教育培训 > 有的肯德基是24小时服务,如果一个人花9元买一杯时蔬汤,并在店

有的肯德基是24小时服务,如果一个人花9元买一杯时蔬汤,并在店

2020-07-29 09:11阅读(60)

有的肯德基是24小时服务,如果一个人花9元买一杯时蔬汤,并在店里待一晚上,你觉得其会不会被赶出去?为什么?:我在肯德基管理组有过一年工作经验,我来答一下这

1

我在肯德基管理组有过一年工作经验,我来答一下这题。

大学毕业后我在家写书写了三个月,没灵感,便想着出去工作,最后成功面试上了肯德基管理组。

我所待的店就是24h的,肯德基工作很辛苦,顾客就是上帝,肯德基很注重顾客的感受。

别说你点了一杯时蔬汤在那,你就是什么都不点,跑来柜台要一杯免费的白开水,坐那,蹭一夜的空调,我们都不会来说你啥。

你要是想我们提供点陪聊服务,我把手头活干完了也是可以满足你的。

我在肯德基待久了,奇葩顾客也见了不少,举几个例子。

有一男的,经常来我们店相亲,每次都是要五六杯白开水,点一杯热饮给女的喝,其他都只给白开水喝。说是没确立关系前,不浪费钱。

还有一老爷爷,跑过来,问我买一斤肯德基,跟他解释了半天,也解释不清楚。

还有醉汉跑来,要两瓶二锅头的。

更有几个中年男子,让炒几样下酒菜。

还有的来了直接往凳子上一坐,喊道,服务员,点单。


说到时蔬汤,还有人问我怎么做的。

能怎么做?拿个蔬菜块冲点热水给你搅拌几下子,难不成还给你现煮?

肯德基是快餐店,你又要人家快,又要人家现煮,宝宝表示做不到呀!

2

一定不会,因为我就这么做过,哈哈哈,当然不是在国内,在国外某个kfc连锁店。同时我出于好奇,也在我们本地的kfc几家店观察过,虽然是四川三线小城市,但是真的不会被赶走。

在国外的kfc连锁店,因为航班改期,临时订不到酒店,被迫滞留12小时,困得半死不活,跟随同航班的大批旅客前往该店。

呦吼,中外老乡所见略同,满当当的kfc里面大包小包的行李箱和趴桌上休息的乘客。店员完全不会给脸色,这是最基本的服务原则。

也就是这次经历,不少同行的阿姨大婶级人物,都对kfc充满了好感,在国内逛街累了,不熟悉的城市里,也能大着胆子到kfc里休息并觉得很好。这种服务态度很明显对购买有加成效应啊。

除非商家脑袋秀逗了,才会做出国际连锁店撵客的行为。

在国内小城市的kfc里,一般晚上靠近侧门的两张桌子,是留给周边上班来休息或来吃饭的客人的。

我看过很多次,环卫工或者周边干活的建筑工人,带着自己的饭菜或者其他地方购买的盒饭,小心翼翼地环坐在kfc侧门最边上的桌子旁,冬天取暖,夏天纳凉,都不曾被店员驱赶过。

他们会很自觉地清理自己带来的垃圾,保持桌面干净。看得出店员也默认了他们的行为,并不会出现客气而隐含傲慢的提醒,说什么外食不得入内之类的话。

当然,我没有观察过北上广kfc里的情况,有知道的同学欢迎聊下。

头条号:讲故事的猫小姐,欢迎关注我,留言咨询或讨论。本文系原创,谢绝转载

3

不会被赶出去。

有一次,我因为有事,再肯德基等人下班从下午等到晚上10点,从我进去我拿出电脑开始剪辑视频,我还用肯德基里的电源,一直剪辑了很久我也没有被赶出去。后面我休息的时候觉得有点不好意思,就去肯德基点了点东西吃,一直待到很晚,中途肯德基的服务员也过来帮我把吃完的东西收走,也没有赶出去的意思。

我有一个在肯德基上班的同学,他告诉我,肯德基你不点东西也可以待在里面,而且不会有人赶你出去的。

所以肯德基你无论坐里面多晚都不会有人赶你出去。



4

上学的时候在肯德基兼职过一段时间,坐标广州荔湾区,一晃过去都快三年了。

印象比较深的几件奇葩事,一个乞丐,常年在肯德基过夜,穿了个紫色的棉袄,夏天广州三十八度的高温也不知道她怎么受的了,好在是每天都是十点以后人少了再来,每次都带一份新的报纸,用报纸强烈的油墨味来掩盖她的气味。

