晚上不睡，早上不起，而早上时间匆匆如流水，哪里还有心思做饭呢？就算微波炉高温20秒加热一个大馒头，一个大包子，开水温热一杯牛奶，大部分人都不太情愿尝试自做早餐！所以，豆浆、包子、粢饭糕、煎饼果子月入三万，不差你一个鸡蛋，这些成为了大部分人的早点日常！

所以早餐经济，很旺盛！人们宁愿排队等待买包子，买豆浆，也不愿早起做一顿并不丰盛的早餐。早餐的受众群体无非有三大人群：上班族、学生、老弱病人。

而早上的时间快的无法想象，转瞬即逝，就像有人提出问题：为什么2012年以后，时间变快了？其实，时间从来没有变快，而是人的大脑随着年龄增长，感受时间的概念和速率加快了！

大家为了争抢早上的时间，为了不迟到，为了挤上公共交通，为了早上强迫自己上卫生间，为了洗漱完毕打扮的美美哒，都在和朝九晚五的“朝九”赛跑，这几乎是使用了一天一半的洪荒之力了。

而早餐，能买则买，来不及买的就只能空腹了。做早餐，哇塞，简直是太奢侈了，每天缓冲式的起床，特别是大冬天，寒风刺入肌骨，能做到早起就不错了。还做早餐？太理想化了吧，做早餐这样的奢侈，等同于上班族每日睡到自然醒！

早餐明明可以做，但是非要买来吃，其中还有一个原因，就是大部分人不知道早上到底吃什么，吃来吃去无在乎都是稀饭包子牛奶，豆浆之类的。对于这些早点来说，还是要头一天买来放在冰箱里。没有外卖的早点丰富。

与其如此，还不如早上去买早点，而且不需要动手，只需要掏钱就能吃到新鲜的，热乎的。还能节约一点时间。

其实早餐完全可以自己掌控，也能吃到新鲜的热乎的。因为现在的科技已经完全做到半智能化了。

比如你第二天早上想喝稀饭，你买一个智能电饭煲就可以预约做好稀饭，类似的例如蒸蛋器很容易买到。而这些程序，你只需要在头一天晚上花一点点时间就可以做到。

既然这个问题是早餐可以煮来吃，那么就意味着有做饭的条件！休息的时候可以尝试蒸包子和馒头，放在冷冻冰箱里，早上，微波炉一个解冻方式，一个高温按键，就可以很快让你饱腹了。

当然这些说着轻松，做起来还是要花费时间的。但是做哪件事又是容易的呢？所以人一定要变得勤快，早睡早起，与起床作斗争，早起的鸟儿有虫吃！早起的人儿有饭吃！

我的早餐全部自己做，基本上没在外面买着吃的，每天早上花个15~20分钟搞定，瞧瞧我做的早餐，你就知道为啥我不在外面吃了~

谢谢邀请！

先不说早餐是自己煮来吃，还是出去买来吃，能吃早餐是非常重要的。俗话说：一日之计在于晨，从侧面也说明了早餐的重要性。早餐吃好了，就可以有充足的精力应对一上午的工作和学习。很多上班族、或者学生，常常把早餐给省了，这是非常不可取的。

再说自己煮着吃和买着吃的心态，太复杂的早餐一是早上没有时间做，二是懒，想想就头疼，想想就算了，还是从外面买着吃吧，反正不贵味道也可以。

我记得上学时代我就经常不吃早餐，后来工作了，有家了，渐渐的就习惯了自己再家做早餐，干净卫生，吃的放心，而且也学会了好多简单省事而且有营养的早餐，对孩子的生长发育都有好处。

家常版煎饼果子，制作简单，十分钟一家人的早餐就搞定了。不用和面，不用揉面，解决了好多人最头疼的问题。有鸡蛋、火腿、各种新鲜蔬菜，保证了各种营养物质的摄入。

鸡蛋煎豆腐，将一块豆腐切成厚薄均匀的小块，先下锅煎至两面金黄，之后将鸡蛋液中加盐，倒在豆腐上，晃动锅身，使其均匀的裹满豆腐，两面煎熟即可，味道清淡好吃，特别适合老人和孩子，做早餐。

