吐司都有哪些美味吃法?吐司都有哪些好味的吃法呢?:网红彩虹吐司-- 制作时间 --10分钟(2人份)-- 材料 --1/3杯mozzarella芝士碎1/3杯gruyér:-吃法,美味,吃
网红彩虹吐司
-- 制作时间 --
10分钟(2人份)
-- 材料 --
1/3杯mozzarella芝士碎
1/3杯gruyére芝士碎
1/3杯swiss芝士碎(没有的话也可以用Cheddar或者Emmental 代替)
4片吐司
2tbsp无盐牛油
1tbsp彩色糖珠(可选,装饰用)
天然食用色素(绿色、红色、蓝色、黄色,烘焙门店或网店即可购得)
-- 制作步骤 --
1、将芝士碎倒入大碗中混合,然后等量分装到小碗中,打算做几个颜色就分成几份,然后各自滴入不同的食用色素,拌匀。(色素用量要视乎你所买的品种,液体色素一般1滴,最多两滴即可,建议一点点加入)
2、吐司片一面涂上牛油,放入平底煎锅,有牛油的一面朝下,中火煎烤,然后按顺序放上染色的芝士。
3、盖上另一片吐司(这片有牛油的一面朝上),煎大概两三分钟到芝士开始融化即可翻面,接著再煎个两分钟。
4、盛出三文治,喜欢的话可以再趁热涂抹上薄薄一层牛油,然后撒上彩色糖珠装饰即可!
吐司好吃的吃法真的太多了。
别的不说,就说全麦吐司,牛奶吐司,蔓越莓吐司,坚果吐司。。。
光是这些都超级好吃的,有时间的话,放在烤箱或者是烤面包机上烤一下,又香又脆。
另外就是,吐司也算是个很棒的主食,不管是甜的还是咸的,吐司都可以做。
小成妹呢今天就把自己最爱的三种吐司吃法无私的贡献出来啦。
下面请看~
法式吐司
材料:厚吐司2片 鸡蛋1个 牛奶100克 糖1小勺 黄油20克
做法:1.鸡蛋、牛奶、糖混合打成均匀的液态,将吐司正反两面沾满蛋奶液。
2.平底锅加热将黄油融化,放入蘸满奶蛋液的吐司片,文火煎至表面收干,再煎至两面 金黄即可。
小成妹点评:简单粗暴直接!不加糖的法式吐司不是法式吐司,甜度可以依据个人口味来调节
香蕉吐司卷
材料:香蕉 吐司片 鸡蛋 糖 寿司帘
做法:1.寿司帘上面放上吐司,吐司上放剥好的香蕉,像卷寿司一样紧紧卷起来
2.裹蛋液,煎一下
3.盛出,切成小断,撒糖。
小成妹点评:吐司在卷之前最好是切边,这样卷的更好
鲜虾吐司卷
材料:全麦吐司片6片 虾仁12个 鸡蛋2个 盐 蛋黄酱
做法:
1.虾仁过开水焯熟,捞出,沥干水分备用
2.虾仁剁成小块(喜欢细腻口感的可以剁成泥)
3.将盐,蛋黄酱和剁好的虾仁搅拌均匀
4.全麦吐司片用刀将四周的硬边去掉(也可以换成牛奶吐司)
5.用擀面杖将吐司片的一边压扁
6.将拌好的虾仁放在吐司的另外一边
7.像卷寿司一样的将吐司卷起来
8.将吐司卷均匀的沾上鸡蛋液
9.平底锅放入少量油,待油热,放入吐司卷煎炸
10.煎炸至表面金黄,盛出即可
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小成妹风里雨里也等你们来~(?ˇ?ˇ?)
作为一名热爱烘焙的专业吃货,当初就是因为吐司而入的坑。说到用吐司做美食,我第一个想到的就是三明治,
用最简单的方法和调料制作,却能广泛流行于各国,至今为止仍然是主流美食!
