楼主所关心的问题，在现有的市场上，的确有这种现象的存在，我们这里也是如此。下面我来分析一下吧！

首先：利益作祟。自从资本进入养殖业以来，中国的猪肉行情，简直就是出现了翻天覆地的变化，去年上年，我们这里一刀切猪肉，每斤才9元左右，可如今的一刀切猪肉价格，每斤到了28~30元，足足涨价3倍，小数人大发了，可对于相对弱势群体来说，吃猪肉也成了奢侈品了！资本是嗜血的，这不是利益在作祟又是什么？！

其次：瘟疫影响。去年的非洲猪瘟，死了很多猪，为什么这么凑巧？资本和非洲猪瘟能同时进入我国，非洲的猪瘟疫情，本来就发生了几十甚至是上百年的事情，怎么在去年偏偏就横扫了我国的养猪业？世上真的有这么巧合的事情吗？这个里面到底有不有一些人为因素？！真是一言难尽啊！

再次：政策因素。本来一个乡镇有一个屠宰场的，后来，由于种种原因，将各乡镇的屠宰场给砍掉了，增加了肉贩转运的成本，这个成本又由消费者来买单，肉价不贵才怪呢！

再加上养殖业过于集中，人为操控出栏数量，控制市场价格，肉价怎么不贵？！

总而言之：要想让老百姓能吃到每斤15元以下的猪肉，是乎可以重新开放各乡镇屠宰场，让农村几千年以来的养猪习惯，重获生机，才有可能彻底扭转这种尴尬局势！你们觉得呢？

我是青山老胡，这仅仅是一己之见，欢迎大家留言讨论，谢谢！

如题主所言，市场上并不缺生猪，我不知题主为何会得出这样的结论。事实果真如此吗？非也。

其他的地方我也不敢妄言，我就来说说家乡的情况吧。

记得去年的九月份以前，家乡的猪肉都是十多块一斤，后来就慢慢的开始涨价了，至如今已是三十块钱一斤啦！最主要的问题是，我的家乡丽江永胜属于偏远山区，农村家庭家家户户都是允许养猪的。

在市场经济下，猪肉涨价，肥猪也是必然涨价的。家乡的生猪，一般都卖给了杀猪匠（屠夫），没有多久就无猪可卖了。严重到什么程度呢？几乎每天都有邻县的人来村里买猪。

可以看出，生猪的紧缺是普遍性的。如不然以现在的交通，市场上缺什么，用不了几个小时货就来了。

农民如此，就是大型的养猪场也是如此，手里没货如何卖呢？受疫情和猪瘟病的影响，猪市行情更是雪上加霜了。

5000-6000元一头的肥猪，要在以前都可以买一头牛了。猪肉贵了猪仔也不便宜，连带着玉米也涨价了。如今家乡的玉米1.5元/斤，还是供不应求呢。

玉米涨价，猪仔涨价，猪肉价格当然居高不下了，如此恶性循环，何时是个头呢？朋友们你们那里如何呢？猪肉价格何时会回归理性呢？朋友们有什么看法吗？欢迎大家留言讨论。

【我是@丽江夜话， 专注于三农领域的创作，让我们一起互相学习，共同进步】

你好，我是村小阳，很高兴能回答你的问题。

第一市场上非常的缺生猪，要不然猪肉也不会一直涨那么高。

原因就是猪瘟、疫情、洪水导致了猪肉大量的缺失，现在还很多养殖户在慢慢的恢复，猪肉都还有很多是进口的呢，所以你说的市场上不缺生猪是不能的。

猪肉为什么那么贵，主要是猪瘟、疫情、洪水这段时间导致的，这段时间死了不少猪，还没有恢复过来是很正常的，以上是我个人观点，希望对你有所帮助，谢谢！[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

谁跟你说现在市场上不缺生猪的，现在市场上的生猪出栏量确实非常的少。别的不说，至少相比往年少了一大截，这也就是为什么猪肉的价格如此高的原因。

另外影响猪肉价格的因素还有很多，现在生猪恢复的也非常的缓慢，很多地方生猪恢复基本上都没有开始。你可以去很多县区里面走一下，很多散养户现在基本上都不养猪了，现在他们不养猪，那哪里会有生猪呢？

现在我们所吃的猪肉基本上都是大集团所提供的。你就可以发现大集团的猪肉都是优先供给超市，所以你会发现菜市场其实还是有猪肉的。

可是正是由于猪肉价格的高企，使得消费人群减少，消费人群减少，使得猪肉看起来很充足。但是一旦猪肉的价格下探到十块钱左右的话，那么大家疯狂的去买猪肉，猪肉的马上就会出现紧缺的现象。

@所以说正是因为之前的紧缺，才导致了后来价格价格的上涨，而价格的上涨又导致消费人人群的减少，消费人群的减少给你造成了一种不缺猪肉的假像，其实现在是缺猪肉的。

为什么市场上不缺生猪，可是肉价还是往上涨？

是的，市场上不缺生猪，但是缺肥猪。

前年流行的非洲猪瘟严重危害了养猪业，生猪存栏大幅度减少，尤其是能繁母猪，据农业农村部400个定点监测县的数据显示，2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%，能繁母猪存栏同比下降了37.4%。母猪减少，育肥用的仔猪供不应求，仔猪价格暴涨，在今年三月份一头十多公斤的仔猪价格曾经超过2500元。主要是去年八月份后猪肉价格暴涨价，自己繁殖自己育肥的肥猪利润每头达到2500元左右。这么高的利润吸引了大量的投资者进入养猪业，造成育肥用的仔猪更加紧张，价格暴涨。不论是养殖母猪的还是育肥猪的都赚得盆满钵满。去年养殖的新母猪4月份后陆续产仔，仔猪价格稍有下降，都是每头仍然在1500元左右徘徊。仔猪价格高增加了肥猪的生产成本，同时由于母猪减少，仔猪不足，肥猪出栏量减少，中间环节费用的增加，市场猪肉价格居高不下。

去年八月份猪肉价格的暴涨由于贮备猪肉和进口猪肉的上市很快就就价格压下来。今年由于新冠病毒肺炎一般的流行，进口猪肉减少，六月份时可以选择购买价格超低的鸡肉，最近，鸡、鸡蛋也搭车涨价了。

同时，一些养猪人看见市场的猪肉价格是一天一个价，舍不得出栏肥猪，继续养大肥猪，造成出栏肥猪量的减少，猪肉价格持续上涨。

有人，“愿意涨呀”！

现在市场上生猪供应依然短缺！猪肉价格可能会出现区域性上涨，个人观点在第四季度猪肉价格可能会有所下跌！

市场上生猪供应可以说大部分都由大型养殖企业来提供的，他们的利润可以说非常高！而且拥有自己的屠宰场！整个产业链的运营模式让生猪价格不能快速下跌！

再者散养户的生猪养殖不能起到决定性的作用，而且养猪也是为了谋求高利润，平时280斤就可以出栏的肥猪，现在要养到320斤以上才出售，这样子也是有意在压栏，导致供应不足！

现在的原料价格也有所上涨，养猪成本也在增加，养猪行业的最大受益者就是能有效出栏的养殖企业，他们遇到了非正常周期的养猪牛市，同时也承担了很大的风险，生物安全天天讲，大家都知道非瘟的可怕！所以猪肉市场价格降不下来！

最后养猪小伙希望大家都能吃上便宜的猪肉！以上内容都是个人观点，欢迎大家留言评论加关注！谢谢大家！

猪贩子很聪明，少杀猪保价格，利润更高。