做饭的时候，炒的辣椒，油烟都被抽走了，客厅没有闻到辣椒的味道，使用体验很好。

扩展一下怎么选用油烟机。

1. 风量。尽量选择风量值较大的。
2. 风压。风压值越大越好。
3. 噪声。噪声也是重要的性能指标，国家规定噪声值不大于74分贝。
4. 品牌。尽量选用大品牌值得信赖。

总之，一分价钱一分货。大家在选择油烟机的时候，根据自己的预算，选择适用的油烟机。

我是大家身边的生活委员，如果大家有什么问题请在下边评论区留言，咱们共同讨论。

麻烦给个关注，点个赞，谢谢。