当然,经过后期的制作改良,用料是越来越丰富了。
其次是“西多士”,
我们广东人的最爱,三点三下午茶时间,人手一份西多士配鸳鸯奶茶,这真的一点也夸张。
我最近喜欢上一款网红“云朵鸡蛋土司”
造型新颖,做法有趣,口感也很好。喜欢的朋友欢迎关注我@七七家厨 每天更新分享各种不同美食食谱。
吐司的吃法很多,我最推荐做成各种馅料吐司魔法口袋包,看看图片,有多诱人!
意中看到了一个达人分享果粒吐司派的做法,方法简单粗暴,心里开心极了,我立马动手自己制作!
先来看看我做的芒果果粒吐司的图片↓
有没有诱惑到你了呢?别急,我来告诉你这个简单的制作方法!
【做法】
1.准备好一片白吐司或者全麦吐司,先将吐司边缘的框去掉?。
2.用筷子(或者擀皮杆)将白吐司擀长一点。(就像擀饺子皮的方法一样)
3.将芒果切成小细丁块,然后放到擀好的吐司上。?(注意不要放太多,适量就好,尽量放到一侧,细长的条状)
4.将一边的吐司对折,要小心点,果粒容易会掉,慢慢的对折,果粒太多时就取一些出来。
5.拿一根西餐叉子,将对折好的果粒吐司压边锁边。
6最后看看边缘是不是对齐,如果有多余的边缘,用刀子裁剪整齐。
来看看最后成品,是不是很诱人呢?将做好的果粒吐司从中间切下去,可以看到饱满的果粒,健康又好吃,大人小孩都爱吃!
除了白吐司,你也可以用全麦吐司,一样的做法,不建议用葡萄吐司之类的,这种擀皮很麻烦,还要去掉葡萄粒。
?早餐搭配一杯菊花茶,清凉一夏!
如果感觉这样过于简单,你还可以来点复杂的。
那就是:煎果粒吐司派!
?像这样煎到两面吐司微黄微焦,还可以当成便当或者零食↓
?把果粒换成紫薯,就是紫薯吐司派!
接下来再来分享一款苹果吐司派,大致的步骤是一样的,有简单的细节要处理,我简单的说下,如果要制作的就可以参照芒果的详细步骤咯!
香蕉也是水果中常见的,如果不爱吃苹果和芒果,那还有香蕉呢!?
作为一个常常吃吐司,爱到去买了个面包机来专门做吐司的人,一定要来主动回答一下这个问题。关于吐司的吃法,比如煎鸡蛋、配芝士烤、做三明治等等,很多小伙伴都会做,也分享过。除了这些,我还试过炸吐司条,做小零食也很好吃。
今天就跟大家分享一个稍微复杂一点的吐司做法,做零食和做主餐都可以。
食材准备:主料:方形吐司1个,鸡蛋2个,牛奶1盒,西蓝花少许,玉米、青豆适量,胡萝卜半根,圣女果3个、菠萝1小块,草莓2个,猕猴桃1个。
配料:芝士片3片,芝士碎适量、黄油1块,白砂糖适量,盐、黑胡椒粉少许、沙拉酱、番茄酱少许。
做法:第一步做盒子:1、把吐司切成正方形,小心的把内部掏空。可以用刀直接切,注意不要把底弄破。
2、黄油、芝士片放入碗内,加白砂糖,隔水融化。
3、盒子内外都刷上芝士黄油溶液,放入烤箱内烤3分钟,至芝士黄油溶液凝固。
第二步做内馅:1、吐司内掏出的部分切小方块备用。
2、西蓝花、胡萝卜用开水焯一下,西蓝花撕成小朵,胡萝卜切成小丁。圣女果切片,菠萝切丁,以上食材备用。
3、鸡蛋打入碗中,加牛奶、白砂糖调成蛋奶液。
4、平底锅融化少许黄油,吐司小方块蘸蛋液,放入锅中翻炒至金黄酥脆。
第三步填内馅:1、盒子内部涂一层番茄酱。
2、把煎好的吐司小方块、各类蔬菜、水果丁混合,重新填入吐司盒子中。
3、撒上盐、黑胡椒粉,最上面撒上芝士碎,放入烤箱,烤5分钟。
第四步做装饰:1、草莓切两半,猕猴桃去皮切片。
2、把草莓、猕猴桃作为装饰摆放在盒子顶部。
3、挤上少许沙拉酱和番茄酱,装盘上桌。
吐司盒子是一种很有创意的吐司美食制作方式。如果要分类的话,可以做成蔬菜吐司盒子、水果吐司盒子,如果就加上肉类,比如鸡胸肉、牛肉的话,还可以把内馅加以炒制再填入盒子内。总是可以制作的方法和食材都很多。
1、为什么要把盒子烤一下?