西红柿蔬菜鸡蛋饼，将鸡蛋清和蛋黄分开打入两个碗里，西红柿切碎放到蛋黄里，新鲜的绿色蔬菜叶切碎放到蛋清里，加盐，将蛋液搅匀，电饼铛刷油，热锅，将蛋液分别倒在两边，一面煎完煎另一面，最后卷起来，切成小段即可。

平时再做些小米粥、炒面，准备些牛奶，面包，搭配着吃，也算中西结合了。

炒面也很简单，用的就是家里的普通挂面，详细做法，在我主页都有。

关注谭家小厨，每天都会分享厨房小白都能做的家常菜，传递做饭的快乐！

早餐是一天当中最重要的一餐，很多人有不吃早餐的习惯，其实这个习惯很不好。有的人就是在外面随便买点吃，有的人喜欢自己在家里做，这都是因人而异，每个人有每个人的生活习惯，所以不必强求是在家做着吃还是在外面买着吃！

就我家而言，我老公和公婆早上起来就去铺子开门，早上时间对他们来说就很宝贵和紧张，一般都是在外面买好了去铺子吃，这样不耽误时间

而我呢，我有两个孩子，老大平时去上幼儿园，学校里面有早餐，我家老二刚一岁多，我一般是在家给他做着吃，外面买的不太适合小宝宝的胃口，我会换着花样做着吃，毕竟就两个人吃的少做起来也不是很麻烦。

有时候熬点小米粥煮几个鸡蛋，有时候就蒸两个鸡蛋熟了放点酱油醋和香油非常简单，鸡蛋软嫩滑口，有时候就做牛奶蔬菜鸡蛋饼配紫菜蛋花汤，把喜欢吃的各种蔬菜切成末有时候有四五种放上一两个鸡蛋半瓶牛奶再加点面粉搅拌均匀在电饼铛里面烙熟即可，软软的宝宝特别喜欢吃，吃完早饭收拾干净之后我和小宝就打车去铺子开启我们的一天啦！

