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20块钱准备一桌6菜一汤,该怎么做?

2020-08-05 22:26阅读(62)

20块钱准备一桌6菜一汤,该怎么做?:买6包榨菜1包紫菜汤就好了[捂脸]:-20

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买6包榨菜1包紫菜汤就好了[捂脸]

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3荤3素1汤

鲤鱼6元一斤买一斤左右的6元

鸡腿6.5一斤买一只鸡腿4.7元

鸡蛋3.5一斤买三个2元左右

西红柿2元买一斤2元

黄瓜1,5买一斤半2元

白萝卜一根2元

胡萝卜一根1元

和买菜的要几根香菜

鱼片荟锅巴

用家里的大米煎点儿锅巴

鲤鱼去骨切片裹粉炸一下

切两片胡萝卜片调色。

勾芡

口水鸡或盐水鸡

西红柿炒蛋

拍黄瓜或酸甜黄瓜

炒萝卜丝

白萝卜胡萝卜切丝

酸甜白萝卜片

鱼汤

剩下的鱼骨炸酥和鸡汤放一起熬汤,所有剩下的材料切片放汤里,汤好后加点儿胡椒白醋和刚才要来的香菜末。喜欢的话也可以勾点儿芡儿。

ps:具体做法我就不写了,你自己上网搜搜。其实可以做的菜还有很多,考虑客人有可能有老人孩子,尽量选了大多数人可以接受的菜。

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20块钱要准备的6菜一汤,我的做法来了。

1.麻婆豆腐(1.5元)

菜市场买嫩豆腐一块,价格1.5元。

2.酸辣土豆丝(1.5元)

菜市场购买土豆一个,价格1.5元。

3.手撕包菜(1.5元)

菜市场购买包菜一个,价格3元,做菜的时候切半个,成本控制在1.5元。

4.红烧茄子(2元)

菜市场购买茄子一个,价格2元。

5.酸豆角炒肉沫(5元)

购买酸豆角2元,猪肉3元。

6.青椒小笋炒肉(5元)

购买青椒1元,小竹笋2元,猪肉2元。

7.紫菜蛋花汤(1元)

购买紫菜0.5元,鸡蛋0.5元,共计1元。

以上2荤4素加1汤刚好6菜1汤,共计成本是17.5元,还剩2.5元算一些配菜和调料钱,全部加起来也就刚好20元,经济实惠还有牌面。

这些菜价格都是在菜市场或者超市里购买的成本价格,由于只有20块钱要做出6菜1汤来,所以有部分菜我们肯定要多买一些,比如半个包菜人家肯定不会卖给你,只能买一个回家然后按比例来计算成本了,酱油、盐等调料只能用家里现成的,再按比例计算成本进去。

由于只有20块钱,为了节省成本,这些菜我们只能在家里面完成,虽然份量不会太大,但每一个菜完全够一个成年人下饭没有问题,6个菜可以满足六个人用餐。

是不是感觉还不错呢,喜欢的点赞支持!

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吃不起就不要耍了

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给服务员发个红包,看那桌剩下的没咋吃的打包了,

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买7个鸡蛋5元,

然后~

鸡蛋炒一个胡萝卜,1元

鸡蛋炒一个土豆。1元

鸡蛋炒一个葱头。1.5元

鸡蛋炒一个西红柿。1元

鸡蛋炒一根黄瓜。0.5元

鸡蛋炒一块钱韭菜。1元

最后一个鸡蛋甩个汤??

合计11元

剩下9元留着私房钱~

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20块钱做一桌6菜一汤不难,看看我如何做出美味佳肴的!

首先预算一下买菜的成本,然后在作决定如何搭配,才能完美展现6菜一汤合理性,下面就把买菜的成本及搭配展现一下。

1花开富贵

肉一两半3.5元.白菜半斤0.5元,蛋清一个0.3元,淀粉0.20元,价格,4.5元

2.小葱拌豆腐

豆腐1.5元,小葱0.5元,价格2元

3.圆葱炒鸡蛋

圆葱1元,鸡蛋2元,价格3元

4.干炸小杂鱼

小杂鱼1斤,4元,价格4元

5,老黄瓜炒粉条

老黄瓜1元,粉条2元,价格3元

6.酸辣土豆丝

土豆2元,价格2元

子菜蛋汤

成本价,1元,总计19.5元,还剩0.5元,累了在吸0.5元的一只烟,唉!休息一下。

怎么样这20块钱的6菜一汤,能吃好吗?吃不好吃请留言,那0.5元的一只烟不吸了,再加到菜里面如何!

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现在的季节不用花钱,照样做六菜一汤。先去野外搞点野菜,又安全又是纯绿色食品,回来自己动手做肯定要比买回来的莱好吃。

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对于我这种过惯了苦日子的人来说,太简单了。

去超市买一个大白菜2块钱

1块老豆腐1.5元 1把小青菜2元

1斤豆芽1.2元 2个西红柿2元

5个鸡蛋3元 2个土豆1元

2根黄瓜1.5元 1块鸡胸肉5元

合计19.2元

这些菜可以做成啥呢?

六菜

1.红烧鸡胸肉! 2.凉拌黄瓜!

3.酸辣土豆丝! 4.西红柿炒蛋!

5.油淋小青菜! 6.清炒豆芽!

一汤

白菜豆腐汤!

六菜一汤,有豆制品,有肉,有时令蔬菜,有蛋制品,搭配合理,物美价廉,是居家生活首选!

而白菜豆腐汤以前在皇宫叫翡翠白玉汤,取名典雅考究,是小资生活的不二之选!

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手撕包菜1元;

鱼香茄子1.5元;

青椒土豆丝1.5元;

鸡胸肉7元一斤,买半斤,再加条黄瓜,一点花生,炒个宫保鸡丁,5元;

草鱼6元一斤,买条小的,6元;

炒香干子:3元;

买1元的冬瓜,2个鸡蛋,做冬瓜鸡蛋汤:2元。

20元完美解决。