这个步骤并不是必须的,直接用没有烤过的吐司盒子也可以、我自己觉得刷上芝士液加以烤制后,吐司盒子不仅外表更为金黄好看,吃起来口感也更香甜酥脆。还有一点就是经过烤制的盒子硬度有所提升,吸水性则会减少,放入内馅后不会很快就因为吸收水分而变得软塌塌的,失去了造型。
2、不用吐司作为填充物可以吗?
当然可以。我只是觉得切出来的吐司不用就浪费了。如果你觉得要有更多的食材来作为内馅,那就填充其他的食材吧。
以上就是关于吐司有哪些欲罢不能的吃法的回答。吐司的做法还有很多,你还有什么好的吃法,欢迎来留言讨论和分享吧。这些都是我结合自己的经验做出的原创回答,我也会再继续和大家分享关于吐司美味的制作方法。
如果觉得喜欢我的回答,就请给我点赞并关注我吧。我是一个整天研究怎么吃的头条号和答主,有很多好吃的要和你分享。
对于忙碌的上班族而言,从面包店或超市购买一份吐司切片,再夹个鸡蛋,配杯牛奶就能快速搞定早餐了!然而这样的吃法虽然便捷,却并不能将吐司的魅力彻底发挥出来。吐司本身并无太抢戏的味道,因此也最百搭,它可以与各类食材搭配变化出丰富的口感,还能凹出各种有趣的造型哦!别让忙碌成为扼杀创意的借口,以下20种做法带你重新认识吐司~
-吐司披萨-
by 食尚煮易
用料
主料:吐司2片;玉米50克;火腿肠2根;冬菇2个
辅料:芝士片2片;番茄酱适量;盐少许;油少许
做法
1.新鲜出炉的吐司很柔软美味,两三天后也可以换花样消化它
2.备好食材
3.冬菇去蒂洗净切片,火腿肠切丝
4.平底锅放少量油,玉米粒、冬菇片煸炒片刻,调人盐拌匀铲起
5.吐司片切去四边
6.涂抹上番茄酱
7.铺上火腿丝,玉米粒、冬菇丝
8.上面铺一层芝士片
9.放入烤箱中层,190度烘烤5分钟,芝士片融化即可
这位朋友您好,关于吐司有很多种吃法,本人在此举一些小小的例子以供参考:
首先来说,普通的吐司吃法,一般都是配菜比较重要,毕竟光吃吐司是比较平淡的,在下举一些在英国吃到的吐司搭配:
吐司烤过后,搭配橄榄、沙拉、火腿、乳酪、油醋汁和鹰嘴豆泥,比较清爽。
英国早餐很丰盛,一般是用吐司搭配鸡蛋、烤西红柿、烤蘑菇、番茄焗豆、血肠、烤小土豆、培根等。吃了这满满一盘,到中午都不饿~~
这道前菜是用吐司搭配三文鱼肉、沙拉和沙拉酱,也是比较可口的一道菜,英国人真的会做菜!