一个带鸭舌帽的小青年,每晚都去蹭WIFI,一直也不知道长啥样,鸭舌帽压的很低,依稀记得下半部分脸,尖下巴,薄嘴唇,鹰钩鼻,有时候真的很佩服面由心生这句话,小青年的素质很差,总感觉他在用无能的愤怒掩饰自己的自卑。

还有一个同事,三十五六了吧,从没听她谈起过老公或者儿女,不知道是不是没结婚,自己一人在荔湾租房住,在肯德基上班,拿着三千多的月薪,也不知道是为了什么……

还有一群老头老太太,每天下午都去肯德基蹭空调,肯德基还得提供白开水,他们占了店里三分之一的位置,坐在一起唠唠嗑,偶尔还买了菜带去摘一下菜,都是附近的住户,素质还是挺高的,有时人多食客没地方坐,他们自己会把位置让给食客。

所以你晚上没地方住时可以去肯德基住一晚,不用点什么果蔬汤。

离开广州一年多了,在那边呆了十年,很怀念,但没办法在那里定居,压力太大了。只能时不时回去看看啦。


5

谢邀!肯德基是不会赶客人走的。

我们都知道肯德基是24小时的享誉全球的美国快餐连锁企业,这种名企最重视口碑和信誉。

如果发生赶客人的行为并被媒体七里咔叉的报导出来了,不论什么原因都会给肯德基带来爆炸性的影响的,所以他们不会那么做。更何况还是有消费的客人,不管你是只买了一份蔬菜汤还是买了一大份全家桶和汉堡,你都是消费者,既然消费了那就表示是肯德基的客人,客人如果在合理范围内提出的要求,商家都会为它达成的,即便是在肯德基过夜也是可以的,反正商家是不会赶你走的。

再者,如果遇上火车站、飞机场等附近的肯德基顾客较多的情况,你又不在就餐,可能你需要给着急就餐的客人让一下,但也不代表你不可以继续留在肯德基店里,如果你打算晚上过夜,可以在店里等待,等客人少了你就继续坐在椅子上过夜就可以了。

最后,我想说一下其实每个人的内心都有特别柔软的一面,给人方便就是给己方便。凡事要留在肯德基过夜的都可能是因为有个人的难处,所以这种情况肯德基的店员都会体谅,会让你在肯德基过夜的。

以上都是个人拙见,如有不同意见,请赐教!


6

说到肯德基还是可以讲一些的,毕竟我姐以前是在肯德基打暑假工,一直干了四年左右吧。关于只点一分时蔬汤就待一整天,这没必要去赶走人家,在夏天的时间,附近大爷大妈直接把这当家,每天来这蹭空调纳凉,搞得很多顾客不得已拼桌,因为有规定,员工不能乱赶走来的顾客,不论是否买东西。

讲到这有一个真实的故事,那时候我姐在那边主要还是扫地打扫卫生,她们小组长是一个女生,那天来了一个流浪汉,坐在一个四人坐上,有一对情侣来吃饭,没位置了,但是有那种类似于吧台的位置,那没办法只能劝流浪汉换位置,好说歹说不同意,还一副你敢把我怎么样的脸色,说你们是员工,凭什么赶我走,然后我那个小组长直接把工作服脱了拿着扫帚直接给他打跑,一边撵一边说:“我现在脱了这衣服,我就不是这的人,我还不敢撵你了?”当然,正常情况下,只要不搞事情,你在那蹭坐不点餐也没人说什么。因为点餐是要去点餐台的。你不去也没人来逼着你。

最后说说大家对肯德基的一部分误解吧,比如肯德基的冰红茶,可能比较贵,但是人家真是手工即时做的,材料也多,贵很正常。

油也是经常换,根本不存在剩下的食物隔天卖,因为他们签的有养猪场之类的,剩下的不管什么晚上都有人来收的。所以员工也不会有偷吃啊什么的现象。

当然员工还是有些小福利,比如工作餐每日折扣,还有一些活动啊比如以前和网易联手的吃鸡cdk员工可以搞很多



7

我在肯德基管理组有过1年多的工作经历,我来说下。

记得大学毕业后我先在一家饭店工作,后来老板实在是太抠了,便想着跳槽换一家公司,最后成功面试上了肯德基管理组。正巧我工作的门店就是24小时服务,在肯德基工作确实很辛苦,顾客就是上帝,肯德基其实是很注重顾客的感受,因此我们也必须把顾客当好朋友看待。

