越南的领土面积只有我国的约3%，但是人口却接近我国的8%，达到了9733万多人，这样来看，越南的土地负担接近我们的三倍，越南的领土面积约是33万平方公里不到。越南是大米的主产区，也是大米出口大国，2019年越南大米出口量为637万吨，那么越南是怎么做到粮食除了自给自足，还能够出口创汇呢？下面我们分析一下这个问题。

首先是环境因素。越南国土资源三分之二是山地，三分一是适合耕种的土地。但越南是一个农业大国，政府非常重视农业生产，越南的耕地和林地占领土的60%，约合3亿亩，其中水稻田约750多万公顷。越南一年只有雨季和旱季，雨水非常充足，越南有很多梯田，有些梯田就是在开垦的山坡上，非常的陡峭，要是在我们这里根本就无法种水稻，但越南不缺水，雨水就能满足灌溉需要。越南的自然环境让越南水稻非常适合种植，只要开垦出来土地，水不是问题。

二是水稻生长优势：越南的水稻基本都是三季稻，也就是一年三茬，而且越南的水稻主产区基本都是河流灌溉，丰富的河水也带来了有机成分，土地肥沃，亩产很高，加上一年三季，这就等于耕地扩大了三倍。例如，2017年越南水稻产量达4500万吨，出口约600万吨。三是政府重视：越南75%的人员从事农业，政府非常重视水稻生产，把它当做出口创汇的主要来源。越南鼓励人们开发耕地，而且都有补贴，其中的水利工程全部政府出资，因此，农民的种植积极性非常高。越南非常重视土地的利用，从来不会浪费耕地，土地利用率很高，基本不会有闲置的耕地。

四是重视水稻种植技术和品种的改良：越南水稻种植发展期从上世纪九十年代开始，越南为了增加水稻种植品种的优良化，从我国引进杂交水稻，并大力推广，杂交水稻在越南平均每公顷产量约为6.3吨，比常规水稻多收获1.81吨左右，这是了不起的数字，这个技术就把越南出口的水稻的数量给赚出来了。五是重视水稻种植技术研究和管理：越南虽然工业水平差，农业水平可不差，从国家层面、省、县、乡、村都重视农业技术宣传，有完善的合作社之类的技术推广和病虫害防治管理机构，经常搞培训，学校都设有农业课程。

越南在水稻种植上确实是有很多值得借鉴的方面，以少量的耕地，养活了众多人口，并且实现了粮食出口，这一点值得我们思考。而粮食出口也是越南经济发展的重要原因，每年粮食出口就有几十亿美元的收入，实事求是的讲，这一点越南做的确实不错。
以上是兔哥哨位个人观点，欢迎关注兔哥哨位，欢迎探讨评论，图片来源网络。

归纳可能有这几点。

一是地理位置优越，每年可以产三季稻。

二是传统种田大国加上科技种田。

三是稻谷定价合理，农民有积极性。

四是农村干部责任分工明确，不盘剥农民利益。

五是水利设施建设的好，灌溉系统发达。

六是农民辛苦勤奋，建设自己的农村，种好田多产粮。。

越南领土还没有我国一个省面积大，为何还有大量粮食岀口呢？这个问题还是值得我们探讨的，下面说下我所了解的情况。

越南以前一直是我国的附属国，只到968年才正式宣布独立建国，可见我国文化对越南影响力还是蛮大的。越南的领土为329956平方公里，人口约9200万，算是一个地少人多的国家。而一个土地面积没有我国一个省大，却养活了接近我国1/14的人口，还有大批粮食出口，说明该国的粮食基础还是非常雄厚的。

越南粮食之所以丰富，主要还是地理位置非常优越，越南属于热带季风气候，年湿度达到84%，雨水非常丰富，其国土面积的25%被开垦为耕地，非常适合水稻生长，越南的水稻一年可以种三季，就是其粮食可以大量出口的主要原因。而不像国内，为了追求经济效率，许多农村人外出打工，明明可以种植二季的水稻，现如今一季都没有多少人想种。而三季和一季相比，这个就是越南有大量粮食出口的主要原因。

越南虽小，水稻种植业发达，加上其国家对粮食安全非常重视，一旦嗅到有爆发粮食危机的可能，就会紧急叫停粮食出口，国际几次粮食危机中都有越南叫停粮食出口的身影。可见，越南人很会利用粮食来获取利润。