其次呢,如果我们自己做吐司的话,就可以将吐司本身丰富化,从而有很多种别的吃法啦:
譬如做一个罂粟籽吐司,在吐司中加入一点点罂粟籽,就可以:
搭配香肠和烤洋葱来吃
做一个蔓越莓吐司,就可以切块儿,抹巧克力酱、蜂蜜,配百香果或其他水果来吃
做一个巧克力吐司
用樱桃和树莓点缀,撒少许糖粉,也可以很享受
自己做吐司既方便又健康,用面包机来做,省时又省力~
还有,最实际最通用的方法,就是做三明治啦,两片吐司中间,加入各种您喜欢的食材:
这是加的牛油果、煎蛋、奶酪片
这是加的煎蛋、培根、洋葱和乳酪片
这是加的生菜、西红柿、洋葱、培根、煎蛋和乳酪片
还可以加大量的烤牛肉薄片、德国泡菜、瑞士乳酪和千岛酱,这就是著名的鲁宾三明治,绝对过瘾!
关于三明治的种类,真的是太多了,在此不一一列举。
最后,吐司的其他小吃法还有:
暂且先说这么多吧,希望能给您带来帮助~
蜂蜜厚多士是经常可以在港式茶餐厅见到的一个主食类甜品,很多很多小孩子都很喜欢,简直是去餐厅必点的,也是在小孩子在餐厅折腾的时候最好的安抚神器。
它的做法并不难,如果在家复刻,可以用我们小时候常见,之后消失,现在又出现的袋儿淋来做,然后跟孩子说这是妈妈(or爸爸)小时候的冰淇淋哦,八成这款厚多士便会带着神圣的光环,进入孩子的视野吧!
方形吐司半条(如图) | 冰淇淋吃多少放多少
蜂蜜一大勺 | 黄油一块(融化)
任意淋酱看心情放
1.方型吐司对切(点这里获取方形吐司的做法)
2.像这样挖底
3.把中间的心掏出来
4.底部切掉
5.剩余面包心部分切成丁
6.先刷一层蜂蜜(整体都要刷哦)
7.再刷一层黄油
8.放回吐司中
9.180度火烤箱中层,烤10~15分钟
10.放上一球冰淇淋
11.淋上蜂蜜
12.可以放一片薄荷进行装饰
13.放到盘子里还可以淋点草莓酱
敲黑板时间,说点儿值钱的
1.吐司要这种大型的方的吐司,其他的不行
2.黄油要融化,可以隔水融化,也可以用微波炉,微波炉少时多次,不要一次性时间太久,否则黄油会崩满微波炉(面包壳记得也要刷)
3.冰淇淋趁热放,融化的冰淇淋浸入面包之后会格外好吃
4.可以用草莓酱,还可以用之前介绍过的油桃果酱
我是烘焙疯子Ella,致力于解决你在厨房的一切不知所措
关注我,每天跟大家分享一个原创配方哦~
把吐司放在鸡蛋和牛奶做成的鸡蛋液里,放在冰箱浸泡一晚,第二天早上,用烤箱烤十五分钟,撒上糖粉,外酥里嫩,味道很赞。
如果看过电影《吐司》,你会发现在这其中,琳琅满目的饭后甜点接踵而至,却都像走秀一般一带而过,始终如一贯穿到底的却是再普通不过的吐司。
但是,吃厌了传统无聊的小薄片面包,看到吐司是否觉得毫无胃口?其实,无趣的不是吐司,而是你不会吃。Y君这就为你解锁一片吐司的美味新境界~
开放式吐司
如果你还在抹果酱的话,那就实在太low了!其实单片土司的可塑性极强,因其本身的简单,很多配料都能搭上它,让你轻松玩出很多花样,蹦出很棒的新滋味,且每一样都丰富多彩,每一样都营养满分。
牛油果吐司