我个人的建议是能在家吃就在家吃，毕竟家里的干净又卫生，实在没办法的就只能在外面买着吃了，不过早餐是一定要吃的，健康的身体才是我们革命的本钱！

感谢头条问答邀请！我来说说自己的看法：

1，大部分是上班工作、或者早起外出办事，没有时间做早餐；

2，可能是厨艺不好：有部分人对厨艺没有兴趣，做得不好吃，只能买咯；

3，烹饪条件不允许：比如自己要买的食材不容易买到、或者出差在外等原因。

4，不想太麻烦耽误时间，直接买早餐，快！

5，这人啊，是真的懒！

当然，自己做早餐，肯定更卫生一点的。还是根据自己的情况和需求，选择吧。

好了，希望大家每天都能吃到一份健康美味又营养的早餐，开启每天愉快的工作和生活！感谢您的阅读，祝您阅读愉快！

您好，我是每天更新一道快手菜的喵喵，很高兴回答您的问题。

我觉得早餐可以自己煮来吃，但是买来吃也很不错。买来吃的因素很多，因人而异吧。自己觉得会有以下原因让人觉定去买早餐：

1.买早点，节约时间，特别对于上班族来说。

2.现在餐饮业比较发达，外面卖的早点天南地北，应有尽有，可选余地很多。

3.现在上班族，特别是女孩子，很多比较精致，早上做个早餐，会让自己身上粘上油烟味。

4.比较难做的早点，外卖会比自己做的好吃。也可能会比自己做的成本低。

5.偶尔想给自己当个假，不想做饭。或者身体不舒服，买点吃的，给自己更多休息时间

不管是自己做，还是外面买，都不用太强求，干净卫生，营养均衡就好啦。

我们家的早餐一般都是自己做，几乎没有出去买过，一般的我都是头天晚上把材料准备好，早上起床就可以直接做，简单还节约时间，例如，香吃葱油饼，我会头天晚上把面和好，把葱油做好，再把饼批做好，用保鲜膜包好放在冰箱冷藏室里，早上起床把饼批一擀就可以烙了，再把头天晚上泡好的豆子放豆浆机里打豆浆，一般十几分钟就可以吃早餐了，有时候头天晚上把米放在电压力锅里预约，早上起床就可以吃了，我家的早餐一般都是饼（葱油饼，玉米饼，红薯饼，韭菜盒子，鸡蛋灌饼，鸡蛋煎饼，水烙馍卷菜，烙馍卷菜，发面饼，……），炒粉，汤粉，（起床后先把米粉放在温水里泡，刷牙洗脸去，等梳洗完毕就可以开始炒米粉了，），粥（八包粥，猪肝粥，皮蛋瘦肉粥，虾粥，蟹粥，瑶柱青菜粥，鱼头粥，红薯粥，南瓜粥，香菇鸡丝粥……在我家，很少有白粥，），豆浆，油条（提前一晚和面，放冰箱低温发酵，早上起床就可以炸了），包子，馒头，水饺（也是提前自己手工剁馅，擀皮包的，放冰箱里，）热干面，一般一个星期都不会重样。外面买的方便，但是我觉得不卫生，为了家人，辛苦一点点还是值得的。

在外买早餐的亲，一般都是上班族。而且是在外地工作的上班族。家里没老人帮忙做早点只好在外买着吃。不过在咱们荆州这里，都喜欢在外面买着吃，主要是荆州的早点好吃的太多了，花样也多，价格相比大城市还算是比较便宜，可以吃一月不重样！没有哪个城市的早点能比得过荆州。这一点我还是蛮自豪自己是一个土生土长的荆州人。不过呢，现在外面食品不安全不卫生，如果能有多的时间，或者家里有老人喜欢做吃食的，最好还是能在家里自己做。自己做早点营养搭配比外面买的要全面，食材放心，干净卫生，更主要的是一家人能够坐在一起品尝美味的早点，听听早间新闻也是一种乐趣！

这个问题我想大体分二部分人来回答。

1.单身狗。天天晚上刷手机到不能自拔，早上自己动手做早餐？恐怕都去做梦了，倒是经常在地铁上看到他们在解决温饱问题，这也要感谢那些卖早点的贴心，要不然恐怕这些孩子就要饿一上午肚子了。

2.我是二个孩子的妈。一年买早点的次数不超过三次。一家四口人，比较一下买与自己做的区别吧。首先是经济上，买早点至少要20元以上才能解决温饱，自己在家做，全吃鸡蛋也用不了6块钱。省钱才是硬道理，这道理不用我说了吧。再者是健康卫生上，买着吃，地沟油，传染病，一切皆有可能，自己做，虽然有时不可口，但是至少能保证孩子的健康，长身体的时侯，买着吃伤不起啊。还有一点就是，何为家？早上醒来，家里满满大米粥的香味，一家人一起喝个稀饭，吃份小凉拌，再加一个蛋，幸福就来了，不是晒狗粮，一个没有厨房的家，那不是一个完整的家，不是一个有爱的家，不是一个真正的家。

可能有些偏激，不针对任何人，有意见的留言讨论一下，喜欢我的关注我，一起来研究怎么吃好，活好。

1.不怎么会做饭，煮的不好吃，也不能老吃那几样对付啊，就买着吃呗。再说蒸包子煮饺子包馄饨不都要准备馅，准备皮，费半天劲要是不好吃还浪费了。做米饭还得配个菜吃啊，摊张饼什么的看起来很简单，但是也是要技术的。也不能天天早上吃面条，啃馒头咸鸭蛋呀。

2.懒得煮，买着吃吃完了也不用刷碗也不用洗盘子多省事。

3.没时间。

学生上学，起来就要吃，家长来不及做，拿钱去买一口。

成年人上班来不及准备了，就买着吃呗，要不然熬粥要时间，蒸包子更要时间，有那些时间还不如多睡会觉呢。