越南的屯聚粮食全部是中国送的，到越南食用几十年，故现在几十年产的粮食变成剩余的。

原因很简单，气候优势与科技的进步。

越南面积约33万平方公里，比云南省稍小儿大于广西，大致相当于广东山东两省的面积之和，与此同时，越南境内超过四分之三都属于高原山地，平原分布于北部的红河三角洲、南部的湄公河三角洲还有其他沿海的狭长地带。算起来，越南并非是个以平原为主的地势地平的国家，反而是个地形挺崎岖的国家。

而且越南的人口并不少，目前已超过9600万，按照现在的增速达到1亿也是迟早的事情。越南的人口密度达到每平方公里300人上下，与福建类似，高于江西，将近是云南的3倍。越南的人均耕地面积比中国还要少一些，总面积也比不上黑龙江一地。但即便如此，越南仍是世界三大稻米出口国之一，与印度、泰国并称，是著名的米仓。

越南的耕地面积虽然不大，但是越南地处热带地区，终年高温多雨，农作物可以做到随时种植，水稻的生长周期很短，一年三熟在越南并非是什么难事，而是很普遍的事情。由于气候上的优势，同等面积的土地，越南能够产出的规模要远远大于寻常的温带地区。

作为传统稻作农耕文明国家，越南的水稻种植历史相当悠久，所以越南的水稻种植技术也比较完善，两宋时代江南就曾从今天的越南中部引进占城稻。越南从南到北，整体的稻作系统建设也是相当完善的，超过9成的稻田，都实现了人工水利灌溉。

占据天时地利与人和的越南，还有科技进步的加持，上世纪70到90年代，越南曾一度出现粮食的短缺，后为提升粮食的产量，越南开始发展各种高产的水稻品质，尤其在1992年开始，越南开始大面积种植杂交水稻。如今越南的杂交稻种植面积占其水稻总的种植面积的1成左右，总规模在世界上仅次于中国。

虽然相对来说，越南杂交水稻的单季产量仍旧与中国相差甚远，但越南的地理条件得天独厚，每年可以出产多季。越南超过8成的杂交水稻的种子依靠从中国进口，其他才是自己出产。近年来越南的杂交稻种植比例仍旧在不断上升，而越南的粮食总体产量也在不断上升。

粮食的范畴相当广泛，除了稻米之外还有小麦、玉米等各种谷物，还有马铃薯、木薯等薯类，而大豆、蚕豆和绿豆等都豆类作物，也属于粮食。占据越南总面积七成以上的高原山地，虽然无法进行太多的水稻种植，但是木薯等还是可以的。越南的木薯与其他各种杂粮粗粮的产量，均位居世界前列，只是越南出口的粮食主要就是稻米。

虽然其他的粮食作物并没稻米这么出名，但是越南每年出产的大量杂粮，却养活了很多的人口，我国虽然其他粮食产量也非常丰富，但大多都用于乳畜业饲料还有工业领域的用途，所以每年还需要大量进口。越南的乳畜业与工业发展都很滞后，除稻米之外的粮食大多都用于食用，相对来说稻米的消费量也就随之下降了很多。

越南地狭人稠，粮食对其非常重要，尤其上世纪越南侵扰老挝柬埔寨等地时，使得农业遭到影响，产量锐减，当时的越南逐渐意识到了粮食的重要性，待其稳定之后，每年投入大量资金等帮助国内的农业生产。多年来，越南的农业基础设施建设得到了长足增长，使得地处热带季风气候区的越南抗击季风灾害的能力得到提升。

相对于小麦，稻米在世界上的种植其实也并不算太广泛，稻米的出口国其实也并不算多，越南每年虽然有上千万吨的稻米出口量，但与此同时越南也在进口粮食。越南每年出口稻米的同时，也会进口大约450万吨的小麦，还有大量其他的粮食作物，主要用于粮食品种的调整，所以越南地狭人稠却有大量粮食出口，也不是多神的事情，要理性看待。

历史上，由于疆域辽阔，我国一直是世界上最大的粮食出口国和消费国，1998年时，大米出口量更是排名世界第四，出口量占全球的14%。

不过随着人口数量的不断增加，如今我国不仅没有大米可供出口，而且还必须从国外进口粮食。这也不难理解，我国有18亿亩耕地，全球排名第三，但是摊到每个人后，人均土地仅1.3亩，明显低于全球平均指数。