牛油果吐司作为多年来每一个时尚博主都喜欢的宠儿,除了外观精致美丽之外,可谓是地球上真正的美味了。绵密似黄油的新鲜牛油果不管是切片还是捣碎摆在吐司片上,撒上海盐、黑胡椒又或是红胡椒粉已足矣,还可以放一颗完美的半熟水波蛋,当餐刀切开那一瞬间黄澄澄的蛋黄液瑠夏时,简直让人想尖叫。
三明治
简单的吐司烤过之后搭配一些新鲜的果蔬和肉类就成了高贵优雅的三明治,瞬间拯救你无聊的味蕾,不过,三明治可不只是“吐司片+午餐肉+芝士+吐司片”那么简单哦。
沼サン(沼三明治)
作为instgram上超火的三明治,这款三明治不仅颜值高适合拍照,其特别之处更在于超级丰富的填充物,完全颠覆了以往吃到的那些夹着可怜巴巴的几片蔬菜、一口吃下去主要吃土司的三明治,这样一个三明治入口,不仅味道超级棒,还能给胃带来无尽的能量。但是在国内很难吃到哦~
玉子烧三明治
当传统日式人气料理玉子烧出现在西式的三明治里面,玉子烧柔软滑嫩的口感竟意外地和柔软绵密的吐司很相配,一口下进去有入口即化的口感,让人回味无穷。
吐司披萨
吃腻了淡而无味的吐司片,也厌倦了变着夹馅的各种三明治,那么试试充实的吐司披萨吧!厚实的吐司底上抹好番茄酱,摆上简单的时蔬配几片肉类,撒上意式香草和马苏里拉芝士,烤好的吐司酥香,软热的芝士似乎还在流动,混合时蔬和肉类的香浓芝士拉出长长的丝,火腿、玉米粒、番茄丁等配料饱满多汁,一口下去感觉整个味蕾都被温柔地包裹着,舌头仿佛在云端上跳舞~
吐司盏
高颜值的吐司盏打破了传统咸吐司的刻板造型,用吐司片做成一个个可爱小巧的吐司盏,填入色彩缤纷而又健康营养的杂蔬肉类,也可以撒入芝士碎片,一起入烤箱烤熟,其口感层次丰富,边缘脆脆内心柔软夹带着奶酪的醇香,表面看上去馅料不多,一口下去却是爆浆的感觉。
吐司卷
将吐司片抹上奶酪和花生酱、巧克力酱等酱料,放上生菜、热狗肠或新鲜的水果卷起来,再与蛋液混合油炸出金黄的颜色,不仅在视觉上就挑起了食欲,奶酪的香浓搭配着酱料的甜咸滋味,热食双重爆浆,每一口更是满满的能量和幸福感。
吐司布丁
布丁,其实就是甜味的牛奶鸡蛋羹,吐司布丁就是将布丁液和吐司一起烤,其奶香味儿十足,表面上的吐司烤得非常香脆,而内部的吐司大量吸入了蛋奶液,口感特别的软嫩Q滑,搭配酸酸甜甜的蔓越莓干,滋味简直美好极了~
港式西多士
西多士由法国传入,全名“法兰西多士”,这种用吐司面包蘸上蛋浆后油煎而成的食物,在香港经过改良加入花生酱、炼乳等馅料,最终变成茶餐厅、大排档里倍受港人宠爱的美味。一份完美西多士必然是外皮香脆不干,中间部分比外围熟软一点的,手持刀往中间那么一切,金黄色的流心便迫不及待地喷涌而出,将多士紧紧围住。大口吞掉一块儿,霸道的奶黄味在口腔中来回游荡,除了一直吃下去,似乎没有别的选择。
冰淇淋吐司
冰淇淋吐司是一块烤得厚厚的吐司面包,头顶上顶着一圈柔柔的各色冰淇淋,旁边淋着一圈圈的巧克力酱汁,或是一团新鲜水果。吃一口,冰火两重天的体验让你分分钟对它投降,吐司表皮酥脆、内心软绵,冰淇淋丝滑、香甜、冰爽,对甜品爱好者来说,绝对是无可匹敌的诱惑。
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