别说你是只点了一杯时蔬汤,就算就是你什么也不点,去柜台要一杯白开水,在店里蹭一夜的空调、WiFi,我们都不会来说你什么。甚至如果你需要我们提供陪聊服务,等我们闲下来以后,也是可以和你唠唠嗑的。

在肯德基待的时间久了,也见识到各种各样的人。

有一28岁左右的哥们,每次相亲都会来我店里,倒是很绅士,会给女士先拉好椅子让女士先坐下,然后到柜台点一杯咖啡给相亲对象,自己就要了一杯白开。而且每次相亲都是如出一辙。后来我私下问他,他告诉我:没确立关系前,不多花一分钱。
还有一大爷,隔两三天来店里,说要买两斤肯德基给孙女吃。是的,你没看错,两斤,是两斤。我们跟他解释了不知道多少回,老人家耳朵又不好使,真的是有苦说不出啊。
还有的来了直接往凳子上一坐,喊道,服务员,菜单拿来我看下。
所以,各种难搞的客人,我们都有经历过,对于有人安静坐在店里一晚上的,肯德基是不会说什么的。

其实,从肯德基的角度来讲,也是有一定理由欢迎你的。

1、他们有着对客户友好的文化。

肯德基对每一个进店来的人都是非常友好的,是没有人会赶你走的。一般都是你自己坐累了,自己走。虽然你这次没有消费,可是,下去你如果还有去,就一定不会点餐了吗?所以,管理层也是相当聪明的呢。

2、增大客流量。人多就会显得热闹,显得有生气。试想一下,一家店里冷冰冰的,你还会喜欢吗?人是群体动物,都喜欢热闹。

3、现在肯德基吃一顿快餐实际上和吃一碗面条的价格也差不过了,有时候肯德基还更便宜一些。因此,肯德基会尊重每一个进店来的客人,努力把你培养成为花钱消费的客人。因此,肯德基绝对不会把进来的客人赶出去的。

8

说起来其实有些惭愧,很多国外入驻国内的餐饮行业,如类似肯德基、麦当劳这类24小时营业的餐厅一般都不会赶你出去,反而国人自己营业的店会有赶人的情况,有兴趣的可以去火车站周边24小时营业的肯德基或者麦当劳看一下,很多流浪的人或者等车的人都会在店里休息,有时候店员还会主动送上一杯热水,这是可能是一个企业的人文关怀,也可能是一种经营手段。

我做过服务行业所以比较清楚,别说你花9块钱,就算你不花钱都是可以的,因为餐厅晚上就不会有多少人,有一个人坐着还能显得有点人气,某些时候我还希望人多一点,只要不是来闹事的,我都非常愿意提供一个场地供大家休息,毕竟出门在外打拼的都不容易,能在家或者酒店休息的人谁愿意跑到这里通宵呢。

9

不会,因为我以前有一次半夜从外地回来,然后凌晨1点四十分才到所在的城市。


然后,饿的七上八下的,就去了一个肯德基,叫了一些吃的。


我一直都喜欢坐在二楼,所以就算是大半夜的,我也直接上了二楼,然后找了个角落吃了起来,吃了两口,才发现厕所门口的儿童乐园里,睡着一个大爷,看起来大概60来岁的样子。


并没有服务员去赶他,后来我吃得差不多了,就走了,走得时候,看到那个大爷爬起来,把我剩下的薯条还有可乐什么的,都拿去吃了。


我也没说什么,估计他是太饿了,肯德基的人 也没有谁去说他呀!

10

不会!即使什么都不点,也不会驱赶!

说一下我的个人经历吧,2013年高中毕业的时候,坐火车去郑州玩,到站的时候已经半夜十二点了,就在附近找了一个肯德基店,进去点了一个汉堡,一杯可乐,就在店里玩手机,而且肯德基还提供免费充电,在肯德基里坐到天亮才走,中间还睡了一会儿!只要不在店里闹事,商家是不会赶你走的!即便你什么都不点,服务员也不会驱赶你!

不仅是肯德基,麦当劳、德克士等这些快餐店都是可以长时间待的,而且现在店内提供免费WiFi,环境非常好,店员态度也都很好!

其实我们都知道,肯德基这些快餐店东西都比较贵,一杯可乐比超市贵上两三倍,其实他们更注重的是的环境和服务,店内一般都比较干净整洁,免费WiFi,免费充电!