目前，我国每年所需进口的稻米约600万吨左右，这其中，大部分来自越南，其次是泰国、印度。

（越南农业）

令人不解的是，和我国相邻的越南，领土面积只有33万平方公里，相当于我国的3%，而人口却多达1亿人，人均土地拥有率只有我们的1/3，为何在粮食自给自足之余，还能成为世界上第二大大米出口国呢？

一、越南的农业历史。

越南是一个历史悠久的国家，早在秦始皇时期，嬴政就曾派兵南下，征服百越并设立象郡，到了汉武帝时期，越南彻底成为中原的统治范围。直到一千年以后，五代十国时期，越南才脱离中原统治，得以独立，但仍然和中国保持藩属关系。也就在这期间，水稻从我国的长江流域传入越南，并成为当地的主要农作物。

由于越南得天独厚的气候条件，在越南中南部的占城，逐渐形成了高产、早熟、耐旱的水稻新品种，名曰占城稻，又称早禾或占禾。北宋初年，这种占城早籼稻传于我国福建，由于它不仅适应性强，不择地而生，而且耐旱，生长周期短，自种至收仅50多天。

正是因为有着久远的水稻种植历史，越南在水稻品种培育、种植技术方面有着不可比拟的优势。

（越南的水稻梯田）

二、优越的气候条件。

越南为多山地形，境内三分之二的国土面积为山地，远不如我国两湖平原地区的种植地理条件优越，但越南却是一个农业大国，当地政府非常重视农业生产，领土的60%属于耕地和林地，约合3亿多亩，其中水稻田约有750多万公顷。

作为山地国家，越南原本只有少数的平原可种植土地，那么其余多出来的土地是如何产生的呢。原来，越南政府在山地地区，推出扶持政策，鼓励当地农民大范围开垦梯田，连一些陡峭的山坡，也被改造成了稻田。

当然，这些梯田很难依赖山下的水源灌溉，不过越南地处北回归线以南，高温多雨，属热带季风气候，年平均气温24度左右，降水量高达2000毫米，在水稻生长的5-10月，正是雨水丰富的季节。

适宜的生长气温和充沛的雨量，使得遍布越南每个角落的稻田，不仅无需灌溉就能获得高产，而且还能实现一年种植三季，从而使有限的土地得到了最大化的利用，单位稻谷产量比种一季的国家地区多出三倍以上。

（正在插禾的农民）

三、水稻品种和种植技术改良。

越南是水稻种植的传统国家，对于水稻品种和种植技术的改良尤为重视，上世纪90年代开始，越南积极引进我国培育的高产杂交稻，进行大力推广，从而使越南的水稻产量提升到每公顷6.3吨，比常规水稻多出1.8吨，一下就把出口的粮食份额赚出来了。

越南虽然工业化水平不高，但非常重视水稻种植技术的研究和管理，实行从国家到省、县、乡、村的多级农业技术推广体系。在每个乡、村都有完善的合作社之类的农业资金及技术扶助组织，经常搞农业技术培训，而且每个县都有农业学校。

四、工业化落后的粮食剩余。

我国从粮食出口国转为进口国，除了人口增长，工业化的高速发展也是主要原因。社会的进步推动了人民生活水平的提高，民众不再满足于解决基本的温饱，更多工业化生产的食品和快消品需求大量增加，部分粮食作为原材料用来制作其它商品或酿酒，有些还成为集约化家禽家畜养殖的饲料。

越南的工业化水平较低，大量的青壮劳动力成为农业生产的主力军，提高了粮食生产的效率和产量。而过于富余的粮食，又没有转化为其它高价值商品的途径，只能通过出口创汇来实现低附加值的收入。

越南在水稻种植上确实有不少值得我们借鉴的方面，他们用少量的耕地，不仅养活了庞大的人口，实现粮食自给自足，而且还能有余粮出口，每年仅此一项创造收入就达几十亿美元。

（参考资料：《越南农业政策变革与粮食生产》等）

越南面积比云南稍小一点，但它是两条河的出海口，红河和湄公河。这两条河在越南形成了两大三角洲，基本上是平原，适合种水稻，尤其是湄公河三角洲，一年三熟也不是问题。与越南接壤的广西，是八山一水一分田，另一省份云南更是处于云贵高原，好不容易有块平地，叫垻子。很多是在山坡上种水稻，著名的有元阳梯田。面积不够以及地理位置均影响到水稻产量。

