普洱生茶放多久才不伤胃？

普洱茶生茶（年份短的）性凉，对胃寒者刺激性比较大。这在中医典藉关于茶叶功效的方面就有记载。

《本草纲目》：茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。若虚寒及血弱之人，饮之既久，则脾胃恶寒，元气暗损，土不制水，精血潜虚；这里的茶应该指的是未经过发酵的茶，如绿茶。

《本草纲目拾遗?》：普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。这里应该指的是未经陈化的普洱茶生茶。

对胃的刺激性主要是茶多酚，年份短的普洱茶生茶、绿茶的茶多酚比较高。茶叶在氧气、酶或微生物的作用下，经过发酵，茶多酚逐渐转化为色素--茶黄素、茶红素、茶褐素，茶性也由性凉逐渐转化为性温。普洱茶生茶在自然条件下陈化速度非常缓慢，陈化速度跟各地的存储条件（氧气、环境温度和湿度）也有关系，在南方温度高、湿度大，陈化速度相对快点，在北方湿度低，陈化速度相对慢些。当冲泡茶汤偏红时，说明茶多酚已经开始转化为茶红素了，这时候对胃刺激性就会比较小，普洱茶生茶存储要达到这个水平，大约需要15年左右。

其实可以买些性价比好的10年左右的中期茶继续存放，可以缩短自己存放时间，对想体验普洱茶韵味的胃寒者是个不错的选择，另外也可以喝普洱茶熟茶，普洱茶熟茶是经过发酵的，是温性的，适合胃寒者饮用。

生茶有四个品饮期：

【第一个品饮期】

是刚做出来三个月时间，比如当年刚压制好放置两三个月的春茶，这个时候的新茶，水汽初褪，茶性重茶气强，锋利似棱角分明的少年，有种勇往直前的冲劲和犀利，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，香气高亢四溢，这个时候的茶，适合于浅尝辄止，品新茶更像“尝鲜”，茶性太烈，伤胃，体质偏弱的茶友不宜多饮，更适合于收藏一些，待岁月打磨几年后再品。

【第二个品饮期】

一年以后，此时茶中水味褪尽，经过高温蒸压打乱的内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，缺陷慢慢隐去，寒性稍褪，此时品，可品出一款茶的真性情，这个时期的茶，胃不好的人也不适宜多饮，可每周饮一两次，饭后一小时饮较好，有降火助消化的功效

【第三个品饮期】

在七年后，经过七年陈期的生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能，存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性转温，养胃健胃功效明显。

【第四个品饮期】

在二十年，这个阶段的茶，是真正的“可遇不可求”，二十年干仓的老茶，香气淳厚，可能有珍贵的药香、樟香、参香等等，滋味醇浓顺滑，尤其保健功效无可比拟，具有一定药用价值，对于降三高和养胃健胃等有较好功效，这样的老茶，能喝到就赶紧多喝点，这喝的都是岁月和时光啊，且喝且珍惜。

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这标题是错误的，说明提问者太外行不懂普洱茶。

如果普洱生茶伤胃，那茶农，茶艺师，茶厂工艺师，茶商就没一个胃好的了吧？你说的是普洱生茶，是蒸压制过的，上边提到的几类人，他们喝的更多是新鲜毛茶(尝试新茶品质)，新鲜晒青毛茶岂不更严重？

自古酒有新陈一说，普洱茶同样如此，但不能说新酒新茶就伤这伤那，无非就是一个口感的新陈转化的概念而已。刚制的茶、所含物质丰富，尚未氧化转变，入口带有浓烈鲜爽，多酚活跃而香甜苦涩尽在其中，晒青毛茶经过蒸制后，合理科学的存放后，普洱生茶发生后期物质转化，口感柔和香润可鉴。

普洱生茶才制好，在自然晾干的前提之下，成品茶中依然含有一定水份，而导致品饮时茶中有青味儿水味儿，这时需要通风干燥，避光无杂异味儿的地方，进行存放。普洱生茶经过15天以上存放就可以品饮，至于越陈越香就如同老酒一样，有的人就好这一口儿，青菜萝卜各有所爱不是！

我个人认为普洱生茶本来就不伤胃，所谓红茶，熟普养胃，生普伤胃，我都不知道谁杜撰出来的，真能想象。茶，它不养胃也不伤胃，如果你确实感觉喝了生普伤胃或者胃不舒服，只能说明两个事：一，你的胃本来就有问题，其实现代人绝大部分胃部都有些问题，比如胃炎，胃溃疡，胃食管反流等一些问题，你需要进一步检查和治疗它。二，你的茶品质不行，简单说，也就是烂茶。我直话直说，不要见怪。