山东还没越南一半大，人口和越南一样多，粮食、水果、蔬菜不也销往全国各地吗？

我国虽然面积大，但是产粮大省是有数的几个，所以大部分省份的粮食其实只够自己用，不足部分还要从其他省份引进。

产粮是地质土质所决定的，产量是技术和面积决定的。越南的湄公河平原土地肥沃、沃野千里，很适合种植业的发展。因此越南早年就是农业大国，耕种面积大，农业人口多，粮食水果产量长期都很高，满足内需的情况下适量出口再正常不过。

面积大，却不一定适合种地，比如浙江、福建、江西、湖南、广东都是大面积的山丘地形，面积再大也无法用于耕种，沙漠和高原地形就更不用说了。所以具体还是看亩产以及种植总面积，看国土面积无法作为粮食产量的依据。

大家好，非常感谢大家的阅读，喜欢我的回答可以点击一波关注。

中国幅员辽阔，南北方差异大，在饮食和作物上也一样。但低于中国来说，水稻这种作物，不仅仅是用于食用。

中国的杂交水稻技术虽然领先全球，国内种植面积也达到世界前列。但由于我国人口过多等因素，大米往往供不应求，从国外进口大米仍然是中国调节供给的必要手段。

1.打铁还需自身硬

首先是越南的地理环境，决定了越南拥有许多国家没有的天然优势：位于热带，高温多雨，充足的阳光和雨水，使得越南的水稻一年可以收三季。再加上沿海地区有着广阔的平原，肥沃的沿海土壤让水稻的质量十分有保证。

其次是国家政策。因为越南经济目前还处于以劳动密集型为主的阶段。为此，国家采用补助政策，对种植水稻的农民进行补助，作为对他们的肯定，以调动农民生产的积极性；同时，引进别国优秀成功经验，努力改良自身水稻技术，我国的杂交水稻技术就是他们重点引进的对象。

劳动力充足是农业发展最大的优势。虽然国土面积小，但越南的人口可不少，近亿的人口，能够完全满足将粮食出口到国外的劳动力需求。

2.外部需求也是原因

正所谓“天时地利人和”，越南的气候，地形以及国内的需求和劳动力存量都能够满足对外出口粮食这一战略。

除此之外，越南周围，像中国新加坡等，还有很多国家需要粮食进口。只有拥有市场，越南大米才能够成功走出国门。

因此，越南能够成为世界第二大粮食出口国，正是占尽了“天时地利人和”的优势啊。

不过，还是需要保持警惕，万一像中国这种粮食进口国突然减少了需求，那么越南的经济岂不是会受到很大的打击？还是应该经济全面发展。

以上就是我回答的内容，欢迎评论区积极发言

很高兴能够看到和回答这个问题,作为一个问答爱好者，我每天都在关注各个方面的消息，每天收获也蛮多的。下面我将根据自己的经验认真回答这个问题。

在我们的日常膳食中，大米是最不可缺少的主食之一，尤其是在南方，大米不仅非常耐饥，而且还含有大量的营养成分；虽然袁隆平先生发明了杂交水稻技术，但中国的粮食仍然不够吃，所以它经常从其他国家进口大量大米。另一方面，越南与中国正好相反。越南不能每年吃光所有的大米，并且已经成为世界第二大大米出口国。他们是怎么做到的？

1.越南为农民提供强有力的支持；在越南，水稻种植者受到国家的重视，国家也会给予一定的支持，这样农民的积极性就会提高很多，种植更多更好的水稻。越南的农业很容易进入。

2.越南享有良好的气候条件；在我国，我们一年只能收获两种庄稼。另一方面，越南属于热带气候，气温高，气候相对潮湿。在这种环境下，水稻可以长得很好，每年可以收获三种作物。正因为如此，越南的水稻产量非常高。

3.越南的土地上有足够的劳动力，基本上是平原，这是非常有利的种植条件；拥有近1亿人口的越南将有足够的劳动力种植和收获水稻。

4.最后，因为越南生产自己的大米，他们不能全部吃掉。在越南，人口只有1亿左右，但是大米生产非常丰富，他们吃不完，所以他们会把它出口，赚取一定的利润，这也给越南的农民带来一定的收入。

食物是国家的基础。幸运的是，我们有发明杂交水稻的袁隆平先生。你对此有什么看法？请分享。

以上便是我的一些见解和回答，可能不能如您所愿，但我真心希望能够对您有所帮助！不清楚的地方您还可以关注我的头条号“每日精彩科技”我将竭尽所知帮助您！

码字不易，感觉写的还行的话，还请点个赞哦！