1.三月

三个月：刚压制好的茶放置两三个月，茶性重、茶气强，滋味也有青涩，优缺点明显突出，香气高扬四溢，这个时候的茶，适合于浅尝，品新茶更像“尝鲜”，因为茶性太烈，伤胃，不宜过多饮用。

2.一年

一年以后，茶中水汽褪尽，口感趋于稳定，茶汤厚重感增强，滋味也浓烈，此时品饮，可品出一款茶的真性情。

3.七年

经过七年陈期的生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在香气浓郁，都有可能，存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性转温，养胃健胃功效明显

4.二十年

二十年：这个阶段的茶，是真正的“可遇不可求”，二十年的老茶，香气淳厚，滋味醇浓顺滑，十分难得，是很多老茶友的追求。当然茶叶具体存放的期限还是要根据个人口感来看，一款普洱，隔年发现不同，每一年每一个时段，去体会它的滋味，适合自己的才是最好的。

存放茶叶的关键不是时间，而是茶本身的品质，如果茶本身品质好的话，那么存放久了自然会变成陈年好茶，当然也与保存方法有关，科学合理的保存条件也是重要的。

希望能帮到你～

喝茶，先了解自己的口感喜好和身体体质。普洱生茶新茶茶性微寒凉，含有较多茶碱和咖啡碱，不太适宜神经敏感和肠胃不太好的体质。口感方面就生茶而言，有的茶品香气霸道，口感强劲，收敛性强；有的茶品相对温和，香气淡雅，口感较平和。

从个人的体质出发，挑选喜欢的口感，只要是喝了身体舒服，口感满足了的，那么，这个新的生茶就是适合你的。普洱的熟茶茶性温和，适合大部分人群使用，但新茶渥堆味稍重，对渥堆味敏感的茶友可以选择扣散放在紫砂缸里养段时间，待渥堆味散去，便也可以满足口感。

现在个别普洱作坊会将制作好的生茶毛茶或者渥堆好的熟茶毛茶摊晾一段时间甚至数年，待生茶草青味或熟茶的渥堆味完全散去才压饼上市，按照惯例生产日期上打的是压饼成型的日子，而茶叶实际上已经有了时间段的陈化和口感转换了，所以单单以生产日期为起点去衡量要存放多少年以后会比较好喝，不如静下心来品品当下的这款茶是否已经好喝。

很多茶友关心普洱茶需要存放几年才能喝到好的味道这个问题，首先要了解存放的目的是什么。是让新茶褪去草青味，茶香沉淀，口感饱满；熟茶褪去渥堆味，口感柔滑协调度高。存放需要了解存放的环境，要求通风、透气、不受潮不吸到异味。茶品散落在全国各地，存放茶叶的环境中湿度、温度各有不同，所以茶叶转换的速度也不尽相同，故无法给一个标准的年限供茶友参考。

你好，很高兴回答你的问题。

普洱茶生茶刚刚成茶时，茶味重香气高扬四溢，滋味带着青涩，这个时候的茶，因为茶性太烈，很伤胃，并不合适过多的饮用。

那么究竟要陈放多久才能不伤胃呢？其实这个没有确切的答案。有人说三年，有人说五年，还有人说至少要八年甚至更久。

事实上，有好茶的茶客就曾做过这样的试验，他得出的结论是至少要七年以上。

普洱茶生茶在陈放一年以后，茶中所含的水气已经褪尽，口感没有之前猛烈，茶汤厚重感增强，不过茶性依然猛烈，对胃的刺激依然很大。

陈放五年后取出饮用，茶汤变得顺滑醇厚，口感也较之前更好，但远远没有达到养胃护胃的功效。

陈放七年后，拿起茶饼已经可以闻到一股很浓的普洱茶陈香味了，取茶冲泡后香气浓郁，原来猛烈的茶性早已不复存在，经过七年陈放后茶性已经转温，养胃健胃功效明显，可以放心饮用了。

这问题问的很不全面，你要说明你所在的地区，还有不伤胃的标准是什么？因为这个也是因人而异的。

普洱茶的陈化速度取决于气温和湿度，如果你在南方住，温度高湿度大那就陈化的快，通常意义上的不伤胃也要7-10年，如果你在北方或者西北很干燥陈化到不伤胃可能要15-20年。

所以最简单的办法就是喝普洱熟茶，因为熟茶的产生目的就是为了迎合不伤胃和立刻喝上老生茶口感的这俩痛点。

望采纳

好茶一般都不伤胃[灵光一闪]

和普洱熟茶的人工窝堆发酵不同，普洱生茶要经过10年左右的自然陈化才能成为真正的普洱茶，所以建议喜欢喝生普洱的朋友要多存，少喝，这样才能保证不伤胃，切勿误以为生茶的苦涩味就是正宗的普洱味儿。